Bánh kếp Kefir nướng nóng (ngọt)

[1 = 250 ml]

Bánh kếp Kefir nướng nóng (ngọt)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
1 = 250 ml
bột:
2,5 cốc bột mì
3 quả trứng
1 muỗng canh đường
một chút muối
3 muỗng canh kefir
2/3 muỗng cà phê muối nở
3 muỗng canh dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

• Vậy là tuần lễ Maslenitsa đã bắt đầu. Nó được gọi là Shrovetide vì nó cũng được phép ăn bơ, pho mát, kem chua và các sản phẩm từ sữa khác, cũng như cá. Nhưng bạn không thể ăn thịt được nữa: việc nhịn ăn đã đến rất gần. Mỗi người trong số bảy ngày của Shrovetide được cho là dành cho người thân, thăm hỏi nhau, tặng quà và ăn bánh kếp "bao nhiêu tùy thích." Chúng tôi có một bữa tiệc dành cho trẻ em vào thứ Hai. Chúng tôi cài đặt một con bù nhìn của Maslenitsa, cưỡi xuống những ngọn đồi. Các hội chợ và balgans mở cửa và kỳ nghỉ bắt đầu.
• Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ và đánh cho đến khi rắn chắc. Khuấy đều lòng đỏ với bơ và đường, rây bột mì vào, thêm kefir trộn với soda. Nhào bột. Dùng thìa / thìa khuấy đều protein. Để bột nghỉ trong 15-20 phút.
• Nướng trong chảo bánh kếp, phết dầu mỡ bằng cọ hoặc nửa củ khoai tây, nhúng vào dầu.
• Chất hàn. Ở đây chúng tôi miễn phí cho trí tưởng tượng. Vì hôm nay là ngày "dành cho trẻ em", nên cái nóng sẽ rất ngọt ngào.
• Chuối cắt lát, ngô viên giòn và các loại hạt caramen.
• 
• Đổ bột dưới dạng bánh kếp nhỏ bằng muôi hoặc thìa sâu rồi dàn nóng lên trên.
• 
• Nó chỉ ra một chiếc bánh kếp rất tươi tốt và mềm với một chiếc bánh ngọt.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh kếp từ thịt và rau "Trẻ em" (Tumanchik)

Bánh kếp (kava)

Bánh kếp phô mai với nho khô và sốt trái cây (Quản trị viên)

[Bánh nướng]

Chúng tôi cũng sẽ không quên người lớn, và chúng tôi sẽ làm cho họ không ngọt ngào.

Bánh nướng (không ngọt)

Phô mai với các loại thảo mộc.


Cắt phô mai (cheddar) và rau thơm thành từng khối nhỏ rồi trộn mọi thứ với 1-2 muỗng cà phê dầu thực vật.


Kiều mạch. Nhiệt này có thể thay thế sự vắng mặt của bột kiều mạch.



Bạn có thể chỉ dùng nấu cháo hoặc trộn với hành tây và nấm đã xào. Tôi nướng với

[Leakey]

Chú ý đến lời khuyên Leakey - nướng bánh kếp cho trẻ em vào ngày Shrovetide đầu tiên - với món nướng ngọt. Theo công thức của cô ấy, chúng thực sự rất mềm. Các thành viên trong gia đình đánh giá cao họ, tôi đang nói "cảm ơn"!