Ống tiêm xúc xích

Việc giao hàng sẽ được lập hóa đơn sau khi nhận hàng tại kho và cân. Tôi đã sử dụng dịch vụ của công ty này được 5 năm.

Việc giao hàng sẽ được lập hóa đơn sau khi nhận hàng tại kho và cân. Tôi đã sử dụng dịch vụ của công ty này được 5 năm.

Vâng, tôi đã đặt hàng từ một nhà hàng Đức, có giao hàng miễn phí từ Đức, thật đáng tiếc
Tôi đang tìm kiếm một ống tiêm một lần nữa ...

Larissa, tôi không hiểu tại sao. Bạn dường như đã trả tiền cho ống tiêm. Hay không? Tôi ngồi, đợi bạn nhận (hi vọng vẫn còn khoảng 6 nghìn), bạn viết là bạn lại lục đục.

[Deva]

Deva, Tôi thực sự đã đặt hàng trước đó mà không cần trả tiền khi giao hàng từ PC, mà từ container, nhưng từ ibey của Đức
Và với Tao, thật không may, giao hàng được thanh toán, tôi đóng băng đơn hàng, nhưng tôi không rút được tiền, tôi đang tìm kiếm các phương án, tôi buồn vô cùng ...

Chúng tôi có dì Besya làm xúc xích thử nghiệm. Đây là loại ống tiêm cô ấy có và cô ấy có muốn đổi nó sang loại khác không? Dì Besya, trả lời tôi!

Các cô gái, tôi đã mua một ống tiêm ngang 3 lít, Assum. Kim loại tốt, vòi phun chất lượng cao, ống tiêm nặng vừa phải. Hôm qua lần đầu tiên tôi cùng anh ấy làm món xúc xích gan. Ấn tượng là tốt, tôi đã làm điều đó trong vài phút, mọi thứ diễn ra nhanh chóng. Rửa lâu hơn, như họ nói. Điều duy nhất là nó lớn và cần không gian để lưu trữ. Nói chung, tôi khuyên bạn không nên nghĩ về nó mà hãy nắm lấy nó!

Các cô gái, có lẽ tôi sẽ bắt đầu với ống tiêm thẳng đứng Biovinovsky.
Tôi không thể trả 10 nghìn cho một ống tiêm, nhưng đối với biovines, giá cả phải chăng hơn. Nhưng việc mua bán đã bị hoãn lại cho đến tháng Năm.

[Irina]

xúc xích gan

Irinavà tôi có thể xem công thức ở đâu?

[Irina]

Irinavà tôi có thể xem công thức ở đâu?

Công thức

Thịt lợn (nạc) - 250 g
Gan lợn - 330 g
Phần ức (thịt lợn béo hoặc béo, hàm lượng chất béo không dưới 60%) - 380 g
Bột mì - 20 g
Trứng gà - 1 quả
Sữa - 50 g
Muối - 20 g
Hạt tiêu đen (xay) - 1 g
Hành tây - 100 g
Cắt gan thành các dải, cắt thịt lợn béo và ít chất béo thành từng miếng.
Cho vào nước ở nhiệt độ + 90-95 ° C và chần trong 10-15 phút, khuấy liên tục.

Sau khi chần, trải gan và thịt lên khay nướng và để nguội đến + 12-15 ° C.
Chúng ta không đổ nước dùng vào, chúng ta sẽ nấu xúc xích.

Băm nhuyễn hành tây và phi cho đến khi có màu vàng nâu trong mỡ lợn.

Gan, thịt lợn béo và ít chất béo đã được làm nguội được đưa qua máy xay thịt với một đường nhỏ 2-3mm.

Cho gan vào cối xay, thêm tiêu và muối, thêm một quả trứng sống, thêm hành phi, thêm bột năng, thêm mỡ heo băm.
Xay trong 1-2 phút
Thêm sữa. Xay trong 1-2 phút. Cho thịt lợn nạc vào tô và tiếp tục băm nhỏ. Nếu khối quá đặc, bạn có thể cho thêm một ít sữa.

Khối lượng phải giống như một miếng pate dày.

Chúng tôi lấp đầy một vỏ bọc tự nhiên hoặc nhân tạo với lá gan đã hoàn thành. Chúng tôi tạo thành xúc xích thuận tiện cho việc nấu nướng. Đường kính vỏ 35-45mm.

Chúng tôi đặt xúc xích vào nước dùng nóng từ khi chần, nhiệt độ nước dùng là + 95 ° С, sau 5 phút, chúng tôi hạ nhiệt độ xuống + 75-80 ° С và nấu trong 30 - 40 phút ở nhiệt độ này.

Sau khi nấu xong, để nguội xúc xích trong nước lạnh rồi cho vào tủ lạnh.

[Irina]

IrinaHãy cho tôi biết, khi nào, sau khi đun sôi 5 phút ở nhiệt độ t 95 *, xúc xích được lấy ra ngoài hoặc vẫn ở trong nước dùng cho đến khi đạt đến nhiệt độ t 75-80 *? Tại sao không làm ngược lại và tăng dần t. Thủ thuật ở đây là gì?

[Irina]

IrinaHãy cho tôi biết, khi nào, sau khi đun sôi 5 phút ở nhiệt độ t 95 *, xúc xích được lấy ra ngoài hoặc vẫn ở trong nước dùng cho đến khi đạt đến nhiệt độ t 75-80 *? Tại sao không làm ngược lại và tăng dần t. Thủ thuật ở đây là gì?

Tôi không lấy nó ra, nhưng vì chảo lớn và nhiệt độ không muốn giảm xuống, nên tôi đã tắt gas từ lúc nào. Và một mẹo nữa, đừng nhồi quá chặt, một vài chiếc xúc xích sẽ bị rách.

[Irina]

Irina, Ira, cảm ơn vì đã trả lời nhanh chóng! và đối với những lời khuyên rất hữu ích cho tôi, tôi thực sự muốn điền khó hơn, chặt chẽ hơn! Chúc mừng bạn đã mua được một ống tiêm xúc xích tốt như vậy! Và chúc bạn xúc xích thành công và tốt đẹp! Hãy chia sẻ công thức với chúng tôi!

[Irina]

Irina, Ira, cảm ơn vì đã trả lời nhanh chóng! và cho lời khuyên, sẽ rất hữu ích cho tôi, tôi thực sự muốn điền vào nó khó hơn, chặt chẽ hơn! Chúc mừng bạn đã mua được một ống tiêm xúc xích tốt như vậy! Và chúc bạn xúc xích thành công và tốt đẹp! Hãy chia sẻ công thức với chúng tôi!

Và cảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp

đây là báo cáo của tôi

đây là báo cáo của tôi

Thật là một người đàn ông đẹp trai! Và không lớn như vậy!
Tôi đã nhìn cùng một cái, chỉ từ Hakka.

Có thể bạn đã bỏ lỡ nó, bạn đã viết - giao hàng ở đâu, bao nhiêu?

Thật là một người đàn ông đẹp trai! Và không lớn như vậy!
Tôi đã nhìn cùng một cái, chỉ từ Hakka.

Có thể bạn đã bỏ lỡ nó, bạn đã viết - giao hàng ở đâu, bao nhiêu?

Nhân tiện, tôi đã mua nó trên trang web ..., không nơi nào khác ở St.Petersburg là nó đang được bán, tôi đã tìm kiếm trong hai tháng. Tự nhặt.

Đã thêm thứ bảy 23 tháng 4 năm 2016 3:03 CH

nhìn trộm
Cái ống tiêm to, nếu để ý cái thước dây 80 cm thì nó cách em cả một cái bàn. Nhưng cái bình xilanh không lớn lắm, hôm nay mình làm xúc xích, thịt băm được 2 kg, không còn bao nhiêu chỗ.

[kykysik1107]

kykysik1107, Irina, tia nước tuyệt vời !!! Có thể thấy rằng chất lượng. Tôi đã có một ống hút ngang 3 lít từ Amazon của Đức trên một cốc hút có gắn một thứ có thể vặn vào bàn ... Tôi đã thử ống tiêm này một lần, trả lại và thở phào nhẹ nhõm ... Có lẽ tay tôi bị không lớn lên từ đó, nhưng nó là sự dày vò - dằn vặt ...

Ống tiêm của bạn - rõ ràng là Điều! Dịch vụ lâu dài, hãy để nó xin vui lòng! Viết về ấn tượng của bạn ...

Và vâng, sự dịch chuyển không hề bằng số kg vừa vặn ... chắc chắn là ...

Cái ống tiêm to, nếu để ý cái thước dây 80 cm thì nó cách em cả một cái bàn. Nhưng cái bình xilanh không lớn lắm, hôm nay mình làm xúc xích, thịt băm được 2 kg, không còn bao nhiêu chỗ.

Tuy nhiên, về chiều ngang khổng lồ bằng sắt, loại này nhỏ nhất là 3 lít. Và để giữ cho nó được tháo rời, chỉ có phần đế, thứ gì đó bên trong, thứ gì đó riêng biệt. Và cơ sở, theo đánh giá của bức ảnh, là 35-37cm.

Hãy để nó vui lòng trong một thời gian dài!

PS và nó nặng bao nhiêu?

Và tôi đang đợi Hakka ngang cho 3L
Tôi hy vọng họ sẽ mang nó đến vào Lễ Phục sinh!

[kykysik1107]

kykysik1107, Tôi tham gia câu hỏi: nó nặng bao nhiêu và giá bao nhiêu có thể đã viết ở đâu đó, nhưng tôi đã bỏ qua nó.

[kykysik1107]

kykysik1107, Tôi tham gia câu hỏi: nó nặng bao nhiêu và giá bao nhiêu có thể đã viết ở đâu đó, nhưng tôi đã bỏ qua nó.

Gái ơi cân ko nói dối thì 7,5 kg, nhưng nói chung trên trang ghi là 12 kg, giá là 12999

[kykysik1107]

: Bạn bè: Các cô gái, tôi có một ngày tốt lành hôm nay! Người chuyển phát nhanh đã giao cho tôi một ống tiêm xúc xích 1,5kg với hàng ngang Aliexpress. Ponravils Tôi được làm rất tốt và khỏe mạnh, nhưng phần thân của tôi dường như quá nhỏ, tức là ở một cỡ nhỏ của tầm cỡ. Nhưng trên thịt cừu, đó là nó! Để nhồi boaro. Bụng heo cũng thích hợp với phần thân lớn nhất! Ngày mai tôi sẽ xúc xích hôm nay là một tội lỗi! Và có lẽ tôi sẽ bán một ống tiêm Hakka 3 kg nằm ngang vì khối lượng quá lớn đối với gia đình tôi. Tôi và con trai tôi ăn 1,5 kg là đủ cho chúng tôi trong một tuần, hoặc thậm chí nhiều hơn. Ngứa tay, kinh hoàng như thế nào bạn muốn trải nghiệm nó tại nơi làm việc.kykysik1107, Irina, chúc mừng bạn đã mua một ống tiêm! Có vẻ như Hakka của tôi họ là anh em sinh đôi!

Làm thế nào mà tôi lại bỏ lỡ một chủ đề thú vị như vậy?

ống tiêm Hakka ngang 3 kg chắc tôi sẽ bán

cho bao nhiêu tiền? Tôi vẫn đi vay cho nó chứ?

Được thêm vào Thứ ba, 03 Tháng năm 2016 00:14

và nhân tiện, anh ta có các loại kim loại: kim loại hay nhựa?

[Katerina]

Katerina, Katyusha, tôi đã liều lĩnh viết rằng tôi có thể bán, nhưng sau khi thử cái mới với Ali, tôi đột ngột thay đổi quyết định! KHÔNG PHẢI ĐỂ BÁN!!! Hãy hiểu đúng! Ở bình mới, quá nhiều bị piston ép vào khe hở giữa bình. Ở Hakke, bình sạch sẽ và không có thịt băm! Thịt băm chỉ ở trong vòi phun, và sau đó một chút tôi chỉ cần đẩy nó bằng một quả bóng cuộn từ giấy bạc bằng một thanh gỗ.

[lễ tình nhân]

lễ tình nhân, vâng, không cần câu hỏi, điều là của bạn và bạn quyết định bán hay không)
Và hakka đến từ đâu? Và cho chúng tôi biết về thân cây, làm ơn)
Thật tiếc là tôi không thích chất lượng của ống tiêm mới

[Katerina]

Katerina, Katyusha, tôi đã mua nó năm ngoái, có vẻ như là vào mùa xuân, trong một cửa hàng trực tuyến ở Moscow. Sau đó nó có giá trị hơn 6 nghìn một chút. Bây giờ nó có giá từ 12 trở lên. Lúc này tôi đang rất vội, tôi có nghĩ là có nên lấy nó hay không. Sau đó, tôi đã mang theo xúc xích ở nhà, nhưng theo thời gian, bằng cách nào đó tôi đã nguội dần với công việc kinh doanh này, và tôi không muốn tự mình rút ống tiêm để làm 1, 5 chiếc xúc xích (một bệnh nhiễm trùng nặng) và kết quả là tôi đã xuất hiện 1,5 kg. đã mua vào ngày khác. Katyusha, tarsus được gọi là vòi ống dùng để nhồi xúc xích, lạp xưởng. Tôi gọi họ đi làm vì bản thân tôi đã từng làm việc tại một nhà máy (nhà máy chế biến thịt Tsaritsyn), mặc dù tôi không tự làm xúc xích nhưng tôi đã xem và kiểm tra chất lượng của nó (kỹ thuật viên bậc thầy). Nếu bạn mua một ống tiêm, thì chỉ như Hakka hoặc tương tự là một điều! Rất hân hạnh được làm việc với anh ấy! Giá của nó đã tăng gấp đôi, nhưng mọi người cũng đang mua với giá đó.

Valentina, cảm ơn bạn đã giải thích rõ - Tôi đang theo dõi chặt chẽ chủ đề và mặc dù tôi vẫn còn xa xúc xích thực sự, nhưng tôi quan tâm đến ống tiêm. Vì vậy, Hakka không nghi ngờ gì nữa.
bây giờ để hiểu 3 hoặc 5 lít? Bao nhiêu xúc xích được làm từ một cái 3 lít? Và 5 lít là nhiều hơn 3 lít?

Nó phụ thuộc vào số lượng người ăn trong gia đình và tần suất bạn tiêu thụ xúc xích. Ai đó có 3 lít cho đôi mắt như tôi, và với một người 5 lít là không đủ, nếu có vài người đàn ông trong gia đình yêu thích xúc xích.

Mọi người! Chồng mình cho phép đặt ống hút xúc xích Nakka, loại nào tiện hơn, ngang hay dọc?

[Catwoman]

Catwoman, Trên trang web ki. một chuyên gia thịt làm xúc xích trên ống tiêm Hakka nằm ngang. Hãy xem đoạn video mà anh ấy nói: sau khi bạn làm việc với ống tiêm thẳng đứng, bạn sẽ không muốn anh ấy nữa! Tôi không biết tại sao anh ấy lại nói rằng nếu không tiện xoay và theo dõi quá trình nhồi, có rất nhiều thịt băm vẫn còn ở gốc cây và ở phần tròn nối cuống với bình hoặc thứ gì đó khác. Và đối với tôi, có vẻ như khi làm đầy, ống tiêm, có một khu vực hỗ trợ nhỏ, không ổn định và dao động trên bàn. Khi nằm ngang có khoảng để chân lớn và rất ổn định và thoải mái. Đây là ý kiến ​​của tôi, và nó có thể khác với ý kiến ​​của những người khác!

Mọi người! Chồng mình cho phép đặt ống hút xúc xích Nakka, loại nào tiện hơn, ngang hay dọc?

Em có một chiếc ngang, em rất thích!

Khỉ thật, muộn rồi. Tôi đã đặt hàng một cái dọc. cho một sự thay đổi ..

Tôi có ngang - tôi rất thích nó

Các cô gái hôm nay, dịch vụ giao hàng mang đến một ống tiêm xúc xích, thẳng đứng 5 kg.
Anh ta thật là vĩ đại. Nó trông rất ấn tượng và trang nghiêm.
Bây giờ nó lên một chút để mua ruột và thịt!
Loại ruột nào phù hợp ở đây? Các bác sĩ chuyên khoa cho tôi biết ...

[Kokoschka]

Kokoschka, chúc mừng bạn đã mua hàng)
bạn đã đặt hàng ở đâu? bao nhiêu tiền?

[katko]

katko, cảm tạ!
Được đặt hàng ở cùng một nơi với Miranda trên Ali. Giá khoảng 5 nghìn ba trăm.

Loại ruột nào phù hợp ở đây?

Bất kỳ sẽ làm. Khớp các đầu phun với đường kính của vỏ. Trên diễn đàn xúc xích, người ta khuyên nên dùng loại vỏ lớn hơn đường kính của ống ta khoảng 1 cm, để không hình thành bong bóng khi nhồi. Tôi làm xúc xích bằng vỏ tự nhiên, dạng sợi và collagen, đường kính từ 24 đến 40 mm. - mọi thứ diễn ra tốt đẹp.

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, chúng tôi đang chờ báo cáo ảnh về lần vận hành đầu tiên

Vâng, các cô gái, tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm điều đó ngay lập tức!

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, và bạn đã mua một ống tiêm từ liên kết mà tôi đã đưa cho bạn hay một số nơi khác?

muộn. Tôi đã đặt hàng một cái dọc. cho một sự thay đổi ..

đừng lo lắng, dọc không tệ hơn, và có thể .......
ống tiêm thẳng đứng, khá ổn định và không cần nhiều không gian trên bàn (đây là một ưu điểm đáng giá)
Cá nhân tôi hài lòng với của tôi, nhưng đối với tôi điểm trừ duy nhất là nó không thuận tiện để lưu trữ và bạn không thể mang nó đến ngôi nhà nhỏ mùa hè (năm nay chúng tôi đã để nó ở nhà)

[Deva]

Deva, Helen và liên kết mà cô ấy đã gửi cho tôi.
Giao rất nhanh vì sao vào thẳng căn hộ!

đừng lo lắng, dọc không tệ hơn, và có thể .......
ống tiêm thẳng đứng, khá ổn định và không cần nhiều không gian trên bàn (đây là một ưu điểm đáng giá)
Cá nhân tôi hài lòng với của tôi, nhưng đối với tôi điểm trừ duy nhất là nó không thuận tiện để lưu trữ và bạn không thể mang nó đến ngôi nhà mùa hè (năm nay chúng tôi đã để nó ở nhà)

Lydia, tôi thực sự thích ống tiêm! Và có một chỗ trong tủ đựng thức ăn của tôi trên giá, và nó đứng trên bàn rất vững chắc.

đứng trên bàn rất vững vàng.

đúng vậy, không có rung động.
Cả chiều ngang và chiều dọc đều tốt
Tôi chỉ thích chất lượng của dây, mọi thứ giống như kim đồng hồ và đường kính cho mọi sở thích

[Kokoschka]

Kokoschka, không gian, Catwoman, nói cho tôi biết, ống tiêm của bạn có những cái gì? thép không gỉ hay nhựa?

Katerina, làm bằng thép không gỉ.

[Catwoman]

Catwoman, và đặt hàng trên Ali và trên đó ****?
Tôi cầu xin sự tha thứ của bạn, nhưng tôi không còn nhớ nữa, chỉ từ ai ở đâu và cái gì

Tôi đã đặt hàng cho Hobbit. Mang về nhà rất nhanh chóng. Tôi đã thanh toán bằng chuyển phát nhanh.

[Lena]

Tôi đã đặt hàng cho Hobbit.

Lena, Nó đâu rồi?