Cookies sọc

Thể loại: Sản phẩm bánh
Cookies sọc

Thành phần

Bột vani:
Bột mì 200 g
Tinh bột 60 g
Đường mịn 80 g
Bơ mềm 110 g
Kem chua 50g
Đường vani 1h l.
Muối nhón
Bột sô cô la:
Các thành phần giống nhau +
Ca cao 25 g

Phương pháp nấu ăn

  • Trộn bơ với đường, đường vani, tinh bột, muối, bột mì cho đến khi hình thành các hạt vụn.
  • Thêm kem chua, nhào bột dẻo.
  • Chuyển bột vào túi và để trong tủ lạnh trong 15 phút.
  • Nhào bột sô cô la theo cách tương tự, thêm cacao vào phần còn lại của nguyên liệu. Cũng chuyển bột vào túi và để trong tủ lạnh trong 15 phút.
  • Sau đó chia mỗi viên bột thành 2 phần bằng nhau.
  • Cuộn từng phần thành hình chữ nhật trên một tấm lót silicone. Bôi trơn chốt lăn và thảm bằng dầu thực vật nếu cần.
  • Chuyển sang hình chữ nhật sô cô la vani. Nó là thuận tiện để làm điều này trực tiếp từ tấm thảm. Cuộn lại theo đường chéo. Cắt thành từng miếng 1,5-2cm.
  • Cũng lặp lại với nửa thứ hai của bài kiểm tra.
  • Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 200C trong vòng 30 - 40 phút. Thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng của bạn.
  • Cookies sọc
  • Cookies sọc
  • Lúc đầu, bánh có vẻ hơi khô, tôi thậm chí không muốn tiết lộ công thức. Nhưng sau một vài ngày, tôi đã nếm thử nó - vụn và không vón cục, có mùi thơm của sô cô la. Đối với những người thích ngọt, hãy thêm đường.

Món ăn được thiết kế cho

24 chiếc.

Ghi chú

Dựa trên một công thức từ trang vkusnoe.biz

dopleta
Rất đẹp, Omelochka! Và không có bột nở? Tôi tương tự bánh quy Tôi nướng không có kem chua và tinh bột, nhưng với trứng và bột nở.
barbariscka
Oksanchik, tôi đã nướng những chiếc bánh quy tương tự. Cần giảm bột mì trong bột sô cô la bằng lượng bạn cho cacao vào thì gan sẽ đỡ khô hơn. Nói chung, trẻ em luôn thích những chiếc bánh quy như vậy, ngon và hiệu quả.
Omela
Đúng, Lorik, không có trứng và bột nở.

Trích dẫn: barbariscka

Cần giảm lượng bột trong bột sô cô la bằng lượng bạn cho ca cao vào.
Vasilisa, Cảm ơn, tôi sẽ ghi nhớ điều đó.
Christina11
Trên mát !!! Tôi đến các trại trẻ mồ côi, nhà của những người hưu trí. Chúng tôi cần nướng nhiều hơn và mang chúng theo ý thích của họ Cảm ơn bạn rất nhiều ...
Omela
Kristina, Cảm ơn bạn! Tôi mong bạn cũng thích nó. Hãy xem những chiếc bánh quy đơn giản và ngon này:

Torchetti

Sọc

Bánh
giống nhau
Tuyệt vời, như tất cả các công thức nấu ăn của bạn. thích bởi tất cả những người đã thử nó, cả người lớn và trẻ em. rất mềm, mặc dù tôi đã nhầm chỉ một nửa đường, nhưng không ai nói rằng không có đủ. Cảm ơn rât nhiều!
Omela
giống nhau , Cảm ơn những lời tốt đẹp. Rất vui vì bạn thích nó!
shl. ava, bạn có một điều bất thường làm sao.
giống nhau
con trai chọn ava))
giống nhau
hôm nay tôi lại nấu bánh quy theo công thức tuyệt vời của bạn.
Omela
Rất vui vì bạn thích công thức này!
koziv
Cookies rất ngon và những thứ đẹp đẽ như vậy !!! Các bạn nhỏ rất vui, và cả ông xã nữa !!! Cảm ơn từ tất cả mọi người! Trong ảnh, mọi thứ đã được lưu cho phiên chụp ảnh!
🔗
Omela
Ira, những đường sọc chính xác là gì! Rất vui vì gia đình thích nó!
barka
Thật đẹp !!!!
Omela
barka, Cảm ơn bạn! Các cookie thực sự trông nguyên bản!
Yulia
Xin chào! Tôi có lựa chọn ngược lại, vì tôi có nhiều bột sô cô la hơn. Những đứa trẻ thực sự thích nó - ngon và đẹp.
Tôi cũng thêm 100 gram vào bột sô cô la. quả óc chó xay
Cảm ơn vì công thức!
Cookies sọc
Omela
Yulia, có gì đẹp !!!! Rất vui vì bạn đã thích!
Vika32
Omela, làm ơn cho tôi hỏi, tinh bột cần thiết là gì?
Omela
Vika, Tôi luôn sử dụng ngô! 💖

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì