Súp lúa mạch trân châu nấu chậm với gà tây, nấm và kem

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Súp lúa mạch nấu chậm với gà tây, nấm và kem

Thành phần

Nước 5 ly
Đùi gà tây có xương 500-600g
Lúa mạch * Mistral *, rửa sạch 3/4 cốc
Cà rốt, nạo trên một máy xay thô 1 ly
Cần tây cắt nhỏ, thái nhỏ 1 cốc (2 cuống lá)
Champignons, cắt thành 4 miếng 250 g
Muối 2 muỗng cà phê
Húng quế khô 1 muỗng cà phê
Oregano khô 1 giờ, l.
Tỏi khô 1/4 muỗng cà phê
Kem 10% 3/4 cốc
Tiêu đen xay nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Thể tích của ly là 250 ml. Thể tích của nồi nấu chậm là 4,5 lít.
  • Loại bỏ tất cả các chất béo có thể nhìn thấy từ đùi của gà tây.
  • Nấm, cần tây, cà rốt bào sợi.
  • Đổ nước vào bát slowcooker, cho thịt vào một miếng, thêm lúa mạch đã rửa sạch, nấm, cà rốt, cần tây, muối, tỏi, húng quế và rau oregano. Pha trộn.
  • Đậy nắp và nấu CAO trong 3-4 giờ tùy thuộc vào độ cứng của lúa mạch và cà rốt.
  • Sau đó, loại bỏ thịt, thêm 3/4 cốc kem vào súp và nấu thêm 20 phút ở chế độ CAO.
  • Lọc bỏ thịt xương, băm nhuyễn và ninh trở lại với nước súp.
  • Hương vị hạt tiêu.
  • Nó có thể tích khoảng 2,5-2,7 lít súp

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Chương trình nấu ăn:

CAO

Ghi chú

Công thức từ trang myfoodstory.com theo cách hiểu của tôi.

Svetlana777
Một công thức thú vị (bằng cách nào đó tôi không biết đọc nó ở đâu, nó trông rất ngon miệng, Chết tiệt, tốt, tất cả mọi thứ đều có sẵn ... ngoại trừ chế độ CAO, một cái gì đó trong toàn bộ quá trình của tôi, theo ý kiến ​​của tôi, là một sự sôi sục, nhưng tôi cần uể oải
Irgata
Trích dẫn: Svetlana777
và tôi cần bực bội
nấu thấp
Svetlana777
Trích dẫn: Irsha
nấu thấp
vì vậy tôi không có Lowe này (tôi đã mua máy tự động
Irgata
Trích dẫn: Svetlana777
Tôi không có Lowe này
có chế độ nấu chậm và không có chế độ nấu chậm

nấu trong nồi nấu chậm bí ẩn của bạn trong một nồi cách thủy, như Oksana đã làm

multivarishna của bạn rất rộng rãi = một món súp như vậy sẽ được nấu trên hầm trong 2 giờ + đun nóng trong 3-4 giờ
thợ nấu bia
Svetlana777,
Sveta, nhưng có chế độ * trộn ngũ cốc * với thời gian tốt như vậy là 3,5 giờ và chế độ * súp gà *. Và trong tương lai * Thức ăn cho trẻ em *
Đối với Hải, nên đun sôi, tôi tăng nhiệt độ trong 3 giờ (bên ngoài, như thể không có gì xảy ra cả), sau đó sủi bọt ở trung tâm và dọc theo các cạnh, tùy thuộc vào mật độ của nước sốt, đôi khi nhiều như một kích thước bằng hạt đậu, nhưng không dữ dội và không thường xuyên, sau đó nó dịu đi trở lại và cứ như vậy, dọc theo một làn sóng hình sin.
Tất nhiên, thiết bị PS rất tuyệt vời, nhưng về lý thuyết, súp phải được nấu hoàn hảo, vì ở đó có những chương trình được tính toán đặc biệt. Một công thức khác đối với anh ta sẽ là hiểu những gì và làm như thế nào.
Đầu tiên các cô và Toshiba cũng đoán ra cách sử dụng, sau đó quen và chưa hiểu hết.


Đã thêm vào Thứ Hai, 06 Tháng Ba 2017 6:46 PM

Irsha,

Với một bồn tắm, vâng ... Pokhlebkin biết những gì anh ta đang viết trong hướng dẫn cho dolly của cậu bé
Mirabel
Oksana, Oksanochka! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã mang đến cho chúng tôi những công thức tuyệt vời như vậy! Bom súp !!!
giàu-béo-mùa đông-ngon! và rất nhẹ! Tôi đã ném tất cả mọi thứ và đi công tác hoặc ngủ và nghỉ ngơi!
Lisichkalal
Oksana, cảm ơn vì công thức.
Như thường lệ, tôi đã sai lệch một chút so với công thức cho khẩu vị gia đình của chúng tôi, nhưng cơ sở là lấy từ bạn.
Đùi gà, cà rốt, tỏi tây xanh, lúa mạch trân châu, nấm porcini khô. Không kem.
4 giờ thấp trong một chai nhỏ (1,5 l)
Trân châu lúa mạch đã chín quá, thịt gà là thứ bạn cần.
Thơm ngon !
Vì vậy, tôi nghĩ để thêm một quả dưa chuột muối vào cuối, giống như dưa muối, nhưng không phải vì trẻ em. Và đột nhiên bạn không thích nó. Kiểu cách
Vì vậy, tôi đổ súp ra đĩa và thêm nước sốt có trong tủ lạnh (fromage blo (phô mai trắng) (giống như kem chua, nhưng nhẹ hơn), tôi xoa dưa chuột muối, muối, rau thơm, gia vị ... mọi thứ cho vừa miệng. )
Vì vậy, thêm nước sốt này vào súp nóng, tôi đã có một dưa chua!
Chồng ăn với nước chấm kiểu dưa chua
Đứa lớn nhất ăn với sốt dưa chua (7 tuổi)
Nhỏ chỉ bằng kem chua (3 năm)
Mọi người đều thích nó!

thợ nấu bia
Lisichkalal,
Vì sức khỏe của mọi người. Ý tưởng tuyệt vời cho món dưa chua, tôi thích nó, nhưng tôi hiếm khi nấu nó. Bây giờ tôi cũng sẽ làm như vậy

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì