Trứng cá muối Zucchini "uDachnaya"

Các cô gái, và gọt vỏ bí xanh?
Tôi chưa bao giờ làm điều đó cho mùa đông, có lẽ tốt hơn là nên tẩy da chết.
Nói chung, tôi luôn chụp, nhưng luôn luôn là những bữa tiệc nhỏ hơn.
Và tôi ngay lập tức leo lên trang đầu tiên và xem.
Tôi đang bỏ câu hỏi, xin lỗi !!))
Tôi sẽ làm điều đó, hủy đăng ký

[Omela]

Omela, Ngon !!
Đã thực hiện 2/3 công thức. Zucchini, khối lượng tịnh khoảng 2,4 kg đã ra lò. Như thường lệ, tôi nghĩ về nó và đập mì ống cho đầy đủ, tất cả là 300 gr. Tôi cũng đo nó rất cẩn thận, từng gam
Tôi nấu nó trong một cái bát đa năng 5 lít, mọi thứ hầu như không vừa.
Máy xay sinh tố trong thời gian dài. Kết quả là, trứng cá muối giống hệt như từ cửa hàng !! Và màu sắc!
Hóa ra hơn 3 lít trứng cá muối (2 lon 0,7 và 3 lon 0,5) và ăn ít.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự thơm ngon và tươi sáng mùa hè, điều rất cần thiết vào mùa đông.

Tôi đã chuẩn bị trứng cá muối để lăn hôm nay. Ngon quá đã muốn ăn ngay nửa cái chảo rồi. Cảm ơn vì công thức, rất hữu ích.

làm gì? Năm cái lọ trong số 11 cái nắp bị sưng? Tôi có thể làm sống lại nó bằng cách nào đó không? Đun sôi và cuộn lại? 2 tuần đã trôi qua như tôi đã làm

Sau 10 phút đun sôi, mọi thứ đều bị phá hủy. Nhưng trong gia đình chúng tôi, mọi thứ đều bị vứt bỏ vì mùi vị khó chịu xuất hiện sau nhiều lần chế biến.

Chắc tôi sẽ cất nó vào tủ lạnh, với những lon đầy hơi, có lẽ nó sẽ không bị vỡ. Vì vậy, tôi muốn bí xanh, và tôi đã làm gì sai?

Tất cả 11 lon từ cùng một lô?
Có thể thứ gì đó tự chui vào lọ, hoặc thứ gì đó có nắp đậy.

6 lon phồng lên, tất cả một mẻ

[Larissa]

Larissa, rất xin lỗi. (bây giờ chỉ vì vứt đi. (((có thể có nhiều lý do ... cả muối và nắp đậy. Phết trứng cá muối sôi?

[Larissa]

Chắc tôi sẽ cất nó vào tủ lạnh, với những lon đầy hơi, có lẽ nó sẽ không bị vỡ. Vì vậy, tôi muốn bí xanh, và tôi đã làm gì sai?

Larissa, xem chủ đề này, có thể trong tương lai nó sẽ giúp tránh sai lầm Nắp lon bắt đầu phồng lên. Các kiểu kết hôn và sự hư hỏng của đồ hộp

[Larissa]

Larissa, với thời gian đun nấu lâu như vậy, vấn đề chỉ có thể là ở đồ hộp có nắp đậy. Bạn có nắp vặn không? Tôi mua nắp mới cho trứng cá muối và cố gắng đóng chúng cẩn thận. Đôi khi không thể hoàn toàn quay và sau đó trứng cá muối chỉ đơn giản là chua. Trong suốt thời gian qua, chúng không bao giờ bùng nổ.

[Omela]

OmelaXin vui lòng cho tôi biết, sau khi chúng tôi xay máy xay sinh tố, chúng tôi có nấu trên lửa nhỏ không?

[Tanyushechka]

Tanyushechka, vâng, tôi nấu trên chậm và dưới nắp, nếu không nội dung "nhổ" rất nhiều)

Tôi cũng đóng món trứng cá muối cho mùa đông theo công thức này. Tôi chỉ không xay sinh tố, tôi đóng nó như vậy. Tôi dự định vào mùa đông, khi tôi mở hũ, cho qua máy xay sinh tố đã có sẵn trong hũ.
Tôi cho trứng cá muối đã chuẩn bị vào lọ 0,5 - 0,7 lít, tiệt trùng trong tủ lạnh 15 phút. Tôi không khử trùng trước các lọ, tôi chỉ rửa chúng trong nước lạnh với nước rửa bát. Chưa có một lon nào bị phồng lên, và có lẽ sẽ không. Một chút không phù hợp với các ngân hàng, tôi đã thử nó - Tôi rất thích nó! Rất cám ơn tác giả về công thức!

[Tanyushechka]

Tanyushechka, vâng, tôi nấu trên chậm và dưới nắp, nếu không nội dung "nhổ" rất nhiều)

Mọi thứ đều chính xác.

Svetlana, tôi rất vui vì tôi thích nó. Một ý tưởng thú vị với máy xay sinh tố, hãy hủy đăng ký sau đó pzhl xem nó diễn ra như thế nào.

[Omela]

Cảm ơn cac cô gai
Omela, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi thực sự thích hương vị của trứng cá muối, vì vậy tôi chắc chắn sẽ làm nhiều hơn nữa

[Tanyushechka]

Tanyushechka, rất vui vì bạn đã thích! Nấu ăn để có sức khỏe tốt.

Họ đã ăn hết trứng cá muối mà không cần đợi đến mùa đông. còn hai bí ngòi cuối cùng, tôi sẽ nấu thêm một chút.

Đã thêm thứ bảy, ngày 15 tháng 10 năm 2016 05:21 PM

[yildirimka]

yildirimka, rất vui vì bạn đã thích. Thực hiện một khẩu phần gấp đôi vào năm tiếp theo.

cần thiết !!!
Yêu từ thìa đầu tiên !!!

Chủ nhật được thêm vào ngày 16 tháng 10 năm 2016 09:48 PM

Mà nè, hũ bí xanh kg cuối cùng cũng ăn hết rồi.

[Omela]

Omela, cảm ơn, tôi đã chuẩn bị nhiều hơn một phần, rất ngon. Hôm nay, trong trường hợp không có đồ đựng, tôi đóng nó trong các lọ bảy lít. Tôi thích lượng dầu tối thiểu. Tôi đã từng chiên tất cả các nguyên liệu trước đây. Tôi thêm một ít hạt tiêu Bungari và nước ép cà chua làm sẵn. Muối, đường và hạt tiêu điều chỉnh. Cảm ơn bạn. Tuyệt quá. Sống và học hỏi.

[yildirimka]

yildirimka,

Svetlana11111, rất vui vì bạn đã thích. Ngay lap tuc, quan trong la lua chon theo doi. Tôi cũng đã thử rất nhiều công thức trước đây, mọi thứ đều không hợp với tôi. Và đó là nơi tôi dừng lại.

Tôi cũng đóng món trứng cá muối cho mùa đông theo công thức này. Tôi chỉ không xay sinh tố, tôi đóng nó như vậy. Tôi dự định vào mùa đông, khi tôi mở hũ, cho qua máy xay sinh tố đã có sẵn trong hũ.

Các cô gái, tôi đang báo cáo! Bên ngoài cửa sổ của chúng tôi, mọi thứ đều được bao phủ bởi tuyết, vì vậy tôi quyết định coi mùa đông chính thức đến và đi bộ qua các thùng của tôi. Làm thử thấy thú vị lắm, vì năm nay mình đóng rất nhiều món theo công thức mới, trong đó có món trứng cá bí đao.
Tôi đã trải qua máy xay sinh tố ngay trong bình, mọi thứ đều hoạt động tuyệt vời! Caviar chỉ là đẳng cấp! Mistletochka, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Tôi khuyên mọi người nên làm điều này - không xay trứng cá muối nóng trước khi lăn, để không vi phạm tính vô trùng và không bị bỏng, và những người có "chân" nhựa trên máy xay sinh tố không nên cho vào nồi đang sôi! Và xay trước khi ăn, ngay trong cối xay! Nó thuận tiện hơn nhiều theo cách này

[lana's light]

lana's light, Tôi sẽ lưu ý.

[lana's light]

lana's light, cám ơn vì đã chia sẻ! Tôi cũng sẽ cố gắng!)

Ksenia một lần nữa, tôn trọng trứng cá muối, tôi làm ngay lập tức, tôi cảm thấy không giống như pha trộn sau đó, dễ dàng hơn để nhào tất cả 8 lít một lúc và đổ vào bình, nhân tiện, nó vừa vặn hơn với bình. Trứng cá muối của bạn đã bén rễ với chúng tôi. Trong năm thứ hai, tôi chỉ làm việc đó. Đợt cuối ủ tháng 10: yahoo: Thank you !!! Nhân tiện, đứa cháu gái 1,5 tuổi ăn cho sướng miệng.

Đã thêm vào Thứ tư 23 tháng 11 năm 2016 04:11 PM

Các cô gái, tôi đang báo cáo! Bên ngoài cửa sổ của chúng tôi, mọi thứ đều được bao phủ bởi tuyết, vì vậy tôi quyết định coi mùa đông chính thức đến và đi bộ qua các thùng của tôi. Làm thử thấy thú vị lắm, vì năm nay mình đóng rất nhiều món theo công thức mới, trong đó có món trứng cá bí đao.
Tôi đã trải qua máy xay sinh tố ngay trong bình, mọi thứ đều hoạt động tuyệt vời! Caviar chỉ là đẳng cấp! Mistletochka, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Tôi khuyên mọi người nên làm điều này - không xay trứng cá muối nóng trước khi lăn, để không vi phạm tính vô trùng và không bị bỏng, và những người có "chân" nhựa trên máy xay sinh tố không nên cho vào nồi đang sôi! Và xay trước khi ăn, ngay trong cối xay! Nó thuận tiện hơn nhiều theo cách này

Và nếu tôi có một cái lọ để ăn một miếng, bạn có thể cho máy xay vào đó không?

đặc biệt là từ thức ăn trẻ em

[kil]

kilIrchik, tôi rất vui vì công thức bị mắc kẹt. Tôi cũng đổ nó trong các hộp đựng không tiêu chuẩn - trong bình sữa.)) Nhưng tôi biết rằng một số không xay sinh tố cả, tôi thích nó theo cách đó. Ở đây, như họ nói, hương vị và màu sắc.) Cháu gái Cemai, bạn có một vẻ đẹp !!!)))

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi thực sự thích trứng cá muối bí ngòi. Tôi đã làm điều đó một cách khác biệt, nhưng của bạn là vượt quá sự cạnh tranh! Hôm nay tôi đang chuẩn bị đánh dấu thứ ba. Cho bạn.

[Omela]

Omela, cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ nấu nó, năm nay chúng ta có rất nhiều bí xanh

[6a6usya]

6a6usya, Eugene, các cô gái, tôi rất vui vì các bạn thích nó !! Tôi năm nay không có zucchini, từ General.))

[Ksenia,]

Ksenia, hôm nay chuẩn bị lon trứng cá muối. Sáng mai tôi sẽ chăm sóc cô ấy, chúng tôi đều rất thích cô ấy vào mùa đông. Tôi đã làm thử hai đợt, năm nay họ yêu cầu làm thêm. Đặc biệt là đối với điều này, tôi đã trồng không phải 2 bụi bí xanh, mà là 4. Cảm ơn một lần nữa vì công thức!

[Elena]

Elena, sức khỏe tốt! cây 6 tiếp theo!))

[Omela]

Omela, cũng đến để cảm ơn vì công thức trứng cá muối!
Đúng là tôi chưa thử ...
Người chồng thích thú với công thức: anh ấy tự làm, tự xoay, tự ăn phần còn lại, anh ấy tự khen ngợi nó
Tôi đã tạo hai dấu trang và sẽ không dừng lại cho đến khi hết bí xanh,
và anh ấy đã trồng chúng (thật đáng sợ khi phải nói) bao nhiêu ..

[kortni]

kortni, đó là điều tôi hiểu chồng mình !! Vàng!! rất vui vì công thức có ích!

[Omela]

Omela, Tôi đã thử món trứng cá muối này vào năm ngoái, chồng tôi nói "chính là nó! Cái mà bạn cần")))
Do đó, năm nay chỉ dành cho công thức này!
Tôi sẽ viết cho mình là "trứng cá muối bí ẩn", vì lần đầu tiên tôi nấu 2/3 công thức, tôi được khoảng 2 lít trứng cá muối. Và rồi cô ấy tìm một cái chảo lớn và quyết định nấu một phần đầy đủ. Và tôi có 4 lít trứng cá muối !!!! Ôi, làm thế nào mà tôi vội vã chạy xung quanh các lon xà phòng khi nhận ra rằng không có đủ chúng. Và làm thế nào để ... Tính toán toán học cho thấy rằng ở đâu đó có một vết thủng, nhưng ở đâu. Nhưng bây giờ chúng ta có iiiikryyyy !!! cho cả mùa đông chắc chắn là đủ.
Cảm ơn vì tỷ lệ tốt!

Xin vui lòng cho tôi biết giấm được cảm thấy trong trứng cá muối? Tôi đã từng nấu theo một công thức khác mà không có nó, nhưng ngân hàng đã sử dụng để nổ, tôi không muốn lãng phí năng lượng

[elenas]

elenas, đối với tôi - nó không giống như giấm chút nào. Tôi thực sự thích rằng hoàn toàn không có chứng ợ chua từ trứng cá muối theo công thức này !!! và nó hóa ra rất, rất ngon !!!!

[elenas]

elenas, đối với tôi - nó không giống như giấm chút nào. Tôi thực sự thích rằng hoàn toàn không có chứng ợ chua từ trứng cá muối theo công thức này !!! và nó hóa ra rất, rất ngon !!!!

+ 1

Vì vậy, ở đó con mèo đã khóc giấm đó. Đối với 4 lít trứng cá muối (phần đầy đủ) 3 muỗng canh. cái thìa.
Chúng tôi cũng không cảm thấy

Và tôi đã nấu món trứng cá muối "dacha". Cô ấy thực sự tốt. Tại nhà gỗ mọi thứ lớn lên, tại nhà gỗ mà tôi đang chuẩn bị.
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức Omelka
Tôi đã nấu một nửa phần, không có quá nhiều bí xanh. Zucchini năm nay đang phát triển rất miễn cưỡng.
Tôi xào hành tây và cà rốt trong một chiếc chảo lớn có đáy dày, sau đó thêm bí ngòi vào, cũng chiên và đun nhỏ lửa dưới nắp. Nó bật ra đến tận cùng, đến nhãn cầu.
Rất khôn lanh. Tôi đã nấu một ít trong ba ngày liên tiếp.
Đây là báo cáo:

lọ đẹp. và năm nay tôi đang thu hoạch trứng cá muối. rất hài lòng với công thức này.

Tôi cũng thực sự thích công thức. Cảm ơn bạn!!!
Và chỉ giữ trong lạnh? Tủ lạnh không còn giữ danh sách mong muốn của tôi.

Tôi để nó trên ban công, nhiệt độ như bên ngoài)

Và chỉ giữ trong lạnh? Tủ lạnh không còn giữ danh sách mong muốn của tôi.

Tôi đang đứng trong phòng - chuyến bay vẫn bình thường

Các cô gái, sản lượng là bao nhiêu tính bằng lít? Nếu không, bạn cần phải đun sôi các nắp, nhưng tôi không thể biết bạn cần bao nhiêu trong số chúng ...

Tôi có 4 lít. Nhưng nó vẫn phụ thuộc vào cách đun sôi nó. Cộng trừ

Ồ, vậy là tôi hiểu đúng rồi! Mình đặt 8 nắp cho các lọ 0,5l để "luộc"!
Chỉ có máy ủi đã cho giấm, cùng với đường / muối ... Tôi sẽ cần thêm nhiều hơn nữa trước khi quay, tôi hy vọng nó sẽ không thành ra rất chua



Năm ngoái tôi chưa có Stebochka yêu quý của mình và cũng không có ai để giúp tôi .... Nhưng mùa này Stebochka đã giúp tôi! Tỉ lệ đều không đổi, mình thái nhỏ rau củ trong máy xay thực phẩm, nhuyễn nhưng không cứng, cho vào cối không dính, chế độ Rau củ trong 30 phút với áp suất 0,7.


Sau đó, cô ấy ngay lập tức bỏ nó vào các ngân hàng và cuộn lại. Tôi sẽ xay sinh tố ngay trước khi "ăn". Tôi đã làm điều này năm ngoái, mọi thứ trở nên tuyệt vời !!!
Một lần nữa xin cảm ơn tác giả về công thức! Tôn trọng và tôn trọng!
Đây là món trứng cá muối ngon nhất, ngon nhất và không bị ợ chua !!!

Tôi để một số trong số họ làm việc với tôi vào ngày mai, tôi đã kết hợp nó:

Muốn giới thiệu cho bất kỳ ai có nồi áp suất. Công nghệ này thậm chí còn dễ dàng hơn và nhanh hơn!

Tôi chỉ muốn viết rằng tôi đang nấu trong một nồi áp suất đa năng ...
20 phút đầu, sau đó xay nhuyễn bằng máy xay ngâm và đặt lại trong 10 phút. Tôi nghĩ rằng giai đoạn đầu tiên có thể được rút ngắn, vì một miếng thịt được luộc trong 20 phút trong nồi áp suất.
Công thức rất tốt, nó mắc kẹt với chúng tôi.

[Omela]

Omela, cảm ơn tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức, tôi thực sự thích nó. Ngon

Công thức hoàn hảo !!!! Tôi đang làm năm thứ hai, siêu !!!! Trứng cá muối ngon nhất. Cảm ơn bạn !