Charlotte hay khi bạn thích nó ngay từ cái nhìn đầu tiên ...

[... Vâng vâng. chính xác ngay từ cái nhìn đầu tiên và đọc thêm công thức của Marina / marinkara / từ LJ. Ngay lập tức tôi thực sự rất muốn món charlotte cực kỳ ngon và dễ nấu này! Không sớm nói hơn làm! giới thiệu!]

Charlotte hay khi bạn thích nó ngay từ cái nhìn đầu tiên ...

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng ở nhiệt độ phòng	4 điều.
Sữa đặc	1 lon
Bột mì	1 muỗng canh. (240 ml)
Bột nở	1 muỗng cà phê
Quế	nếm thử
Táo cỡ trung bình	5 miếng.
Một chút vỏ chanh
nho khô	2 muỗng canh. l.
Quả óc chó (khô và băm nhỏ)	3 muỗng canh. l.
Hình dạng đường kính 26 cm phủ giấy nướng

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều trứng, sữa đặc và bột mì đã rây với bột nở bằng máy trộn.
• Gọt vỏ và lõi táo, cắt thành khoanh tròn và xếp vào khuôn. Rắc các loại hạt. nho khô. vỏ và quế.
• Đổ bột vào khuôn. Nướng trong vòng 30 - 40 phút. cho đến khi hồng hào. Để nguội và rắc đường đóng băng.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

45 phút

Chương trình nấu ăn:

Làm nóng lò ở 190C

Ghi chú

... Vâng vâng. chính xác ngay từ cái nhìn đầu tiên và đọc thêm công thức của Marina / marinkara / từ LJ. Ngay lập tức tôi thực sự rất muốn món charlotte cực kỳ ngon và dễ nấu này! Không sớm nói hơn làm! giới thiệu!

[Natasha]

Natasha! Charlotte rất ngon. Không hiểu sao tôi cũng muốn có "lần đầu tiên". Tôi đánh dấu

Marin, cảm ơn! : rose: nhất định phải thử - đơn giản, nhanh, ngon!

Hôm qua tôi đã nướng một miếng than nướng nhưng nó không lên, mặc dù các thành viên trong gia đình đã ăn nó và nói rằng nó rất ngon! Cảm ơn vì công thức!

lạ ....: - \ có lẽ bạn quên bột nở?

Bột nở em cũng không quên, em đã làm theo công thức rồi, cuối tuần sẽ cố gắng nướng lại.

[Natasha,]

Natasha, cảm ơn vì công thức! Không có ảnh lần này. Tôi vừa nấu nhiều món cho khách, không có thời gian một chút mà ăn gần như ngay lập tức món charlotte từ lò nướng. Nó hóa ra rất tươi tốt và cao. Họ đã ăn tất cả đến vụn!
Tôi sẽ chụp nó trong một bầu không khí thoải mái và đăng một bức ảnh.

Nó hóa ra rất tươi tốt và cao.

Marish, bạn cũng trộn bột bằng máy trộn à? Hay thủ công? Tôi thường rất huy hoàng bằng cách trộn bột thủ công, thậm chí tôi còn sợ khi dùng máy trộn, bột sẽ biến thành búa ...

Krosh, tôi trộn nó bằng máy trộn. Khi hỗn hợp trứng được đánh bông, mình giảm tốc độ và cho một chút bột mì vào.

Tôi chậm lại

Đến mức tối thiểu?

Có, ở mức tối thiểu.

bạn có thể làm điều đó trong một hộp đa năng?
và một dạng câu hỏi khác nên cao?
Tôi muốn nướng, tôi thậm chí có thể tưởng tượng ra mùi của cô ấy!

vâng, nó hóa ra là cao, nhưng tôi không biết về đa

[gram]

Tôi một lần nữa. Hôm qua tôi đã nướng charlotte của bạn, nhưng nó cũng không đến với tôi. Nhưng tôi thực sự, rất thích bột, tôi chắc chắn sẽ nướng nó một lần nữa. Natasha, bao nhiêu gram bột mì trong ly của bạn? Tôi đổ vào 150g, nó là không đủ? Và lần sau, tôi sẽ lấy táo chua ngọt, cắt thành khối vuông. Tôi đã nướng nó quá nhanh, kỳ lạ là trên lò của tôi, nó bị ẩm bên trong, và sau đó tôi chỉ nhận ra rằng có thể phủ giấy bạc và giảm nhiệt độ. Không có gì, tôi sẽ xem xét tất cả các lỗi và thử lại!

TRÁNH TRONG KÍNH (240 ML) 140-150 GR FLOUR! kỳ lạ, nó luôn luôn nổi lên đối với tôi và xuất hiện một cách hoàn hảo. cố gắng tăng thời gian nướng bằng cách giảm một chút nhiệt độ từ 190 "С ban đầu sau 25 phút xuống 170" С

Có thể dễ dàng hơn để đặt 180 độ cùng một lúc, bạn nghĩ sao?

Tôi cũng không thành công - độ cao su tăng lên, mặc dù tôi đã cho bột nở vào. Đối với tôi, nước ép từ táo chảy vào bột và tạo cho nó một ít rubberiness (((

Cảm ơn vì công thức, mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời, mọi thứ đều diễn ra. Chỉ có tôi quyết định cắt táo thành khối và caramel hóa chúng.Mọi thứ đều rất ngon, chúng tôi đã hoàn thành

Tôi cũng không thành công - độ cao su tăng lên, mặc dù tôi đã cho bột nở vào. Đối với tôi, nước ép từ táo chảy vào bột và tạo cho nó một ít rubberiness (((

Tôi nấu ăn theo đúng công thức và mọi thứ đều hiệu quả với tôi! không có cao su!

Cảm ơn vì công thức, mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời, mọi thứ đều diễn ra. Chỉ có tôi quyết định cắt táo thành khối và caramel hóa chúng. Mọi thứ đều rất ngon, chúng tôi đã hoàn thành

Tôi rất vui vì mọi thứ đều thành công, vì chiếc bánh rất xứng đáng!

Và tôi có một cục bột cao su Mặc dù một chiếc bánh đẹp như vậy hóa ra !!!! :(

Và đây là mảnh kẹo dẻo tuyệt vời của tôi.



Khách hỏi tại sao lại nhỏ như vậy. Mọi người đều thích nó rất nhiều.

[Các cô gái]

Tôi cũng không thành công - tăng rubberiness

Và tôi có một cục bột cao su

Các cô gái, ai sẽ cho bạn biết tại sao rubberiness lại phát sinh?

Tôi chưa nướng nó, nhưng nó đã rubberiness Tôi sợ ...

Làm thế nào để chơi nó an toàn từ cô ấy ...

Cao su có thể tạo ra thành phần bí mật của sữa đặc. Thay vào đó, 150 g đường - bạn sẽ có được một chiếc bánh quy GOST cổ điển.