Ahtuba
Trong ba tuần nay, tôi đã rất vui với một máy làm bánh mì mới))) Tôi là LG từ lâu rồi, nhưng tôi không thể kết bạn với nó. Nhưng với người mới, có vẻ như chúng tôi đã bắt đầu trở thành bạn của nhau. Cô ấy nướng bánh mì kem chua theo sách, nguyên hạt, làm bột bánh nướng, bánh bông lan bơ theo công thức của Elna Bo. Tôi thậm chí đã cố gắng nướng bánh mì bằng bột chua "vĩnh cửu" tự làm, mặc dù tôi nhận được nó như một viên gạch và tôi quyết định gắn bó với phiên bản men của bánh mì. Tôi rất hài lòng với bếp lò! Tôi gần như không tìm thấy các đánh giá về nó, tôi đã thận trọng khi mua nó với sự hiện diện của chức năng multi-baker. Nhưng cho đến nay tôi vẫn chưa sử dụng nó dù chỉ một lần. Nó nướng hoàn hảo, không có gì cháy, lớp vỏ chuyển sang màu đỏ, xô rất tuyệt vời, bạn thậm chí không cần phải tra dầu mỡ. Nói một cách ngắn gọn, cô ấy thông minh và xinh đẹp)))
Đặc tính kỹ thuật của máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909

Hướng dẫn vận hành máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909 và RBM-M1919
madames
Xin chúc mừng Bạn gái Thợ làm bánh mì của bạn! Tôi có thể có một bức ảnh của bánh mì? và những người làm bánh mì? Tình bạn là chính. Và bạn có thể ăn lúa mạch đen, những chế độ nào? Tôi muốn mua một cái bếp mới, đó là lý do tại sao tôi quan tâm. Chúc may mắn!
Ahtuba
madames, cảm ơn bạn))) Ảnh chụp cái bếp chưa hiểu cách chèn))) Còn bánh mì đã ăn rồi, mình sẽ chụp ảnh khi nướng bánh. Tôi hy vọng đến lúc đó sẽ tìm ra cách chèn ảnh.
Ahtuba
bánh mì nướng với hạt mè, cố gắng chèn một bức ảnh ... 🔗
, đã cắt, tôi phải kết nối))) 🔗,
gần như tất cả đều đã ăn rồi))) Bánh mì rất ngon hóa ra! Nhưng tôi đã không làm điều đó theo sách, liều lượng phải được điều chỉnh.
madames
Xin chúc mừng chiếc bánh mì ngon. Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời. Nướng và làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc. Chúc may mắn !!
Ahtuba
Elena, cảm ơn bạn))) Tôi sẽ cố gắng)))
Ahtuba
Khi nhào bột, xô bắt đầu kêu cót két. Tiếng kêu cót két không ảnh hưởng đến quá trình nhào trộn nhưng không hiểu sao lại có cảm giác không dễ chịu cho lắm.
madames
Bến du thuyền! Bạn có một cái bếp rất tốt. Đang làm việc. Làm cho gia đình bạn hạnh phúc. Thật tuyệt khi bạn tự tay nướng bánh mì! Tôi đã mua một cái lò nướng để nướng bánh mì tròn. Đây là máy làm bánh mì Moulinex RZ710130. Khó và khó. Tôi đang làm chủ, bây giờ tôi đã cho vào bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Tôi chạy theo anh ta. Chúc may mắn !!
Ahtuba
Elena, cảm ơn bạn đã ủng hộ !!! Mình rất vui, và mọi người cũng rất hài lòng với chiếc bánh của mình)))) Và hôm nay mình nướng bánh bông lan với bắp cải, nhào bột thành bông, quá tuyệt! Và chúc may mắn với ngũ cốc nguyên hạt !!!
madames
Tôi tôn trọng bánh nướng bắp cải. Còn bánh nướng nói chung là ngon, cắt bao nhiêu tùy thích. Làm tốt! Với bắp cải là món yêu thích của tôi. Nhưng tôi chưa nướng gì cả. Tôi có vấn đề cho đến nay trong việc sử dụng bếp mới. Nguyên hạt không tăng nhiều. Không có gì. Tôi sẽ nghiên cứu nó, tìm cách tiếp cận và .. làm hỏng bột.
Ahtuba
Toàn hạt của tôi cũng ra đặc, không nổi lên nhiều. Mình đặt một cái bếp mini cho mình, đang chờ, mong nướng trong lò sẽ ngon hơn))) Mình cũng thử nghiệm các công thức, nghiên cứu sách công thức và tha hồ nhào bột))) Nhưng vẫn ngon tốt hơn trong cửa hàng!
sola19
Và đưa tôi đến công ty! Tôi đã mua một máy làm bánh mì Redmond 1909 mới hôm nay! Trong khi cô ấy giấu để chồng tôi không vui trước mắt .. nhưng mai đi làm về, chồng tôi đi liên hoan công ty .. con cái không phát tiết mua cái máy làm bánh mì thứ ba .. Và tôi sẽ bắt đầu mở và làm chủ! Mua với chiết khấu 30 phần trăm. LG cũ rồi, cày hơn 10 năm rồi, ở trong nước bây giờ. Với Orson 1000 chưa bao giờ kết bạn, mặc dù cô ấy đã một tuổi ... Tôi hy vọng sẽ kết bạn với người này!
Ahtuba
Natalia, xin chúc mừng !!! Bếp đẹp, tôi rất vui! Phát triển thành công))) Bánh mì ngon!
Tôi là người đầu tiên nướng bánh mì Sour cream đúng theo sách công thức. Hóa ra rất tốt. Có rất nhiều công thức nấu ăn không chính xác, và công thức này rất xuất sắc. Thử nó!
Và tôi đã có ax / p LG khoảng 16 năm trước, nhưng bản dịch thật kinh tởm, không có diễn đàn tuyệt vời như vậy (và chúng tôi chưa có Internet), không hiểu sao tôi không kết bạn với cô ấy cả, đưa nó cho một bạn bè.Nhưng với cái mới, chúng tôi đã là bạn gái-bạn gái
Natalie Redmond
Chào cả nhà, mấy hôm trước mẹ chồng mình mua cho cái máy làm bánh mì mẫu này rất tuyệt vời. Mẹ chồng là người đầu tiên thử nghiệm. Tôi nướng bánh mì theo công thức số 1 từ cuốn sách có trong gói, hai lần bánh không hết. Chán nản, tôi xém chút nữa vác bếp về. Về đến nhà, tôi bắt đầu thử nghiệm và vo viên bánh mì, tôi đã nướng theo hai công thức số 1 và số 3, bánh mì rất ngon, tôi muốn chia sẻ một bức ảnh, nhưng có điều gì đó không thành công với tôi ((( .......... ..
Ahtuba
Natalie Redmond, chúc mừng bạn đã mua hàng !!! Trung đoàn của chúng tôi đã đến !!! Bếp tốt, nó sẽ còn tốt hơn nữa! Có nhiều điểm không chính xác về tỷ lệ chất lỏng và bột trong sách công thức, tốt hơn hết bạn nên lấy các công thức đã được kiểm chứng từ diễn đàn! Còn mẹ chồng bỏ sớm thì thôi, đừng tự làm chủ kỹ thuật mà dạy cho!
Và hôm qua cô em gái nhỏ của tôi đã mua chiếc bếp tương tự cho mình và bây giờ sẽ có một "hàng gia đình"
Natalie Redmond
Cảm ơn vì lời chúc mừng. Sau khi chia sẻ với mẹ chồng rằng tôi đã lấy được bánh mì, tôi đã kể về những thủ thuật bổ sung mà tôi đọc được trên trang web tuyệt vời của bạn, bà ấy vẫn nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình. Vì vậy, chúng tôi cũng vậy, bây giờ cũng có một hàng gia đình. Chồng vui vẻ, phiền muộn duy nhất bây giờ là chúng tôi ăn dở, giờ muốn nướng thì nướng, nướng cũng phải đợi đến khi ăn hết bún để không phải chuyển thức ăn. ))) Bạn bè đến uống sâm panh, đầu tiên mình cho một miếng bánh mì: girl_haha: lúc đầu họ cũng ngạc nhiên, nhưng sau khi biết bánh mì homemade thì rất thích, họ quảng cáo mẫu máy làm bánh mì của họ, nói chung là mình. không vui mừng vì nó ugh ugh ugh. Bây giờ tôi mua các loại bột khác nhau để thử nghiệm)
Natalie Redmond
Tôi cố gắng chèn hình ảnh
Ahtuba
Tiếng hoan hô!!! Và mẹ vợ ở cùng chúng ta !!!
Tôi cũng đãi mọi người và cũng cố gắng không làm hỏng thức ăn, chúng tôi hoàn thành mọi việc
Ở đây tôi đọc đủ thứ công thức, tôi đã mê làm bánh rồi, nhào bột trong máy làm bánh mì, nướng trong lò, có rất nhiều công thức tuyệt vời ở đây !!!
Natalie Redmond
(y) ồ đừng nói rằng bản thân tôi rất vui, tôi đã đặc biệt lấy mô hình này để có nhiều chức năng hơn. Trước năm mới, các thầy phù thủy miệt mài nhào bột thành những chiếc bánh bao cận chiến trên bánh bao, xoa vết chai, và đây là một trợ thủ như vậy. Mọi thứ đối với chúng tôi chỉ cần chúng tôi mỉm cười Và tôi cũng đã mua một cái máy để cán bột, nên nói chung là đẳng cấp, bếp nhào, máy cán ra, và Natasha chỉ làm các hình tròn, cho thịt băm và tạo hình. ...: girl_love: nói chung, thành ra lười biếng gì đó
Natalie Redmond
Cảm ơn bạn rất nhiều về thông tin, bây giờ tôi sẽ cố gắng thêm ảnh của hai bánh mì của tôi
Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909
Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909
Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909 nói chung, một cái gì đó như vậy. Chỉ lộn ngược
Ahtuba
Bánh mì tuyệt vời !!!
Và tôi đã mua cho mình một cái máy cắt mì làm quà, tôi cũng đánh chiếc bánh bao, và tôi cũng đến đó trong niềm vui sướng và tự hỏi mình đã từng sống như thế nào nếu không có nó
Natalie Redmond
Chào buổi chiều, hôm qua tôi đã ăn bánh mì kem chua theo cuốn sách công thức của Redmond
Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909
Đối với tôi, có vẻ như nó là một loại kem ngắn, nó có vị rất ngon, vì vậy tôi không thể tội lỗi là kem chua của tôi rất đặc và anh ấy không có đủ độ ẩm? chia sẻ kinh nghiệm của bạn với bánh mì kem chua
quản trị viên

Và kích thước của bánh mì là bao nhiêu? Có bao nhiêu bột mì trong khối bột? Và chiếc xô được thiết kế để đựng bánh mì với kích thước nào?
Từ bức ảnh - có vẻ như bột không đủ cho một diện tích lớn của xô, vì vậy nó đã lan dọc theo đáy xô.

Bạn luôn cần phải cung cấp thêm ảnh để xem, và đặc biệt là trong bối cảnh của mảnh vụn, thì vấn đề sẽ dễ hiểu hơn
Natalie Redmond
Như bạn có thể đã nhận thấy: cô gái-vâng: Tôi chưa phải là một thợ làm bánh nhiều kinh nghiệm, chiếc bánh mì này là lần thứ 3 trong quá trình thực hành của tôi. Tôi sẽ cố gắng trả lời các câu hỏi. Bánh mì đã được ăn) mặc dù hình dạng của nó) thể tích của đĩa nướng là 3 lít, công thức là:
bột mì - 300 g;
kem chua - 70 g (3 muỗng canh. l.);
đường - 40 g (3,5 muỗng canh. l.);
bơ -20 g;
men - 7 g (2 muỗng cà phê);
muối - 6 g (1 muỗng cà phê);
nước - 100 ml
Vâng, về nguyên tắc, sau khi đọc diễn đàn, tôi nhận ra rằng công thức không nhất thiết phải phù hợp 100%, mặc dù nó được viết trong cuốn sách đi kèm với máy làm bánh mì. Như người ta nói, mọi thứ đều đi kèm với kinh nghiệm
Ahtuba
Kem chua của tôi chỉ làm tốt từ cuốn sách, tôi đã làm nó thực tế mà không cần nhìn, sau đó tôi thậm chí còn không biết gì về món bún. Tôi đã có một viên gạch tốt, đều, nhưng không phải cho toàn bộ chiều cao của cái xô, một viên nhỏ hơn. Có thể men của bạn không tươi lắm?
Natalie Redmond
Không phải men, tươi, theo thời gian, tất cả các tiêu chuẩn và tôi đã làm một chiếc bánh mì bình thường khác từ chúng một ngày trước) Tôi phạm tội vì thực tế là kem chua đặc, tôi sẽ thử nó từ kem chua lỏng, bởi vì khi mẻ đang diễn ra, tôi cũng nhận thấy rằng theo ý kiến ​​của tôi là bún rất chặt, vì vậy tôi muốn thêm một chút nước ... nhưng không thêm
quản trị viên
Trích dẫn: Natalie Tôi là Redmond
mặc dù nó được viết trong cuốn sách đi kèm với máy làm bánh mì

Thật! Vì làm bánh ngon không phụ thuộc vào mô tả công thức trong hướng dẫn hoặc trên diễn đàn, mà còn phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm và chất lượng bột mì... Chúng tôi viết "watch the bun" không có nghĩa là không có gì, vì bột có thể quá ướt và quá khô, có nghĩa là nó sẽ mất một lượng chất lỏng khác và bột sẽ trở thành đặc hoặc lỏng.

Nếu bạn chưa quen làm bánh, hãy thử các công thức của chúng tôi từ diễn đàn, học từ các lớp học chuyên sâu để làm bánh mì. Và chỉ sau đó bắt đầu thử nghiệm với bài kiểm tra, và đừng sợ nó!

Phần trợ giúp NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH" tất cả thông tin được thu thập ở đó cho bạn, cho tất cả các câu hỏi.
sola19
Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909
Chà, siêu bánh mì Pháp !!! Chỉ từ lò nướng !!! Bạn không thể tự khen mình. ... Chà, tôi rất vui .. ngon ... Ngày nào họ cũng bắt tôi nướng nó .. những kẻ háu ăn. ... ...
Svetlana Mazqarovna
Các nàng ơi, mình có bếp Redmond-1906 x /, có công thức làm bánh mì kem chua như sau:
bột psh-600gr
kem chua -125gr-
dầu sl-40gr
đường-35gr (3 muỗng canh. l.)
muối-1 h. l.
men khô-1,5 giờ. l.
nước-150ml
hạt hướng dương-5h. l.
ít hơn 350 gam bột trở ra nhào không tốt, bột ở một góc bị mất, xô quá lớn. Xin lỗi để phù hợp với chủ đề của bạn.
Ahtuba
sola19, Natalia, bánh mì là siêu !!! Đẹp !!!
SvetlanaMazqarovna, và bếp của tôi bắt đầu kêu cót két một cách đáng thương, khi tôi cho hơn 500 gam bột vào, vì lý do nào đó tôi cảm thấy có lỗi với cô ấy))) Và 350 gam nhào bình thường, đặc biệt nếu bạn giúp cô ấy một chút bằng thìa silicone. Rõ ràng, các bếp có một chút khác biệt.
Svetlana Mazqarovna
Ahtuba, Tôi có 750 và 1000g bánh mì x / lò. Mình cũng không nướng 600 gam bột, mà 300 gam bột thì không đủ, có thể. Chỉ lấy nguồn từ Natalie Redmond, hoàn toàn không phải vậy.
Natalie Redmond
Công thức họ đã viết trong cuốn sách cho mẫu máy làm bánh mì Redmond-1909 của tôi đã được sao chép trên diễn đàn ...
Svetlana Mazqarovna
Natalie Redmond, trong sách về mô hình của chúng tôi cũng có nhiều điểm không chính xác, trong nhóm của chúng tôi, chúng tôi đã kiểm tra xem ai đã xác định được điều gì và sau đó ghi chú vào sách của chúng tôi.
Natalie Redmond
Vâng, vâng, tôi đã cố gắng để ý thấy những điểm không chính xác và kẹt trong cuốn sách công thức ... Hôm qua tôi quyết định làm một chiếc bánh mì nướng theo cuốn sách công thức và thấy rằng các thành phần không chỉ ra dầu thực vật và số lượng của nó, nhưng trong mô tả nó đã được chuẩn bị, và bây giờ nó không rõ ràng ở tất cả. có nên thêm hay không thêm và bao nhiêu. Thật tốt khi có một trang web tuyệt vời như thế này với rất nhiều công thức nấu ăn. Nhân tiện, chính xác theo sách công thức, tôi đã làm 3 loại bánh mì trắng, nó thành ra tuyệt vời (bánh mì trắng, bánh mì trắng phồng và bánh mì Hamburg).
quản trị viên

Thêm vào bột bánh mì 1-2 muỗng canh. l. rau hoặc bơ, sẽ không làm hỏng bánh mì chút nào, nhưng sẽ tạo thêm vị kem và độ mềm cho vụn bánh.
Cần thêm bao nhiêu dầu, tại đây: Lượng bột và các nguyên liệu khác để làm bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau

Giúp đỡ NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"
Irina Gromova
Chồng tôi đã đưa cho tôi một chiếc RBM-1909, sau khi biết được rằng tôi đã quyết định thay đổi máy làm bánh mì VR cũ của mình (thùng bắt đầu bị rò rỉ). Lúc đầu tôi cũng bực vì đắt quá, sợ ba trong một không ngon. Tôi đã thử nghiệm trong một tuần. Cô là người đầu tiên nướng bánh mì trắng thoáng khí theo sách công thức. Nó hóa ra tuyệt vời. Ngũ cốc nguyên hạt và vừng cũng có tác dụng. Còn mè thì nhỏ (nhưng chỉ có 250 gam bột). Nhưng chiếc bánh cupcake cổ điển đã đi vào thùng rác, nhưng ở đó công thức rõ ràng là một sự thất bại. Thật là một cái bánh cupcake với 300 gr. Nước! Hôm nay tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake với kẹo trái cây trong chương trình Sdoba. Tôi không nhớ tôi đã tìm thấy công thức ở đâu.3 quả trứng, 6 thìa dầu thực vật, 100 ml. sữa, 0,5 muỗng cà phê. muối, 6 muỗng canh. muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. l. đường vani, 50 gr. nho khô, 50 gr. kẹo trái cây, 160 -170 gr. bột mì, 2,5 muỗng cà phê. men. Tốt hơn là nên chọn vỏ bánh nhẹ hoặc trung bình. Mình chọn loại sẫm màu, bánh cupcake chiên giòn lắm. Nhưng độ ngon lạ thường. Bọn trẻ đang ăn, chúng không thể dừng lại. Lúc đầu nhào bột mỏng, sau đó trong quá trình nhào và đun nóng thì bắt đầu đặc lại.
Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909

Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909

Nhược điểm: nhào rất to và kêu cót két.
Ahtuba
Irina Gromova, chúc mừng bạn đã mua hàng !!!
Bánh cupcake tuyệt vời! Tôi sẽ ghi chú lại công thức!
Bếp nhà mình thỉnh thoảng cũng kêu cót két nhưng khi nhiều bột (hơn 500 gam). Tất nhiên, tốt hơn là nên lấy các công thức nấu ăn đã được kiểm tra từ diễn đàn, chứ không phải từ một cuốn sách. Có rất nhiều điểm không chính xác. Bây giờ tôi nhào nhiều hơn và nhiều bột hơn trong bông, và nướng trong lò. Trong lò nướng, vì lý do nào đó, nó trở nên ngon hơn theo ý kiến ​​của tôi)))) Nhưng tôi ngày càng yêu thích cái bếp hơn.
Irina Gromova
Tôi cũng sử dụng máy làm bánh mì cũ của mình nhiều hơn để nhào bột. Và trên cái mới, tôi muốn thử mọi thứ. Tôi sẽ không thích món hầm và sữa chua. Không ai thử nó?
Ahtuba
Không, tôi chưa thử. Tôi sử dụng nó cho sữa chua và hầm một cái bánh đa. Thật tiếc cho người làm bánh mì)))
Natalie Redmond
NGÀY TỐT CÔ GÁI ĐẸP. Trước ngày 8/3, tôi muốn gửi lời chúc mừng đến tất cả mọi người và chúc các bạn nữ thật hạnh phúc. Tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm của tôi. Trong một thời gian dài, tôi cân thực phẩm trên một chiếc cân không điện tử đơn giản và mọi thứ dường như ổn đối với tôi, nhưng không có độ chính xác đến từng gam và sau đó tôi nhận được một chiếc cân điện tử, điều này có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng nướng. Breadfloor Nó trông hoàn toàn phẳng và đẹp không có vết nứt và có lớp vỏ đồng nhất.
Ahtuba
Natalia, tôi rất vui vì thành công của bạn!
Đúng vậy, cân chính xác không phải là điều thừa trong việc nướng bánh. Tôi cũng cân tất cả các sản phẩm. Tải lên ảnh bánh mì của bạn. Và tôi nướng nhiều hơn và nhiều hơn trong lò, chỉ nhào bột trong máy làm bánh mì. Tôi thích nó theo cách đó.
Tôi cũng muốn chúc mừng mọi người trong kỳ nghỉ sắp tới! Chúc các bạn sức khỏe, hạnh phúc và tất nhiên là thành công trong công việc làm bánh!
Katyonka
Có ai đã thử bánh mì pho mát và giăm bông kiểu Anh chưa? Trong x / n, trong khi pёksya trông dễ thương, bên trên là hình dạng của một chiếc mũ len. Và khi anh ta lấy nó, anh ta đã vò nát và có vẻ như không được nướng đúng cách.
Đây là một nỗi kinh hoàng hóa ra (

Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909

Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909

Thay vì váng sữa, tôi lấy nước, thay vì giăm bông, tôi lấy xúc xích.
Ahtuba
Katyonka, Tôi đã nướng cái này, mặc dù tôi đã giảm một chút tỷ lệ và thay vì sữa và váng sữa, tôi sử dụng kefir cũ. Nó bật ra tuyệt vời! Đây là tỷ lệ bánh mì của tôi:
1) kefir cũ (thay vì sữa và váng sữa) 250 ml
2) giăm bông (thái nhỏ) 110 gr
3) pho mát cứng (bạn có thể dùng bất kỳ loại nào, bào) 110 gr
4) dầu thực vật (theo công thức ô liu) 1 muỗng canh
5) thì là khô 3 g (mùi thơm từ nó rất dễ chịu, nhưng tạo ra một số loại hơi xám)
6) muối 2 muỗng cà phê
7) đường 1,5 muỗng canh nhà nghỉ
8 bột yến mạch 6g
9) bột mì 360 g (300 g một lần + 60 g thêm dần khi cần thiết)

Chương trình số 1 Bánh mì cổ điển, trọng lượng 1000g, vỏ vừa
Bánh mì rất ngon, đặc biệt là con trai tôi thích nó.

Katyonka
Ahtuba, cảm tạ! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng
Ahtuba
Katyonka, viết sau nó diễn ra thế nào, có ảnh thì hay quá)))
Irina Gromova
Bánh mì Pháp với mạch nha (trong sách công thức l. 57). Có rất nhiều nước trong công thức! Hoặc tôi đã hiểu lầm. Có lẽ chỉ 390 ml. tính đến 80 ml. để pha loãng mạch nha. Và tôi pha loãng mạch nha trong 80 ml. và 390 ml. nước tràn vào. Ban đầu, cục u không hoạt động. Bột chảy ra qua xô và thậm chí đổ xuống và bị cháy. Và vì vậy nó hóa ra rất ngon. Lần sau mình sẽ cho thêm bột hoặc bớt nước.


Đã thêm Thứ Hai, ngày 21 tháng 3 năm 2016 09:49 PM

Bánh mì ngon với sữa chua (trang 46) và món Pháp với tỏi (trang 54).
quản trị viên

Cho dù công thức được viết như thế nào, được chia thành các phần như thế nào, bạn phải luôn kiểm tra tổng lượng chất lỏng và so sánh dữ liệu với bảng Lượng bột và các nguyên liệu khác để làm bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau

Và nhớ theo dõi cân bằng bột-lỏng khi trộn.

Phần trợ giúp NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"
Irina Gromova
Cảm ơn rât nhiều! Thông tin tuyệt vời!


Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 21 tháng 3 năm 2016 10:03 CH


Bánh chay trong máy làm bánh mì. Rất thoáng và ngon!
Nước 300 ml, 3 muỗng canh rast. dầu,), 0,5 muỗng cà phê. muối, 6 muỗng canh. muỗng canh đường 500 gr. bột mì, vanilin 1 thìa cà phê, 2 thìa cà phê men khô. Kẹo trái cây và nho khô để nếm thử. Chương trình nướng bánh. 1 kg.

Máy làm bánh mì Redmond RBM-M1909
Ahtuba
Cao bao nhiêu! Siêu! Tôi đoán là ngon.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì