Bánh ngũ cốc với bí đỏ và kem phô mai tươi

Bánh ngũ cốc với bí đỏ và kem phô mai tươi

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Đối với bài kiểm tra:
Ngũ cốc	60 gr.
Hạt rang	30 gr.
Nhục đậu khấu	trên mũi dao
Bột mì c / z	30 gr.
Bột hương vị c / z	30 gr.
Bột yến mạch c / z đến độ đặc mong muốn	khoảng 60 gr.
Nước ấm	50 ml.
Đảo ngược xi-rô (hoặc mật ong)	3 muỗng canh. l. (80 gr.)
Quế	trên mũi dao
Vỏ cam	muỗng canh
Đối với kem:
Mật ong	1 muỗng canh. l. (30 gr.)
Cùi bí ngô nướng	220 gr.
Quế	trên mũi dao
Vanillin	trên mũi dao
Vỏ cam	1 muỗng canh. l.
Phô mai nhà làm tại nhà có độ đặc sệt	150 g
Để trang trí:
Quả mọng
Các loại hạt cắt nhỏ hoặc bột yến mạch nướng caramel

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi nướng bí ngô. Tôi nướng trong lò với một miếng bí ngô bọc da bọc giấy bạc. Nhiệt độ 180 độ, 30 phút. Để nguội mà không cần mở gói. Dùng thìa loại bỏ bã.
• Nấu bột:
• Xay bột yến mạch và các loại hạt thành vụn trong cối xay bằng dao. Bạn có thể lấy bất kỳ loại hạt nào. Chiên ngon hơn.
• 
• Pha loãng xi-rô trong nước ấm. Đổ vào cối xay sinh tố. Thêm bột mì và gia vị. Bạn có thể lấy bất kỳ loại bột ngũ cốc nguyên hạt nào mà bạn có. Chúng tôi bật máy gặt. Chỉnh lại bột với nước hoặc bột mì cho đến khi đặc. Bột hơi dính, đặc và sệt.
• 
• Ta cho bột vào tủ lạnh mà không lấy ra tô trong 30 phút.
• Chuẩn bị kem:
• Trộn phô mai, mật ong, bí đỏ, quế, vanillin và vỏ. Sữa đông nên được uống đậm đặc mà không có chất lỏng.
• 
• Khuấy đều tốt hơn đánh bông. Đừng ngắt quãng để không hóa lỏng. Gửi kem vào tủ lạnh.
• Chúng tôi nướng bánh quy:
• Làm nóng lò nướng ở 180 độ.
• Đặt bột từ tủ lạnh lên một tấm thảm silicon, bôi dầu thực vật hoặc rắc nhẹ bột yến mạch. Cán mỏng - khoảng 2,5-3 mm. Chúng tôi cắt bỏ bất kỳ sự cắt giảm nào.
• 
• 
• Chúng tôi nướng trong 15 phút.
• Phiên:
• Sử dụng một ống tiêm, tráng bánh quy và đặt ba miếng bánh thành hình chóp.
• 
• Trang trí trên cùng với kem, các loại hạt xay (tôi, tham lam, sử dụng bột yến mạch chiên caramel) và quả mọng. Nếu cookie quá dày đặc, đừng lo lắng. Sau một hoặc hai giờ, chúng sẽ mềm và trở nên ngon và mềm một cách bất thường.
• Bánh không ngọt lắm.
• 

Ghi chú

Mở bí ra thì cả nhà ăn bí lần 1, lần 2 và….
Nhưng điều này rất hữu ích!


Nấu ăn bằng tình yêu, Tumanchik của bạn

[Irisha]

Irisha, tất nhiên bây giờ, tôi không có khả năng làm được điều đó, nhưng tôi đã đưa nó vào dấu trang

[V-tina]

V-tina, tốt, thật là một kỳ tích ở đây? nướng bánh quy và trộn phô mai tươi? tada tất cả chúng ta cần phải treo những ngôi sao ở đây!

trong khi chợ ở với bạn ...

Tôi không thể theo kịp bạn !!!!!!!!!!!!!!!!! đánh dấu lại ...

Những chiếc bánh sáng đẹp

[Irina]

Irina, Những chiếc bánh rất ngon miệng, giống như Napoleon bé nhỏ!

[Helen3097]

Helen3097, xin vui lòng, julia007, các cô gái rất vui khi gặp bạn! Dành riêng cho tất cả những người yêu thích bí ngô và những người sành sỏi về dinh dưỡng lành mạnh! Bánh rất ngon, hãy mạnh dạn nấu!

V-tina, thật là một kỳ tích ở đây? nướng bánh quy và trộn phô mai tươi?

không, tốt, bạn có thể không phải là một kỳ tích, nhưng bây giờ - vâng

[Tumanchik]

Tumanchik, Tôi chưa bao giờ làm một loại kem như vậy. Bí ngô ở nhà. Ở đây, tôi cũng đang chọn món để nấu. Khổng lồ sự nhiễm trùng như là. Cám ơn vì đã chia sẻ.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka! Bạn là một cô gái thông minh! Bạn nấu món ăn hữu ích tuyệt vời nào !!!
Tôi cần phải thử nó, có thể tôi sẽ làm cho người của mình ăn !!!

và tôi không có bột mì ... và tôi có thể làm gì?

[Irina F]

Bí ngô ở nhà. Ở đây, tôi cũng đang chọn món để nấu. Như một sự lây nhiễm rất lớn.

sự giàu có của taco !!! Tôi đã có hai cái ở giữa. Tôi đã tháo rời một cái. Tôi sợ rằng nó sẽ bắt đầu nảy mầm. Và cô ấy đẹp! Hãy tưởng tượng da được loại bỏ bằng máy gọt rau củ. Đây là lần đầu tiên tôi thấy một thứ như vậy.

nhưng đối với tôi cho đến nay - có

Vì vậy, nó cho đến nay!
Irina F,
Helen3097, hãy thay thế nó bằng lúa mì và mọi thứ sẽ ổn thôi! lấp đầy cho đến khi nó xuất hiện như trong ảnh

[Tumanchik]

Tumanchik, và trong bột hoàn toàn không có chất béo, không có bột nở?

[Tumanchik]

Tumanchik, và trong bột hoàn toàn không có chất béo, không có bột nở?

Đúng. chỉ có mật ong và bột mì, các loại hạt và nước. nó cứng sau khi nướng, và sau đó mềm đi rất nhiều dưới lớp kem. bản thân cô cũng không ngờ có kết quả như vậy. đừng lo lắng về những chiếc bánh quy - nó rất ngon. kem! cho những người yêu thích bí ngô.

Vâng, cookie rõ ràng

kem! cho những người yêu thích bí ngô

Đó là điều tôi chắc chắn không phải lo lắng về ngày hôm nay)) Tôi đã cắt một giống bí ngô mới cho mình ngày hôm qua - Tiny.
Và một miếng vụn như vậy hóa ra lại rất ngọt, mmm ... Tôi đã chiên nhiều như vậy cho mình cho bữa tối, và tôi đã làm vụn như cũ.

Hôm qua tôi đã cắt một loại bí ngô mới cho mình - Crumb.
Và một miếng vụn như vậy hóa ra lại rất ngọt ngào, mmm ... Tôi đã chiên nhiều như vậy cho bữa tối của mình, và tôi đã làm vụn như cũ.

Tôi cũng vậy, sẽ luôn bận rộn cho đến khi tôi tìm ra nó. những người yêu thích bí ngô

Irina, tôi xin lỗi vì sự ngu ngốc ... làm thế nào để bạn có thể tạo ra những miếng caramen như vậy? Về lý thuyết, mọi thứ dường như đã rõ ràng, nhưng làm thế nào để bạn đảm bảo rằng chúng không dính vào nhau? Hay dính vào nhau? Chúng trông giống như từng loại bột yến mạch riêng biệt.

[Svetlana]

Svetlana, đây là những loại ngũ cốc yêu thích của tôi. Tôi chiên rất nhiều và giữ nó trong một hộp Ricotta. Chúng ngon hơn các loại hạt. Đây là đơn thuốc. Điều chính là chỉ sử dụng đường nâu. Khuấy đều từ đầu đến cuối. Và chỉ lấy bột yến mạch ăn liền.

Món tráng miệng với quả mọng, kem và bột yến mạch chiên từ "Lido" (Tumanchik)

Vậy, cám ơn! Tôi sẽ không bao giờ đoán được về dầu thực vật. Tôi chỉ có một ít bột yến mạch ở nhà, nhưng tôi sẽ không cách ly nó, tôi sẽ đi ngay bây giờ và trò chuyện trong khi mọi người đang ngủ.

Vậy, cám ơn! Tôi sẽ không bao giờ đoán được về dầu thực vật. Tôi chỉ có một ít bột yến mạch ở nhà, nhưng tôi sẽ không cách ly nó, tôi sẽ đi ngay bây giờ và trò chuyện trong khi mọi người đang ngủ.

vậy bạn thích nó như thế nào?