Sữa chua Polaris nhiều bánh

Sữa chua Polaris nhiều bánh

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Sữa	1 lít
Hoạt động tự nhiên	1 lọ
Đường	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cho Activia vào sữa, như thế này
• 
• chúng tôi đổ đường, để nếm thử, ai thích loại đồ ngọt nào, tôi cho 2 thìa cà phê, nó biến ra với vị chua, nhưng sau đó tôi cho mứt và nó rất tuyệt. Chúng tôi trộn lẫn. Và chúng tôi đặt nó trong lọ. Cho tất cả mọi thứ vào tô nhiều bánh
• 
• và bật chế độ Sữa chua trong 6 giờ. Sau đó, sau khi thời gian trôi qua, chúng tôi lấy tất cả mọi thứ ra và cho vào tủ lạnh, tôi đứng đó cho đến sáng. Nó hóa ra rất mềm và ngon.
• 
• Nhưng tôi đã ăn với nấu ăn
• 
• Chúc mọi người ngon miệng và thành công với ẩm thực !!!

Món ăn được thiết kế cho

6,5 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

6 giờ

Chương trình nấu ăn:

Sữa chua

Chà, ít nhất thì tôi đã thấy những gì để làm sữa chua. và sau đó tôi bị vỡ đầu.
Xin vui lòng cho tôi biết nơi có thể mua những lọ như vậy?

Sữa chua có thể được làm trong bất kỳ lọ và ly nào vừa với tô.

Cảm ơn bạn

Chà, ít nhất thì tôi đã thấy những gì để làm sữa chua. và sau đó tôi bị vỡ đầu.
Xin vui lòng cho tôi biết nơi có thể mua những lọ như vậy?

Bất kỳ lọ nào cũng được, nhưng tốt hơn hết bạn nên lót một tấm đệm hoặc vải silicon bên dưới, đề phòng, để không làm xước đáy.

Bạn vui lòng cho mình biết ban đầu có thể cho thêm trái cây hay đường vào được không? Tôi đã thử làm sữa chua theo công thức của bạn, nó thành ra đặc, ngon, nhưng tôi muốn với trái cây. Còn trẻ không ngọt thì ăn không ngon.

Xin chào ! Và điều gì sẽ xảy ra nếu bạn làm sữa chua không có hũ? Chỉ trong một cái chảo.

Xin chào ! Và điều gì sẽ xảy ra nếu bạn làm sữa chua không có hũ? Chỉ trong một cái chảo.

Cảm ơn vì công thức! Đã hoàn thành chỉ trong một cái chảo. Sữa chua thật tuyệt.

[Trên một ghi chú:]

Trên một ghi chú: "đun nóng sữa từ 45 đến 55 ° C làm cho sữa kém thích hợp nhất cho sự phát triển của vi khuẩn axit lactic. Việc tăng nhiệt hơn nữa sẽ cải thiện các đặc tính của sữa như một nơi sinh sản của vi khuẩn, và kết quả của việc khử trùng ở 120 ° C trong 15 phút. sữa trở thành môi trường thuận lợi nhất, giống như sữa tươi, để vi khuẩn axit lactic phát triển tốt hơn. "
(Tôi tìm thấy điều này khi tôi quyết định thanh trùng sữa béo tự làm trong MV ở 70 độ trước khi làm sữa chua)
một nguồn - 🔗
Nhân tiện, ở mức 2 lít. sữa (dựa trên bột chua Evitalia, được tính cho 2 lít) trong MV Polaris 5L của tôi (đóng nắp!) - trong 6 phút. cho đến khi kết thúc, cô ấy bắt đầu "rên rỉ", mặc dù sau 2 phút cô ấy dừng lại, có lẽ bọt đã xuống dưới van, theo lý thuyết, là 1 lít. nó không nên

Tôi không hiểu, xin lỗi, bạn có cần hâm nóng sữa trước khi xem phim hoạt hình không?

[missX]

missX‘Chào buổi trưa, cho con biết, nếu đổ sữa vào các cốc có cần đổ nước vào bát không? Mình làm yaourt rồi mà sợ cái gì không có nước nên đổ hơi ít.

Chào buổi tối!
Xin tư vấn giúp:
Mình đang muốn tự làm sữa chua - sữa (mà mình chưa mua và hạn sử dụng trong 5 ngày là 3,5% và thời hạn 14 ngày là 2,5% và với thời hạn 3 tháng 6%, bên mình không bán sữa chua bản nhé. ), thêm activia hoặc danon sữa chua điều nhiệt với tỷ lệ 100 gam sữa chua trên 700 ml sữa đun sôi ở nhiệt độ không quá 40, sau đó cho vào tủ lạnh đa năng ở 40 độ trong ít nhất 8 giờ (nó luôn bật ra 9- 10 giờ).
Vì vậy, trong tất cả các lựa chọn trên, sữa chua bị chua, tất nhiên không giống chanh, nhưng chua hơn kefir!
Tôi đang làm gì sai?

Nếu bạn lên men có hoạt tính, thì sữa chua đã sẵn sàng trong 4 giờ. 8 giờ để lên men khô. Nó peroxit vào bạn

Tôi nhận thấy đa năng là không cần thiết đối với chủ sở hữu của nó.Tôi đã nghiên cứu một loạt các công thức nấu ăn trên trang web ... và bắt đầu! Sữa được Opolje lấy 3,2% và 1 hũ sữa chua sinh học Activia (không phụ gia) ở nhiệt độ thường. Vâng, tôi cũng cho vào hai thìa sah. cát không có rãnh trượt (vì tôi đọc được rằng đường có thể cản trở quá trình lên men của sản phẩm). Tôi đặt một miếng giẻ dưới đáy bát (để không làm xước nó), đổ nó vào cốc thủy tinh, đổ nước (như nó đã được viết trên trang web) nhiệt độ. 38 đại học. để vai và đặt (vào ban đêm) ở chế độ "Sữa chua", tôi có một chương trình trong 8 giờ. Buổi sáng tôi nhìn vào, thành ra sữa chua đặc sệt, hơi chua chua tuyệt vời.
Tôi không dừng lại thêm, tôi không nhét vừa hai cái lọ trong bát (rất nhiều nguyên liệu hóa ra) và sáng hôm sau tôi cũng gửi chúng đi quay MV ở chế độ tương tự, chỉ KHÔNG CÓ nước! Và sau 8 giờ - VỀ MIRACLE! Chính xác là cùng một loại sữa chua, chỉ KHÔNG có vấn đề với việc đun nước và đưa nó đến 38 độ. Bây giờ tôi sẽ tiếp tục và thử thêm mứt, mứt hoặc trái cây tươi. Điều gì xảy ra - hủy đăng ký!