Bánh gạo nấu chậm

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Gạo hạt tròn	100 ml
Sữa	600 ml
Đường, đường vani	nếm thử
Bơ	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

Tôi làm bánh pudding sữa gạo 1: 6 bằng phương pháp * cách thủy *.
1. Tôi sẽ khử trùng một cái chảo thủy tinh, trong đó tôi sẽ nấu bánh pudding, đổ thật kỹ nước sôi lên trên.
2. Tôi chắt sữa lạnh ra, vo gạo đã đong trên rây cho nước sạch rồi cho vào nồi.
3, Đặt xoong vào bát nồi nấu chậm và cẩn thận, dọc theo thành bát, đổ nước lạnh ngang với thức ăn trong nồi.
Tôi đậy nắp xoong và nắp nồi nấu chậm.
4. Tôi nấu ở mức CAO trong 3 giờ, khuấy sau 2,5 giờ.
5. Nêm bánh pudding đã hoàn thành với đường, đường vani, bơ tùy thích.
Tôi để nó đứng trong khoảng một giờ và phục vụ nó ra bàn

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

CAO

Ghi chú

Tôi cũng nấu một phần lớn bánh pudding vào mùa hè.
1 ly gạo và 6 ly sữa, nấu trực tiếp trong bát theo cách tương tự.
Tôi đổ nó vào bát, đậy kín bằng màng bọc thực phẩm, phủ trực tiếp lên bánh pudding và cho vào tủ lạnh.
Một món ăn tuyệt vời trong cái nóng.