Nelima
Lần đầu tiên tôi thử lúa mì-lúa mạch đen theo công thức này: Máy làm bánh mì Supra BMS-230
Máy làm bánh mì Supra BMS-230
Máy làm bánh mì Supra BMS-230
Máy làm bánh mì Supra BMS-230
Khp làm một loạt và một số ảnh có vẻ bị mờ, nhưng tất cả đều giống nhau, rõ ràng là trên cả bốn kolob dính vào tường và tôi không thấy sự khác biệt nhiều giữa các koloboks này. Sau khi đọc thông tin trên diễn đàn rằng kolob có thể dính với bột lúa mạch đen và nói chung hoạt động khác với bột mì, tôi đã không thêm bột mì.
Thay vì nước, tôi sử dụng nước luộc khoai tây, nướng ở chế độ "Cơ bản" và thêm nửa thìa cà phê rau mùi xay trên một tín hiệu.
Rốt cuộc là chuyện gì xảy ra tôi sẽ vạch trần một chút sau.
Máy làm bánh mì Supra BMS-230
Máy làm bánh mì Supra BMS-230
Máy làm bánh mì Supra BMS-230 - cắt lạnh rồi.

Nói chung là mọi thứ đều ổn. Tôi chỉ muốn búi tóc cao hơn. Bạn có cần tăng số lượng nguyên liệu không? Từ lúa mạch đen, nó không tăng lên nhiều như từ lúa mì, rõ ràng là do thực tế là bột nặng hơn? Và nếu bạn gấp đôi các thành phần, nó sẽ nướng?
Fantik
Nelima, nó không nổi lên và có thể chưa nướng. Nên cao và nhiều lỗ mũi hơn. Và phải cắt không dính dao. Đúng, từ điện thoại của tôi, tôi không thể theo liên kết không hoạt động của bạn và hãy xem công thức: Phần trăm lúa mạch đen là bao nhiêu? Nếu nó không khó, hãy làm cho các liên kết hoạt động.
ppcd, không, không phải như thế này. Nếu bánh mì là cần thiết sau 8 giờ và chương trình, ví dụ, là chương trình chính (nếu tôi nhớ không nhầm, thời lượng của nó là 3,5 giờ), thì hãy đặt bộ hẹn giờ thành 4,5 giờ. Tổng cộng 4,5 bộ hẹn giờ cộng với 3,5 chương trình nhào và nướng tương đương 8 giờ ...
Nelima
Fantik,
Không phải. Nếu cô ấy cần bánh mì trong tám giờ, cô ấy không cần phải thông minh. Đặt tám giờ và bắt đầu. Tôi đã thử nó lần đầu tiên. Tôi đặt nó vào với tính toán của chế độ chính, và kết quả là nó không bật lúc sáu giờ sáng mà là lúc ba giờ ba mươi phút sáng.
Về bánh mì, nhưng làm thế nào để tạo một liên kết hoạt động? Tôi đã làm điều đó một lần nữa ngày hôm nay. Nó cũng không tăng lên, hay nói đúng hơn là nó đi xuống trong quá trình nướng. Nướng thêm 10 phút nữa.
Cảm ơn vì liên kết đến bột bánh. Ofigenskoe. Tôi đã làm bánh hôm nay.
Fantik
Trích dẫn: Nelima

Đó có phải là của bạn không?
Máy làm bánh mì Supra BMS-230
Có rất ít về bộ đếm thời gian. Đây là:
Máy làm bánh mì Supra BMS-230
Bức ảnh thứ hai của bạn xác nhận lời nói của tôi
Giới thiệu về các liên kết đang hoạt động: Trong hộp trả lời phía trên các biểu tượng cảm xúc, trong số các biểu tượng khác, có một biểu tượng quả địa cầu. Đánh dấu liên kết và nhấn nút này.
Nelima
Fantik,
Vâng, họ chỉ ranh mãnh viết ở đây)) trong thực tế, mọi thứ đơn giản hơn. Ít nhất là của tôi, tôi không cần đếm xỉa gì đến. Đã kiểm tra. Có thể ở hp khác nó khác
ppcd
Xin chào. Tôi không thể hiểu. Bún chả thì theo cảm nhận của mình là chuẩn. nhưng bánh mì là một vụn ẩm ướt, mặc dù tôi cắt nó lạnh. Trong nhiều công thức, tôi giảm 10 ml nước, thỉnh thoảng tôi cho thêm 1-2 thìa bột báng vào, nếu thấy bún rất mềm là được. nhưng vẫn là một mảnh vụn lớn. làm thế nào để khắc phục?
Nhân tiện, tôi có thể để bánh mì vào cuối chương trình được không? anh ấy đỏ mặt tốt hơn, nhưng nó rất xảy ra khi tôi không có ở nhà khi kết thúc chương trình
Nelima
Đôi khi tôi nướng thêm mười phút nữa, sau đó nó không bị ẩm. Tôi không bao giờ để nó trong xn ở cuối chương trình. Anh ấy lấy hơi ẩm ở đó. Tốt hơn là nên lấy nó ra ngay lập tức và dưới một chiếc khăn
Nelima
Tôi quyết định mua một cái khuôn để nướng trong lò. Đùa cái quái gì không biết, có lẽ vận may đang chờ mình)))
ppcd
Xin chào. Xin vui lòng cho tôi biết một công thức đã được chứng minh cho 750 gram bánh mì hành
Và những cái giỏ chống dính bột là gì? Chà, tôi không thích mùi vị của bánh mì HP, nhưng tôi thích ổ bánh mì, nhưng với cách kiểm chứng thông thường, nó sẽ bò
quản trị viên
Bởi vì người ta nên phân biệt giữa nướng bánh mì lò sưởi và khuôn đường.
Bánh mì dùng để chỉ các sản phẩm chỉ được nướng trong lò theo phương pháp lò nung, có nghĩa là bột nhào phải giữ nguyên hình dạng, không bị nhão.

Đây là cách nhào bột cho ổ bánh mì:
Cách tạo hình ổ bánh trong lò nướng
ppcd
quản trị viên, và đã làm như vậy theo khuyến nghị của bạn ... không có gì xảy ra, nó leo lên. Và vidio đã xem ...

Không ai nướng một củ hành với giá 750?
quản trị viên
Trích dẫn: ppcd

quản trị viênvà đã làm như vậy theo đề xuất của bạn ...không có gì xuất hiện, lan ra... Và vidio đã xem ...

No không thể! Có nghĩa là sự cân bằng của bột-lỏng và bột nhào được giám sát kém, do đó, thu được chất lỏng.

ppcd
không hoàn hảo búi tóc. chỉ thu thập thông tin khi kiểm tra, tôi muốn đặt hàng thay vì một cái rổ, một khuôn silicone cho hình dạng của một ổ bánh mì
quản trị viên
Trích dẫn: ppcd

không phải búi tóc hoàn hảo... chỉ thu thập thông tin khi kiểm tra, tôi muốn đặt hàng thay vì một cái rổ, một khuôn silicone cho hình dạng của một ổ bánh mì

Búi tóc hoàn hảo của bạn có yếu không? Nói chuyện sẽ không giúp ích gì cho vấn đề
ppcd
Trích dẫn: Admin
Búi tóc hoàn hảo có yếu không? Nói chuyện sẽ không giúp ích gì cho vấn đề
không yếu, tôi sẽ nướng một ổ bánh, chụp ảnh. Tôi chỉ chạm vào nó. hôm nay bánh mì nướng mỡ hành, cao ngất ngưởng. tôi sẽ thử vào ngày mai
Vasilisa VV
Bếp có lớp phủ rất kém của xô! Sau ba tháng hoạt động dưới bàn tay nhào nặn, những rãnh Teflon đã bóc vỏ được nướng, và tôi chỉ nướng hai loại bánh mì mà không có bất kỳ chất phụ gia rắn nào, chỉ có muối, tôi sử dụng mật ong thay vì đường. Một thuật toán ngu ngốc để trộn trên các chương trình cổ điển, cả về phân phối thời gian và chuyển động của kolobok trong thùng. Rất cao !!! ồn ào! Không đủ sức để nướng vỏ bánh ở vị trí giữa - nhạt, nên cần phải bật thêm lò nướng. Đây là cái bếp thứ hai của tôi, trước là Alaska, tuy rẻ hơn Supra gần gấp đôi, nhưng hoạt động hao mòn, kéo dài hơn hai năm, cái xô chỉ cọ xát một chút vào miếng sườn, phần bún trong đó. đang quay - quay, bật ra khỏi tường, được nhào trộn rất kỹ. Ở Supra, tôi chỉ thực hiện nhào bột cho bánh mì tròn trên chương trình (chương trình thích hợp duy nhất), nướng trong hộp thiếc trong lò, không vứt bỏ thiết bị. Tôi không khuyến khích mô hình này!
ppcd
Trích dẫn: Vasilisa VV
Một thuật toán trộn ngu ngốc cho các chương trình cổ điển, cả về phân phối thời gian và chuyển động của kolobok trong thùng.
ngu ngốc nghĩa là gì? bạn có thể đã quen với lò nướng cũ của bạn. bạn, ở đó, có thể, đầu tiên khô, sau đó là chất lỏng. nhưng về thời gian ... theo quan điểm của tôi, vì vậy
ppcd
Xin chào. Bạn có thể vui lòng cho tôi biết, theo công thức này, nướng trong hp của chúng tôi trên chương trình nào? bạn sẽ làm như thế nào 🔗
ppcd
Xin vui lòng cho tôi biết. nướng bánh mì này trong lò của chúng tôi trong chương trình chính https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0, leo rất giỏi, nhưng khi còn khoảng 50 phút nữa là kết thúc chương trình, anh ấy xì hơi, mái nhà xẹp xuống. có lẽ có nhiều thời gian cho anh ấy trong chương trình này? men không có đủ sức mạnh? ai đã nướng và chương trình nào tốt hơn để làm điều đó?
quản trị viên
Trích dẫn: ppcd
leo rất rất giỏi nhưng khi còn khoảng 50 phút nữa là kết thúc chương trình thì anh ấy xì hơi, mái nhà xẹp xuống. có lẽ có nhiều thời gian cho anh ấy trong chương trình này?

Kiểm tra suy nghĩ của bạn ở đây: Bánh mì tăng lên, nhưng rơi vào trong. Nguyên nhân.
Theo quy luật, sự cân bằng bột-lỏng bị xáo trộn. Theo dõi hỗn hợp bột Người làm bánh gừng bằng bột lúa mạch đen (loại cao cấp)
Binderr
Xin chào! Tôi sử dụng bếp từ Supra 230. Tôi thích mọi thứ, mọi thứ phù hợp với tôi. Có một vấn đề lớn. Khi di chuyển, cô ấy đã làm mất một chiếc cốc đo lường (((Tôi làm theo công thức từ một cuốn sách, nó được đính kèm khi mua bếp. Vui lòng cho tôi biết trong đó có bao nhiêu ml !!!! Tôi không thể tìm thấy (( (
quản trị viên
Máy làm bánh mì Supra 240 - Thể tích cốc ở vạch cuối 300 ml, đầy dưới dao 380 ml
Nhìn đây Cốc (cốc) đo của bạn lớn bao nhiêu?

Bạn có thể mua một chiếc ly thông thường có vạch trên tường và vạch mức 300 ml. Bạn có thể lấy công thức nấu ăn bánh mì từ diễn đàn - bất kỳ!

Phần trợ giúp
NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"
NỘI DUNG THÀNH PHẦN VÀ PHỤ KIỆN CHO PHẦN BÁNH MÌ
ppcd
Xin chào. Tôi muốn nướng bánh mì bột chua https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=41.0 trong hp của chúng tôi. nó có thật không Tôi hiểu rằng bạn chỉ cần thay thế men bằng bột chua và theo dõi bún? hoặc có những sắc thái khác. và một câu hỏi cho những người sành sỏi, làm thế nào để tính toán lượng bột chua liên quan đến men? cảm tạ
Nelima
Có ai nướng bánh Phục sinh trong siêu thị không? Bạn sẽ ném một công thức?
Nelima
sazalexter, cảm tạ!
Các chị ơi cho em hỏi, em có thể để bột sau khi kết thúc chương trình số 9, khi bột đã đông và còn ấm rồi cho vào tủ lạnh được không ạ?


Đã thêm vào Thứ sáu, 08 Tháng 4 2016 04:12 PM

Một câu hỏi khác về bánh ngọt. Trong mrdela không có chức năng này, nhưng có thể nướng tất cả các loại bánh quy với mục đích gì? Hay là mình mua nhầm HP?))) Cho mình biết công thức làm bánh quy và chế độ nhé! Plz
Fantik
Các hướng dẫn viên siêu cấp đang làm như thế nào? Supra của tôi còn sống và khỏe mạnh, đang chuẩn bị nhào bánh. Cô bé tròn 5 tuổi.
Binderr
Trích dẫn: Nelima

sazalexter, cảm tạ!
Các chị ơi cho em hỏi, em có thể để bột sau khi kết thúc chương trình số 9, khi bột đã đông và còn ấm rồi cho vào tủ lạnh được không ạ?


Đã thêm vào Thứ sáu, 08 Tháng 4 2016 04:12 PM

Một câu hỏi khác về bánh ngọt. Trong mrdela không có chức năng này, nhưng có thể nướng tất cả các loại bánh quy với mục đích gì? Hay là mình mua nhầm HP?))) Cho mình biết công thức làm bánh quy và chế độ nhé! Plz
Chế độ 12 - nướng. Đúng, ở đó, nếu tôi không nhầm trong 60 phút, tôi nướng 50, và sau đó tắt nó đi.
Công thức: 4 quả trứng, 1 cốc đường, 1 cốc bột mì, vani, quế, nửa gói bột nở. Cá nhân tôi làm điều này)))))
Cư trú của
Trích: Fantik
Các hướng dẫn viên siêu cấp đang làm như thế nào? Supra của tôi còn sống và khỏe mạnh, đang chuẩn bị nhào bánh. Cô bé tròn 5 tuổi.

Y tá của tôi cũng còn sống, và ngay cả với Panasonic được ca ngợi cũng không có mong muốn chuyển đổi.
Fantik
Cư trú củavà tôi không có ham muốn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì