Bánh mì bện (máy làm bánh mì) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Braid (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Men	2 muỗng cà phê (tươi 12-13 g)
Bột mì	500 g
Muối	2 muỗng cà phê
Đường	3 muỗng canh. thìa
Trứng	2 chiếc.
Dầu thực vật	5 muỗng canh. thìa - đo lường
Nước + sữa	180-190ml (có thể dùng váng sữa +)

Phương pháp nấu ăn

Tôi gấp tất cả các sản phẩm vào dạng HP, đặt chương trình "nhào bột" (tôi có một mẻ trong 1,5 giờ), sau đó kéo ra, chia khối bột thành 3 phần, đan một bím với thêm quế, thắt chặt hai đầu. , cho chúng vào khuôn, bôi mỡ lên trên bằng trứng và rắc hạt anh túc, và để trong 30 phút (khuyên trong 1 giờ). Sau khi bột đã nổi lên, tôi đặt chương trình "nướng" trong 1 giờ (khuyên dùng trong 50 phút). Khi bánh mì đã sẵn sàng, tôi lấy ra và bôi một lớp trứng lên trên. Mọi điều. Theo tôi, bạn có thể cho nhiều đường hơn. Nướng lần 1.

Ghi chú

(công thức lấy từ trang 🔗)

Công thức nấu ăn tương tự

Lúa mì và khoai tây bện (challah) (lò nướng) (Quản trị viên)

Bím với nho khô, hạnh nhân và men (ang-kay)

Wicker wicker với bí ngô (Cú phạm vi)

Galyusik

Tôi nướng lần đầu tiên và rất sợ rằng nó sẽ không thành công. Nó có thể trông không nhiều vì mùi quế, nhưng tôi thực sự thích hương vị của nó. Lần sau tôi muốn nướng trong lò và làm tròn.

basolka

Cuối cùng thì tôi cũng vào được diễn đàn!))))) Tôi muốn nói lời cảm ơn về công thức! Tôi đã viết nó ra từ lâu rồi, và nướng mọi thứ khác nhau)))) Tôi đang tìm bím tóc "của tôi"))))) Và sau đó tôi bắt gặp một chiếc lá với công thức này ...
Tôi thực sự thích bột. Lô được thực hiện tại HP. Nướng trong lò, ở dạng thắt bím cổ điển. Và với hạt anh túc và quế, mọi thứ đều thành công))))
Đến ngày thứ hai và thứ ba, ổ bánh vẫn mềm khiến tôi rất vui !!!! Bởi vì tất cả các công thức tết tóc đã thử trước đó đều trở nên khô khan vào ngày thứ hai.
Cảm ơn một lần nữa!

oriana

Tôi cũng mang đến lời cảm ơn của tôi cho bím tóc ngon! Công thức tuyệt vời, phong phú, tăng tốt, hãy để một mình hương vị ... mmmm ...
Braid (máy làm bánh mì)