Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Ở một nơi nào đó trong chủ đề có một bảng thời gian.

Đĩa.

Đây là từ bài viết đầu tiên của chủ đề. Từ cùng một nơi

Bánh cam quýt từ hướng dẫn (với nước cam).




Về việc thiết lập dầu, bạn phải làm theo như đã viết trong công thức. Số lượng trong công thức và kết quả nướng cuối cùng phụ thuộc vào tình trạng của dầu.

Công thức là từ hướng dẫn, chỉ có kẹo trái cây và nho khô của riêng mình, mình đặt nhiều hơn, khoảng một hộp rưỡi và nhớ lăn trong bột, thời gian có thể an toàn giảm 5-7 phút, nếu không sẽ rất rám nắng. và được thực hiện với men tươi đã được kiểm chứng.

Olya, một máy rút rưỡi theo trọng lượng là bao nhiêu? Trong khoảng.

Tôi không biết là bao nhiêu, tôi lấy một cái ly đo và đổ ra một ly đầy, nho khô và kẹo trái cây, đánh.

Tôi cũng sẽ như vậy. Cảm ơn bạn, Olya!

Và nhớ lăn nó trong bột mì, hôm qua tôi đã nướng một chiếc bánh và đây là một điều rất đẹp, và nếu bạn không làm điều này, thì mọi thứ sẽ chìm xuống gần đáy của chiếc bánh (bánh).

Quá ngon!

Một công thức từ cuốn sách của Seleznev, một cái xẻng cho lúa mạch đen!

thìa lúa mạch đen

Mát mẻ! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

Tôi sẽ chèn công thức yêu thích của tôi. NHƯNG bột mì giàu protein - 12! Tôi nạp tất cả các thành phần ngoại trừ bơ / bơ thực vật, đường và men, trộn nó với PIZZA, sau đó bật chương trình như trong công thức. Bơ / bơ thực vật tôi mang theo cắt nhỏ từ tủ lạnh

🔗

Các chị ơi cho em hỏi trong máy làm bánh mỳ Panasonic 2512 trong công thức có kí hiệu là Yeast-B, Yeast -R cái này có nghĩa là gì ạ? Và có thể thay thế sữa bột bằng sữa thông thường bằng cách giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn nước được không?

Tôi sẽ chèn công thức yêu thích của tôi.

Sveta, nó trông như thế nào: một cái bánh hay một cái bánh mì với nho khô?



Tôi để mắt đến điều này.
Cupcake với nho khô trên rượu cognac (Panasonic bread maker -2502)

Tôi sẽ so sánh của bạn và cái này. Tôi hiếm khi nướng bánh ngọt. Tôi không muốn bị nhầm lẫn.

Yeast-B, Yeast -R điều này có nghĩa là gì?

B - đối với bánh nướng thông thường.
R là giải thích nhanh.
trang 25 trong cuốn sách về Panas



Tôi nướng với sữa thường.

[$ vetLana]

Sveta, nó trông như thế nào: một cái bánh hay một cái bánh mì với nho khô?

$ vetLana, Svetik, đây là những hình ảnh





Tôi mới nướng nó ngày hôm qua. Anh ấy cần phải mở rộng theo quan điểm của tôi

Tất nhiên, tất cả các hương liệu của bánh Phục sinh đều không có, vì không có đủ thời gian để tích lũy ICB cho cả chu trình ... Nhưng chúng tôi thêm phụ gia vào bột.

Tôi quên mất - Tôi cũng bổ sung vỏ quýt khô. 3/4 muỗng cà phê

Có thể điều chỉnh bằng nước - để nó bị bôi bẩn dọc theo đáy

Và có thể thay thế sữa bột bằng sữa bột thông thường

Đun sôi sữa hoặc uống sữa tiệt trùng - lời khuyên của tôi. Nhưng khô rất đáng mua

Franzuz từ cuốn sách, chỉ thêm rắc.

bổ sung chỉ rắc.

Người Pháp đẹp trai! Và tôi nướng nó trong lò trộn với húng tây trên kefir. Marmalad

tích lũy ICD

Light, đó là gì?

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetik, ICD là vi khuẩn axit lactic... Chúng chịu trách nhiệm về mùi thơm của thành phẩm cùng với các chất phụ gia theo toa.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta,

Bạn không bao giờ biết ai cần nó, tôi đã thấy một "thứ của Pháp" nguyên hạt nằm trong top năm. Và chúng tôi cũng có Semishagoff mở bên cạnh nhà của chúng tôi, và có 2 loại bột loại một: Limak (40 rúp cho 2 kg) và "đậu Hà Lan" (30 rúp cho 2 kg). “Đậu Hà Lan” loại cao nhất có khi nằm trong tốp năm, gói đỏ chấm bi trắng, gói vàng chấm bi trắng loại một - Lần đầu tiên nhìn thấy, tôi không nhìn về sóc.

Đậu Hà Lan là loại bột tốt. Limak đã thề sẽ nhận lấy. Tôi học lớp 1 ở ngã tư.

[Thumbelina]

Thumbelina, Olga, Bánh mì rất đẹp! nhưng làm thế nào mà sự phun nước lại dính vào đầu một cách mát mẻ?

trong năm người hàng đầu, tôi đã thấy một "thứ của Pháp" nguyên hạt

Và cô ấy đã xuất hiện trong Magnet. Hầu như luôn luôn có trong kho.Kinh ngạc. Đầu giờ chiều có lửa, trên người Thú mỏ vịt ra lệnh. Và bây giờ tôi đã vào, mua và cổ phiếu không cần thiết.
Nền văn minh

Và cô ấy đã xuất hiện trong Magnet.

Và ở đây trong Spare. Toàn bộ ngũ cốc "Ryazanochka"

Mọi người, tôi ở đây khoảng 3-5 tuần trước đã mua một Predportovaya cho bánh mì trắng ... và thật là một cơn ác mộng, tôi chưa bao giờ ăn bánh mì như vậy trước đây! Anh ta gần như không cao lên, nặng nề, đặc và không ngon, và cũng không đẹp - mái bằng ,. Tôi đã gửi chúng để cho chim ăn. Ngay sau khi Panasik nguội, cô ấy cho vào phần thứ hai, vì cô ấy quyết định rằng cô ấy bị phân tâm và cho ít bột hơn mức yêu cầu, mặc dù trong quá trình nhào, cô ấy đã quan sát sợi bún nào đang được tạo thành và mọi thứ đều ổn. Lần thứ hai tôi rắc nhiều hơn định mức bột mì thì sợi bún căng ra, gần giống như trên bánh bao, bánh mì quay ra ngon hơn một chút, nhưng cũng không ngon, phần mái lại xẹp xuống. Trong khi nướng, tôi không nhìn vào xô, nhưng tôi có ấn tượng rằng bột trở nên mỏng trong quá trình minh chứng và nướng và dẫn đến kết quả như vậy. nhào trong sữa đông với nước và men khô, và ngày hôm trước được nướng trên cùng một loại sữa đông và men, nhưng bột là Makfa, và bánh mì thì tuyệt vời. Hôm qua tôi đã mua MacFa, nhưng tôi đã không dùng Predportovaya trong một trăm năm, và bây giờ tôi sẽ không nhìn theo hướng của cô ấy nữa. Hay đó là một bữa tiệc như vậy? Tôi đã mua với giá chiết khấu. Trước đây, sau tất cả, cô ấy đã sử dụng nó cho bánh nướng và bánh kếp.

Hay đó là một bữa tiệc như vậy?

Anya, Predportovaya sa sút từ lâu. Nó đã từng là bình thường, tôi cũng mua nó. Tôi sẽ không lấy nó bây giờ.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, tốt, sau đó suy đoán của tôi là chính xác.

Anya, lâu rồi mình không lấy pre-port, hơi đắt nên nướng bánh mì cũng dở, mặc dù nướng có vẻ không tệ nhưng mẹ mình thích bánh hơn.

Ngay cả trước khi mua một chiếc máy làm bánh mì, tôi đã biết rằng cái cổng trước đã trở nên rất tệ. Quả thực, cái giá phải trả là không thể hiểu nổi.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anna, Trong nam châm Tverskaya Extra

[sazalexter]

sazalexter, Alexander, tốt?

[sazalexter]

sazalexter, Alexander, cảm ơn vì gợi ý, tôi chắc chắn sẽ vào hôm nay, nếu không bằng cách nào đó tôi bỏ qua lối mở của nó bên cạnh ngôi nhà và chỉ đi đến Pyaterochka, mặc dù cả hai lối vào đều nằm gần đó!
Tôi đã không đến Narodnoye được một năm, chồng tôi không muốn đưa tôi đến đó, nhưng ngày xưa tôi định kỳ lấy bột mì Kubanskaya ở đó, vì vậy tôi thực sự thích nó về mọi mặt. Eeeh, bạn cần phải tự mình đi trinh sát, và nếu nó vẫn còn trong kho, hãy lấy ít nhất một vài gói.

Tverskaya Extra

Tôi đã mua nó, tôi thích nó. Chúng tôi đã bán nó trước đó trong Ý tưởng.

Anya, tôi thích sự lựa chọn bột mì và ngũ cốc ở Magnet hơn là trong năm loại hàng đầu. Từ bột mì ở đó và Ryazanochka xảy ra và Peas và giảm giá là tốt.

Xin vui lòng cho tôi biết! Chúng tôi cho các nguyên liệu vào máy làm bánh mì, quá trình chín đã bắt đầu, và kẹo trái cây từ máy phân phối vẫn chưa tràn ra ngoài. HP Panasonic 2511.

Đậu Hà Lan “bột mì tốt.

Và tôi không thích bột đậu. Đây là Ryazanskaya. Tôi đã thử đậu đỏ và đậu vàng, nhưng tôi không thích kết quả. Cô ấy nặng nề, ướt át

[Tôi là Svetlana]

Tôi là Svetlana, nhưng chắc chắn việc kiểm chứng đã bắt đầu? Và sau đó là một khoảng tạm dừng trong lô. Sau đó, nó nhào trộn thêm và đổ vào sau đó và chọn khi cần thiết để đổ vào bằng tay.

[Tôi là Svetlana]

Tôi là Svetlana, trên trang 17 của chủ đề này có một bảng thời gian của các quy trình trong Panasonic.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...97192.0

Panasonic 2511

Svetlana, nếu trên 4 prog, thì bộ phân phối sẽ mở khi bộ đếm thời gian là 3.08.
Nếu trên 8 prog, thì bộ đếm thời gian sẽ là 3,43.

Tính giờ đã là 1h17 rồi. Máy phân phối có đầy đủ các loại trái cây kẹo. Có vẻ như bánh sẽ không có chúng. Chế độ này được đặt thành 8.

[Tôi là Svetlana]

Tôi là Svetlana, dừng chương trình, lấy bột ra, khuấy trái cây bằng kẹo bằng tay, hoặc là không bị dính "bánh bao" trong 1,5-2 phút, khuấy với trái cây kẹo, sau đó đặt Bột nhào nổi lên "ấm" trong chế độ phục vụ, đợi cho đến khi bột nổi lên theo yêu cầu và cuối cùng bật lò nướng trong 1 giờ.

Anh chàng đẹp trai

Ôi, thật là một người đàn ông đẹp trai, Olya!

Anh ấy nướng cho tôi bánh mì Pháp panasik trên nhựa cây bạch dương tối nay. Nước trái cây đã chảy khắp nơi, tôi đặt kvass, vì vậy chúng tôi uống, và tôi sẽ nướng bánh mì trên đó trong khi tôi làm.Tôi đổ thêm nước trái cây - 300ml, không có chỗ nào để đặt nó, bột hóa ra hoàn toàn lỏng, nhưng về nguyên tắc tôi đã đạt được điều này. Cô ấy đã nướng trên "French Thing" -Extra, cô ấy nằm trong top 5 món được giảm giá. Bánh mì không cao lắm, nhưng vụn bánh bông lan.
Để có hương vị, tôi rắc các loại thảo mộc Ý yêu thích của mình (yeah trong bánh mì Pháp). Hơn nữa, nó đã được đổ ở giữa quá trình kiểm tra, vì vậy tất cả cỏ vẫn còn bên ngoài và không được phân bổ đều. Bánh mì được lấy ra vào buổi sáng nên vỏ bánh bị mềm - cắt vấn đề Phần trên bị co lại do thực tế là bánh mì đã đóng cửa trong tủ lạnh trong 8 giờ

Bánh mì ăn ngon, nhưng mặt sau màu đỏ thì ngon hơn

Màu sắc biến ra

Luda, nhựa cây bạch dương trong bánh mì như thế nào? Có một hương vị? Nước trái cây có vị trung tính
Ryzhulya phát hiện thứ gì đó bên ngoài cửa sổ

[Svetochka]

Svetochka, nó có vị ngọt hơn một chút so với nước. Vì vậy, nó không ảnh hưởng đến hương vị theo bất kỳ cách nào. Nhưng về lý thuyết, sự gia tăng nên được tác động như một người ứng biến, và nói chung, nó rất hữu ích:

Nhựa cây bạch dương rất giàu đường, axit hữu cơ, enzym, canxi, magie, muối sắt và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể.
đường - 1-4%;
kali - 273 mg / l;
natri - 16 mg / l;
canxi - 13 mg / l;
magiê - 6 mg / l;
nhôm - 1-2 mg / l;
mangan - 1 mg / l;
sắt - 0,25 mg / l;
silic - 0,1 mg / l;
titan - 0,08 mg / l;
đồng - 0,02 mg / l;
stronti - 0,1 mg / l;
bari - 0,01 mg / l;
niken - 0,01 mg / l;
zirconium - 0,01 mg / l;
phốt pho - 0,01 mg / l;
dấu vết của nitơ
Tất nhiên, đây là tất cả gần đúng, và nó phụ thuộc vào đất, những gì trong đất, sau đó nó đi vào nước trái cây

nói chung là hữu ích

không có nơi nào để đặt nó,

Làm thế nào là nó không ở đâu !!!?
Tôi uống trong nhiều ngày. Tôi rửa sạch cơ thể đến mức tối đa! Phần còn lại để trong ngăn đá. Mỗi ngày tôi uống một chai 1,5 lít!

Xin chào tất cả mọi người! Tôi mua một máy làm bánh mì Panasonic SD-2512 (châu Âu), viết trên diễn đàn vào ngày 16 tháng 2 và biến mất: Tôi xin lỗi bạn, nướng bánh mì và ăn :))))) Tôi thực sự muốn tư vấn một số điều (một số công thức hoặc sắc thái) , nhưng ở đây đã có trong ý kiến ​​của tôi mọi thứ đều ở đó.
Tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake với bánh hạnh nhân theo hướng dẫn của người thợ làm bánh mì, nó ra thật siêu! Nhưng mình không nói là cảm nhận được vị béo ngậy lắm, hình như cần phải mua thêm bánh hạnh nhân thịnh soạn :) Mình nướng bánh mì với bột chua, men nở ra, nhưng bánh mì thì không (không nướng). Nhưng tôi sẽ thử nghiệm nhiều hơn nữa. Tôi dự định làm sữa chua ở chế độ bột chua (hoàn toàn để thử nghiệm, vì sữa chua dễ mua hơn :)

Mình cũng có một thắc mắc: làm bột bánh pizza bằng men tươi ở chế độ nào thì ngon hơn? Bột bánh pizza phải được nhào kỹ, không nhào và để lâu hơn. Tôi định sử dụng chương trình: 26 cho bánh mì có men. Có lẽ ai đó đã bối rối bởi điều này?

Cảm tạ!

Tôi làm bột bánh pizza trên chương trình Pizza. Trộn đều. Tôi sẽ không nói với bạn về men tươi, tôi làm với men khô. Trước đó, khi tôi nhào bằng tay, tôi đã kích hoạt men tươi.