Cookies "Strawberry Margarita"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: Người Mỹ
Bánh quy dâu tây Margarita

Thành phần

Bột
200gr.
Đường 120gr.
lòng đỏ 1 máy tính cá nhân.
Muối 1/4 giờ l.
Vôi 2 chiếc
dâu tây khô 100gr.
dâu tây chip (nếu có) 100gr.
bột mì 350gr.
rượu tequila Ngày 2. l.
Rắc
Đường 50gr.
muối thô 1h l.
Vôi 1 máy tính cá nhân.
chất đạm 1 máy tính cá nhân.
Phun hỗn hợp
rượu tequila 1 st. l.
Nước 1 st. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi muốn giới thiệu cho bạn một công thức làm bánh quy cho người lớn. Tôi đã chuẩn bị nó trong một thời gian dài cho những buổi gặp mặt với bạn bè của mình. Một ngày nọ, tôi nhận được một khay nướng Nordic Ware mới cho bánh quy và quyết định thử công thức này trong đó.
  • Tất cả các loại thực phẩm phải ở nhiệt độ phòng.
  • Đánh bơ mềm với đường cho đến khi có màu trắng.
  • Cho lòng đỏ, vỏ 2 quả chanh và nước cốt 1 quả chanh vào, đánh kỹ. Cuối cùng, bạn hãy ăn thử, nếu bạn nghĩ rằng vị vôi đã nhạt thì bạn có thể sống sót một chiếc khác.
  • Thêm rượu tequila vào hỗn hợp bơ và trộn muối.
  • Có dâu tây vụn thì đương nhiên không cần cho vào, nhưng ăn kèm với khoai tây sẽ thơm hơn, chỉ là bạn không thể mua ở đâu được. Xay thành bột.
  • Cắt toàn bộ quả mọng thành các miếng lớn.
  • Cho dâu tây và bột dâu tây vào hỗn hợp bơ và nhào nhẹ.
  • Thêm bột mì đã rây vào, trộn đều tất cả mọi thứ.
  • Chuẩn bị rắc. Cho muối, đường và 1 vỏ chanh vào bát.
  • Trong một bình xịt, trộn nước và rượu tequila rồi cho vào tủ lạnh.
  • Nếu nướng trong khuôn thì bạn rắc 2-3 muỗng cà phê bột ngọt dưới đáy. l. rắc, cho bột lên trên và rắc rắc bột lại trong 2-3 giờ. l.
  • Bạn sẽ nhận được nhiều rắc hơn mức cần thiết khi nướng trong khuôn. Phần băng còn lại có thể được đổ vào lọ và cất trong tủ, trừ thùng tiếp xúc với protein.
  • Nướng trong lò đã làm nóng trước lên đến 175C trong 40-50 phút.
  • Lấy ra khỏi khuôn và cắt thành hình vuông khi bánh vẫn còn ấm.
  • Nếu không có khuôn thì bạn lấy màng bám, cho bột vào rồi cuộn lại bằng xúc xích đường kính 8 - 10 cm. Cho vào ngăn đá 30 phút.
  • Ta lấy xúc xích ra khỏi màng và áo protein, rắc rắc lên trên, ấn nhẹ xuống.
  • Cắt thành những khoanh tròn dày 2cm.
  • Chúng tôi nướng trong lò đã làm nóng trước lên đến 175C 15-20 phút
  • Rắc bánh quy nóng với hỗn hợp rượu tequila và nước đã chuẩn bị trước.
  • Bánh quy dâu tây Margarita
  • Bánh quy dâu tây Margarita
  • Bánh quy dâu tây Margarita
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

9 cái

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Bánh quy rất thơm và có vị rất giống bơ thực vật. Tôi đặc biệt thích sự kết hợp của bánh quy ngọt với lớp vỏ mặn. Tôi hy vọng bạn sẽ thích nó và có một buổi họp mặt vui vẻ.

Mila1
bukabuza, Helen, tôi có vẻ là người đầu tiên có bánh quy. Rất đẹp! Cảm ơn bạn đã phát hành một công thức riêng biệt. Để đánh dấu !!!!
bukabuza
Lyudochka / b], cảm ơn, giúp mình với
Loksa
Tôi cũng vội vàng đến bánh quy! Cảm ơn bạn, bùng nổ lò nướng! Tôi hiểu một cách chính xác - rắc là một lớp vỏ hay một loại vỏ bánh - cho một mùi vị?
bukabuza
Oksana, tham gia để có một bữa ăn ngon
Rắc là cần thiết để có một hương vị. Nó giống như một vành mặn trên ly cocktail vì nó làm tăng hương vị chính.
Albina
Helena, một loại bánh quy thú vị dành cho người lớn
Và việc rắc sẽ không gây hại cho hình thức?
bukabuza
Albina, toàn bộ, tôi thậm chí còn chưa có thời gian để lấy nó ra khỏi lò, nhưng nó đã nhảy ra khỏi hình dạng. Tất cả các rắc dính vào bột và không có gì còn lại trên khuôn.
bukabuza
Tôi quên viết rằng bạn nhận được nhiều rắc hơn mức cần thiết khi bạn nướng trong khuôn. Tôi đổ 2-3 giờ là đến đáy. l và trên đầu 2-3 giờ. l. Phần băng còn lại có thể được đổ vào lọ và cất trong tủ, trừ thùng tiếp xúc với protein.
Tumanchik
Helen là một công thức rất thú vị. Tôi muốn thử! Cảm ơn bạn!
bukabuza
tumanofaaaa, IraTự lo lấy thân!
Nataliwave
bukabuza, Lena, cảm ơn vì công thức! đã đánh dấu! Mua dâu tây sấy dẻo, dâu tây vụn ở đâu? Hãy chia sẻ bí mật của bạn!
bukabuza
Natasha,
Tôi tự sấy chúng vào mùa hè, và vì vậy hôm trước tôi ở trong Băng chuyền và có một quả mọng khô, và tôi đã không nhìn thấy khoai tây chiên trong một thời gian dài.
Mikhaska
bukabuza, Helen! Thật là một cookie phong phú! Tôi có thể tưởng tượng làm thế nào thơm và hấp dẫn!
Cảm ơn bạn, bạn thân mến, rằng bạn hài lòng với những thử nghiệm của mình!
Yutan
bukabuzaThật là một công thức thú vị! Cảm tạ!!!
bukabuza
Yutan, Mikhaska,
Ir, vì vậy em có một bộ sưu tập lớn các loại bánh quy dành cho người lớn, vì vậy em sẽ làm vui lòng các bạn một chút, xen kẽ với các loại bánh waffle
teleologiya
bukabuza, và chỗ rắc tiếp xúc với protein "ngoại trừ cái tiếp xúc với protein." Tôi vẫn chưa hiểu bổ sung protein khi nào và bổ sung như thế nào? roi và bôi đầu?
teleologiya
và bên trong cookie, nó trông như thế nào? trong bức ảnh có vẻ như nó mềm, vì nó đã bị ướt
bukabuza
teleologiya, Tancha, protein chỉ cần thiết nếu bạn nướng ngoài hình dạng, nhưng tạo hình xúc xích và phủ một lớp protein, sau đó rắc lên trên để nó không bị nát khi cắt vào máy rửa.

Bánh cookie bên trong ẩm, không bị khô mà vỡ vụn nên nếu nướng trong khuôn thì bánh sẽ chảy ra. Nếu chỉ trong vòng kết nối, thì nó giống như "Jubilee".

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì