Bánh cà rốt nhân quả óc chó và mơ khô

Bánh cà rốt nhân quả óc chó và mơ khô

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Cà rốt nạo	2 st
Trứng	4 điều
Dầu thực vật	1,25 st
Bột mì	2 muỗng canh với đồi
Muối	Nhón
Nước ngọt	h l
Bột nở	1,5 giờ l
Kem chua	St l
Quế	h l
Nhục đậu khấu	0,5 giờ l
Quả óc chó	3 / 4-1 st
Mơ khô	3 / 4-1 st
Kem
Kem 33-35%	500 ml
Mascarpone	250 g
Bột sug	150 g
Limoncello	St l
Đường trong bột	2 ly

Phương pháp nấu ăn

• Tôi sẽ nói với bạn ngay lập tức - ghét Tôi không thích công thức nấu ăn mà các thước đo được đựng trong ly, tôi thực tế không sử dụng chúng. Có một ngoại lệ ngày hôm qua. Tôi đang về nhà và quyết định nướng một chiếc bánh để uống trà. Cô con gái khen củ cà rốt ở quán cà phê nào đó. Tôi quyết định thử nó. Công thức này đã chiến thắng nhờ sự đơn giản trong thực hiện. Quá trình nhào thủ công mất tối đa năm phút mười phút để chà cà rốt và chiên một chút các loại hạt.
• vì thế
• Trong một cái tô, trộn trứng, đường, bơ và dùng máy đánh trứng trộn đều, thêm một thìa kem chua.
• Trong một bát khác, trộn bột mì, gia vị, muối nở, bột nở, mơ khô bằng máy đánh trứng khô, cắt thành từng miếng cỡ bằng quả nho khô và quả óc chó chiên một chút rồi dùng cán lăn trong túi nghiền nát.
• Chúng tôi kết hợp nội dung của cả hai bát, trộn, thêm cà rốt nghiền mịn và gửi chúng vào lò nướng làm nóng trước ở 170 độ với đối lưu trong 60-70 phút.
• 
• Tôi có một hình dạng có thể tháo rời 28 cm, ở dưới cùng, tôi cắt một hình tròn từ giấy nướng và một dải cho các bên. Có thể bôi dầu và phủ bột
• Sau 50 phút, mình dùng xiên que kiểm tra, thấy hơi dính thì để thêm 10 phút nữa cho đến khi que khô.
• Bánh được nướng gần đều, hơi phồng ở giữa và mình đặt một tấm gỗ lên trên trong 10 phút
• Đến khi về đến nhà, bánh đã nguội hẳn. Tôi muốn đánh kem chua với đường (tôi vẫn đang nghĩ về một chiếc bánh cho trà), nhưng không có kem chua trong nhà, tôi quá lười biếng để ra cửa hàng. Tôi đã phải làm một loại kem không khí ngon, trong đó tôi thêm một thìa Limoncello, điều này làm tăng thêm dư vị rất nhiều)) Tôi đổ rất nhiều kẹo dẻo mini vào kem giữa những chiếc bánh, con gái tôi rất thích chúng)
• Đây là cách chiếc bánh được biến thành một chiếc bánh))
• 

Thời gian chuẩn bị:

Giờ rưỡi

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Tôi không tìm thấy một công thức như vậy trên trang web, nếu có bất cứ điều gì, đừng ném dép của bạn.
Mình không phải là đầu bếp bánh ngọt hay thợ làm bánh, trang trí lúc nào cũng xuề xòa, nhưng cả nhà đánh giá cao món bánh của du khách và rất hài lòng))))

Và, tuy nhiên, thể tích của ly tính bằng ml là bao nhiêu?

Ở Auchan, tôi đã mua một chai 250 ml đặc biệt cho các công thức nấu ăn như vậy, theo mặc định, như vậy

[Zhannptica]

Zhannptica, nó trông hấp dẫn và ngon làm sao)

[Innushka]

Innushka, cảm ơn)))) thực sự ngon)

Không có đường trong bột? Nếu đúng như vậy thì tôi sẽ nói chuyện ngay bây giờ (con gái tôi không ăn đường và chỉ cho phép thay thế mật ong)

[Alycha]

Alycha, Ella, xả rác !! Vâng))) Tôi đã đặt ra công thức trong khi đang bị tắc đường, tôi đã tìm thấy một công dụng cho chúng
Đã sửa)

Và 1,25 muỗng canh dầu thực vật (akana) thì sao? Bao nhiêu?

[Lucilia]

Lucilia, điều chính. Kính chính xác !!
Một ly và một phần tư khác. Nhân tiện, gần đây (ở thời hiện đại) bánh nướng và bánh ngọt, tôi ngày càng bắt gặp 300 ml bơ rast, và đối với một chiếc bánh có đường kính 16-18 cm Và nếu chúng ta muốn 24 cm, thì chúng ta cần nhân với hai cái gì đó như thế này

: girl_est: Em lấy cả cái bánh! Tất cả! Kéo ra! Tôi đi ăn trong một góc!

[Rada-dms]

Rada-dmsHãy nắm lấy nó, tôi sẽ thon gọn hơn

[Rada-dms]

Rada-dmsHãy nắm lấy nó, tôi sẽ thon gọn hơn

Đúng? Và sau đó chia sẻ một nửa!

Olenka, hãy chắc chắn để làm điều đó, có những công việc trong năm giây, trang nhã

[Zhannptica]

Zhannptica, vâng, tôi ngay lập tức đưa nó vào các tab!

Điều thú vị ở Orson sẽ được nướng?

[eta-007]

eta-007, Tôi chắc chắn rằng có, chỉ cắt giảm một phần ba số lượng sản phẩm.Hóa ra kiểm tra khá nhiều, e rằng đường kính của Multi quá nhỏ.

[Zhannptica]

Zhannptica,! Một món bánh thú vị, tôi vừa có bánh cà rốt từ máy ép trái cây, thật tiếc khi phải vứt bỏ nó, nhưng nó vừa phải ở đây. Cảm tạ! Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu.

[KLO]

KLO, thành công !!, nó sẽ thành công, tôi nghĩ))

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka, bạn sẽ lặp lại nó chứ? Nếu có, hãy ước tính trọng lượng của sản phẩm, vui lòng

[Olga]

Olga, đây là suy nghĩ này, nhưng không hiểu sao tất cả lại diễn ra rất nhanh chóng. Sau đó, tôi mới nhận ra những gì tôi muốn cân ..

vui lòng đếm trọng lượng của sản phẩm

YEA YEA! làm ơn,: rose: nếu không thì tôi không làm bạn với kính.

[Nikusya]

Nikusya, các cô gái !! Tôi thề! Tôi là đối thủ nhiệt thành nhất của kính. Tôi ngu ngốc lấy một ly nước và nó là thước đo tham khảo. Đầu tiên là bột mì, sau đó là bơ. Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn như vậy, hãy lấy bất kỳ ly hoặc cốc nào. Chỉ cần đo với một bình. Tôi xát ba củ cà rốt, không lớn cũng không nhỏ, trong một cái bát, tôi chia đôi củ cà rốt và nhận ra bằng mắt thường là đủ. Đây là hai cái ly. Hội chợ)))))
Nhưng tôi sẽ cân nó cho chắc chắn. Mọi người đều thích sáng tạo này))

Và tôi đã nướng! Tôi chỉ không chụp một bức ảnh. Tôi cố gắng quan sát tỷ lệ chỉ trong phần bánh quy (bột), nhưng tôi rắc phụ gia "bằng mắt", nó thành ra một cách sắc nét mơ khô, cà rốt như một phần đầy đủ, mặc dù tôi làm bột cho 3 quả trứng. .. Kem - bơ + kem phô mai + đường bột ... Nói chung là,
Tôi đã rất thích nó, nướng nó đi, bạn sẽ không hối tiếc, cảm ơn tác giả!

[Oksyusha]

Oksyusha, Tôi rất vui vì bạn đã thích nó)))))))
Cảm tạ!!!

Bánh thú vị! Và máy cắt rất ngon

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, và cà rốt rẻ hơn táo
Vâng, và chỉ cần bay đi với một chiếc bánh cho trà)))