Bánh mì nông trại

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì nông trại

Thành phần

Nước 320 ml
Bột mì 425 g
Bột ngũ cốc 75 g
sữa bột 1,5 muỗng canh. l
Muối 1,5 muỗng cà phê
Đường 1,5 muỗng canh. l
25gr
Nấm men khô 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Thứ tự đặt các thành phần khô và lỏng theo hướng dẫn cho HP của bạn.
  • Panasonic - men khô, bột mì, sữa bột, muối, đường và bơ để ở các góc khác nhau của thùng. Đổ nước lên trên.
  • Đặt chế độ nướng bình thường, kích thước cuộn L, ít vỏ hoặc chiên vừa.
  • Nhấn nút bắt đầu.

Món ăn được thiết kế cho

795gr

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Chương trình nấu ăn:

Đều đặn

Ghi chú

Tôi giảm 20g bột mì và cho cám mì vào.
10 phút trước khi nướng, làm ẩm bề mặt bánh mì với nước và rắc một chút bột mì trắng. Dùng dao sắc cắt đôi phần trên của ổ bánh mì.
Một lần nữa từ cuốn sổ tay Jenny Schapter của tôi "The Bread Maker"

Bánh mì nông trại

Melisa72ru
Bánh mì rất ngon, dễ chịu ... hương vị tinh tế ... không để ý làm thế nào mà một nửa bánh mì đã bị giảm đi ...

Bánh mì nông trại
* Gulya *
Tôi cũng đặt trên lò bánh mì trang trại của tôi. Trong 4 giờ nữa, tôi sẽ hiển thị kết quả, chỉ có tôi nướng trên chương trình ngũ cốc nguyên hạt.
Melisa72ru
chúng tôi sẽ chờ đợi kết quả của việc nếm thử
* Gulya *
Tôi hoàn toàn quên hiển thị bức ảnh, và chúng tôi đã hoàn thành bánh mì. Đây là công việc:
Bánh mì nông trại

Tôi nghĩ rằng công thức cần được chuyển sang phần bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.
Melisa72ru
Cảm ơn bạn đã báo cáo, bạn cảm thấy thế nào?
bạn có một ổ bánh rất đẹp, đẹp hơn của tôi
quản trị viên
Trích dẫn: * Gulya *

Tôi hoàn toàn quên để lộ bức ảnh, và chúng tôi đã ăn hết bánh mì. Đây là công việc:
Tôi nghĩ rằng công thức cần được chuyển sang phần bánh mì nguyên hạt.

Xin chúc mừng, bánh mì rất đẹp! Nhưng đừng quên cho chúng tôi xem phần vụn - chúng tôi rất quan tâm đến việc nhìn thấy "bên trong", một yếu tố rất quan trọng đối với chúng tôi!

Là một phần của công thức bánh mì:
Bột mì 425 gr
Bột ngũ cốc nguyên hạt 75 g hoặc chỉ 15% tổng trọng lượng bột.
Do đó, bánh mì thích hợp hơn với bánh mì làm từ lúa mì.
* Gulya *
Tôi không có thời gian để chụp ảnh bên trong, hôm nay chỉ còn lại những miếng nhỏ, mà tôi cho vào phần cốt lết, tôi thích hương vị, đặc biệt là vào ngày nướng. Và hôm nay bọn trẻ gần như đã hoàn thành xong ổ bánh mì, phết thêm hạt đậu và trà.
Cảm ơn vì công thức, đã đánh dấu.
Người yêu
Hôm trước tôi nướng bánh mì này. tôi thích nó
một vài mảnh còn lại
Bánh mì nông trại
Melisa72ru
Người yêu Tanya, tôi rất vui vì tôi thích nó .. Một trong những ổ bánh yêu thích của tôi
Người yêu
Trích: Melisa72ru

Người yêu Tanya, tôi rất vui vì tôi thích nó .. Một trong những chiếc bánh mì yêu thích của tôi
Nó sẽ là của tôi Nó vẫn phải thuyết phục chồng tôi ít nhất hãy cố gắng, nếu không anh ấy yêu bơ hơn
Melisa72ru
Tanya, làm sandwich với bánh mì này và phục vụ)) mặt nạ với lá rau diếp. xúc xích, pho mát
Người yêu
Anh ta thấy, ký sinh trùng, rằng bánh mì không phải là người cảm thấy
Melisa72ru
Nướng bánh nướng có hại cho sức khỏe từ lò nướng nguyên hạt thì cần phải có))) Và nướng bánh vào ngày lễ

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì