Mứt chuối-sô cô la

[🔗.]

Mứt chuối-sô cô la

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Chuối	3 chiếc.
Đường	2/3 cốc
nước cam	1/8 cốc
Sô cô la	100g

Phương pháp nấu ăn

• Nghiền chuối trong khoai tây nghiền, thêm đường và nước trái cây. Nấu trên lửa vừa trong khoảng 5 phút. Cho sô cô la đã vỡ vụn vào, khuấy đều cho đến khi sô cô la tan hết. Lấy ra khỏi nhiệt, đổ vào lọ.
• Loại mứt này có thể bảo quản đến 2 tuần trong tủ lạnh.

Món ăn được thiết kế cho

Tùy thuộc vào khẩu vị))

Thời gian chuẩn bị:

Rất nhanh

Ghi chú

Công thức lấy từ carina-diễn đàn 🔗.

Những lời bình luận của tôi:
Tôi đã nấu món mứt này ba lần. Lần đầu tiên, mọi thứ đều đúng theo công thức. Lần thứ hai tôi thay nước cam bằng nước chanh. Lần thứ ba với việc bổ sung rượu cognac. Trong cả ba phiên bản, tôi đã sử dụng sô cô la đen, trong phiên bản đầu tiên,75%, trong biến thể thứ hai-85% và trong phiên bản thứ ba 100% không đường (đối với tôi, cái này là ngon nhất). Cả ba lựa chọn đều ngon !!! Tôi thực sự khuyên bạn nên thử!

Công thức nấu ăn tương tự

Mứt quýt cay (Sự thêu)

Mứt mận cà chua (Quản trị viên)

Mứt ruột đỏ cam (Quản trị viên)

[Em bé]

Em bé,

Tuyệt quá! đặc biệt là 100% sô cô la là ngon nhất trong mứt này.

Bạn có thể sử dụng mứt này làm nhân cho sôcôla hoặc để làm kẹo sôcôla-trái cây. Nếu đường được thay thế bằng stevia, thì nó thường là một lựa chọn ăn kiêng.

[Alexandra]

Alexandra
Cảm ơn bạn ! Lời khen ngợi của bạn là thân yêutrong khoảngnó! Trên thực tế, sô cô la không đường 100% hoàn toàn phù hợp với món mứt này, nhưng đây là dành cho khẩu vị của tôi ... con gái tôi hoàn toàn thích tất cả các lựa chọn, cuộc đối thoại của chúng tôi với con sau khi nếm thử mứt:

- Chúng tôi không còn mua "Nutella"!
-Con ơi, còn cái lọ thì sao?
- Chà ... có lẽ do cái chum ...

Thật là một điều trị ngon! Một trong những sự kết hợp yêu thích của tôi là sô cô la đắng-chuối-chanh. Tôi chắc chắn sẽ thử làm nó!

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, cảm ơn vì công thức
Tôi đã có 2 quả chuối và một thanh sô cô la chưa hoàn chỉnh - hãy để tôi nghĩ rằng tôi sẽ làm mứt trên bánh mì để bôi lên
Tôi đã làm, thử và quyết định - không có gì để làm hỏng một bữa ăn ngon như vậy với bánh mì
Nói tóm lại, khi ở trong lọ, tôi đã đặt một nửa ở nơi nào đó đã bốc hơi
theo ý kiến ​​của tôi, đây không phải là mứt, mà là một món tráng miệng độc lập - đảo mắt với trà hoặc cà phê

[luchocheck]

luchocheck
Vâng, bạn của tôi là tốt! Bạn thậm chí không thể tưởng tượng được rằng tôi vui mừng như thế nào vì công thức phù hợp với sở thích của bạn! Cảm ơn bạn thân yêu đã cố gắng và đánh giá cao!

theo ý kiến ​​của tôi, đây không phải là mứt, mà là một món tráng miệng độc lập - đảo mắt với trà hoặc cà phê

PPKS !!!

[Inna, Krosh !!!]

Inna, Krosh !!! Tôi đến với bạn với một lời cảm ơn sâu sắc và một báo cáo.
Đúng vậy, não của tôi tắt khi sản phẩm được đo bằng cốc…. Nhưng tôi nghĩ rằng với tỷ lệ, tôi đã không sai lệch nhiều. Vì vậy, tôi đã:
Chuối 2 chiếc. (432 gr. Chưa tinh chế, 266 gr. Ở dạng tinh chế)
Đường 3 muỗng canh. l. = 56 gr.
Một nước cam (khoảng 70 ml.)
Sô cô la đắng (78%) 100 gr.
Tôi có một ít hơn nửa lít mứt. Rất ngon, tôi muốn lưu ý! Chà, bạn vẫn cần thêm đường. Một cái gì đó tôi đã tham lam


Phô mai thơm ngon được phết lên trên một chiếc bánh mì hoặc một chiếc bánh mì tươi, thêm vào pho mát (nó trở thành một món tráng miệng rất thú vị) và tất nhiên chỉ ăn bằng thìa mà không cần gì cả. Mứt cũng có thể được sử dụng làm nhân cho bánh nướng xốp, bánh kem, bánh cuộn, v.v.

Một đứa trẻ,
và tôi thích công thức này, tôi chắc chắn sẽ nấu nó vào ngày mai. Tôi nghĩ nếu tôi thêm các loại hạt thì nó sẽ không tồi tệ hơn?

[Margit,]

Margit, nếu bạn thích sự kết hợp hương vị của chuối và các loại hạt, thì tất nhiên nó sẽ không làm hỏng. Nhưng đối với tôi, tốt hơn là thêm các loại hạt ở đây:
Nhân sô cô la bởi Tatiana Gnezdilova
bơm bởi natamylove
Trang chủ "Nutella" từ Chuchelka

[Anka_DL]

Anka_DL
Cảm ơn vì các liên kết. Trong những công thức đó, có những sản phẩm mà tôi cố gắng tránh, đó là sữa đặc và dầu thực vật. Công thức tương tự là lý tưởng ở mọi khía cạnh, nếu bạn cũng thay thế đường bằng stevia, thì nó thường là tuyệt vời!

[Anya]

Đúng vậy, bộ não của tôi tắt khi sản phẩm được đo bằng cốc….

Bản thân tôi ghét phải chịu đựng ...

Anya, Tôi rất vui vì tôi thích mứt, điều đó thực sự rất, rất hạnh phúc !!!

Hình ảnh chỉ là đáng yêu !!!

Anya, cảm ơn bạn rất nhiều vì những phản hồi và những bức ảnh tuyệt vời !!!

P.S. Anya, nhưng sô cô la mận đã không cố gắng ? Rất khuyến khích ...

Hôm trước mình nấu mận và socola theo công thức hơi khác nên cuối cùng cũng có món gì đó, nếu có thời gian thì bày ra công thức, ngồi xếp vali ... cố gắng đừng quên món gì nhé. ...

Một đứa nhỏ,
và tôi thích công thức

Margit, Cảm ơn bạn !!!

Tôi nghĩ nếu tôi thêm các loại hạt thì nó sẽ không tồi tệ hơn?

Nếu bạn yêu thích các loại hạt thì cứ thoải mái thêm vào, chúng sẽ rất vừa vặn đây !!!

[sô cô la mận]

nhưng sô cô la mận đã không cố gắng ? Rất khuyến khích ...
Hôm trước mình nấu mận và chocolate confiture theo công thức hơi khác nên cuối cùng cũng có món gì đó, nếu có thời gian mình sẽ bày ra công thức

Tôi vẫn chưa đạt được nó, nhưng tôi chắc chắn sẽ thử nó! Đặc biệt là nếu công thức xuất hiện, nơi "cuối cùng một cái gì đó với một cái gì đó" !!!

Bạn đong đường và nước cam vào cốc nào? Chúng ta lấy gì làm mốc? Kính mặt, kính MV, kính HP?

Và bao nhiêu cognac đã được thêm vào "lần thứ ba"?

[* Anyuta *]

Bạn đong đường và nước cam vào cốc nào?

* Anyuta *, Tôi đã bị đẩy lùi bởi khái niệm thường được chấp nhận về "cốc", 240 ml. ...

Và bao nhiêu cognac đã được thêm vào "lần thứ ba"?

Một vài muỗng canh, khoảng 30 ml.

[Kroshik]

Kroshik, Tôi đã đánh các loại mứt khác nhau ở đây, tưởng là sẽ gây bất ngờ với sô cô la chuối Nhưng hóa ra Kroshik đã làm nó từ rất lâu rồi.

Tôi nói "cổ đại"

Tôi cũng đã làm điều đó vài lần, nhưng tôi không làm điều đó với một quả cam. Được làm bằng chanh, đường thông thường, sô cô la đen và rượu rum. Không có trái cây họ cam quýt, với gừng, Muscovado đã lấy đường (tùy chọn này không thú vị lắm).

[Vụn]

Vụn, Inna, và lựa chọn thứ ba với rượu cognac và 100 '/, sô cô la đi và tuyệt vời nhất