Bánh "Cô bé sữa"

[Bánh:]

Bánh "Cô bé sữa"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bánh:
Trứng	2 chiếc.
Sữa đặc	1 lon (400 g)
Bột mì	1 muỗng canh. (150-160g)
Bột nở	15 g
Kem:
Kem 35%	400 ml
Đường mịn	0,5 muỗng canh.
Kem sửa chữa (tùy chọn)
Kem phủ lên bánh:
Bơ	80 g
Đường	5 muỗng canh. l.
Ca cao	3 muỗng canh. l.
Sữa	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Bánh:
• Trứng (đánh tan nhẹ), thêm sữa đặc, trộn đều rồi cho bột mì đã rây trộn đều với bột nở. Bột nên dày hơn một chút so với bánh kếp.
• Lấy 5 tờ giấy nướng. Vẽ một hình tròn có đường kính 26 cm trên mỗi tờ giấy (tôi đã có các hình tròn 24 cm). Cho 2 muỗng canh vào mỗi vòng tròn. l. với một phiến bột và dàn mỏng theo hình tròn.
• 
• Nướng ở 200⁰Từ phút thứ 5. Lấy bánh đã hoàn thành ra trên giá dây và lấy giấy ra ngay.
• Kem:
• Đánh bông kem lạnh với đường bột hoặc bằng dụng cụ định hình kem để bôi trơn bánh.
• Để ngâm.
• Hội,, tổ hợp:
• Tác giả khuyên bạn nên bôi kem lên tất cả các chiếc bánh, ngoại trừ chiếc bánh trên cùng và phủ đá lên toàn bộ chiếc bánh.
• Kem phủ lên bánh:
• Trộn đều tất cả các thành phần và đun sôi.

Món ăn được thiết kế cho

≈1150 g

Ghi chú

Công thức được lấy từ đây:
🔗
Tác giả của nó là Angel, cảm ơn bạn rất nhiều, đây là một trong những loại bánh yêu thích nhất của tôi bây giờ.

Bánh rất nhẹ và tinh tế, nấu nhanh, ngấm trong thời gian ngắn. Nếu các vị khách báo trước vào buổi chiều rằng họ sẽ đến vào buổi tối - một công thức cứu cánh tuyệt vời.

Từ quan sát và kinh nghiệm cá nhân của các thành viên diễn đàn:

Uống bao nhiêu sữa đặc cho 1 khẩu phần? Theo công thức, 1 lon được viết, và giữa các dòng ghi ở đâu đó là 380 g. Tôi có một lon sữa đặc 320 g! Bạn cần bao nhiêu? Và lò nướng ở trên kệ nào, trên cùng hay ở đâu?

Yan0chka, lấy một lon sữa đặc bình thường mà bạn có. Tạo khối bột theo công thức và để bột trong 10-15 phút (bột sẽ dày hơn và không bị nhão ra bên ngoài hình tròn vẽ trên giấy nướng). Tôi nướng trên kệ trên cùng trong 4-5-6 phút, nhớ nhé !!!! bánh không được chuyển sang màu nâu, vẫn còn màu, giống như bột nhào. Bạn có thể kiểm tra độ chín của bánh bằng ngón tay: ướt - bột sẽ dính vào ngón tay, đã sẵn sàng - ngón tay sạch. Tôi lấy bánh ra khỏi khay bằng cách lật mặt bánh còn nóng lên một tờ giấy nướng khác và dùng thìa giúp bánh bóc ra khỏi tấm, sau đó gấp lại thành đống, dùng giấy nướng phục hồi lại. Nếu bánh được đặt chồng lên nhau hoặc trên bàn sạch, chúng sẽ bị dính. Nếu bột đột ngột trườn ra khỏi vòng tròn trong khi nướng, bạn có thể cắt bánh nóng ngay sau khi lấy ra khỏi lò và vẫn chưa lấy ra khỏi tờ giấy. Tôi không tra dầu trước giấy.
Trên chiếc bánh có đường kính 21 cm, tôi lấy 3-4 thìa bột. Một cái gì đó như thế này ...
Điều quan trọng nhất trong công thức này là chất lượng sữa đặc tốt. Tôi sử dụng "Rogachev" của Belarus, kết quả luôn khiến tôi rất hài lòng!

Trên lon có ghi 400 gram, tôi dùng thìa silicone cạo gần hết mọi thứ ra khỏi đó. Và về ly ... Mình được hướng dẫn 150-160 gam bột, cách đổ ra rây vào tô: girl_red :. trứng 60 gram, mặc dù bản thân tôi cố gắng mua C1 nhiều nhất có thể, chúng có vẻ ít hơn một chút.
và theo hình ảnh của bạn cho tôi, chiếc bánh thứ hai lý tưởng, không mỏng không dày, tôi có những thứ này ra mắt.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh hạt với anh đào (ang-kay)

Bánh thiên thần với kem và dâu (ang-kay)

Bánh kem (ShuMakher)

Natasha, cảm ơn vì đã tải lên công thức này! Mình ăn thử bánh này lâu rồi, thấy ở chỗ giống bạn. nhưng bằng cách nào đó, tôi sẽ không nướng mọi thứ. Hãy cho tôi biết, trọng lượng ước tính của một khẩu phần là bao nhiêu?

Đây là cô gái của tôi
Mình pha nửa lon sữa đặc nên ít, nhưng bánh rất ngon!

[Nasten]

Natasha, cảm ơn vì đã tải lên công thức này! Mình ăn thử bánh này lâu rồi, thấy ở chỗ giống bạn. nhưng bằng cách nào đó, tôi sẽ không nướng mọi thứ. Hãy cho tôi biết, trọng lượng ước tính của một khẩu phần ăn là bao nhiêu?

Nasten, Mình làm cho mình hoài, lần nào cũng quên cân nhưng thấy nhẹ, cùng với kem mình nghĩ chắc cũng được 1 kg, chắc chỉ hụt hẫng thôi.

Violochka, thừa nhận rằng một nửa là không đủ, ngay cả khi cố gắng ...

Natasha, sẽ rất ngon nếu bạn làm chiếc bánh này với kem chua? Tôi chỉ có kem thực vật thôi, nhưng chúng không có mùi vị như thật nên dù sao thì tôi cũng không thể đạt được vị ban đầu, nhưng tôi thích kem chua

Tôi nghĩ nó sẽ rất ngon với kem chua. Nhưng với Charlotte, tôi sẽ không dám làm - điều đó sẽ không nhẹ nhàng, và nó sẽ không bão hòa.

Cảm ơn bạn! sau đó tôi sẽ thử với cuốn trôi

Cảm ơn bạn! sau đó tôi sẽ thử với cuốn trôi

ăn thử đi, ăn thử đi, mình rất thích hương vị của món Bánh Ngọt “Nhẹ Nhàng” với kem chua. Tôi thậm chí còn lấy 15% kem chua ở đó và thêm một gói sửa chữa - và nó giữ nguyên hình dạng và ngon, vì vậy với những chiếc bánh này, nếu không có kem, nó sẽ là một điều rất tuyệt vời!

[Violochka]

Violochka, thừa nhận rằng một nửa là không đủ, ngay cả khi cố gắng ...

vâng không, rất nhiều, bởi vì với kem thực vật - một loại chất béo hiếm có, một loại dư vị hóa học nào đó. Ở đây trong bánh mua cũng có kem rau câu nhưng mùi vị thì tạm chấp nhận được, chả hiểu sao.
Kem chua sẽ phù hợp chính xác ở đây và kem chua + sữa đặc nữa. Và bánh quy thì không có gì ngon bằng, tôi cũng để quả anh đào với các loại hạt.

Cảm ơn bạn! sau đó tôi sẽ thử với cuốn trôi

Tôi làm với kem chua, thêm chất làm đặc, rất ngon! Tẩm nhanh chóng. Cảm ơn tác giả về công thức!

Tôi đang báo cáo! Tôi đã làm chiếc bánh này vào ngày hôm kia. Tôi nhào bột thành một phần đầy đủ, vẽ một hình tròn đường kính 24 cm, bôi trơn, như mong đợi, 2 muỗng canh. l. với một slide của bột, nướng. Vì lý do nào đó, chiếc bánh trở nên rất mỏng, nhưng anh ta có thể béo lên được đâu nếu những chiếc thìa này chỉ đủ để làm bẩn giấy. Tôi đã nướng hai chiếc bánh như vậy, và đến chiếc thứ ba, tôi quyết định thêm nửa thìa, và ... ôi, một phép màu! một chiếc bánh quy bình thường ra đời. Nhưng! cái cuối cùng (chỉ có bốn cái ra đời) lại phải cọ vào giấy. Tôi không biết hộp sữa đặc và một ly bột mì của tôi có nhỏ hay không
Hơn nữa về hương vị. Tôi đã nướng và bỏ lỡ (với kem chua, 400 g kem chua + 2 thìa đường + chất làm đặc) một chiếc bánh trong một giờ vào lúc bốn giờ chiều, ăn nó trong một giờ vào lúc chín giờ tối (tốt, hoặc vào ban đêm, nó giống như bất kỳ ai). Tôi thất vọng ... Không, ngon, tôi không bàn cãi, và hương vị là như vậy, từ thời thơ ấu, sau đó nhiều bánh được làm theo một công thức tương tự, nhưng dựa trên nền tảng của những đánh giá nhiệt tình về anh ấy. không hoàn toàn ... NHƯNG! Tôi, giống như một kẻ lang thang ban đêm, vào lúc hai giờ sáng, cực kỳ muốn thứ gì đó và thứ gì đó, và sau đó tôi có một chiếc bánh dưới cánh tay của mình, và tôi ... Và anh ấy ... Tóm lại, anh ấy trở nên ngon hơn và dịu dàng hơn vô song, nhưng vì một số lý do rất nhanh chóng biến mất ở đâu đó ("sau tất cả mật ong một chiếc bánh là một vật rất lạ: nếu nó ... thì nó không có ngay lập tức
Nhưng bây giờ tôi đồng ý với những đánh giá về chiếc bánh này. Đây là một hình cắt, một bức ảnh, xin lỗi, khủng khiếp, nhưng không có cái khác. Nếu bạn có thể nhận ra, bạn có thể thấy rằng một chiếc bánh là bình thường, và những chiếc còn lại là loạn dưỡng.

Nastasya, cắt đẹp! Mình cũng thích bánh vào ngày thứ hai - nó được tẩm ướt tốt))) nhưng vẫn nghĩ thử nướng bánh 1 cái rồi cắt bánh.

Đối với tôi dường như nó có thể giải quyết được. Thực tế là có rất nhiều công thức nấu ăn tương tự vào thời Liên Xô, một số công thức gần giống với công thức này, ngoại trừ hai điểm: 1) một nửa lon sữa đặc trong đó được thay thế bằng 1 muỗng canh. kem chua; 2) bột này đã được nướng với một hoặc hai chiếc bánh. Tôi cũng đã gặp một công thức trong một cuốn sách cũ - một bản sao chính xác của "cô gái sữa", và nó thậm chí còn được nướng với những chiếc bánh mỏng, và đổ đá lạnh lên trên, chỉ 100 g bơ thực vật được thêm vào công thức cho tất cả những món trên. thành phần, cũng có ý nghĩa đối với những người không sợ thêm calo

[Nastyush]

Tôi làm với kem chua, thêm chất làm đặc, rất ngon! Tẩm nhanh chóng. Cảm ơn tác giả về công thức!

Tôi rất vui vì bạn thích công thức này, hãy thử nó với kem tự nhiên - hương vị sẽ còn tuyệt vời hơn.

Nastyush, chiếc bánh thứ 3 từ dưới lên vẫn còn quá to, quá cao thì bạn vẫn phải làm ở dưới (bôi ít bột hơn). Tôi không biết tại sao bạn lại nhận được 4 (Tôi có thể đặt mọi thứ trên chiếc bánh thứ ba).
Khi tôi tự nướng bánh, lần đầu tiên tôi nướng 6 chiếc bánh nói chung (chiếc bánh đầu tiên, bánh toooonyusenky thử nghiệm bị ố - cháy hết trong chốc lát), và những chiếc tiếp theo đã bị lem, như tôi đã trình bày trong ảnh.

Violochka, Tôi không nghĩ rằng nếu bánh này được nướng một lớp, nó sẽ có tác dụng tương tự. Từ thời Liên Xô, tôi cũng có một đống công thức trong sổ tay, trong đó một chiếc bánh được nướng với sữa đặc, nhưng cấu trúc không còn giống nhau. Rốt cuộc, ngay cả kem chua trong kem cũng không còn mang lại cảm giác nhẹ nhàng và thoáng mát mà kem tự nhiên mang lại, mặc dù tôi không tranh cãi với nó (với kem chua), tôi thậm chí ủng hộ nó, vì thiếu kem.

[Nastyush]

Nastyush, chiếc bánh thứ 3 từ dưới lên vẫn còn quá to, quá cao thì bạn vẫn phải làm ở dưới (bôi ít bột hơn). Tôi không biết tại sao bạn lại nhận được 4 (Tôi có lẽ đã đặt mọi thứ vào chiếc bánh thứ ba).
Khi tôi tự nướng bánh, lần đầu tiên tôi nướng 6 chiếc bánh nói chung (chiếc bánh đầu tiên, bánh toooonyusenkiy thử nghiệm bị ố - cháy hết trong chốc lát), và những chiếc tiếp theo đã bị lem, như tôi đã thể hiện trong ảnh.

Vì vậy, thực tế của vấn đề là tôi đã được hướng dẫn bởi các bức ảnh của bạn, và đánh giá của họ, tôi đã nhận được những chiếc bánh dưới đây, cả sống và nướng, và chiếc thứ ba trông giống như trong ảnh của bạn. Vâng, và nhiều bột hơn đã đến với anh ta, chỉ cần nửa thìa mà không cần trượt thêm bột, chỉ bấy nhiêu thôi là không đủ để chiếc bánh cuối cùng trở nên ít nhiều bình thường. Vì vậy, hơn bốn chiếc bánh sẽ không hoạt động.
Tất cả câu hỏi với điều này: có bao nhiêu ml trong lon sữa đặc và bao nhiêu ml trong ly của bạn?

Trên lon có ghi 400 gram, tôi dùng thìa silicone cạo gần hết mọi thứ ra khỏi đó. Và về ly ... Mình được hướng dẫn 150-160 gam bột, cách đổ ra rây vào tô: girl_red :. trứng 60 gram, mặc dù bản thân tôi cố gắng mua C1 nhiều nhất có thể, chúng có vẻ ít hơn một chút.
và theo hình ảnh của bạn cho tôi, chiếc bánh thứ hai lý tưởng, không mỏng và không dày, tôi có những thứ này ra mắt.

Sau đó, mọi thứ đã rõ ràng, tôi có 320 gram sữa đặc. Bột cũng như của bạn, nó nở ra. Và cũng có thể hiểu được tại sao mình tán bột lại khó như vậy, nó quá đặc, vì không có đủ sữa đặc.

và theo hình ảnh của bạn cho tôi, chiếc bánh thứ hai lý tưởng, không mỏng và không dày, tôi có những thứ này ra mắt.

Và thứ hai từ trên xuống hay từ dưới lên ???

Sau đó, mọi thứ rõ ràng, tôi có 320 gram sữa đặc. Bột cũng như của bạn, nó nở ra. Và cũng có thể hiểu được tại sao mình tán bột lại khó như vậy, nó quá đặc, vì không có đủ sữa đặc.

Và thứ hai từ trên xuống hay từ dưới lên ???

dưới cùng, dưới cùng ... sau cùng, thứ hai từ trên xuống - Tôi đã phê bình!

Và, dù sao, chỉ có bốn sẽ hoạt động 🔗

Chà, không có gì đâu, tôi vẫn sẽ theo cách của mình, tôi sẽ giải quyết với anh ta rồi kaaaaak chúng ta sẽ ăn 🔗 và không có chế độ ăn kiêng nào sợ chúng tôi

Chiếc bánh tuyệt vời! Nướng ngày 8 tháng 3! Với kem chua và nhiều lớp với dứa đóng hộp! Và tôi đã bỏ lỡ đỉnh với sô cô la đóng băng, chỉ tuyệt vời!

Chiếc bánh tuyệt vời! Nướng ngày 8 tháng 3! Với kem chua và nhiều lớp với dứa đóng hộp! Và tôi đã bỏ lỡ đỉnh với sô cô la đóng băng, chỉ tuyệt vời!

Tôi rất vui vì bạn thích nó.

Natasha, nhưng bạn không thể nói rõ một ly bột mì là bao nhiêu, các ly khác nhau

[NatalyaN]

NatalyaN, Mình hoàn toàn quên viết, mình làm lại bánh này, chỉ tính đến nhận xét của các bạn về trọng lượng sản phẩm. Đã xảy ra!!!! Mẹ tôi có đồ phế thải, vì vậy bà, với đôi chân đau, không quá lười biếng để lao vào bếp của tôi để bày tỏ niềm vui của mình.
Và những người dự định làm chiếc bánh này cũng rất vui.
Và bây giờ tôi đang làm mẹ vợ của anh ấy trên DR, và ngay cả khi cô ấy không thích anh ấy

Một lần nữa cảm ơn tác giả Angel về chiếc bánh này và bạn về công thức chế biến

[Nastyush]

Natasha, nhưng bạn không thể nói rõ một ly bột mì là bao nhiêu, các ly khác nhau

thủy tinh thường - 250 ml.

Nastyush, cảm ơn vì báo cáo!

Natasha, chiếc bánh này có thể được làm giống như một hộp rượu cognac không? Hay nó sẽ quá mềm?

Natasha, chiếc bánh này có thể được làm giống như một hộp rượu cognac không? Hay nó sẽ quá mềm?

Tôi chưa bao giờ làm một hộp cho cognac, nhưng chiếc bánh trở nên nhẹ và mềm ...

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, đại gia đình của tôi thực sự thích nó! Và một lời cảm ơn riêng biệt cho men! Hóa ra rất ngon, tuyệt vời! Hôm qua nướng bánh, hôm nay họ vẫn yêu cầu, quá đơn giản và bạn không cần nhiều sản phẩm. Quả thực là một chiếc phao cứu sinh chứ không phải một chiếc bánh!

Các nàng ơi, có ai cân bánh chưa ?? Tất cả giống nhau, tôi tự hỏi bao nhiêu trọng lượng ra khỏi 1 phần

tôi nặng

Tôi nhận được khoảng (cộng hoặc trừ) 1 kg bánh từ một phần

[Nastasya]

Nastasya , Nastya, 1kg - nó chỉ là một chiếc bánh, không được trang trí theo bất kỳ cách nào ??

cứ như vậy khối lượng tịnh của bánh. Tôi đã cân nó một cách đặc biệt khi tôi làm nó, tôi thậm chí không cắt nó ra. Nhưng cân nặng của tôi được ghi là gần đúng, tôi không nhớ chính xác nó như thế nào, nhưng tôi nghĩ rằng trong 100 gam, cộng hoặc trừ

Nastenka, cảm ơn !!!
Bạn có nghĩ rằng kem chua kem + kem và trái cây (đào, chuối, một cái gì đó chua) sẽ hợp với những chiếc bánh này ??

Tôi đã làm nó với kem chua + kem (mặc dù tôi có những loại rau). Và trên Samovar, theo nghĩa đen là ngày hôm qua hoặc hôm nay, Angel, tác giả của công thức, đã viết rằng cô ấy rất thích món bánh này với dâu tây, có nghĩa là trái cây nằm trong chủ đề này! Phải, bản thân tôi cũng sẽ yêu anh ấy bằng những điều như thế, để rồi cái chua xót ập đến. Khi tôi sống ở miền Bắc, món bánh yêu thích của tôi là - bánh quy với Charlotte và quả nam việt quất (quả dâu tây là loại quả mọng ngon nhất trên thế giới !!!!! hoài niệm)

Nastya, cảm ơn bạn rất nhiều !!!

Và tôi muốn thử nướng nó trong phim hoạt hình, công thức quá tốt

Natasha, xin chào
Họ gọi cho tôi một chiếc bánh ở đây vì vậy có rất nhiều bánh mỏng và kem chua với những miếng dâu tây. Bằng cách nào đó tôi đã ngay lập tức nghĩ đến "Cô gái" của bạn))) Nói cho tôi biết, chiều cao có bao nhiêu cái bánh? Và bản thân chúng là gì, làm sao có thể gọi là bột này? Thế này thì ít ra mình cũng biết mình sẽ ra sao)))) Rồi không muốn thử nữa, mình đang ăn kiêng kham khổ, còn nếu có thì ăn kiêng đi rừng luôn))) ) Bây giờ, ngay cả khi không có mẩu tin lưu niệm, tôi quản lý để làm mọi thứ)))

Natasha, xin chào
Họ gọi cho tôi một chiếc bánh ở đây vì vậy có rất nhiều bánh mỏng và kem chua với những miếng dâu tây. Bằng cách nào đó tôi đã ngay lập tức nghĩ đến "Cô gái" của bạn))) Nói cho tôi biết, chiều cao có bao nhiêu cái bánh? Và bản thân chúng là gì, làm sao có thể gọi là bột này? Thế này thì ít ra mình cũng biết mình sẽ ra sao)))) Rồi không muốn thử nữa, mình đang ăn kiêng kham khổ, còn nếu có thì ăn kiêng đi rừng luôn))) ) Bây giờ, ngay cả khi không có mẩu tin lưu niệm, tôi quản lý để làm mọi thứ)))

Vikus, chúng nên mỏng, từ nửa cm, tốt, hoặc từ 0,75 cm, nếu bạn tán dày, nhưng cố gắng không vượt quá nó, nó sẽ ngon hơn ... chúng sẽ ngấm và tan ngay trong miệng bạn ...
Nhìn chung, bánh có thể được mô tả là rất "đơn giản", không có hương vị đậm đà mà chỉ đơn giản là "homemade", nhưng do sự dịu dàng và "quê mùa" nên được nhiều khách hàng mến mộ (không phải tôi ... tôi. chỉ cần đọc các sáng tác bánh của các cô gái và ở đó chiếc bánh này thường được xuất hiện trong sáng tác, và vì nó xuất hiện, có nghĩa là nó được đặt hàng).
làm thế nào để mô tả bột? đây không phải là một loại bánh quy cổ điển, nhưng cũng không phải là một loại bánh quy bơ, nó là một cái gì đó ở giữa.
lượng sản phẩm được chỉ ra trong công thức và 1 gói kem 450 gram - nén chặt trên 1 kg bánh thành phẩm, đây là loại không có lớp phủ trên cùng dưới lớp mastic, thêm dâu tây và ganache với mastic và đi đến khối lượng của bánh thành phẩm bánh ngọt, đó là tôi ... Tôi là một người thông minh ...

Natasha, cảm ơn bạn nhiều))) Hiểu rồi, mình chỉ cần người mỏng nhất nên sẽ cố gắng))) Có một khách hàng khó tính như vậy nhưng đơn hàng rất nhiều.Bây giờ tôi đã yêu cầu một kg cho một bài kiểm tra, và tôi sẽ làm điều đó cho định mức này. Với chi phí đơn giản, tôi không thực sự lo lắng - Tôi đã mô tả thành phần cho cô ấy, cô ấy chấp thuận))) Ngược lại, cô ấy nói rằng cô ấy muốn một cái gì đó giản dị hơn, tôi chán bánh ngọt từ các cửa hàng bánh ngọt

Natasha, cảm ơn bạn nhiều))) Hiểu rồi, mình chỉ cần người mỏng nhất nên sẽ cố gắng))) Có một khách hàng khó tính như vậy nhưng đơn hàng rất nhiều. Bây giờ tôi yêu cầu một kg cho một bài kiểm tra, và tôi sẽ làm điều đó cho định mức này. Với chi phí đơn giản, tôi không thực sự lo lắng - Tôi đã mô tả thành phần cho cô ấy, cô ấy chấp thuận))) Ngược lại, cô ấy nói rằng cô ấy muốn một cái gì đó giản dị hơn, tôi chán bánh ngọt từ các cửa hàng bánh ngọt

bạn biết đấy, thì đây chắc chắn là nó ... cô ấy nên thích nó

Tôi khẳng định: hương vị là tự làm nhất. Khi tôi làm nó lần đầu tiên, để cố gắng giải thích cho mẹ tôi về hương vị của chiếc bánh, tôi nói rằng nó là bánh tự làm, nó có mùi vị như thể từ thời thơ ấu, khi tôi mới bắt đầu nướng bánh và không có gì tinh tế. công thức nấu ăn, nhưng có những món đơn giản và bánh luôn trở nên rất ngon. Cái này từ danh mục đó

bạn biết đấy, thì đây chắc chắn là nó ... cô ấy nên thích nó

Mình hi vọng))) Rất hấp dẫn cả order và khách - chị ấy có một thẩm mỹ viện lớn ở đây, quảng cáo sẽ hay
Nói chung là mình nướng bánh))) Mình cũng được bảy cái, nhưng mỏng lắm))) Dày tối đa là 3 li))) Giờ lỡ rồi, mai mình cắt tỉa thử xem sao)))

[VivaLaDiva]

VivaLaDiva, Đừng nghi ngờ. chiếc bánh hóa ra chỉ đơn giản là quyến rũ, hương vị rất tinh tế với dư vị sữa
Tôi đã làm bánh thành đôi và chia làm 2, một bánh cho riêng mình. và cái còn lại cho chị gái cho con bú. Bánh trở nên rất mềm và rất ngon. Nhưng tôi nhấn mạnh vào sự ngâm tẩm ban đêm của nó, bởi vì có thứ gì đó để so sánh với (tôi ngay lập tức nhớ ra Nastya và một chiếc bánh đêm, tôi cũng là một người thích ăn đêm 🔗 🔗)

NatalyaN CẢM ƠN vì công thức !!! Xin lỗi vì thiếu ảnh. Tôi đã tạo chúng trên máy ảnh, nhưng thẻ nhớ không được lắp vào đó, và bây giờ tôi không biết làm cách nào để gỡ chúng ra khỏi đó

[NatalyaN]

...NatalyaN CẢM ƠN vì công thức !!! Xin lỗi vì thiếu ảnh. Tôi đã tạo chúng trên máy ảnh, nhưng thẻ nhớ không được lắp vào đó, và bây giờ tôi không biết làm thế nào để gỡ chúng ra khỏi đó

Vâng, đây không phải là nhờ tôi, mà là nhờ Thiên thần từ Samovar, đây là công thức của cô ấy, tôi chỉ quyết định mang nó cho chúng tôi để những người khác có thể xem ...

nhân tiện mình làm phần 3 cho anh rể DR, hay 4 thì mình không nhớ nữa, nhưng chắc chắn phần 3 họ nhận được 2 cái bánh, một nhà, một đến văn phòng. ..
và quan trọng nhất, tôi không cảm thấy mệt mỏi khi nướng chúng, vì tất cả đều nhanh chóng trôi qua

[NatalyaN]

NatalyaN Cảm ơn bạn rất nhiều vì một chiếc bánh nhẹ và ngon như vậy !!!
Đây là báo cáo hình ảnh của tôi

trong bối cảnh

Nó làm tôi nhớ đến hương vị của bánh waffle, chỉ ngon hơn
Mình cũng đã tự mình khám phá, mình vẫn chưa thể hiểu được whipped cream là gì. Nếu bạn mua kem tự nhiên và đánh bông nó, bạn sẽ nhận được bơ, nhưng nếu bạn mua từ cửa hàng thì không đúng. Với những suy nghĩ trong đầu, tôi đã định làm chiếc bánh này. Cô lấy phần kem đặc ra, nhìn là biết bơ đã được làm sẵn, rồi quyết định pha loãng với sữa, sau đó đánh với bột. Và ôi, Miracle, cuối cùng thì tôi cũng có được Whipped cream, cuối cùng thì tôi cũng đã hiểu "whipped cream" là gì
Tôi sẽ nướng thêm

[Kem nhẹ nhàng]

Chúng tôi có một công thức như vậy trên diễn đàn Kem nhẹ nhàng từ Qween ... về nguyên tắc bạn có thể tự làm kem

Khi tôi đọc công thức của nó trong quá trình viết, thành thật mà nói, tôi không ấn tượng. Nó có vẻ như không có gì đặc biệt. Và sau đó tôi đi và suy nghĩ để tìm ra điều này cho trà ... và quyết định làm điều đó. Các đánh giá là tốt. Dễ dàng chuẩn bị bột một cách đáng ngạc nhiên, nướng bánh rất nhanh trong máy lạnh. Chỉ vì lý do nào đó tôi làm 4 chứ không phải 5. Kem được mang vào, nó không đánh bông. Tôi nói với chồng rằng tôi cần tìm một loại kem làm đặc, anh ấy nói rằng tốt hơn là nên tìm loại kem thông thường tự chế. Bùng nổ để xem xét. Trong tủ lạnh, tất nhiên, chúng có đóng băng một chút, nhưng bức ảnh này không còn ở đó nữa. Thơm ngon, quả dâu đầu tiên cũng là môn đăng hộ đối.Rất hài lòng. Cảm ơn vì công thức.

[hươu cao cổ]

hươu cao cổ, Tôi rất vui vì bạn đã thích nó ... chỉ từ bức ảnh bạn có thể thấy những chiếc bánh dày ... hãy làm mỏng hơn lần sau và bạn sẽ thấy, rồi bạn sẽ càng thích nó hơn
Bạn hãy xem ảnh trong công thức, nơi mình bôi bột thật mỏng lên tấm bánh ... thì bánh sẽ hấp thụ kem tốt hơn, ngay cả khi đánh không kỹ ... chúng (bánh có kem) sẽ tan trực tiếp trong miệng của bạn.

Có, giống như bôi mỏng. Nhưng như bạn đã nói bạn có thể lặp lại nó, lần sau tôi sẽ làm cho nó mỏng hơn. Có lẽ vì các loại bột khác nhau nên bột dày hơn, nó không bị mờ chút nào trên giấy. Thông thường, tôi cần nhiều bột hơn để làm tất cả các công thức, nhưng ở đây bằng cách nào đó, nó lại trở nên đặc quánh. Ngay sau khi tôi tìm thấy một loại kem tốt hơn, tôi chắc chắn sẽ lặp lại và báo cáo lại. Tôi có một gia đình lớn với một chiếc răng ngọt ngào. Điều thú vị nhất, tôi không ăn bánh ngọt, tôi chỉ cố gắng, tôi chỉ không kéo, đây là kẹo cho trà hoặc sô cô la là của tôi. Và tôi không thể qua được cửa và không phải gia đình tôi. Công lý ở đâu?

Hôm qua tôi đã nướng một cô gái trong hình thức một chiếc váy. Cô ấy cắt chiếc váy ra và bôi lên họa tiết. Phần khó nhất của món bánh này là phải nhẹ tay cho bánh. Nhưng tôi cũng không nhận được bánh dày như vậy. Ngày mai chúng ta sẽ ăn phần cắt và cho nó xem.

Đối với những người quan tâm đến trọng lượng - bánh làm sẵn nặng 475 g.