Hầm bắp cải với ức gà (Philips multicooker HD4749) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Hầm bắp cải với ức gà (Philips multiooker HD4749)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Cải bắp	1/4 ngã ba giữa
Ức gà luộc
Kefir	300 ml
Trứng gà	2 chiếc.
Bơ	60 gr.
Muối tiêu	nếm thử
Bột mì	250 g
Bột nở	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Bản thân công thức được tìm thấy trong taty327 với tên mã "Cabbage Charlotte", nhưng được cập nhật rất ít. Bộ máy của Sveta hơi khác và chế độ nướng hơi khác, vì vậy trong Filka 4749 tôi đã làm điều này:
1. Chặt một phần tư (vừa) nĩa bắp cải. Tính theo gam, nó là 450 gam.
2. Chế độ chiên 20 phút trên một khối bơ.
3. Thật tình cờ khi có một ức gà luộc trong tay. Tôi để nước dùng như một "món ăn phụ", và tự xé nhũ hoa như một miếng đệm nóng Tuzik.
4. Tôi trộn một cốc kefir lớn (khoảng 300 ml), 2 quả trứng, khoảng 60 g bơ đun chảy, muối, tiêu, sau đó thêm bột mì đã trộn với bột nở (250 g và một muỗng canh, tương ứng). Và trong tất cả món tyamtyu-lamtyu này, tôi đã trộn bắp cải.
5. Bát Filka bôi mỡ thông cống. dầu. Thìa đập khoảng một phần ba khối lượng. Sau đó - một lớp ức gà. Một lần nữa một vài thìa bột với bắp cải, một lần nữa thịt gà, và một lần nữa bột nhào. Tôi cũng ủi mặt trên để bột thấm vào các khoảng trống giữa các thớ thịt gà.
Chế độ nướng 6,20 phút ở 130 độ và 50 phút nữa ở 120.
7. Cuối cùng, phần trên bằng cách nào đó dường như không thiện cảm với tôi, vì vậy tôi không quá lười biếng để lật chiếc bánh. Tôi đã không đặt thêm thời gian. Anh ta chỉ nằm xuống với cái bụng tái mét dưới đáy bát nóng hổi và chộp lấy.
Nói chung, có rất ít băng đỏ. Rất hài lòng. Đàn con, người chọn lọc trong việc ăn với việc bổ sung bắp cải, thích nó. Và ba người chúng tôi đã ăn, và một nửa vẫn còn lại. Vì vậy, đó là một lựa chọn tuyệt vời để mang theo đi làm vào ngày mai.