Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060

Thể loại: Sản phẩm bánh
Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060

Thành phần

trứng 2 chiếc.
Đường 2/3 cốc
mật ong lỏng 2 muỗng canh. l.
bột mì 1,5 cốc
bột nở 0,5 muỗng cà phê
Nước ngọt 0,5 muỗng cà phê
Kem:
kem chua ít nhất 25% chất béo 300g
đường mịn 70-80 g
chất làm đặc cho kem Lựa chọn

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh trứng với đường cát (như bánh quy) và tiếp tục đánh, thêm mật ong lỏng vào. Đổ bột mì đã rây, muối nở và bột nở vào. Không cần quá cuồng nhiệt, dùng thìa khuấy bột cho đến khi mịn và đổ vào một chiếc bánh đa nhân được bôi mỡ bằng bơ hoặc bơ thực vật.
  • Lò nướng ở chế độ "Cupcake" trong 45-50 phút ở nhiệt độ 120 độ (hoặc một giờ ở 110 *)
  • Trong khi bánh quy mật ong của chúng ta đang nướng, chúng ta hãy đến phần kem. Thêm 70-80 g đường icing vào kem chua và đánh đều bằng máy trộn. Bạn thậm chí có thể lấy ít bột hơn, vì với một lượng quá nhiều, kem có thể chuyển sang dạng lỏng. Trong trường hợp này, bạn có thể thêm chất làm đặc cho kem.
  • Sau 10 phút khi kết thúc quá trình nướng, mở hộp bánh đa nhân, kiểm tra xem mặt trên của bánh mật ong đã được nướng chưa. Nếu không lỏng, không dính thì ta có được món bún thơm.
  • Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060
  • Bánh quy tăng rất tốt, bạn có thể cắt nó thành nhiều lớp (nhưng tôi chỉ có thể làm thành ba).
  • Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060
  • Đánh nhuyễn những chiếc bánh đã nguội, các mặt và mặt trên của bánh mật ong với kem chua, trang trí theo ý thích của bạn - Tôi chỉ rắc lên đó một lớp vụn bánh quy, thứ mà tôi đã có từ lần nướng trước. Trước khi thoa kem, tôi ngâm bánh với mứt mận tự làm (tôi thích hương trái cây chua trong bánh nướng). Bánh cần 1,5-2 giờ để ngâm, và sau đó bạn có thể thưởng thức hương thơm mật ong của nó trong một tách trà đậm tươi.
  • Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060
  • Ăn ngon miệng nhé!
  • (Tôi đo bột và đường như bình thường, không phảikính nhiều lớp.
  • Đối với những người thích "treo mọi thứ theo gam":
  • trứng - 2 chiếc.
  • bột mì - 200 g (cộng hoặc trừ 20 g, tùy thuộc vào độ đặc của bột)
  • đường - 100 g (có thể giảm một chút)
  • mật ong - 50 g

Thời gian chuẩn bị:

Tính đến việc chuẩn bị bột và kem, khoảng một tiếng rưỡi.

Chương trình nấu ăn:

Chế độ cupcake

Ghi chú

Lấy cảm hứng từ công thức Angela-ang-kay Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản... Rất dễ dàng, nhanh chóng để chuẩn bị và bánh rất ngon - yêu thích của tôi. Tôi không cảm thấy mệt mỏi khi nướng anh ấy mỗi tuần và cảm ơn anh ấy Angelou mỗi công thức

Lặp lại

Olya, thật là một người đàn ông đẹp trai! Làm tốt
Tanya-Fanya
Olya! Hoan hô. Thật là lông bông!
Tôi chắc chắn sẽ làm được!
Và làm thế nào để bắt kịp với bạn, các cô gái
Bast1nda
Thật tuyệt vời! Một chiếc bánh rất đẹp được bật ra!
Các cô gái, tôi luôn có một vấn đề với điều này. Cách ngâm các loại bánh. Trong một chủ đề mà những người chuyên nghiệp, tôi thậm chí còn ngại hỏi. Tất cả bằng cách nào đó viết, tốt, ngâm và thế là xong. Nhưng như??? Cho chúng vào xi-rô hay gì?
selenа
Olga, một chiếc bánh sang trọng, đây là những chiếc bánh nhỏ của bạn
Trích dẫn: Tanya-Fanya
Và làm thế nào để bắt kịp với bạn, các cô gái
chúng tôi sẽ cố gắng
Màu ngọc lam
Trích dẫn: Bast1nda
Cách ngâm các loại bánh.
Natasha, trong trường hợp cụ thể của tôi, "để tẩm" có lẽ được nói lớn. Mình chỉ phết mứt mận lên bánh thôi (mỏng chứ không như mứt ở tiệm). Và trên đó tôi đã bôi kem
Rada-dms
Một chiếc bánh tuyệt đẹp hóa ra! Lush, chỉ là những chiếc bánh sang trọng !! Tôi lấy công thức trong dấu trang!
Bài hát
Trích dẫn: Biryusa


Bánh mật ong (nhiều bánh Philips HD 3060)


Thể loại:
Sản phẩm bánh
Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060
Thành phần
trứng

2 chiếc.
Đường

2/3 cốc
mật ong lỏng

2 muỗng canh. l.
bột mì

1,5 cốc
bột nở

0,5 muỗng cà phê
Nước ngọt

0,5 muỗng cà phê
Kem:
kem chua ít nhất 25% chất béo

300g
đường mịn

70-80 g
chất làm đặc cho kem

Lựa chọn
Phương pháp nấu ăn
Đánh trứng với đường cát (như bánh quy) và tiếp tục đánh, thêm mật ong lỏng vào.Đổ bột mì đã rây, muối nở và bột nở vào. Không cần quá cuồng nhiệt, dùng thìa khuấy bột cho đến khi mịn và đổ vào một chiếc bánh đa nhân được bôi mỡ bằng bơ hoặc bơ thực vật.

Lò nướng ở chế độ "Cupcake" trong 45-50 phút ở nhiệt độ 120 độ (hoặc một giờ ở 110 *)

Trong khi bánh quy mật ong của chúng ta đang nướng, chúng ta hãy đến phần kem. Thêm 70-80 g đường icing vào kem chua và đánh đều bằng máy trộn. Bạn thậm chí có thể lấy ít bột hơn, vì với một lượng quá nhiều, kem có thể chuyển sang dạng lỏng. Trong trường hợp này, bạn có thể thêm chất làm đặc cho kem.

Sau 10 phút khi kết thúc quá trình nướng, mở hộp bánh đa nhân, kiểm tra xem mặt trên của bánh mật ong đã được nướng chưa. Nếu không lỏng, không dính thì ta có được món bún thơm.

Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060

Bánh quy tăng rất tốt, bạn có thể cắt thành nhiều lớp (nhưng tôi chỉ có thể làm ba lớp).

Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060

Bôi kem chua lên bánh, các mặt và trên cùng của bánh mật ong, trang trí theo ý thích của bạn - Tôi chỉ rắc vụn bánh quy mà tôi đã để lại từ lần nướng trước. Trước khi thoa kem, tôi ngâm bánh với mứt mận tự làm (tôi thích hương trái cây chua trong bánh nướng). Bánh cần 1,5-2 giờ để ngâm, và sau đó bạn có thể thưởng thức hương thơm mật ong của nó trong một tách trà đậm tươi.

Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060

Ăn ngon miệng nhé!
(Tôi đo bột và đường như bình thường, không phảikính nhiều lớp.
Đối với những người thích "treo mọi thứ theo gam":

trứng - 2 chiếc.

bột mì - 200 g (cộng hoặc trừ 20 g, tùy thuộc vào độ đặc của bột)

đường - 100 g (có thể giảm một chút)

mật ong - 50 g


Thời gian chuẩn bị:

Tính đến việc chuẩn bị bột và kem, khoảng một tiếng rưỡi.
Chương trình nấu ăn:

Chế độ
Ghi chú

Lấy cảm hứng từ công thức Angela-ang-kay Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản... Rất dễ dàng, nhanh chóng để chuẩn bị và bánh rất ngon - yêu thích của tôi. Tôi không cảm thấy mệt mỏi khi nướng anh ấy mỗi tuần và cảm ơn anh ấy Angelou mỗi công thức


OlyaThật là một chiếc bánh tuyệt vời! Đơn giản là tuyệt đẹp!
Bast1nda
Trích dẫn: Biryusa

Natasha, trong trường hợp cụ thể của tôi, "để tẩm" có lẽ được nói lớn. Mình chỉ phết mứt mận lên bánh thôi (mỏng chứ không như mứt ở tiệm). Và trên đó tôi đã bôi kem
OK đã nhận nó. Và nếu mứt mỏng hơn, thì càng tốt.
Elena Tim
Uhtyzh, đúng là một thằng ngu ngốc bụng phệ!
Lông bông như thế.
Ol, anh ta là gì, vì mật có màu như vậy? Lúc đầu tôi nghĩ rằng cacao đã được thêm vào.
Màu ngọc lam
Trích dẫn: Bast1nda
nếu mứt mỏng hơn, thậm chí tốt hơn.
và chua. Tôi đã thử các phiên bản khác nhau của "ngâm tẩm" - và quả nam việt quất xay nhuyễn với đường, và mứt anh đào, nhưng với mứt mận thì tôi thích nhất.
Angela khuyên nên thêm mận khô vào kem chua, nó cũng rất ngon, nhưng tôi chưa thử.
Màu ngọc lam
Trích: Elena Tim
Ol, anh ta là gì, vì mật có màu như vậy? Lúc đầu tôi nghĩ rằng cacao đã được thêm vào.
Hạt lanh, không ca cao, không thêm cà phê, và màu này là từ mật ong, và chính xác là kết hợp với soda. Nếu thay hoàn toàn bằng bột nở (mình đã thử) thì màu bánh quy sẽ nhạt đi rất nhiều. Tôi không thể giải thích hiện tượng này, nhưng đó là sự thật.
con mắt
Trích dẫn: Biryusa
Angela khuyên nên thêm mận khô vào kem chua, nó cũng rất ngon, nhưng tôi chưa thử.
Tôi luôn thêm mận khô vào đồng cỏ với kem chua đánh bông, nó rất ngon, nó làm cho một chiếc bánh đơn giản trở nên thú vị hơn.

Trích dẫn: Biryusa

Hạt lanh, không ca cao, không thêm cà phê và màu này là từ mật ong

Tôi chưa thử cà phê, nhưng một thìa ca cao thay vì một thìa bột mì nhấn mạnh hương vị của mật ong, nhưng bạn không thể nghe thấy tiếng ca cao. Mình đã thử 1 lần rồi, giờ dùng trong bánh mật luôn
ang-kay
Olenka, cảm ơn vì đã mang công thức của tôi vào cuộc sống.
Trích dẫn: Bast1nda
Cách ngâm các loại bánh.
Natalia, cắt đôi bánh hoặc không cắt. Chúng tôi lấy siro hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn ngâm. Bạn nhúng một bàn chải ẩm thực và, như ban đầu, giũ bỏ phần chu vi trên bánh. Bạn chỉ có thể đổ nó thành một dòng mỏng trên toàn bộ bề mặt. Tôi không phải dân chuyên nghiệp, nhưng tôi làm được.
Bast1nda
Trích dẫn: ang-kay

Olenka, cảm ơn vì đã mang công thức của tôi vào cuộc sống. Natalia, cắt đôi bánh hoặc không cắt. Chúng tôi lấy siro hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn ngâm. Bạn nhúng bàn chải ẩm thực và, như ban đầu, giũ sạch phần chu vi trên bánh.Bạn chỉ có thể đổ nó thành một dòng mỏng trên toàn bộ bề mặt. Tôi không phải dân chuyên nghiệp, nhưng tôi làm được.
Hallujah! Họ giải thích cho tôi rõ ràng !!! Và bất cứ ai viết để nhúng - vâng, bánh quy của tôi vừa mới tan rã. Bây giờ thì đã rõ. Tôi tốt hơn với một chiếc bàn chải, bởi vì từ một bàn tay nhồi bông không đủ, tôi sẽ đổ nhiều đến mức ........)))))))) Bản thân tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến điều đó. Cảm tạ!
Bạn cũng có thể thêm rượu cognac hoặc một số loại rượu vào ngâm tẩm, ví dụ, từ vỏ cam?
Các cô gái, đã đi điêu khắc nó! Tôi đã có Filya được hai ngày - một người chăm chỉ))))
ang-kay
Natalia, Tôi rất vui khi được giúp đỡ.
Bast1nda
Trộn, đặt để nướng.
Chỉ có tôi có một câu hỏi, đã tất nhiên là không gấp gáp lắm rồi)))))))) vì bột đã có trong phim hoạt hình rồi. Công thức nói "đổ bột" ...., nhưng tôi không phù hợp với từ để đổ nó ra. Tôi phải - phải thay đổi! Điều này là bình thường?
Bột có ít hơn 10-15 gam so với trong công thức, nhưng nó đã được thêm vào đó là sự điều chỉnh. Nhưng tất cả như nhau, tôi sẽ không bao giờ đổ nó ra ngoài.
dạ tiệc10
Olga, choáng váng, đẹp làm sao! Rộng rãi, thoáng mát. Cảm tạ!
ang-kay
Trích dẫn: Bast1nda
Trộn, đặt để nướng.
Chỉ có điều mình thắc mắc, tất nhiên là không gấp lắm rồi)))))))) vì bột đã có trong phim hoạt hình rồi. Công thức nói "đổ bột" ...., nhưng tôi không phù hợp với từ để đổ nó ra. Tôi phải - phải thay đổi! Điều này là bình thường?
Bột có ít hơn 10-15 gam so với trong công thức, nhưng nó đã được thêm vào đó là sự điều chỉnh. Nhưng tất cả như nhau, tôi sẽ không bao giờ đổ nó ra ngoài.
Kiểm tra bản gốc của tôi. Liên kết trong văn bản. Trong các ghi chú.
Bast1nda
ang-kay, vâng, bây giờ tôi sẽ đọc chủ đề đó, tôi đã đọc được nửa chừng, hình như vẫn chưa đạt. Tôi đang làm phiền, vì vậy bạn có thể mất thời gian của bạn. bột giống như kem chua 20% hoặc dày như bánh kếp.
Bạn có thể đặt ngay một câu hỏi và cách thoa chất làm đặc. Mình mua rồi, túi nhỏ như men. Bạn cần bao nhiêu?
ang-kay
Vì vậy, tất cả mọi thứ là sự thật. Đây là cách nó nên được.
ang-kay
Trích dẫn: Bast1nda
Bạn có thể đặt một câu hỏi ngay lập tức, và làm thế nào để áp dụng chất làm đặc. Tôi đã mua nó, túi nhỏ như men. Bạn cần bao nhiêu?
Natasha, gói nên nói. Thường thêm vào kem chua và đánh tan.
Bast1nda
Trích dẫn: ang-kay

Natasha, gói nên nói. Thường thêm vào kem chua và đánh tan.
OK, tôi đã đi điêu khắc, kem chua của tôi mỏng.
Bast1nda
Đánh bông, không bao giờ trở nên dày hơn. Nói chung là! D-k rái cá, như công ty là bình thường. Tôi có 25% kem chua + một ít sữa chua tự làm, không có đủ kem chua lên đến 300 gram. + sah. bột -75 gr. Khuấy đều, đánh bông một chút, lượng lớn chất đặc, đánh trong 5 phút, không. Tôi sẽ bôi nhọ với điều này. Kem rất ngon.
Hay là có gì khác để làm đặc? Có lẽ là gelatin?

Cô ấy lấy bánh ra - đẹp. 50 phút + 10 khi làm nóng. Mọi thứ đều như trong công thức.
Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060
ang-kay
Tất nhiên, nó sẽ đặc hơn nếu là kem chua. Ở đâu đó tôi bắt gặp thông tin rằng kem chua có hàm lượng chất béo khác nhau được đánh trong một số phút khác nhau và không nên cho đường quá nhiều. Tôi đọc thấy rằng nước chanh làm đặc kem chua, nhưng tôi chưa tự mình thử. Có thể đánh bại lâu hơn nữa?
Bast1nda
ang-kay, Tôi sẽ thêm một chút nước cốt chanh - nó sẽ không đau đâu)))) Bây giờ tôi sẽ thử nghiệm, nếu tôi có lỡ một cái gì đó như vậy - nó không phải là một vấn đề. Tôi nghĩ nó vẫn sẽ rất ngon.
Cắt bánh và tráng bánh cho nguội?
Galleon-6
ang-kay
Trích dẫn: Bast1nda
Cắt bánh và tráng bánh cho nguội?
Bắt buộc phải hạ nhiệt thật tốt. Nếu không, nó sẽ bị vón cục và kem sẽ chảy hoàn toàn.
ang-kay
Natalia,
Trích dẫn: Bast1nda
Cô ấy lấy bánh ra - đẹp. 50 phút + 10 khi làm nóng. Mọi thứ đều như trong công thức.
Siêu. Và bạn đã sợ.
Tanya-Fanya
Bast1nda, chiếc bánh đã lắp ráp sẽ để trong tủ lạnh và kem chua sẽ đông lại.
Bast1nda
Trích dẫn: ang-kay

Natalia, Siêu. Và bạn đã sợ.
Vâng, tôi đã rất lo lắng, vì vậy tôi đang suy nghĩ làm thế nào để cắt giảm. Tôi không bao giờ cắt nó. Hôm qua tôi đã nhìn vào sợi dây trong tàu điện ngầm, nhưng không mua nó. Các tùy chọn để cắt bánh này là gì. Ở tuổi 4, nó thậm chí sẽ hoạt động tốt.
Bạn cắt bánh như thế nào?

Tanya-Fanyatin tốt đấy. Sau đó tôi sẽ không chế giễu loại kem này bằng cách nào đó. Và trong tương lai, tôi sẽ nghiên cứu về kem chua tốt hơn.
ang-kay
Trích dẫn: Bast1nda
Các tùy chọn để cắt bánh này là gì. Ở tuổi 4, nó thậm chí sẽ hoạt động tốt.
Cắt bằng dao và cắt bằng chỉ thường. Hoặc một con dao răng cưa dài để làm bánh mì
Màu ngọc lam
Bast1nda, Natalia! Angela đã trả lời câu hỏi của bạn (cảm ơn, Angela!), Và tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm khiêm tốn của mình
Tôi không phải lúc nào cũng cho chất đặc vào kem mà chỉ dùng khi nó ở dạng lỏng. Tôi thêm cả một gói Dr. Etker, đánh thêm một chút, và kem đặc lại sau một thời gian. Nếu vì một lý do nào đó mà điều này không xảy ra, bạn không cần phải bực bội: bánh sẽ ngấm tốt hơn và chỉ ngon hơn, chỉ là phần kem ở các lớp sẽ khó nhìn thấy.
Bạn có thể cắt thành bao nhiêu lớp cũng được và kem sẽ để được bao lâu, tôi cắt thành năm lớp, chỉ là bây giờ tôi không thành thạo khi làm bằng một tay. Tôi cắt những chiếc bánh đã nguội bằng một con dao dài hẹp.
Theo độ dày của bột: Bây giờ tôi đang nướng lại chiếc bánh mật ong này, và trước sự nguy hiểm và rủi ro của riêng mình, tôi đã quyết định giảm lượng đường. Có thể là lúc này, hoặc trứng đã nhỏ hơn, nhưng đối với tôi thì bột lại đặc (nó không đổ). Rủi ro một lần nữa, tôi thêm một thìa sữa chua tự làm (từ Filka) vào bột. Bây giờ nó có giá trị nướng, sau đó tôi sẽ viết những gì sẽ xảy ra.
Đúng! Tôi quên mất: Tôi cũng thay thế một muỗng canh bột mì bằng cùng một lượng ca cao ... Thật thú vị khi hương vị của chiếc bánh mật ong sẽ thay đổi như thế nào.
Bast1nda
Màu ngọc lam, ang-kay, cảm tạ! Tôi sẽ là một sợi hoặc một con dao, tôi muốn 4 cái bánh)))))

Màu ngọc lamVà bột của tôi cũng không đổ, mà đã bị xê dịch, và tuy nhiên, theo bức ảnh, giống như cặp song sinh của bạn, thì tất nhiên chúng ta có thể nhìn thấy thứ gì đó khác trên vết cắt, nhưng đến nay nó vẫn giống nhau, rất thơm.
Tôi đợi cho đến khi nó nguội mới bắt đầu cắt và bôi. Trong khi kem được bỏ vào tủ lạnh, họ viết rằng nó vẫn có thể đông đặc ở đó, vì nó phải có chất làm đặc.
Màu ngọc lam
Trích dẫn: Bast1nda
rất thơm.
Và cả căn bếp của tôi đều có mùi sô cô la trong phim hoạt hình, tôi e rằng mùi thơm của mật ong sẽ không thể bị gián đoạn. Có thể hạ nhiệt theo một cách khác "sẽ có âm thanh" ...
Bast1nda
Mình cắt thành 4 cái bánh, nhỡ bỏ vào tủ lạnh. Tôi đang đợi.
Tôi không biết phải phủ cái gì lên trên))))))))? Có lẽ tôi sẽ làm điều đó với đóng băng. Tôi chỉ không thể làm bất cứ điều gì khác))))))
Màu ngọc lam
Trích dẫn: Bast1nda
Tôi không biết phải phủ cái gì lên trên))))))))?
Đối với tôi, đây là thời điểm khó khăn nhất trong quá trình chuẩn bị một chiếc bánh mật ong - đôi khi tôi cũng tưới nó bằng đá lạnh, nhưng hôm nay tôi lại có vụn bánh quy.
Của tôi cũng ở trong tủ lạnh. Một thìa ca cao đã làm gián đoạn hoàn toàn mùi thơm mật ong và chuyển những chiếc bánh màu đỏ sang màu của nó, hóa ra nó chỉ là một chiếc bánh sô cô la. Nhưng tôi đã làm kem chua với mận khô, như lời khuyên của Angela. Đây.
Lặp lại
Trích dẫn: Biryusa
Một thìa cacao làm gián đoạn hoàn toàn mùi thơm mật ong

Lớp học! Tôi không thích bánh mật ong vì vị mật ong)
Bast1nda
Ở đây nó bật ra cho tôi.

Một chiếc bánh mật ong rất đơn giản từ ang-kay cho máy nướng nhiều bánh Philips HD 3060
Bast1nda
Trích dẫn: Biryusa

Đối với tôi, đây là thời điểm khó khăn nhất trong việc chuẩn bị một chiếc bánh mật ong - đôi khi tôi cũng tưới nó bằng đá lạnh, nhưng hôm nay tôi lại có vụn bánh quy.
Và tôi không có vụn bánh nào, và dù sao thì chất kem cũng rất lỏng, nó sẽ không bị phủ lên trên. Tôi đã cắt một miếng để thử. Thơm ngon, ngâm kỹ. Chúng tôi có năm cái bánh. Tôi pha loãng xi-rô việt quất với rượu cognac và ngâm nó. Thêm vào đó, tôi đã bỏ qua mứt việt quất trước khi đánh kem, quả mọng ló ra trên vết cắt.
Đối với hai chúng tôi một cái bánh trong vài ngày)))) Nhân tiện, kích cỡ.
Màu ngọc lam
Bast1nda, Natasha! Bạn chưa nếm thử?
Tôi đã đọc nó trong tin nhắn tiếp theo - Tôi đã thử. Tôi rất vui vì tôi thích nó
Bast1nda
Màu ngọc lam, bạn đã viết rằng lần này bột dày hơn. Nó có ảnh hưởng đến kết cấu của vỏ bánh, hoặc nó giống với bột bánh?
Chất kem đẹp quá trong ảnh tiêu đề của bạn, rõ ràng là đặc, có nhiều, chắc chắn mình hóa ra mỏng hơn, nhưng lại đổ lỗi cho kem chua.
Tôi sẽ lấy nó tiếp theo. kể từ khi có kem đánh bông Horega trên tàu điện ngầm, tôi đoán nó sẽ đánh bông tốt. Tôi lấy chúng, nhưng đối với nước sốt, chúng có chất lượng tuyệt vời.
Sedne
Natalia, với kem, hương vị sẽ khác với kem chua.
Màu ngọc lam
Trích dẫn: Bast1nda
Biryusa, bạn đã viết rằng lần này bột dày hơn. Nó có ảnh hưởng đến kết cấu của vỏ bánh, hoặc nó giống với bột bánh?
Bị ảnh hưởng: bánh quy hóa ra đặc hơn và không mềm như trước (nghĩa là nó phải bông hơn). Hơn hết, khi nướng bánh còn có hiện tượng bong bóng, điều này trước đây chưa từng xảy ra. Nhưng tôi không đặc biệt khó chịu về mái vòm - tôi đã cắt nó ra và đặt nó lên một mảnh vụn để rắc.Với tất cả những thiếu sót của ngày hôm nay, tôi đã hoàn toàn hòa hợp với mận khô trong kem - nó hóa ra rất ngon!
Chất kem chua đối với loại kem tôi lấy chủ yếu là 20% Rosagroexport, nó khá đặc, nhưng tôi đã viết rằng chất kem lỏng không làm tôi khó chịu, nó thấm tốt nhất.
MariV
Màu ngọc lam, Olga, cảm ơn vì công thức!

Mật ong tan chảy? Không có chất lỏng trong mùa đông ...
ang-kay
Trích dẫn: Biryusa
bánh quy hóa ra đặc hơn và không mềm như trước (
đây là từ ca cao
Màu ngọc lam
Trích: MariV

Màu ngọc lam, Olga, cảm ơn vì công thức!
Ol,
Của bạn Bánh mật ong từ Andreevna Tôi cũng có nó trong dấu trang của mình, đang chờ đợi trong cánh
Trích: MariV
Mật ong tan chảy? Không có chất lỏng trong mùa đông ...
Tôi nấu chảy nó ... Tôi biết rằng có ý kiến ​​cho rằng đun nóng không tốt cho mật ong, nhưng tôi nghĩ - vì nó vẫn sẽ nướng, nó có gì khác biệt?
Bast1nda
Trích dẫn: Biryusa

Bị ảnh hưởng: bánh quy hóa ra đặc hơn và không mềm như trước (nghĩa là nó phải bông hơn). Hơn hết, khi nướng bánh còn có hiện tượng bong bóng, điều này trước đây chưa từng xảy ra. Nhưng tôi không đặc biệt khó chịu về mái vòm - tôi đã cắt nó ra và đặt nó lên một mảnh vụn để rắc. Với tất cả những thiếu sót của ngày hôm nay, tôi đã hoàn toàn hòa hợp với mận khô trong kem - nó hóa ra rất ngon!
Chất kem chua đối với loại kem tôi lấy chủ yếu là 20% Rosagroexport, nó khá đặc, nhưng tôi đã viết rằng chất kem lỏng không làm tôi khó chịu, nó thấm tốt nhất.
Nói dễ hiểu là lần sau mình bớt bột nhé! Nó sẽ thoáng mát hơn.
Tất nhiên, tôi không có mái vòm, nhưng tôi phải cắt phần trên đi và rắc nó lên, và tôi giá não của tôi - lấy ở đâu))))) Cảm ơn bạn, bây giờ tôi sẽ biết nơi để lấy nó.

Về chất kem, có lẽ tốt hơn, nhưng tôi thích sọc trắng trên ảnh của bạn rất nhiều! Và bạn sẽ làm điều đó, hãy chụp một bức ảnh, riêng phần kem đánh bông, tốt, để ít nhất bằng cách nào đó tôi có thể định hướng nơi để đi.

Bast1nda
Trích dẫn: Sedne

Natalia, với kem, hương vị sẽ khác với kem chua.

À, vâng, có lẽ sẽ không có vị chua, nhưng chồng ăn kem chua của tôi không thực sự thích, mặc dù anh ấy không nhận ra cô ấy, nếu không))))) Nhưng, tôi nghĩ, anh ấy sẽ thích kem hơn. Anh ấy cũng có bánh, tôi không phải là người ăn mạnh))))

Và cũng là một loại kem dựa trên mascarpone và những thứ tương tự là có thể, bạn nghĩ sao?
ang-kay
Natalia, kem ở đây rất nhờn. Nhưng đây là một vấn đề của hương vị. Ở đây bạn có thể đánh bông phô mai với kem, sẽ rất ngon. Ngay cả bột báng cũng ngon.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì