Capelin với rau

Thể loại: Những đĩa cá
Capelin với rau

Thành phần

Cá biển xương nhỏ (capelin, cá trích ..) 2 kg
Củ hành 300g
Cà rốt 300g
Dầu thực vật 150 g
Tương cà chua 2 muỗng canh. l.
Gia vị cho cá
lá nguyệt quế

Phương pháp nấu ăn

  • Đặt 100 g đã cắt dưới đáy của nồi nấu chậm. cà rốt và 100 g hành tây cắt khúc.
  • Trên cùng với một nửa con cá, muối, rắc gia vị, đặt lá nguyệt quế và dầu.
  • Sau đó lặp lại lớp rau và xếp nửa con cá còn lại lên trên.
  • Và một lần nữa, muối, rắc gia vị và rưới dầu.
  • Xếp xong rau.
  • Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, tôi cho bột cà chua, được tôi pha loãng với 50 gam nước.
  • Capelin với rau
  • Tôi nấu trong 8 giờ, nhưng kết hợp các chế độ. Tôi bắt đầu chậm (2 giờ), sau đó chuyển sang mạnh (4 giờ) và cuối cùng lại chậm (2 giờ).
  • Những lời bình luận của tôi.
  • Mùi vẫn tuyệt vời như mọi khi.
  • Hương vị từ thời thơ ấu, cá hộp.
  • Công thức kinh tế. Với sự giúp đỡ của nó, bất kỳ loại cá rẻ tiền nào cũng có thể được biến thành ngon.

Thời gian chuẩn bị:

8 giờ

Chương trình nấu ăn:

Chậm + mạnh + chậm

Anael
: natamylove
Ồ, bạn có một con cá đẹp và ngon, hẳn là
Tôi thực sự không cảm thấy gì về mùi. Tôi liên tục mở nắp và nhìn vào. Tôi không thể kiềm chế bản thân mình khi chọc bằng một cái nĩa. Tôi sẽ cho bạn xem sau.
Tôi cắt khoai tây vừa và bí ngòi thành từng lát và tiêu thành dải. Vì vậy, hạt tiêu và bí ngòi đã được đun sôi. Và thịt gà rất mềm và ngon ngọt đối với tôi.
Tôi sẽ câu cá vào ngày mai hoặc thứ sáu. Tôi vẫn phải mua mọi thứ. Tôi chắc chắn sẽ cho bạn xem một bức ảnh. Tất cả tôi sẽ đi và ăn.
Elenka
Natasha, làm ơn cho tôi hỏi, xương cá có bị mềm không? Nó có trong đồ hộp như thế nào? Và bạn nghĩ bao nhiêu để hầm nó trong một nồi nấu chậm?
natamylove
Ồ, Lena, tôi không thấy câu hỏi của bạn.

8 giờ trong nồi nấu chậm - xương hoàn toàn mềm.
Tôi đã nấu cá trích trong 5 giờ, nhưng xương vẫn chưa trở nên mềm, vì vậy cần phải xử lý nhiệt lâu.

Tôi sẽ đăng ảnh cá trích sau.
Elenka
Natasha, Cảm ơn bạn! Xác định thời gian theo kinh nghiệm. Khoảng 6 giờ ĐANG XEM trong tủ đa năng. Tôi chỉ định kỳ rút một miếng cá ra và thử nó.
Tôi hỏi vì tôi muốn mặc nó vào ban đêm. Tôi sợ rằng tôi sẽ thổi bay nó. Cá đã được ăn một cách an toàn.
fronya40
Tôi cũng đặt nó trong đêm, chúng tôi sẽ cố gắng, tôi đã đọc về công dụng của capelin, tôi thậm chí còn không biết ... Tôi sẽ hủy đăng ký vào ngày mai.
fronya40
hủy đăng ký. đã thích. nhưng chiên thì ngon hơn nhưng cũng có hại hơn ... và nhân tiện xương không bị mềm. Tôi thích rằng không có mùi gì cả! Tôi sẽ làm nhiều hơn nữa.
thợ nấu bia
Tôi đã chuẩn bị một con cá theo công thức của bạn, tôi thực sự thích tỷ lệ cá và rau. Lần sau, mình sẽ bắc chảo rau mềm rồi đổ lên trên cá, như vậy sẽ giống cách mẹ nấu hơn.
Capelin có sẵn và không đắt với chúng tôi, vì vậy tôi sẽ nấu ăn thường xuyên, cảm ơn vì công thức

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì