Gà nướng

Gà nướng

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Hen	1
Muối, gia vị	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Gà rửa sạch, dùng khăn thấm khô, xát muối và hạt nêm. Paprika được hoan nghênh vì nó cho màu sắc đẹp.

Dựa trên thực tế của tôi, tôi có thể nói rằng bạn không phải bận tâm đến việc ướp lâu. Vì thịt được ướp trong quá trình làm nóng chậm trong nồi nấu chậm.

Bọc cánh và lọc bỏ phần mỡ trên mình gà, cho vào túi giữa da và ức. Nhân tiện, nếu tôi chỉ nấu toàn bộ cánh, thì tôi cũng ủ chúng như trong ảnh này. Khi đó đầu cánh sẽ không bị khô và cánh nhỏ có dạng hình tam giác rất đẹp:



Bây giờ bạn cần đặt giá dây xuống đáy của nồi nấu chậm và đặt gà trên giá dây:





Bật chế độ cao.

Trong ba giờ nữa sẽ có một con gà làm sẵn, nhưng tôi cần nó tự làm vụn.

Đây là hình ảnh chụp qua nắp của nồi nấu chậm, sau 3 giờ nấu. Có thể thấy rằng nó đã sẵn sàng:



Và như vậy là đã 3 giờ 20 phút sau khi bắt đầu nấu (tôi đã nấu tổng cộng 4 giờ):



Sau khi nấu, nước trái cây vẫn còn ở dưới cùng:



Nếu bạn cần da thật săn chắc thì sau 3 tiếng nướng bạn cần cho gà vào lò nướng 10 phút ở nhiệt độ cao. Điều này sẽ không làm cho nó khô hơn, mà da sẽ giòn hơn.

Nếu bạn muốn nấu trong nồi chậm trong cả 4 giờ và để đặt trên bàn (nghĩa là nó không bị rời ra thành từng phần), thì bạn cần phải buộc các chân lại với nhau.

Thuận tiện để tiếp cận bằng cách nắm lấy hai lưỡi dao ở các cạnh đối diện của tấm lưới. Nếu bạn cho vào lò nướng cho chín vàng thì bạn hãy xếp chung với giá dây trên khay nướng.

Món ăn được thiết kế cho

Đủ

Thời gian chuẩn bị:

4,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Chế độ cao

Ghi chú

Thịt gà RẤT ngon ngọt. Món salad làm từ thịt như vậy sẽ ngon hơn so với thịt luộc hoặc nướng trong lò.

Chúc ngon miệng !

Vậy, cám ơn!
khi tôi vừa mua MDV, tôi đã tìm cách nấu một con gà nguyên con đúng cách. Tôi đã không tìm thấy nó ở bất cứ đâu. nấu như bạn nghĩ - hóa ra là như vậy.
vì vậy những công thức nấu ăn đơn giản như vậy là rất cần thiết để bạn có thể bắt đầu thử nghiệm nấu ăn chậm từ đâu đó.

và bạn cũng có thể cho biết chi tiết hơn về các loại gia vị.
Tôi mới phát hiện ra chúng - tôi chưa bao giờ sử dụng các loại thảo mộc trước đây. vì vậy bây giờ tôi chọn và thử nghiệm những thứ khác nhau.
gà của bạn bôi thuốc gì? màu sắc thực sự tuyệt vời!

Polinochka, làm ơn!

Trong trường hợp này, con gà được rắc muối, hạt tiêu đen xay thô và khá nhiều một bộ tóc giả Kotani. Và tôi thực sự khuyên bạn nên dùng gia vị làm sẵn trong nước "Lubistok". Có rất nhiều lựa chọn trong số chúng, chúng không chứa glutamate và chúng có màu sắc tuyệt đẹp.

Quinushka, nói với mdvshny newbie, chế độ cao, đây có phải là Hải không?

Quinushka, nói với mdvshny newbie, chế độ cao, đây có phải là Hải không?

vâng.

Trong trường hợp này, gà được rắc muối, hạt tiêu đen xay thô và rất ít tóc giả Kotani. Và tôi thực sự khuyên bạn nên dùng gia vị làm sẵn trong nước "Lubistok". Có rất nhiều lựa chọn trong số chúng, chúng không chứa glutamate và cho màu sắc tuyệt vời.

siêu! cảm ơn một lần nữa!
Tôi vẫn chỉ sử dụng húng quế, hương thảo và oregano. sau đó, hoàn toàn là tình cờ, ở đâu đó tôi đã lấy được "Các loại thảo mộc đã được chứng minh", vì vậy tôi đang nấu ăn ngay bây giờ. thịt gà ngon, rất cay, nhưng màu sắc không quá quý phái.
chỉ vài ngày trước tôi muốn mua ớt bột ... Tôi đã mua nó, và bộ não của tôi đang lơ lửng ở đâu để sử dụng nó. và cuối cùng đã tìm thấy nó !!!

"lovage" không nhìn thấy, nhưng tôi sẽ nhìn. chúng tôi chủ yếu có MRIYA, ECO và một vài công ty khác.

: bravo: Đẹp và ngon! Tôi sẽ sửa chữa điều kỳ diệu này cho Giáng sinh!

[Qween]

Đây là con gà của tôi! Tôi đã cố gắng gấp đôi cánh của cô ấy, giống như Qween đã dạy.



Nhìn vào tư thế này, tôi nhớ lại giai thoại: "... và nếu tôi chống tay lên hông, thì tôi không quan tâm đến cách đội mũ của bạn!"

Lucy !!! Cảm ơn bạn rất nhiều!!! Bạn đã thích thú với chính mình với người phụ nữ của bạn !!!

[THAM KHẢO UKRAENSKA DILOVA KURK]

THAM KHẢO UKRAENSKA DILOVA KURK

Ôi các cô gái, rzhunimagu ... Tư thế của Nữ hoàng ... có nghĩa là ... "Chà, đưa tôi đi" (bằng giọng của Elena Sparrow) ",
và Lucy: "Sho nở, đóng nắp lại, tôi không mặc quần áo"
... Nhưng cả hai ngang nhau Tôi muốn ăn ...

Ôi các cô gái, rzhunimagu ... Tư thế của Nữ hoàng ... có nghĩa là ... "Chà, đưa tôi đi" (bằng giọng của Elena Sparrow) ",
và Lucy: "Sho nở, đóng nắp lại, tôi không mặc quần áo"
... Nhưng cả hai ngang nhau Tôi muốn ăn ...

Chà, đi thẳng vào vấn đề.

: lol: Gà, mỗi con có một tính cách riêng.

Các cô gái, tôi nảy ra một ý nghĩ. Và điều gì sẽ xảy ra nếu gà lần đầu tiên được đưa vào nồi chiên hơi với nhiệt độ rất cao để lấy lớp vỏ, sau đó cho trực tiếp vào nồi nấu chậm trên giá dây? Lớp vỏ có bị ướt không?

[Qween]

Đây là con gà của tôi! Tôi đã cố gắng gấp đôi cánh của cô ấy, giống như Qween đã dạy.



Nhìn vào tư thế này, tôi nhớ lại giai thoại: "... và nếu tôi chống tay lên hông, thì tôi không quan tâm đến cách đội mũ của bạn!"

Luysia, Tôi vừa nhìn vào bức ảnh, và ngay lập tức tôi nhớ ra chính xác câu nói đùa giống bạn. Mát mẻ bạn xoay đôi cánh của bạn.

Các cô gái, một ý nghĩ nảy ra trong tôi. Và điều gì sẽ xảy ra nếu gà lần đầu tiên được đưa vào nồi chiên hơi với nhiệt độ rất cao để lấy lớp vỏ, sau đó cho trực tiếp vào nồi nấu chậm trên giá dây? Lớp vỏ có bị ướt không?

Lớp vỏ giòn sẽ bị ngấm nếu lần đầu bạn chiên trong nồi chiên, sau đó nấu trong nồi nấu chậm. Nếu bạn nấu một lần trong nồi nấu chậm, có khả năng bạn sẽ thưởng thức nó mà không cần thêm màu nâu. Da sẽ không bị sôi, mềm.

xuất sắc. bây giờ nó sẽ là cách chính và duy nhất để nướng gà. Cảm ơn bạn

Chúc mọi người một ngày tốt lành hoặc buổi tối (ai đó thích)! Một công thức rất thú vị, nhưng có một câu hỏi là liệu có thể nấu gà theo công thức này mà không cần bếp nướng hay không (đơn giản là nó không được cung cấp trong mô hình nồi nấu chậm). Có thể bạn có thể tư vấn làm thế nào để nấu ngon cả con gà. Cảm ơn trước cho lời khuyên.

[Ksenya]

Ksenya,
vì vậy chưa ai cung cấp vỉ cho người nấu chậm, đây là bí quyết cá nhân Qween, bạn có thể điều chỉnh nó từ lò vi sóng nếu bạn có nó và từ tủ đa năng. Tất cả là để mỡ thừa thoát ra ngoài và gà sẽ ăn kiêng hơn, nhưng tôi vẫn bình tĩnh làm gà (đã ướp sẵn muối và gia vị) và trong bát của nồi nấu chậm, chỉ cần nhiều mỡ. - Rượu được giải phóng, sau đó định kỳ nó có thể được rút ra. Nếu bạn không muốn, nó sẽ trở nên ngon như vậy.
Thịt gà trong nồi nấu chậm rất khó hư!

Qween thân mến! Bạn có thể đặt một cái chao nhựa ở dưới cùng của MV thay vì cái lưới không? Tôi chỉ có kích thước của nó, và thậm chí cả một cái cối xay rau bằng sắt. Vì những đợt sương giá chết tiệt này, tôi mất hết sự cân nhắc, mỗi ngày tôi đều lái xe qua các hộ gia đình. mua sắm và quên dừng lại để xem một cái gì đó. Còn hôm qua mua cò, giờ day dứt lắm, lấy gì mà đeo!

Xin chào tất cả mọi người! Tôi đã nấu một con gà mà không cần nướng - độ ngon không thể truyền tải được !!! Lần tới chắc chắn tôi sẽ thử món nướng (tôi sẽ cố gắng thích nghi từ thứ gì đó), tôi muốn thử một phiên bản khô hơn. Cảm ơn bạn!!!!

Làm xong! Làm trên chao nhựa! Không có gì tan chảy! Ngon ngon! Và những gì cánh ngon! Có thể mua cánh, và làm cánh riêng? Nhưng tôi sẽ hoàn thành lưới sắt, tôi tìm thấy một cái gì đó để làm lại!

Và những gì cánh ngon! Có thể mua cánh, và làm cánh riêng? Nhưng tôi sẽ hoàn thành lưới sắt, tôi tìm thấy một cái gì đó để làm lại!

Tại sao khác các cánh trên mạng tinh thể. Chúng khô, thực tế không có chất béo trên chúng
Và, nói chung, với một sáng kiến

Tại sao khác các cánh trên mạng tinh thể. Chúng khô, thực tế không có chất béo trên chúng
Và, nói chung, với một sáng kiến

Vâng, vâng, chắc chắn, đó là tôi trong cơn nóng

Chất béo đã tan chảy ... có thể để lại nó, thêm nó vào khoai tây, hoặc nơi khác? Hay cái gì?

Chất béo đã tan chảy ... có thể rời đi

Chà, bạn, sho, kaneshno, đừng đổ ra ngoài
Nhân tiện, bản thân nó có thể có một chút mỡ, và khi nó cứng lại, thạch sẽ xuất hiện bên dưới và chỉ ở trên - mỡ gà. Tôi không chỉ chiên khoai tây trên đó, mà còn cả hành tây và mọi thứ khác khi tôi chiên súp-borscht

Danke Sean, thân mến! Đúng vậy, tôi có cái gì đó với đầu của mình, đóng băng bộ não của tôi, chết tiệt.

Chất béo đã tan chảy ... có thể để lại nó, thêm nó vào khoai tây, hoặc nơi nào khác? Hay cái gì?

Các cô gái, và tôi, bạn có thể tưởng tượng, tôi không thể chịu được chất béo đó với nước trái cây, và đổ nó xuống cống. Từ con gà trong ảnh, tôi cũng đổ ra.

Các cô gái, và tôi, bạn có thể tưởng tượng, tôi không thể chịu được chất béo đó với nước trái cây, và đổ nó xuống cống. Từ con gà trong ảnh, tôi cũng đổ ra.

vì vậy cái này ... cholesterol vẫn còn sống, tôi cũng đổ nó ra ngoài, mặc dù trong lòng rất đau

Vâng, như bạn muốn, cholesterol cũng cần thiết, lý thuyết đang thay đổi

Không có chất béo, một nước dùng

Không, các cô gái, tôi không bị đổ vì cholesterol (đặc biệt là vì có nhiều nước trái cây hơn chất béo). Nó có mùi đặc trưng đối với tôi bằng cách nào đó.

Vâng, như bạn muốn, cholesterol cũng cần thiết, lý thuyết đang thay đổi

lời vàng ngọc ... Tôi cũng luôn nói như vậy khi ngấu nghiến một kg phô mai hay prosciutto tiếp theo ... nhưng nếu có thể tôi vẫn thay mỡ động vật bằng mỡ thực vật.
Nhân tiện, ở đây, cholesterol được kiểm tra thường xuyên. Và tôi thuê. Và họ kiểm tra nó không phải là toàn bộ, mà với sự phân bổ của "xấu" và "tốt". Ví dụ, tôi có tổng lượng cholesterol cao hơn một chút so với chồng tôi (cả hai chúng tôi đều có kaaapelku trên mức bình thường), nhưng với giá tốt, và do đó tình hình của tôi được coi là tốt hơn anh ấy.

Không có chất béo, một nước dùng

nó là sự thật? và tôi đặc biệt đặt lưới lọc của mình dưới mông, ngay cả con gà nhỏ cũng có mông ... nói thế nào nhỉ ... không phải người mẫu hàng đầu)))

các nàng ơi !!! Tôi quên tất cả mọi thứ!
tại đây trên TV của chính tôi, tôi đã xem được "khám phá tuyệt vời" của Elena Chekalova ... cô ấy đang phát sóng rằng nhiệt độ lý tưởng để nấu ức gà là +78 độ, và rất khó để đạt được nhiệt độ này, vì chúng luôn bị khô. , đốt cháy, vân vân ... Nhưng cô ấy nghĩ ra - cô ấy đun sôi sữa, ném bầu ngực vào đó, rồi gợi ra thứ khác ở đó, quấn lên, quấn lên, quấn lại ... Và tôi nhìn cô ấy và nghĩ - cô ơi. , tại sao bạn không thể sắm cho mình một chiếc nồi nấu chậm ?!

nó là sự thật? và tôi đặc biệt đặt lưới lọc của mình dưới mông, ngay cả con gà nhỏ cũng có mông ... nói thế nào nhỉ ... không phải người mẫu hàng đầu)))

Tôi cắt phần mỡ khỏi các linh mục và đặt nó lên bộ ngực ở chỗ bóp cò, mabud sho hấp thụ bộ ngực của cô ấy

các nàng ơi !!! Tôi quên tất cả mọi thứ!
tại đây trên TV của chính tôi, tôi đã xem được "khám phá tuyệt vời" của Elena Chekalova ... cô ấy đang phát sóng rằng nhiệt độ lý tưởng để nấu ức gà là +78 độ, và rất khó để đạt được nhiệt độ này, vì chúng luôn bị khô. , đốt cháy, vân vân ... Nhưng cô ấy nghĩ ra - cô ấy đun sôi sữa, ném bầu ngực vào đó, rồi gợi ra thứ khác ở đó, quấn lên, quấn lên, quấn lại ... Và tôi nhìn cô ấy và nghĩ - cô ơi. , tại sao bạn không thể sắm cho mình một chiếc nồi nấu chậm ?!

Ôi các pháp sư! Và một cách ngon lành, tôi nhồi thịt khô với kem chua, đổ đầy ống tiêm và - băm! đâm!

Tôi cắt phần mỡ khỏi các linh mục và đặt nó lên bộ ngực ở chỗ bóp cò, mabud sho đã bị hấp thụ bởi bộ ngực của cô ấy

nhưng tôi không tắm hơi))) và nước ngọt chảy ra rất nhiều)))

Và tôi đã trộn mì ống với nước thạch này, từ một số món thịt lợn luộc trước đó, hôm nay

Và tôi đã trộn mì ống với nước thạch này, từ một số món thịt lợn luộc trước đó, hôm nay

Maladets! Tôi sẽ nhét nó vào đâu đó, con cóc đang làm tôi nghẹt thở!

Maladets! Tôi sẽ nhét nó vào đâu đó, con cóc đang làm tôi nghẹt thở!

Tôi thu thập nước trái cây này với chất béo trong một cái lọ, như con cóc nói.

Tôi cho vào tủ lạnh, một lúc sau thì bịt mắt và miệng con cóc này lại và vứt hết vào lọ.

Tôi luôn làm thức ăn cho chó vào những vấn đề này, nhưng ngay bây giờ cô ấy sẽ ở đó

Tôi thu thập nước trái cây này với chất béo trong một cái lọ, như con cóc nói.

Tôi cho vào tủ lạnh, một lúc sau thì bịt mắt và miệng con cóc này lại và vứt hết vào lọ.

tốt, chỉ về tôi !! Lucia, chúng ta có thể có một con cóc cho hai

[Suslya,]

Suslya, chúng tôi không phải là những người chi tiêu kinh tế.

nhưng chúng tôi cố gắng thử

[Suslya,]

tốt, chỉ về tôi !! Lucia, chúng ta có thể có một con cóc cho hai

Suslya, chúng tôi không phải là những người chi tiêu kinh tế.

cho ba, các cô gái, cho ba! Tôi ở đây hai đêm để moi mỡ từ miếng thịt lợn, cho vào lọ, cất vào tủ lạnh, mai vứt đi)))))))

Tôi nghĩ rằng ở đây Susley và tôi cũng sẽ đồng lòng với tư cách là hai người phụ nữ Ukraine: ném cái ĐÁY !!!

Tôi sử dụng nó, ví dụ trong công thức này:

Focaccia với nước khoáng

vâng, tôi cũng nghĩ vậy, đó là lý do tại sao tôi chết đuối, tôi muốn có khoai tây trên đó ... Nhưng rõ ràng đó không phải là định mệnh))
Và bạn thậm chí cảm thấy tiếc cho con cóc để chia sẻ điều gì?

không, không, mỡ Downey, bạn sho ?? Lucia,

Tôi muốn có củ khoai tây đó ... Nhưng đó không phải là định mệnh))

tại sao không phải là số phận? và nó là gì?

Và bạn thậm chí cảm thấy tiếc cho con cóc để chia sẻ điều gì?

Ai nói?? tạm biệt ... rằng chúng ta có một con cóc như vậy, một con là đủ cho tất cả mọi người!

vâng, tôi cũng nghĩ vậy, đó là lý do tại sao tôi chết đuối, tôi muốn có khoai tây trên đó ... Nhưng rõ ràng đó không phải là định mệnh))
Bạn có thấy tiếc cho con cóc để chia sẻ?

Bạn chỉ việc cho, ném mỡ lợn ?! Vâng, làm tan chảy với một quả táo và cho một chiếc bánh sandwich!

Vâng, làm tan chảy với một quả táo và cho một chiếc bánh sandwich!

Và sho, ngon

Và sho, ngon

Sự kính trọng kinh khủng!