Lean lasagna

Lean lasagna

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
CHO THỬ NGHIỆM:
bột mì	300g
Nước	250 g
Muối	1 muỗng cà phê
ĐỂ ĐIỀN:
cà tím	1 máy tính
Những quả khoai tây	5 miếng
củ hành	1 máy tính
một quả cà chua	2 chiếc
ơt ngọt	1 máy tính
củ cà rốt	1 máy tính
dầu chiên, muối, tiêu
ĐỐI VỚI NƯỚC SỐT:
củ hành	1 máy tính
bột mì	1 muỗng canh. l
Nước	1 st
dầu thực vật, muối. gia vị

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã tìm thấy một công thức chế biến món nạc khác trên tạp chí "Hội thảo ẩm thực" số 3.
• Trong công thức ban đầu, món lasagna này được gọi là "mềm nhất" và tôi đồng ý với điều đó.
• Bạn có thể tự nấu các tấm lasagna nếu bạn có phần đính kèm mì ống phẳng.
• Tôi đã sử dụng các tấm lasagna làm sẵn.
• Ngoài ra, tôi đã sử dụng hỗn hợp rau đóng hộp làm sẵn có chứa cà tím, cà rốt và cà chua.
• Ai không có chỗ trống như vậy thì phải chuẩn bị.
• 
• Đun sôi các tấm lasagna trong một lượng nước lớn, vớt ra và ngâm từng tấm vào nước đá trong vài giây.
• Luộc và nghiền khoai tây.
• Cắt cà tím, hành tây, cà rốt, ớt chuông thành khối vuông và chiên trong dầu thực vật.
• Tiếp theo, chuẩn bị nước sốt: phi thơm hành đã thái nhỏ trong dầu, thêm bột mì, nước và đun sôi.
• 
• Đặt một tấm lasagna lên khay nướng hoặc đĩa nướng đã được bôi mỡ, sau đó là một lớp khoai tây nghiền và rưới nước sốt lên trên. Sau đó, một lớp rau - nước sốt một lần nữa và phủ một tấm lasagna. Lặp lại các lớp rau một lần nữa và phủ một tấm lasagna, phủ lên trên lớp nước sốt.
• 
• Nướng ở nhiệt độ 160-170 * C trong 20-25 phút.
• Rưới lasagne đã nấu chín với rau thơm lên trên và dọn ra đĩa.

Món ăn được thiết kế cho

2-3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Ăn ngon miệng nhé!

[Marisha]

Marisha! Tôi là người đầu tiên ăn món lasagna!
Tôi chưa bao giờ thử một loại rau. Hãy ghi chú lại công thức!

Marish, bạn đã nấu trước các tấm lasagna chưa? Tôi chỉ có những tấm làm sẵn không cần nấu ăn. Bạn có nghĩ rằng không nên tăng lượng nước sốt cho chúng?

Maris! Chà, bạn luôn tìm thấy những món quà như vậy! ngon?

[Marish]

Marish, một món ngon khác, mmm ... Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu.

[Manechka,]

Manechka,hãy thử nó vì sức khỏe của bạn!
Tôi thích một loại rau hơn nữa. Các tấm lasagna của tôi cần phải được luộc trước, tôi không biết bất cứ điều gì về của bạn (mặc dù vậy hãy chia sẻ chúng trông như thế nào).
Và nước sốt luôn không đủ đối với tôi - cho dù tôi có làm thế nào đi nữa
Chuẩn bị nhiều hơn một chút để đề phòng.

Marisha, TanechkaCảm ơn, tôi hy vọng công thức có ích.
Và những công thức nấu ăn ngon trôi vào tay tôi, tôi đang tìm kiếm chúng ở khắp mọi nơi ...

[Marinka,]

Marinka, Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Cô ấy đã tự làm những tấm giấy, cuộn chúng trên một chiếc máy cán bột (máy cắt mì), những tấm rất mỏng và đồng đều ra đời! Nhân bánh được làm từ: cà tím đông lạnh, ớt đông lạnh, cà chua phơi nắng.
Theo lời khuyên của bạn, tôi đã làm một phần nước sốt gấp đôi, vừa đủ. Nó hóa ra rất ngon!
Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn và cảm ơn bạn KHỔNG LỒ!

[Marinka,]

Marinka, Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Theo lời khuyên của bạn, tôi đã làm một phần nước sốt gấp đôi, vừa đủ. Nó hóa ra rất ngon!
Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn và cảm ơn bạn KHỔNG LỒ!

Natusichka, Cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi tốt của bạn! Tôi rất vui vì tôi thích món lasagna!
Trong bài - những gì bạn cần. Từ sự kết hợp của các sản phẩm này, bạn có thể viết một cái gì đó giống như một món thịt hầm (nếu bạn không muốn gây rối với lasagna).

Natusichka, chúc mừng sinh nhật! Hạnh phúc, sức khỏe và may mắn !!!

[Marinka!]

Marinka! Bây giờ tôi muốn thử lasagna, chỉ cần không đun sôi các tấm. Nhưng điều này chỉ xảy ra sau này, sau lễ Phục sinh! Rốt cuộc, một tuần nghiêm ngặt đã bắt đầu, không có dầu thực vật.

[Natusichka,]

Natusichka,Tôi rất vui vì tôi thích món lasagna! Sức khỏe tốt!
Vậy là kết thúc việc ăn chay và Tuần Thánh, tạ ơn Chúa!