Bánh "Bộ trưởng"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bột:
Trứng	4 điều.
Cây thuốc phiện	250 g
Đường	250 g
Kefir	250 ml
Bột (rây)	200 g
Baking soda	3/4 muỗng cà phê
---
Ngâm tẩm:
Sữa	250 ml
---
Kem bơ sữa đặc:
Bơ mềm)	300g
Ca cao	4 muỗng canh. l.
Sữa đặc (không đun sôi)	380 g

Phương pháp nấu ăn

Một món bánh hoàn toàn dễ chế biến. Công thức đã được bảo tồn từ không gian Liên Xô. Cần lưu ý rằng nhiều người yêu thích bánh là nam giới. Và anh ta đều là cây thuốc phiện. Có điều gì hấp dẫn về cây thuốc phiện? Cây anh túc từng là biểu tượng của sự phì nhiêu vì khả năng sinh sản tuyệt vời của nó. Vì vậy, anh ta là thuộc tính bất biến của Juno - nữ thần của khả năng sinh sản và hôn nhân. Và tôi thích những bông hoa anh túc trên những luống hoa của tôi. Những bông hoa dại này trên một chiếc chân cao gầy, được cài trên một chiếc mũ màu đỏ tươi thanh lịch với tâm màu đen được bao quanh bởi những nhị hoa duyên dáng mới đẹp làm sao! Họ luôn gây ấn tượng, say mê, vẫy gọi và làm mãn nhãn. Vì vậy, cây thuốc phiện là một sự hồi hộp hoàn toàn. Tận hưởng khoảng thời gian tạm dừng cây thuốc phiện.
bột:
Kết hợp và trộn trứng và hạt anh túc.
Để yên trong tủ lạnh trong 1 giờ.
Chuẩn bị một đĩa nướng có đường kính 24cm.
Bôi mỡ khuôn bên trong bằng dầu và bụi bằng bột mì.
Bật lò nướng ở 180 C.
Thêm đường vào hỗn hợp hạt anh túc và trứng đã nguội.
Đánh cho đến khi nổi bọt trắng.
Đổ kefir vào, trộn đều.
Rây bột mì và muối nở riêng biệt và cẩn thận thêm vào khối.
Nhào và kết quả là sẽ có một khối bột có độ sánh của kem chua đặc.
Bạn cần nướng 3 cái bánh. Đổ 1/3 lượng bột vào khuôn và cho vào lò nướng trong 10 phút. Bánh quy không nổi lên nhiều. Nướng cho đến khi có màu vàng nâu đẹp mắt. Bánh thành phẩm có độ dẻo và dai, dày 1,5cm. Làm nguội tất cả các loại bánh trên giá dây.
Kem bơ sữa đặc:
Đánh bông nhẹ bơ đã mềm. Sau đó, không ngừng đánh bông, đổ sữa đặc vào bơ theo từng phần nhỏ và đánh trong thời gian ngắn cho đến khi thu được một khối đồng nhất mềm mịn. Cuối cùng, rây và thêm cacao.
Hội,, tổ hợp:
Bánh phải được ngâm trong sữa ... Tôi đã hơn một lần nói rằng có một mẹo nhỏ để làm cho bánh hấp thụ chất lỏng nhanh hơn! Khi đặt trong khuôn, bánh cần phải được lật ngược ... và phần đáy này sẽ giống như một miếng xốp, hút ẩm ... Ai không biết - hãy thử và bạn sẽ không phải trầy xước mặt trên với một nĩa và lo lắng rằng chất lỏng nằm trên bề mặt trong một thời gian dài ...
Bôi kem lên tất cả các mặt bánh, mặt trên và mặt bánh.
Tất cả đã sẵn sàng. Bạn cần để một chút trong tủ lạnh và bạn có thể nhận được ...