Ống tiêm xúc xích

[Ksyushk @ -Plushk @]

Tôi đang báo cáo về ống tiêm xúc xích.

Tôi đã nghĩ rất lâu nên mua cái nào, về kích cỡ.
Chúng đáng giá khi bán Ali như thế này:
1 lbs / 0,5kg - 23,12
2 lbs / 1kg - 23,92
3 lbs / 1,5kg - 31,92
5 lbs / 2,5kg - 39,92

Tức là từ 0,5kg đến 1kg. coi rằng không có sự khác biệt về giá cả. Nhưng tất cả bốn kích thước đều thú vị và vẫy gọi tôi. Và có rất nhiều đánh giá khác nhau về loại ống tiêm ngang này, các đánh giá cũng khác nhau, từ thích thú mua loại khác. Nhưng vì nó rất lớn, nằm ngang, thẳng đứng, nặng 10-12 kg. Tôi đã không định mua từ chút nào, nhưng tôi đã mệt mỏi với máy xay thịt, tôi đang xem xét định dạng cụ thể này. Nhưng tôi vẫn nghi ngờ liệu nó có cần thiết không, liệu nó có tốt không. Khoảng sáu tháng trở lên, tôi đi loanh quanh, xem các đánh giá khác nhau, không dám.

Đây có lẽ là lý do tại sao, nhưng cũng bởi vì tôi làm mỗi lần 1-1,2 kg, tối đa 1,5 kg, và cũng bởi vì nó có màu đỏ và có vòi cho bánh quy, thứ mà tôi làm hầu như hàng tuần trong máy xay thịt, tôi đã mua một cái nhỏ. ... Cũng có đánh giá về Biovinovskiy cho 1,5kg. từ những người tạo ra 10 kg một lần, họ nói, không khó để nạp lại 3-5 lần.

Giao hàng siêu nhanh, mọi thứ đều đến nơi tốt đẹp. Hộp có một chút nhàu nát, nhưng mọi thứ vẫn còn nguyên vẹn. Mở gói, giặt sạch. Chiếc trống đã được làm trước cho nhà sản xuất thịt nguội Teskomovsky, tôi muốn thử ngay hôm nay mà không có lò xo như Ksyushk @ -Plushk @ làm. Nhưng tôi quyết định kiểm tra ống tiêm.

Nhìn về phía trước, tôi sẽ nói - ba lần, nếu không phải là nhanh hơn bốn lần so với một máy xay thịt! Và dễ dàng hơn gấp trăm lần!

Cô không kịp chớp mắt, một nửa phần đã nằm gọn trong vỏ.
Gắn vào một bề mặt nhẵn, vì vậy bàn phải được tiếp xúc. Chốt tốt, có một đòn bẩy như vậy mà nhấn.



Ở đây tôi nạp tiền cho phần thứ hai. cái đầu tiên được đập trong vài phút, quá nhanh. Ống tiêm của tôi phù hợp với khoảng 480 gram. Đó là, ống tiêm này phù hợp cho những người làm một chút. Nhưng cũng sạc lại trong khoảng ba phút. Tất cả đều giống nhau, ngay cả khi nạp lại, nó nhanh hơn máy xay thịt, đặc biệt là trên xúc xích luộc, vì nhũ tương leo lên bộ đẩy, v.v., đẩy sự dày vò của nó.


Từ các bài đánh giá, tôi biết rằng tốt hơn là nên điền theo cách này - đưa sâu piston vào, và dùng búa từ phía bên của ta rô, sau đó đặt ta rô. Khi đó chắc chắn sẽ không có không khí. Để búa khi nào, sau đó giẫm đạp sao cho không có không khí.

Tất nhiên, bất kể ống tiêm là gì, khỏe mạnh, nhỏ, dọc hay ngang, hoặc được nhồi bằng máy xay thịt - thịt luôn ở trong thân củ.


Đây là phần đầu tiên, bây giờ tôi sẽ ghi phần thứ hai. Tuy nhiên, nhân tiện, phần đầu tiên có cùng lượng vỏ có thể kéo qua phần thân. Có nghĩa là, ngay cả khi ống tiêm lớn, các vòi có cùng kích thước, và sẽ không hoạt động nếu kéo 5-6 mét lên các vòi, tối đa là 1,5. Mặc dù, tôi thấy thêm. các thân dài, khoảng 25 cm, ở đó, có lẽ, bạn có thể kéo dài ra rất nhiều. Có các đường kính khác nhau và chiều dài của một cái là 10cm.



Nhân tiện, tôi biết từ các bài đánh giá rằng ống tiêm có khoảng cách nhỏ giữa piston và thành; không phải tất cả các mẫu ống tiêm đều có vành silicone xung quanh piston. Anh ấy không có ở đây. Người ta khuyên bạn nên niêm phong bằng túi hoặc cắt bỏ thứ gì đó. Mình đã đóng gói kín bằng bao + vệ sinh. Và trong ảnh đã có hai phần ăn.



Phần thứ ba tôi quyết định làm với vỏ xúc xích. Nhanh chóng thay đổi phần ta rô và đổ đầy phần còn lại. Đây là tất cả 1.250 kg. khoảng trống. Theo thời gian - nếu sau đó bạn rửa tất cả bát đĩa mà không rửa, và bản thân chiếc búa, cắt bỏ vỏ, kéo nó lên gốc cây và sạc lại - mất khoảng 15 phút. Bây giờ tôi sẽ thêm và hàn. Và tôi sẽ thử bánh vào cuối tuần.


KẾT QUẢ VÀ KẾT LUẬN

Tôi thực sự thích ống tiêm. Thật nhanh chóng, thuận tiện và dễ dàng. Mặc dù vậy, nó cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng! Tôi đồng ý với các đánh giá rằng ngay cả ống tiêm tồi tệ nhất cũng sẽ tốt hơn máy xay thịt. Và ống tiêm này không tệ.

Đó chỉ là về kích thước, cuối cùng tôi vẫn chưa quyết định. Việc sạc lại thực sự dễ dàng nhưng cũng tiện lợi hơn khi kích thước ngay lập tức lớn. Tôi mất 3 phút để sạc lại. + -.

Tôi là một người mới bắt đầu làm xúc xích, nhưng cảm giác thèm ăn của tôi đi kèm với việc ăn uống, tôi nghĩ rằng theo thời gian tôi sẽ làm nhiều loại xúc xích khác nhau, và do đó, sau một thời gian, tôi sẽ hối lộ một ống tiêm 2,5 kg khác, và cái này tôi sẽ để lại từng phần nhỏ và bánh quy ... Hơn nữa, một chiếc 2,5 kg khác đã xuất hiện trong cửa hàng đó, không phải vào ngày 29 tháng 3 - được làm bằng thép không gỉ, và không phải hợp kim nhôm như bốn mẫu này.

Nhưng tôi vẫn chưa biết phải làm gì với phần thừa trong thân cây. Bạn có thể có cốt lết, có thể có thịt viên, có thể thêm ngón tay nếu vẫn còn vỏ.

Chà, bạn cần mua các loại vỏ khác nhau và thành thạo các công thức khác nhau

PS theo kích thước.
Chiều dài của ống không có miếng vặn ở cả hai bên là 20,2 cm., Đường kính 5,8 cm, chiều dài gốc 10 cm., Đường kính ba dây - 15 mm, 19 mm, 22 mm. Tôi cho rằng phần thân từ máy xay thịt sẽ phù hợp, nhưng đường kính của chúng lớn hơn một chút, khoảng 1,5 mm + -. Phần đính kèm cookie của máy xay thịt không vừa với lý do tương tự. Tôi có thêm một đoạn dây thắt cổ, tôi muốn ghi lại.

[Miranda]

MirandaCảm ơn bạn rất nhiều vì đã đánh giá chi tiết về ống tiêm!

[Miranda]

Mirandathật tuyệt! Cái của tôi cũng đến rồi, chỉ có điều là tôi chưa nhặt được.

[Miranda]

Miranda, siêu báo cáo !!!
Tôi ngay lập tức muốn chạy và đặt hàng!
Bạn có thể liên kết với một ống tiêm 2,5 kg mới?

[Miranda]

Tôi đang báo cáo về ống tiêm xúc xích. Vì đây không phải là một chủ đề hoàn toàn theo chủ đề, nhưng cũng không có chủ đề riêng, và tôi đã hứa, sau đó ở đây, nhưng tôi sẽ loại bỏ mọi thứ dưới spoiler.

Miranda, một báo cáo rất thú vị và hợp lý.
Tôi nghĩ rằng nó sẽ khá kéo về một chủ đề riêng biệt. Vì vậy, chúng tôi đang chờ đợi những quan sát và báo cáo tiếp theo.

[Anchic]

Anchic, kolobashka, Irina F, cảm tạ

Trên một cái mới ở đây -



Nhưng đắt hơn, mặc dù người bán có phiếu giảm giá nhưng bạn có thể giảm giá một chút.

Tôi đang thu thập tiền xu trong ứng dụng, đổi chúng lấy phiếu giảm giá Ali và sử dụng phiếu giảm giá của người bán, và đột nhiên, trong khi tôi chờ đợi, vẫn sẽ có một loại giảm giá nào đó. Tức là mình không vội, mình cũng thích cái này nhưng nhà mình duyệt mua 2,5 kg. Họ nói - một điều tốt, bạn cũng có thể

Đã thêm vào Thứ Ba, 12 Tháng 4 2016 00:10

Olga VB, về chủ đề này - có thể, đặc biệt nếu ai đó có những cái lớn, như thế này



Nhưng tôi e rằng công thức nấu ăn và thảo luận về shell sẽ trượt
Rốt cuộc, thiết bị này vẫn còn nguyên sơ - đặt miếng thịt, vặn tay cầm, nó bị tắc rất nhanh, bởi vì nó được đẩy ra theo đường thẳng và thế là xong.

Công thức nấu ăn và vỏ cũng quan trọng!
Vì vậy, với một chủ đề mới!

[Olga VB]

Olga VB, Cảm ơn bạn!

Vậy thì tôi sẽ chuyển bếp của họ đến đây. những điều nhỏ mà cô ấy đã viết khi cô ấy chia sẻ một liên kết với một chương trình giảm giá. Đúng, không đề cập đến việc giảm giá, vì những mức giá đó bây giờ không có liên quan. Bây giờ nó trở nên đắt hơn.

***

Tôi muốn có một ống tiêm xúc xích cho Ali, và vì việc giảm giá nên tôi quyết định mua nó.

Ống tiêm nhỏ (vì vậy có thể là một thứ nhỏ), giống như Biowin phổ biến. Nó chỉ được gọi là máy sản xuất xúc xích vanessa và có bốn kích cỡ - 0,5kg, 1kg, 1,5kg (cùng kích thước với biovinovsky) và 2,5kg (cái này có gắn thêm, như Blaumann hoặc Italian Frosty)

Đây là cửa hàng ống tiêm -



(ở đó, nếu bạn đi lang thang qua các phần, nghĩa là, cũng có một phần riêng biệt với thép dự phòng và các thanh dài). Sau khi nhận được bưu kiện và đã đọc các đánh giá trên trang của người bán, tôi có thể nói rằng anh ấy gửi nó bằng cách chuyển phát nhanh, mọi thứ đều trung thực và tử tế.

Có: 1 lbs / 0,5kg (của tôi là); 2 lạng / 1kg; 3 lạng / 1,5kg; và 5 lbs / 2,5kg. Và một chiếc mới xuất hiện với trọng lượng 2,5 kg. nhưng được làm bằng thép không gỉ.
Vẫn nằm ngang, nhưng lớn, ở mức 8lbs / 4kg.
Hai chiều dọc: 5lbs / 2,5kg, 6lbs / 3kg

Mình đã lên mạng tìm hiểu nhiều về ống tiêm xúc xích, loại ngang như vậy phù hợp với những người định kỳ tự làm và không muốn mua một cái ống lớn với giá 8-15-20 nghìn. Nhưng đồng thời, xúc xích / xúc xích và xúc xích luộc khác, tức là, nhũ tương, phải được đẩy qua máy xay thịt, vì nó leo qua bộ đẩy, được nhồi bằng không khí, v.v.

Và tôi cũng hỏi người bán đường kính.
Anh ấy đã gửi cho tôi một bức ảnh như vậy về đường kính.



Và theo kích thước, tôi đã tự mình tìm kiếm vanessa này
2 lbs / 1kg - 7,8 x 21,2 cm
3 lbs / 1,5kg - 9 x 24 cm
5 lbs / 2,5kg - 10,7 x 28,6 cm

1 lbs / 0,5 kg của tôi - 5,9 X 20,2 cm.

1 lbs / 0,5 kg không chỉ được làm bằng thép mà còn có màu đỏ và đi kèm với một tập tin đính kèm bánh quy.

5 lbs / 2,5kg có kèm theo kẹp như dao cắt mì hoặc máy xay cầm tay.

Tôi thực sự thích bất kỳ loại xúc xích nấu chín nào - xúc xích của bác sĩ, sữa, trẻ em và xúc xích / xúc xích của chúng tôi cũng chạy tốt, nhưng thật là tra tấn khi đập nó qua máy xay thịt và tôi không muốn mua một ống tiêm với giá 10-15 nghìn, ngoài ra , Tôi không muốn một ống tiêm lớn ...

Đây là xúc xích sữa của tôi (từ máy xay thịt).



***
Nói chung, bạn có thể tự nhìn Ali bằng cách tìm kiếm các mẫu khác nhau theo từ ngữ - máy làm xúc xích (máy làm xúc xích). Cũng có những mô hình lớn, như trong hình trên, tuy nhiên, vì trọng lượng của chúng (11-12 kg trở lên), chúng chủ yếu được bán với hình thức giao hàng trả tiền.

Vâng, hoặc tự mình google nó, nhưng thông thường của chúng tôi đắt hơn. Tôi hoàn toàn không thấy loại nhỏ nhất được bán, tôi thấy loại nhỏ nhất 1,5 kg Biovinovsky, v.v., giá từ 3 nghìn, nhưng thường gần hơn 5 nghìn, từ cửa hàng. Nhưng Biovin có thể được mua từ Biovin ở Ba Lan.

Có nghĩa là, tùy thuộc vào doanh số bán hàng, tỷ giá đô la, tôi sẽ xem xét nơi có lợi nhuận tại thời điểm mua để mua một ống tiêm nhỏ hoặc lớn nằm ngang - từ chúng tôi, trên Ali hoặc từ Biovin hoặc Blaumann với giá 2,5 kg. trong một cửa hàng nước ngoài khác.

Các cửa hàng nước ngoài cũng có thể được tìm thấy trên Google bởi nhà sản xuất xúc xích ở đâu, cái gì, giá bao nhiêu.

[Miranda]

Miranda, hoan hô! Báo cáo tuyệt vời và xúc xích mát mẻ!

[Mịn]

Mịn, cảm tạ!
Bây giờ tôi sẽ có số lượng xúc xích nhiều gấp đôi!

Được thêm vào Thứ ba, 12 Tháng 4 2016 01:29

Khi tôi làm bánh cho họ, tôi cũng sẽ đưa ra hình ảnh.
Tất cả giống nhau, bánh quy và màu đỏ nghiêng sự lựa chọn của tôi về 0,5 kg.

Tôi cũng sẽ đăng ký chủ đề này.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì Temko xuất sắc, nếu không nó đã mất rất nhiều ... và tôi gần như chỉ dám mua một 3 lít với giá 10 ku ... nhưng tôi sẽ suy nghĩ về nó

[Máy làm xúc xích]

3 lít cho 10 ku

Với giá 10 nghìn. rúp?
Tay nắm ngang và tay cầm bên (liên quan đến hình trụ)?

Tôi thực sự muốn mua hai cái. Lớn và nhỏ. Bởi vì ban đầu nó được nhắm đến tối thiểu 1,5 kg., Nhưng tôi rất ít thích nó có màu đỏ và có bánh quy. Và người chồng bày tỏ một lập luận, họ nói, hãy thử một trong số họ, và chúng tôi sẽ luôn có thời gian để mua lần thứ hai, không phải lần bán cuối cùng, và bạn kiếm tối đa 1,5 kg, không phải để bán, nhưng tại sao lại đông lạnh nó, tốt hơn tươi.

Không có ý kiến ​​về kích thước. Có lẽ nếu tôi đã thử trên btrong khoảngDo đó, có lẽ nhiều người sẽ phủ nhận tính không căng thẳng của việc sạc lại, nhưng tôi không có kinh nghiệm như vậy, và kinh nghiệm nạp tiền ngày hôm qua nói rằng nó không khó và nhanh chóng. Nhưng tôi vẫn nghĩ nếu ai đó nấu nhiều một lúc, từ 3 kg trở lên, thì 1,5 hoặc 2,5 kg là tốt hơn.

Tôi không nhớ ai đã viết rằng anh ta đã đặt hàng dọc trong cùng một đợt giảm giá. Sẽ rất thú vị khi tìm hiểu ý kiến! Ở đó piston được "bọc" trong silicone. Tôi đang nghĩ đến việc tự mình tạo ra một loại vòng đệm cao su nào đó, nhưng có một khoảng trống nhỏ, một sợi dây cao su mỏng, tôi sẽ nghĩ vậy.
***
Nhân tiện, tôi sẽ thêm vào các cụm từ tìm kiếm.

Bạn có thể tìm kiếm trên Internet không chỉ bằng cách Máy làm xúc xích nhưng cũng bởi Xúc xích Stuffers... Google cung cấp rất nhiều cửa hàng nước ngoài bán các hình dạng và kích thước khác nhau. Trên Amazon ở đó, có thể ai đó tiện lợi hơn ở đó. Người Đức có nhiều loài, người Ba Lan, họ đáng chú ý là xúc xích.

[Miranda]

Miranda,
Bạn có thể chia sẻ công thức làm xúc xích sữa của mình được không? ))

Tôi đã nhồi một lần xúc xích vào máy xay thịt nên tôi chỉ dùng dăm bông. Nhưng sau lần đầu tiên tôi nhận ra rằng cần một thứ khác

[Miranda]

Miranda, cảm ơn vì một báo cáo chi tiết như vậy! Ngoài ra, những suy nghĩ về một ống tiêm xúc xích đang chín dần trong đầu tôi, vì việc nhồi một số loại xúc xích qua máy xay thịt rất có vấn đề! Xúc xích của bạn rất ngon miệng!

[Antonovka]

Antonovka, vào cuối buổi chiều, tôi sẽ vẽ một công thức riêng, tôi đã chạy đi.

Miranda, cảm ơn rất nhiều. Nhờ bạn, tôi đã đặt mua một ống tiêm. Anh ấy đã ở trong Wishlist từ lâu, nhưng vì giá cả nên nó không nằm ở vị trí đầu tiên. Và sau đó tại sao không lấy nó. Một lần nữa, cảm ơn bạn rất nhiều

[Chào mọi người!]

Chào mọi người! Tôi đọc nó, tôi đọc nó ... bây giờ tôi sẽ hỏi ...
Chồng tôi bắt đầu làm xúc xích (khô) và muốn thử nước đun sôi.
Tôi đã được hướng dẫn để tìm cho anh ta một ống tiêm (vì nó là bất tiện khi nhồi bằng máy xay thịt, như bạn viết ở đây).
Vì tôi không phải là người bùng nổ trong việc này ... Tôi yêu cầu sự giúp đỡ của bạn.
Tôi hiểu rằng bạn cần mua 2,5 kg và một cái gắn liền với bàn, phải không?

Bây giờ câu hỏi là: chi phí bao nhiêu (ở Ukraina hryvnia), có thể gửi đến Ukraina không và làm thế nào để thực hiện tất cả (đặt hàng, thanh toán, nhận hàng) ...
Tôi cầu xin bạn giúp đỡ, bởi vì tôi hoàn toàn không hiểu điều này ... và là một cư sĩ hoàn toàn trên Internet (như chồng tôi).

Trong thời gian chờ đợi, tôi sẽ cho bạn xem xúc xích và thịt (giống như vậy, mặc dù không có trong chủ đề).
🔗
Đây là một phần của chúng:
🔗

Quá trình tự nó
🔗
🔗
🔗

Người chồng đã tự làm người mất nước:
🔗

to

nói thuận tiện hơn chiều dọc

Và tôi có một cái ngang như vậy. Rất thoải mái. Và để không còn thịt trong củ, cần phải cuộn một viên giấy bạc có đường kính phù hợp và dùng một vật dài đẩy qua nó.

Tôi đã trải qua tất cả các công đoạn - một máy xay thịt, một ống tiêm "Biovin" nhỏ, một ống tiêm thẳng đứng Hakka 5 lít (như trong video của Irsha, 3 lít trong video). Ống tiêm "Biovin" 1,5 lít, tôi có thể nói rằng nó không phải là rất thuận tiện. Còn thịt xay lọt vào khe giữa thân máy và pít-tông, quay tay cầm rất bất tiện. Bạn cần phải cầm tay không phải bằng tay cầm mà bằng phần đế của tay cầm, khi đó piston sẽ hoạt động trơn tru hơn và không làm xước bình. Theo thời gian, các rãnh do ma sát piston hình thành trên bình. Đặc biệt khó nhồi thịt băm đối với lạp xưởng khô, nó rất đặc, nhớt và bị đẩy vào trong vỏ rất khó khăn. Lúc đầu, thịt xay ra khỏi bình màu xám (bình nhôm). Tôi đã hỏi người bán một câu hỏi về điều này. Tôi được cho biết rằng nhôm là loại thực phẩm và sẽ không có hại. Nhưng, thành thật mà nói, câu trả lời này không làm tôi hài lòng. Tôi đã không sử dụng nó lâu, khoảng một năm. Kết quả là, sợi chỉ trên ống tay áo, dọc theo đường đi của piston, bị rơi ra. Tôi quyết định mua một ống tiêm lớn bằng thép không gỉ. Loại 3 lít không có, tôi mua loại 5 lít và không bao giờ hối hận. Trên thực tế, bình có thể chứa khoảng 4 kg. thịt băm. Mặc dù tôi không làm nhiều xúc xích như vậy - 1-2 lần một tháng, 3-4 kg, nhưng ống tiêm này vẫn là thuận tiện nhất đối với tôi. Đắt, tất nhiên, nhưng nếu có thể, tốt hơn là nên mua một cái tốt. Hơn nữa, quá trình làm xúc xích rất dễ gây nghiện. Tất nhiên, nếu bạn làm xúc xích hoặc xúc xích cho một bữa ăn, thì một cái nhỏ sẽ làm rất tốt.

ống tiêm xúc xích là anh em họ của máy ép chủ tappervarevsky
đặt một lớp băng dày bên dưới lớp thịt băm nhỏ - và bạn đây rồi, bạn không thực sự cần máy cắt nữa

Được thêm vào Thứ Ba, ngày 12 tháng 4 năm 2016 10:09 sáng

Và để không còn thịt trong củ, cần phải cuộn một viên giấy bạc có đường kính phù hợp và dùng một vật dài đẩy qua nó.

có đốm - người ta khuyên bạn nên cuộn một quả bóng ra khỏi khăn ăn hoặc bọc nhựa - chúng mềm, chúng làm sạch phần ta rô tốt hơn

tối thiểu 7 * 20

[Natusichka]

Natusichka, và nếu bạn tìm ống tiêm xúc xích này ở Ukraine

[Natalia]

Natalia, nên tôi đang tìm ... và tôi đang tìm ... Tôi không thấy (hoặc tôi không hiểu cái gì và tìm ở đâu), mong các bạn giúp đỡ!

Hấp dẫn

[Natusichka]

Natusichka, Tuy nhiên, tôi cũng đã mua một ống tiêm nhỏ từ Miranda, cho mỗi kg, cho đến khi nó đến tay tôi. Trước đó, tôi đang tìm một loại nhỏ phù hợp, và người bán từ cửa hàng "Tôi ăn xúc xích" ở Moscow đã gửi cho tôi tọa độ của một nông dân bán những ống tiêm này. Nhưng anh ấy ở Ukraine, và việc giao hàng không mang lại lợi nhuận cho tôi. Thật không may, tôi đã xóa các tọa độ này. Nhưng nếu bạn không tìm thấy bất cứ điều gì phù hợp trên Internet, bạn có thể yêu cầu lại

[Natusichka]

đó là lý do tại sao tôi yêu cầu giúp đỡ!

Natusichka, sự giúp đỡ đã đến đúng lúc

Wow làm thế nào chủ đề phát triển

Những người tử tế, thật tình cờ khi bài đánh giá của tôi về việc mua một ống tiêm đã trở thành một chủ đề, và tôi giống như một người chơi topikaster. Nhưng tôi là một nhà sản xuất xúc xích mới bắt đầu, vì vậy tôi có ít câu trả lời cho các câu hỏi. Có rất nhiều công thức nấu ăn tuyệt vời và kinh nghiệm làm xúc xích trên diễn đàn của chúng tôi, nhưng tôi chỉ bắt đầu làm xúc xích được 9-10 tháng. Nhưng tôi sẽ sẵn lòng chia sẻ mọi thứ tôi biết, những gì tôi đọc được, v.v.

***

Nhưng sau lần đầu tiên tôi nhận ra rằng cần một thứ khác

vì rất khó để nhồi một số loại xúc xích qua máy xay thịt!

Anh ấy đã ở trong Wishlist từ lâu, nhưng vì giá cả nên nó không nằm ở vị trí đầu tiên. Và sau đó tại sao không lấy nó.

Tôi đây! Tôi đã phải trải qua một cái máy xay thịt, à, có lẽ là một cái của Ukraina, ở đó từng mảnh, và lúc nào tôi cũng muốn có một cái vòng, thay vì một cái lưới ở phía trước của một cái ta rô trong một cái máy xay thịt. Và cô ấy cũng quay xung quanh ống tiêm, tìm kiếm một thứ khổng lồ sẽ chiếm toàn bộ hộp bút chì, và không phải giá ngựa. Và trong Wishlist lâu rồi mà giờ hóa ra giá cũng dễ chịu (dù sao cũng có Ali-coupon cho giỏ chung).

Đúng vậy, tôi sợ rằng tôi sẽ đi bộ trong vài tuần và nghĩ rằng liệu nó có đúng không, có lẽ tôi nên có hai

[Natusichka]

Natusichka, bạn chỉ cần gõ vào một số công cụ tìm kiếm trên Internet. (Yandex gougle) Mua một ống tiêm xúc xích cho gia đình ở Ukraina. Tôi đã rơi ra, ví dụ: vũ hội. ua; liên kết thứ hai không ghi được. Vâng chính bạn sẽ thấy mọi thứ

[Natusichka]

nói thuận tiện hơn chiều dọc

Chà, ban đầu tôi không muốn cái loại khổng lồ và nặng nề này.
Nó rất tốn kém và có rất nhiều không gian. Ngay lập tức để mua cái này, rõ ràng bạn phải đi con đường.

Tôi đã trải qua tất cả các công đoạn - một máy xay thịt, một ống tiêm "Biovin" nhỏ, một ống tiêm thẳng đứng Hakka 5 lít (như trong video của Irsha, 3 lít trong video).

Tôi không từ bỏ sự khổng lồ, nhưng cho đến nay tôi vẫn không thể tưởng tượng nó trong nhà bếp của tôi. Rõ ràng, ngoài con đường từ nhỏ đến chuyên nghiệp, nhưng lớn, bạn vẫn phải lao vào chủ đề xúc xích, tung hứng nhiều công thức cùng một lúc và thành thạo chúng ngay cả khi nhắm mắt, thì mọi nghi ngờ sẽ tan biến và một sự nặng nề ống tiêm sẽ dành cho hạnh phúc.

Đối với tôi, có vẻ như những cái nhỏ nằm ngang, 0,5 kg hoặc 2,5 kg, là một giải pháp ban đầu tuyệt vời. Và nếu chủ đề không phát triển hoặc phát triển nhưng khối lượng nhỏ, thì đó là quyết định cuối cùng.

Ống tiêm "Biovin" 1,5 lít, tôi có thể nói rằng nó không phải là rất thuận tiện. Còn thịt xay lọt vào khe giữa thân máy và pít-tông, quay tay cầm rất bất tiện. Bạn cần phải cầm tay không phải bằng tay cầm mà bằng phần đế của tay cầm, khi đó piston sẽ hoạt động trơn tru hơn và không làm xước bình. Theo thời gian, các rãnh do ma sát piston hình thành trên bình.

Tuy nhiên, Biovin không được bán trên Ali.
Tôi đọc một lần trên một diễn đàn khác về một cuộc tranh cãi giữa hai người. Họ lập luận rằng một cái trong ống tiêm như vậy có khối lượng tối đa là 1,3 kg. Người kia nói - bàn tay của bạn phát triển từ đâu, tôi làm tắc 2,2 và tính toán khối lượng theo toán học từ chiều dài và đường kính. Một người nói - tay cầm phải được giữ bằng đế, người thứ hai - tôi vặn một cách hoàn hảo. Một người nói - kẻ hút máu là nhảm nhí, người kia nói - Tôi có một cái kẹp. Họ thậm chí còn quyết định rằng đây là các bên khác nhau của Biovin, mô hình cũ và mới. Và sau đó hóa ra là một Biovin nặng 1,5 kg, và Blaumann còn lại có 2,5 kg. Bề ngoài chúng giống nhau, còn đây là của tôi cùng loại.

Nhưng khoảng cách là nhỏ và tôi có nó. Gói nó trong một gói. Không có gì trở lại của nó, nhưng nếu nó không có gói - tôi không biết. Tôi muốn tìm ra một miếng đệm.

Không có ma sát, tay cầm quay bình thường như ý muốn. Nhưng ở đây có thể là do tôi có đường kính hình trụ nhỏ, nhỏ hơn 6cm một chút, đối với 1,5kg là 9cm, đối với 2,5kg là 10,7cm. Có thể nếu đường kính lớn hơn, thì piston, cũng lớn hơn, chuyển động mạnh hơn

Tức là bề ngoài giống Biovin nhưng cách thức hoạt động.
Chỉ khoảng 0,5kg. Tôi có thể nói - tốt.

Lúc đầu, thịt xay ra khỏi bình màu xám (bình nhôm).

Tôi có mùi như một loại dầu mỡ. Máy cắt mì mới của tôi cũng có mùi như vậy. Nhưng không có màu xám. Lúc đầu, tôi rửa sạch bằng phà và soda sau đó.

Từ những điểm không chính xác của tôi - sơn đỏ đã chui vào sợi chỉ, và có một chỗ bên trong. Màu như thế này.

Tôi đã không sử dụng nó lâu, khoảng một năm. Kết quả là, sợi chỉ trên ống tay áo, dọc theo đường đi của piston, bị rơi ra. Tôi quyết định mua một ống tiêm lớn bằng thép không gỉ.

Năm - tuyệt vời! Nó phụ thuộc vào mức giá nào, bởi vì việc giảm giá và phiếu giảm giá, nó có giá rất tốt - khoảng một nghìn rúp. Và trong một năm nữa, có lẽ tôi sẽ quyết định chọn một loại rượu Hakka 3 lít. Theo như tôi hiểu, nó là loại nhỏ nhất trong các loại thép không gỉ đặc.

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 12 tháng 4 năm 2016 01:39 PM

Và để không còn thịt trong củ, cần phải cuộn một viên giấy bạc có đường kính phù hợp và dùng một vật dài đẩy qua nó.

Người ta khuyên bạn nên cuộn một quả bóng ra khỏi khăn ăn hoặc bọc nhựa - chúng mềm, chúng làm sạch phần ta rô tốt hơn

Cảm tạ!

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 12 tháng 4 năm 2016 02:29 PM

NatusichkaTrên Aliexpress, giá được chỉ định bằng đô la, nhưng tôi không biết nó là bao nhiêu trong hryvnia.

Có hai lựa chọn.
Tìm kiếm thông qua một công cụ tìm kiếm những gì và bao nhiêu được bán từ bạn.
Hoặc mua trên Ali.

Nếu bạn mua trên Aliexpress, thì bạn cần đăng ký ở đó, bỏ vào giỏ và thanh toán. Như trong bất kỳ cửa hàng trực tuyến nào.Nếu không rõ ràng lắm về cách mua hàng ở đó, bạn có thể hỏi trong chủ đề về Aliexpress - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223694.2500

Tôi hiểu rằng bạn cần mua 2,5 kg và một cái gắn liền với bàn, phải không?

Phụ thuộc vào khả năng tài chính của bạn.
Đánh giá qua ảnh, anh chồng làm rất nhiều. Có lẽ một cái lớn sẽ phù hợp với bạn, như trong video ở trang đầu tiên - Hakka. Nhưng nếu nó đắt và kích thước lớn, thì đây là dạng giống của tôi, chỉ 2,5 kg và được gắn vào bàn.

Và ... cái nào? Dọc hay ngang?
Tôi bị bao phủ bởi những suy nghĩ ...
Tôi quyết định lấy Hakka Brother, lúc đầu theo chiều ngang, nhưng tôi không bao giờ tìm thấy nó trong kho. Sau đó, tôi quyết định đặt hàng dọc - nó đang có trong kho.
Họ hứa sẽ đưa ra hàng ngang, mặc dù nó mơ hồ bằng cách nào đó, không rõ là khi nào, nhưng tôi vẫn bị gà trống mổ! Chúng tôi cần nó gấp!
Tôi muốn làm tất cả các loại xúc xích cho lễ Phục sinh)
Những người thân yêu! Giúp đỡ! Chúng ta hãy cùng nhau suy nghĩ, liệu chiều dọc sẽ thuận lợi?

Bàn nằm ngang nên đặt ở mép bàn để có thể xoay tay cầm. Chiếc thẳng đứng có thể được đặt bất cứ nơi nào thuận tiện. Chiếm ít dung lượng hơn khi lưu trữ. Hạn chế duy nhất của nó là một lượng lớn thịt băm còn lại trong phần thân so với phần ngang. Nhưng bạn có thể bỏ qua phần vụn ướt của bánh mì trắng ở cuối và sử dụng tối đa thịt băm. Một số, chỉ đơn giản bằng cách loại bỏ thức ăn thừa theo cách thủ công, tạo ra những miếng thịt nhỏ. Nhưng tôi đọc ở đâu đó rằng nếu trong thịt băm có muối nitrit thì không nên xào. Ống tiêm mạnh mẽ và chất lượng cao.

Mặc dù, tôi thấy thêm. các thân dài, khoảng 25 cm, ở đó, có lẽ, bạn có thể kéo dài ra rất nhiều. Có các đường kính khác nhau và chiều dài của một cái là 10cm.

Miranda, rất tôn trọng báo cáo của bạn. Có thể là một câu hỏi đối với bạn, đối với những người tham gia còn lại: Tôi đã xem xét một chút về các tùy chọn cho ống tiêm trên Internet, đó là điều khiến tôi bối rối: không có dây đường kính quá 26 mm được gắn vào (ít nhất là trong "tùy chọn kinh tế). .. Làm thế nào sau đó để lấp đầy đường kính vỏ phổ biến nhất (trong nháy mắt của tôi) 38-40 mm?

[Miranda]

Miranda, chúc mừng bạn đã mua đúng, để nó phục vụ được lâu và vui lòng với món xúc xích ngon.
Nhìn thấy ống tiêm và báo cáo, tôi càng muốn nó hơn.

[Irina F]

Irina F, đã viết trong một cá nhân

[Natalia]

Natalia, chúng tôi cũng quan tâm! Tại sao PM?

Bản thân tôi cũng nhìn kỹ ống tiêm. khi có đợt sale trên Ali, tôi quyết định cần / không cần thiết, tôi quyết định sử dụng máy xay thịt lúc này. và sau khi đọc bài đánh giá, tôi muốn mua nó, tôi sẽ dmat

Tuy nhiên, nhân tiện, phần đầu tiên có cùng lượng vỏ có thể kéo qua phần thân. Có nghĩa là, ngay cả khi ống tiêm lớn, các vòi có cùng kích thước, và sẽ không hoạt động nếu kéo 5-6 mét lên các vòi, tối đa là 1,5. Mặc dù, tôi thấy thêm. các thân dài, khoảng 25 cm, ở đó, có lẽ, bạn có thể kéo dài ra rất nhiều. Có các đường kính khác nhau và chiều dài của một cái là 10cm.

Tôi nghĩ rằng tôi viết điều này một cách phiến diện, như thể chỉ cho riêng mình. Theo nghĩa tôi có một vỏ bọc nhân tạo trong bức ảnh, và trong nhiều tháng, tôi đã thích những vỏ bọc tự nhiên nhân tạo khác nhau.

Nhưng nếu để tự nhiên, thì nó mỏng và thậm chí là 10cm. tarsus có thể được kéo vài mét thành một cái dễ dàng.

Đây là điều khiến tôi bối rối: tarsus có đường kính không quá 26 mm được gắn vào (ít nhất là trong "phiên bản nền kinh tế) ... Vậy làm thế nào để nhét loại vỏ phổ biến nhất (theo ý kiến ​​của tôi) có đường kính 38-40 mm?"

Tôi đã nhìn thấy phần ta rô 32-33mm trong một số video.

Và tôi cũng thấy rằng lớp vỏ tự nhiên có thể trông hẹp lại, và khi nó được nhồi vào, nó sẽ nở ra. Có nghĩa là, nó có vẻ như là 26 trên tarsus, và tất cả 32 đã ở ngay phía sau nó. Nó có thể dễ dàng kéo dài thêm 6-8mm. Nhưng cái nhân tạo chỉ kéo dài 1-2mm.

Tôi cũng thấy rằng khi phần vỏ lớn hơn phần ta rô thì người ta giữ phần vỏ bằng tay nơi phần đầu của phần đầu gai. Tức là họ không cho nó rời khỏi thân củ cho đến khi thịt băm nhét cả vỏ vào cả khoảng cách và bề ngang.

Đã thêm Thứ tư, 13 Tháng 4 2016 08:38

Tôi cũng muốn hỏi về vỏ bọc tự nhiên.

Khi tôi nhìn vào Ali, đó không chỉ là Máy làm xúc xích hay Máy nhồi xúc xích, mà chỉ đơn giản là Xúc xích.Và sau đó nó tạo ra nhiều loại vỏ, cả nhân tạo và tự nhiên.

Và hiện tại tôi đang thắc mắc, không biết sản phẩm thiên nhiên được bán và giao hàng như vậy bằng cách nào?
Chúng được làm khô đặc biệt bằng cách nào đó và không cần tủ đông nữa, chúng sẽ đi trong một hoặc hai tháng, chúng sẽ đến nơi và không bị hỏng? Và ở nhà, chúng cũng có thể được cất giữ trong một chiếc hộp như nhân tạo? Và sau đó "hồi sinh" trong nước?

Tại sao tôi không mua tự nhiên.
Tôi cần phải biết chắc chắn rằng chúng đã được rửa sạch sẽ,… Tức là tôi sợ mua phải những thứ dởm và độc hại cho gia đình mình. Chúng cần được bảo quản trong lạnh, nếu không, chúng cũng giống như mọi thứ sinh học, chỉ đơn giản là sẽ xấu đi.

Có ai mua vỏ ở nước ngoài không?
Tôi có một quan điểm cũ về vỏ bọc tự nhiên và chúng đã mát và an toàn chưa?

Đã thêm vào Thứ Tư, ngày 13 tháng 4 năm 2016 08:48 AM

Cái nào? Dọc hay ngang?

Bàn nằm ngang nên đặt ở mép bàn để có thể xoay tay cầm. Chiếc thẳng đứng có thể được đặt bất cứ nơi nào thuận tiện. Chiếm ít dung lượng hơn khi lưu trữ. Hạn chế duy nhất của nó là một lượng lớn thịt băm còn lại trong phần thân so với phần ngang.

Tôi thấy sự khác biệt như vậy ở đây.
Buộc, vặn tay cầm, bảo quản và lượng thức ăn thừa.

Theo phương ngang, phần còn lại chỉ ở gốc cây; theo phương thẳng đứng, đường ống quay và nhiều phần còn lại, do pít-tông không quay.

Không gian lưu trữ là khác nhau. Vâng, nó được gắn theo những cách khác nhau.
Đối với loại dọc thì tay cầm cao hơn, đối với loại nằm ngang thì thấp hơn, bạn cần xem vật gì ngăn tay cầm tạo thành vòng tròn đầy đủ, tốt hơn hết là không nên kê gần ngăn kéo-tủ nào.

Chà, ai thích cái gì về mặt thẩm mỹ.

[Miranda]

Miranda, cảm ơn vì các chi tiết!
Tôi quan tâm chính xác đến sự tiện lợi, vì tôi không có vấn đề gì với địa điểm này.
Hiện không có hàng ngang trong các cửa hàng - tất cả những người bán hàng đều nói rằng danh sách chờ khoảng 1-2 tháng. Có những cái nằm ngang.

[Irina F]

Irina FTất nhiên, tôi có hiểu biết lý thuyết về sự khác biệt.
Chà, một hình ảnh tập thể từ đánh giá của chủ sở hữu

Theo chiều dọc, khi xoay tay cầm phải đưa tay cao hơn, có người không quan tâm nhưng có người kêu mỏi. Còn đối với ai đó thì ngược lại, rẽ ngang còn khó hơn gấp bội. Nhưng ở đây, đối với tôi, nó có vẻ như, từ chiều cao của mặt bàn. Tôi có một cái bàn thấp ở Yaroslavl, tôi vặn máy cắt mì trong khi ngồi, nếu không thì cái gập lưng của tôi sẽ bị tê / đau, còn ở Moscow thì đó là một cái bàn cao đến thắt lưng, rất tiện để xoay máy cắt mì.

Chúc may mắn với sự lựa chọn của bạn

Và tôi cũng thấy rằng lớp vỏ tự nhiên có thể trông hẹp, và khi nó được nhồi vào, nó sẽ nở ra. Có nghĩa là, nó có vẻ như là 26 trên tarsus, và ngay phía sau nó có tất cả 32. Nó có thể dễ dàng kéo dài thêm 6-8mm.

Miranda, cảm ơn. !!

Và hiện tại tôi đang thắc mắc, không biết sản phẩm thiên nhiên được bán và giao hàng như vậy bằng cách nào?
Chúng được làm khô đặc biệt bằng cách nào đó và không cần tủ đông nữa, chúng sẽ đi trong một hoặc hai tháng, chúng sẽ đến nơi và không bị hỏng? Và ở nhà, chúng cũng có thể được cất giữ trong một chiếc hộp như nhân tạo? Và sau đó "hồi sinh" trong nước?


MIRANDA, vâng, một nhà cung cấp tốt có mọi thứ tuyệt vời theo nghĩa này. Cụ thể: sấy khô, ướp muối và đóng gói trong túi. Sau đó ngâm lượng cần thiết vào nước ấm và sử dụng. Phần chưa sử dụng được cất trong tủ lạnh vài tháng, nếu lâu hơn, hãy cho vào ngăn đá. Vỏ bọc tự nhiên có thể được đặt hàng trên trang web Ki. RU. Tôi vừa lái xe đến cửa hàng của họ (Peter) và mua một chiếc túi có 10 m vỏ để thử nghiệm. Mọi thứ đều siêu

[Miranda]

MirandaỜ! Tất nhiên, toàn bộ điều này chỉ được học trong thực tế, bởi vì nó là rất riêng lẻ!
Tuy nhiên, tôi vẫn nghiêng về hướng thẳng đứng, có lẽ
Hôm nay tôi sẽ quyết định với chồng tôi - bộ não của anh ấy hoạt động tốt hơn

có thể được đặt hàng trên trang web Ki. RU

lạ, không thể viết trang web hoàn toàn được ....... ki Miranda, tôi sẽ viết trong tư cách cá nhân

Tuy nhiên, nó không phải là Biovin để bán trên Ali

Đó là lý do tại sao tôi viết tên của ống tiêm, vì nó là nó mà tôi đã sử dụng, thực sự có rất nhiều loại khác trên Ali, có thiết kế tương tự.

Tôi cũng muốn hỏi về vỏ bọc tự nhiên.

Khi nhìn vào Ali

Từ vỏ bọc tự nhiên, tôi chỉ sử dụng loại trong nước và của Ba Lan. Tôi thích những chiếc Ba Lan rất nhiều, những chiếc trong nước tệ hơn một chút.Người Trung Quốc không khen ngợi họ lắm, họ bắt gặp những cái lỗ đầy lỗ. Ba Lan (bó 91 m.) Tôi mua xúc xích ở Em. Một chiếc vỏ được đóng gói kỹ càng được gửi đi, nó được làm ướt, ướp muối kỹ, không khô. Tôi đã giữ nó khoảng 3 năm trong buồng số 0, tôi cho nó vào một cái lọ và đổ đầy dung dịch muối siêu bão hòa. Tôi lấy ra bao nhiêu tùy thích và rửa sạch.
Đối với việc cất giữ ống tiêm: nếu cần, ống nằm ngang có thể được cất giữ ở vị trí thẳng đứng; nó sẽ chiếm ít không gian hơn về mặt diện tích so với ống thẳng đứng, vì nó không có đế lớn.

[Miranda]

MirandaCảm ơn phản hồi của bạn về ống tiêm và tất cả các chi tiết!
Chà, bản thân tôi đã nghĩ đến việc mua một cái ống tiêm vào ngày hôm trước, nhưng chúng rất đắt ở các nhà ảo thuật gia i của chúng tôi. Và ở đây một chủ đề như vậy là cần thiết!
Đối với tôi, là một người mới tập làm xúc xích, chỉ cần một cái nhỏ như vậy sẽ làm được. Tôi đã ném cửa hàng nhỏ vào dấu trang. Vào buổi tối, chồng tôi sẽ đi làm về - tôi sẽ làm cho anh ấy hạnh phúc.

Chà, vào buổi sáng, tôi đã ở trong trạng thái niết bàn! Và bây giờ nó là một vết rách liên tục - giống như vết cắn, tôi chạy quanh các trang web, tìm kiếm nơi để mua ống tiêm này.

Tôi không nhớ ai đã viết rằng anh ta đã đặt hàng dọc trong cùng một đợt giảm giá. Sẽ rất thú vị khi tìm hiểu ý kiến! Ở đó piston được "bọc" trong silicone.

Tôi đã đặt hàng, nhưng không phải để giảm giá, mà là vào thứ Sáu tuần trước. Theo chiều dọc 5 kg, được làm bằng thép không gỉ và nó có giá 4.300 rúp. Ngay sau khi nhận được, tôi sẽ báo lại.

Oppa, chỉ cần nhìn thôi, nếu anh mua hôm nay, nó còn rẻ hơn nữa.
Chưa hết, tôi muốn mua một chiếc vỏ bóng kính để luộc xúc xích có đường kính từ 60 mm trở lên. Người dân sử dụng và khen ngợi rất nhiều (tỷ lệ giá cả - chất lượng). Nhưng mình không tìm được, có lẽ đã có người dùng rồi và biết nó bán ở đâu.

như bị cắn, tôi chạy khắp các trang web, tìm nơi mua ống tiêm này.

Theo chiều dọc 5 kg, được làm bằng thép không gỉ và nó có giá 4.300 rúp. Ngay sau khi nhận được, tôi sẽ báo lại.

Tuyệt quá! Tất cả chúng ta sẽ chờ đợi
Và giá cả là không có gì. Bạn đã giảm nhiều phiếu giảm giá hơn?

Tôi sẽ tiết kiệm tiền xu trong ứng dụng (mặc dù tôi không tham gia vào thứ gì đó, vì không có phiếu giảm giá nào, giống như họ đã tháo chúng ra, nhưng tôi không cần chúng bây giờ), tôi sẽ đổi chúng lấy một phiếu giảm giá và người bán có phiếu giảm giá. Và trong một hoặc hai tháng nữa - tôi sẽ mua thêm 2,5 kg từ thép không gỉ. Có thể cho 10-15 cu. e. giảm giá với phiếu giảm giá tốt.

Tôi cũng lang thang ở đó với anh ta. Piston thẳng đứng được "bọc" trong silicone, tức là không được có khe hở. Và 4 miếng tarsus. Vì vậy, bây giờ tôi đang nghĩ về anh ấy. Mặc dù đắt hơn và nhiều không gian hơn. Và cũng không rõ là rửa như thế nào, có hiểu hay không?

Tôi sẽ rất chờ đợi báo cáo của bạn. Tôi nghĩ nó sẽ đến với bạn nhanh chóng.

Tái bút: Tôi nhớ về công thức, tôi hy vọng tôi có thể viết nó ra ngày hôm nay, con mèo bị ốm, hôm qua cả buổi tối ở bác sĩ thú y, sáng nay, tôi đang chờ cuộc gọi từ ống nhỏ giọt để lấy nó, và sau đó trong buổi tối lại tiêm

Có, tôi đã sử dụng phiếu giảm giá. Hãy nhìn xem, bây giờ nó sẽ có giá 4100 với một phiếu giảm giá. Bạn tôi đã mua một chiếc đắt tiền với giá 14.000 rúp, một chiếc đứng yên không có kẹp, sướng như voi và hầu như không tiếc tiền đã bỏ ra.