Bánh kếp sữa đông

Bánh kếp sữa đông

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
pho mát nhỏ (ricotta, quark, pho mát tự làm)	1 cái ly
bột mì	2 tách
Đường	1/4 cốc
kefir hoặc buttermilk (bơ)	1 1/2 cốc
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê
Muối	1/2 muỗng cà phê
bột nở	2 muỗng cà phê
trứng	2 chiếc.
bơ bị chảy	2 muỗng canh. l.
vỏ chanh	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Để riêng, trộn đều và đánh trứng, kefir, pho mát, bơ và vỏ chanh.
• Kết hợp các thành phần khô trong một cái bát.
• Nhẹ nhàng trộn với hỗn hợp bột mì thành một khối duy nhất
• Nướng trong dầu thực vật.
• Ăn kèm với mứt, quả mọng, trái cây, kem chua.
• Chúc ngon miệng!
• P.S. Tôi đã làm bằng kefir. Tôi đã lấy pho mát hạt nhỏ (với kem).

Món ăn được thiết kế cho

15-16 chiếc

Ghi chú

Công thức từ Zoe với GC. Lời tác giả

Công thức nấu ăn tương tự

Khoai tây chiên với cá hồi và phô mai sữa đông (Ksyushk @ -Plushk @)

Bánh kếp bí ngòi (Ilona)

Bánh kếp caramel sữa đông (Manna)

[GruSha]

GruSha, và bánh kếp vẫn tươi tốt sau khi chiên hay chúng bị rơi ra?

[GruSha]

GruSha, và bánh kếp vẫn tươi tốt sau khi chiên hay chúng bị rơi ra?

Chà, đánh giá qua bức ảnh - chúng vẫn tươi tốt ... mùi vị hiện tại như thế nào? chồng tôi không thực sự tôn trọng pho mát ...

ừm .. nhưng một cốc pho mát nhỏ với giá bao nhiêu? .. dễ dàng hình dung pho mát nhỏ theo gam để sau đó bạn có thể cắt nó ra khỏi gói ..
công thức thú vị)) nó giống như bánh phô mai? chỉ thêm bột?

[Korata]

Korata
Tôi cho vào khoảng 150 gram. Nhưng nhiều hơn nữa là có thể.
Và bây giờ tôi luôn có một cốc - từ máy làm bánh mì 240ml. (rất tiện dụng cho mọi thứ.)

AndreevnaChúng không bị đổ, vẫn tươi tốt ...

Các cô gái, nhưng biến thể đơn giản của tôi về chủ đề này rất phổ biến.

Chúng tôi ném phô mai (một gói), một vài quả trứng, đường-muối vào cối xay sinh tố, và thêm 2-3 thìa bột mì, bạn có thể thêm soda. Chúng tôi bật máy xay trong một phút, nó sẽ tạo ra một khối bột mỏng, giống như kem chua. Bạn có thể ném một quả nho khô ở đó.
Nướng trong dầu thực vật, xúc như bánh kếp. Nó chỉ ra một biến thể như vậy của bánh pho mát, nhưng không có bàn tay bẩn và rất nhanh chóng.

[Bánh kếp với phô mai tươi]

Bánh kếp với phô mai tươi
Chúc ngon miệng!

P.S. Tôi đã làm bằng kefir. Tôi đã lấy pho mát hạt nhỏ (với kem).

Cảm ơn bạn rất nhiều! Bánh kếp vô cùng tinh tế. Phô mai tôi 250g. Tôi chỉ ném nó đi, và mọi thứ khác theo công thức, tôi không trốn tránh ... m .. mmm ... c kusnyatina

Chà, đánh giá qua bức ảnh - chúng vẫn tươi tốt ... mùi vị hiện tại như thế nào? chồng tôi không thực sự tôn trọng pho mát ...

Nếu làm với 150g. phô mai tươi, sau đó anh ta thậm chí sẽ không nghi ngờ, nhưng hương vị cải thiện

Cảm ơn bạn rất nhiều! Bánh kếp vô cùng tinh tế. Phô mai tôi 250g. Tôi chỉ từ bỏ nó, và mọi thứ khác theo công thức, tôi không né tránh nó ... m .. mmm ... c kusnyatina

Phô mai có dạng hạt không?

oh siêu, tôi vừa có một gói pho mát treo, tôi sẽ chạy để làm nó ngay bây giờ. Tôi nghĩ rằng công thức rất ngon, nó trông giống như những chiếc bánh kếp này
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...topic=410.0 Tôi liên tục làm cho chúng ngấu nghiến chúng ở hai bên má. và với pho mát, canxi không phải là thừa.

Phô mai có dạng hạt không?

Phô mai que là loại phổ biến nhất được mua ở cửa hàng với loại 250g. đóng gói.

ooh .. Tôi đang ngồi với một lớp bánh kếp đầy bụng !! ))

Tuy nhiên, tôi sẽ lưu ý một lần nữa - lớp học! Tôi có một vấn đề - đó là bắt con trai tôi ăn pho mát - và những chiếc bánh kếp này sẽ bay mất trong chốc lát. Hôm nay tôi đã phải làm điều đó 2 lần))
Tôi sẽ tự bổ sung. Nó có thể là một sự thật đã biết, nhưng sẽ rất tiện lợi khi đặt chúng lên chảo rán với một chiếc thìa nhúng vào nước. Bột chỉ tự nhảy ra) sau đó tôi chỉ việc san bằng cùng một chiếc thìa.

Được làm trên whey, tôi vẫn có nó với số lượng lớn từ nhà sản xuất pho mát ít béo theo phương pháp lạnh. Tôi không thêm soda, chỉ có bột nở. Thay vì đường - fructose, thay vì bơ - hạnh nhân. Không có chanh - tôi thêm một gói vanillin, cộng với quả nam việt quất khô.
Của tôi được khen ngợi, nhưng có pho mát nhỏ trong bánh kếp - họ không đoán (cũng không phải nghiệp dư)
cảm ơn vì công thức!

Và chúng tôi đã làm, mặc dù tôi đã nướng trong PHILIPS HD 2420 Cucina.Ngon! Không cảm thấy sữa đông ở tất cả.
Tôi lấy: khoảng 250 gam pho mát tự làm, 300 gam bột mì, khoảng 200 gam sữa chua, 2 quả trứng, vani thay vì chanh, mọi thứ khác - hầu như giống nhau, mặc dù điều đó rõ ràng.
Tôi thích nướng bằng máy làm bánh mì sandwich vì không cần đổ mỡ vào chảo. Sự thật và hương vị thay đổi từ điều này, nhưng tôi thậm chí còn thích nó hơn, và nó thậm chí còn tốt cho sức khỏe.

[GruSha]

GruSha!
Tôi sẽ làm sống lại công thức của bạn, nếu không sẽ không ai nhớ trong 3 năm.
Và tôi liên tục tìm kiếm những gì để nấu một loại sữa đông như vậy.
Bạn không thể ép vợ / chồng mình ăn các sản phẩm từ sữa nguyên chất, vì vậy tôi nướng bánh nướng xốp, sau đó nướng thịt đông, bánh pho mát của bạn là hữu ích, và bánh kếp sữa đông đang ngồi trong bếp giết người.
Còn cậu con trai lúc này đang trong giai đoạn chuyển sang ăn dặm của người lớn. Nó cũng sẽ có ích, chẳng bao lâu nữa sẽ không dễ dàng nhồi nhét sữa đông cho trẻ em và chúng ta thực sự cần canxi ...
Tôi đã đi đến công thức trong một cuốn sổ.
Đây chỉ là nút "Tôi đã chuẩn bị, tôi vẫn sẽ nấu" bây giờ không có sẵn cho tôi trong công thức của bạn.
Tại sao?

Cảm ơn bạn đã mang nó vào cuộc sống
Nó thường xảy ra rằng một khi các công thức nấu ăn yêu thích bị lãng quên và bị mất ...

Và tôi đã chuẩn bị bánh kếp của bạn! Cảm ơn bạn từ tất cả gia đình của chúng tôi ngon miệng! Giờ mới nghĩ lần sau đừng cho bơ vào bột, hóa ra bánh sẽ béo. Tôi lấy pho mát tự làm tại nhà, 250 gr. 1,5 cốc kefir 2,5% chất béo. Phần còn lại là kê đơn. Những chiếc bánh xèo trở nên mềm và thơm! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó một lần nữa!

Gần đây tôi nướng bánh theo công thức này - ngon !!! Cảm ơn tác giả !!!

Chào buổi tối!)) Mình thấy lâu rồi không có ai ăn mừng ở Temko này cả ... Oladushki theo công thức này đã trở thành món yêu thích của chúng tôi ở nhà! Luôn luôn ngon! Cảm ơn vì công thức

[Elya]

[Elya, rất tốt, cảm ơn bạn rất nhiều