Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

[Bijou]

Bijou, vâng, xơ cứng là vật chất tối, chậu của tôi là từ mẻ đầu tiên, sau đó chúng bị móp.
Tôi bắt đầu nấu món gì đó ít hơn, và tôi hầu như không sử dụng Brand, tôi chỉ nướng một cái bát hoặc bánh quy trong đó, van vẫn còn rác ở đó, tôi phải tìm vị trí nơi nó không rít, nhưng tôi lười biếng.

Và hôm nay Stebochka đã làm món giăm bông tự nhiên cho tôi. Đây là:

[Linadoc]

LinadocỒ, thật là đẹp. Có công thức nào không? Tôi có thể tìm ở đâu đó không?

Và về khoai tây kiểu làng, nếu có thể

Nó có nội dung như thế này: Irka chỉ dạy tôi chiên khoai tây ở Bork ở nhiệt độ 230 ° C. Cô ấy thêm vào đó những gì nữa, tôi không nhớ, vì lúc đó chúng tôi đã ... bò rồi.
Vì vậy, trong khi Irka đóng giả là một đầu bếp theo chủ nghĩa cân bằng, ném khoai tây ngay vào chảo để lật mặt, tôi nấp sau lưng cô ấy, không để một viên khoai tây bắn trúng trán. Và Manka và Melka, trong khi đó, đang hét lên từ sân với giọng xấu: "Chà, chúng ta sẽ ăn hôm nay sao? Ik ..."
Nói tóm lại, ở nhà tôi đã chiên khoai tây như vậy cả trăm lần rồi, và tôi đã chọn ra thành phẩm của riêng mình, rất thành công. Vì Bork của tôi không đạt được ít nhất một nhiệt độ thích hợp để chiên, tôi đã thử nấu những củ khoai tây này ở Shtebe - hóa ra rất tuyệt!
Chúng tôi lấy khoảng 1 kg khoai tây (nếu còn non, bạn không thể gọt vỏ. Irka đã làm như vậy. Có thể cô ấy đã quên rửa chúng), cắt chúng thành những miếng không quá lớn, ví dụ, nếu khoai tây là kích thước của một quả trứng gà, sau đó chúng tôi chia chúng thành một nửa, khoai tây tốt hoặc trung bình - thành 4 miếng. Đổ dầu thực vật vào chảo Shteba và thêm một lát bơ, cũng như một chút nghệ (đối với khoai tây vàng). Ta bật Fry trong 15 phút, để bơ chảy ra, cho ngay khoai tây vào trộn đều với bơ để bơ không bị thâm. Tất cả mọi thứ, để nó rang, không đậy nắp. Thỉnh thoảng, chúng ta lật nó lại để nó ửng hồng đều. Ở đâu đó giữa thời gian, thêm tiêu mới xay (tôi có 4 quả ớt), một nhúm rau thơm Provencal và trộn. Thay vì dùng Provencal, bạn có thể dùng hỗn hợp thì là khô với mùi tây và tỏi khô. Tôi vừa làm điều đó ngày hôm qua - cuối cùng nó đã thành công! Muối 2 phút trước khi kết thúc chương trình. Chúng tôi kiểm tra khoai tây: nếu chúng cứng, thì chiên trong những phút còn lại, đậy nắp xiên hình hoạt hình và sau đó đậy nắp lại trong năm phút nữa - nó sẽ chín. Các bạn gái ăn thử đi, ngon lắm. Tất nhiên, tôi đã không khám phá ra nước Mỹ, nhưng đột nhiên có người khác sẽ giúp đỡ ...
Và, tôi gần như đã quên lựa chọn nấu ăn yêu thích của mình. Đầu tiên, tôi chiên gà, hoàn toàn, cho đến khi chín, lấy ra, đậy bằng bát để không nguội và trong chảo, với dầu gà thơm ngon này, tôi đã chiên khoai tây rồi, mmm!
Nó rất tệ, nhưng nó có vị rất ngon! Có nghĩa là nó hữu ích!

Bạn có bất kỳ công thức?

Thật là một công thức có! 3 ngày ướp muối "khô" giăm bông không xương, hút chân không, ngâm nước muối ở 63 * С 5 giờ, để nguội, cắt lát.

[Elena Tim]

Elena Tim, Linadoc, các cô gái, cảm ơn vì các công thức nấu ăn !!! Tôi sẽ đợi Shteba của tôi!

Thật là một công thức có! 3 ngày ướp muối "khô" giăm bông không xương, hút chân không, ngâm nước muối ở 63 * С 5 giờ, để nguội, cắt lát.

Tôi thực sự chưa hiểu gì cả. Nhưng ngay sau khi tôi nhận được phim hoạt hình, tôi sẽ hỏi thêm chi tiết. Có thể?

Bạn đang đọc tôi hay ở đâu?

De? Ai ở đây?!

Chương trình không hoạt động! Và cái bát nóng lên!

Đã hiểu, đã hiểu, Lenus!

Mẹ kiếp, tôi muốn món hầm

Làm đi, làm đi, hóa ra rất ngon!

Vì vậy, bạn nói rằng nếu bạn đặt khoai tây vào Chiên trước khi bắt đầu đếm ngược, nhưng đã có trong một bát nóng, thì Shteba sẽ nhanh chóng vào chế độ nào ??

Vâng, hôm nay tôi đã làm bánh bao của Lerelkin và hành tây chiên ở Shteba. Tôi ném nó vào cái lạnh. Vì vậy, cô ấy đã cho tôi một khởi đầu chỉ năm phút. Tất nhiên, hành tây đã được chiên sẵn với phần đệm "âm nhạc"!
Với khoai tây, Shteba chỉ im lặng một nửa, sau đó cô ấy không thể chống lại và hét lên!

Và hôm nay Stebochka đã làm món giăm bông tự nhiên cho tôi. Đây là:

Linus, OTPAD !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, tôi đã đặt hàng trên trang này. Đó là, tôi đặt một bức tranh hoạt hình và một cái bát Teflon vào trong giỏ. Và sau đó hành động của tôi là gì? Việc giao 500 rúp ngay lập tức được viết ở đó. Nó đã được tính toán tự động giao hàng trước tôi? Hay sẽ có một cái gì đó khác?

Và trên trang web tôi thấy máy làm kem của Steba với giá 1,5 lít cho 3 cái gì đó. Helen, bạn có biết nếu cô ấy tốt hay không xứng đáng? Có lẽ các cô gái đang thảo luận ở đâu? Để mua cùng một lúc, nếu bình thường.

Tôi ném nó vào cái lạnh. Vì vậy, cô ấy đã cho tôi một khởi đầu chỉ năm phút. Tất nhiên, hành tây đã được chiên sẵn với phần đệm "âm nhạc"!
Với khoai tây, Shteba chỉ im lặng một nửa, sau đó cô ấy không thể chống lại và hét lên!

Cho đi!
Không, hôm nay tôi ném một củ cà rốt, sau đó là một củ hành tây, rồi một cân thịt lợn, sau đó tôi hủy Kashi-0.7 không bật trong 10 phút, bật Porridge-0.3 trong nửa giờ và đậy nắp lại. Van bật ra ngay lập tức, và thời gian đếm ngược là ba phút sau đó.

10 phút Cháo-0,7

Tôi cũng phải thử Kasha ... có lẽ nó sẽ thoát ra cho tôi. Hủy đăng ký sau.
Hospad, tôi không nên quên một lần nữa ...

Các trinh nữ đã khiêu khích bạn bằng một chiếc bánh quy. Đến tối, nhìn chồng và tôi quyết định nướng. Đánh tan, khuấy đều, cho gagodki thay cho táo, đổ vào khuôn silicon, đem đi nướng, bánh ra lò 2/3 số bông chồng tôi và tôi ngay lập tức ngấu nghiến với một nỗ lực đáng kinh ngạc buộc mình phải loại bỏ phần còn lại để ngày mai con gái tôi có thể thử, nếu không chúng tôi đã thận trọng cho nó ngủ: lol: và chồng tôi định ăn hết.

[Elena Tim]

Elena Tim Cảm ơn vì khoai tây, tôi chắc chắn sẽ thử, cũng như sau món gà

Các cô gái, giúp tôi lựa chọn, làm ơn. Tôi đã trưởng thành trên DD2 XL. Tôi đã đi tìm và tìm thấy DD2 XL và DD2 XL ECO. Chúng khác nhau như thế nào (ngoại trừ giá cả)? Tôi chưa tìm kiếm thông tin, mất cả vườn. Và đơn hàng đã có sẵn (sắp sinh nhật). Có thể ai đó đã biết? Và sau đó tôi đã xuyên không với DD1, bây giờ tôi muốn làm rõ mọi thứ.

Không có gì. Chỉ được đăng ký dưới một số cửa hàng

Tôi đã trưởng thành trên DD2 XL. Tôi đã đi tìm và tìm thấy DD2 XL và DD2 XL ECO. Chúng khác nhau như thế nào (ngoại trừ giá cả)?

Nếu cái đắt hơn với ECO, thì theo tôi, với một bộ hoàn chỉnh. Sau đó, một trong những không phải là IVF sẽ là Cơ bản, như Steba DD 2 BASIC và Steba DD 2 ECO
🔗

Khi đặt hàng, bạn có thể nêu rõ về gói gói, vì đơn giản là giá có thể khác ..

[MaBa]

MaBa, chúng đều là ECO.
Các cửa hàng chỉ viết khác nhau.

Mặc dù, rất thường người bán không biết họ đang bán gì

Đối với điều này, tôi đã cung cấp cho bạn một liên kết đến cửa hàng của chúng tôi, nơi các bộ hoàn chỉnh được mô tả chi tiết. Được họ hướng dẫn.

Cái tôi đặt có hũ đựng sữa chua. Vì vậy, bạn có thể nấu sữa chua trong đó?

Bất cứ lúc nào bạn có thể, tôi làm phô mai tươi ở DD1, tôi không có nồi.

Oh. Antonovka đã viết về phiên bản dành cho Ukraine, hệ thống sưởi của họ không được điều chỉnh ở đó

Tôi đã làm pho mát ở đây ở Shtebochka:

Thêm 2 lựa chọn cho pho mát tự làm (Linadoc)

[Lettera]

Lettera, Helen, cảm ơn, tôi đã đọc nó vào buổi tối :-)

Và trong nhân viên xl, tôi đã làm pho mát, kem chua và sữa nướng lên men. Vì vậy, BẠN CÓ THỂ LÀM SỮA NGUỒN!

Chà! Tối nay tôi có một cục than như vậy - đừng đứng dậy để chết!
Tôi đã cho vào đó không phải hai quả táo như lần trước mà là bốn quả (tất nhiên là loại vừa, giống như quả của Nga). Thành ra một thứ charlotte ngon ngọt như vậy, cao, ngon, không có lời nào, thật tuyệt làm sao!
Và cô ấy đánh trứng với đường lần này không phải trong 5 phút mà là 6 phút - vì vậy ngay cả bột mì cũng không thể "trồng" được bọt này.
Trước khi tôi có thời gian để quan sát xung quanh, Shtebochka đã đưa cho tôi một chiếc bánh nướng tuyệt đẹp, tuyệt đẹp!
Shteba, như mọi khi, chắc chắn là quy tắc trong các tiết mục của mình!

Ồ, tôi rất vui vì họ đã tặng nó cho tôi! Cô ấy đã làm cho tôi món sữa chua ngon như vậy cho bữa sáng hôm nay! Đúng, tôi muốn cung cấp kefir, nhưng tôi vô tình mua được sữa chua uống. “Vậy thì sao!” - Tôi quyết định. Và hôm nay vào buổi sáng tôi đã được thưởng thức món sữa chua dẻo thơm ngon và không hề chua! Tôi yêu cô ấy rất nhiều! Chiếc mũ trùm đầu nhỏ màu đỏ của tôi!

Đăng ký cho tôi vào Câu lạc bộ Chủ tàu.
Tôi cũng gặp khó khăn vào ngày hôm qua, tôi đã nhận được Kubik2, giảm giá, nhưng trong tình trạng tuyệt vời, với bảo hành một năm, nếu có.Trước giờ mình chỉ có phim hoạt hình panasy, rất yêu quý và kính trọng, và cũng là đơn vị nấu nướng đa năng (gần như thất vọng hoàn toàn, nhất là về chất lượng chảo). Có một phim hoạt hình rẻ tiền khác, cũng là một sự thất vọng hoàn toàn, chất lượng của chảo không phù hợp, tôi chỉ đưa nó cho người ta. Mình mua cái trụ sở cho cái sous à, nói chung là cô ấy thích thế nào đó, rồi trên diễn đàn của những người mắc chứng nghiện thiết bị cũng có những người mắc chứng nghiện thiết bị như vậy mà mình cũng bị lây và chồng mình đã tài trợ cho việc mua. Hôm qua có chạy thử với nước, thành công. Sau đó tôi giả làm bê. 300g mỗi mẫu với hành tỏi. Là một chút khắc nghiệt, nó là cần thiết để nấu ăn lâu hơn. Tôi cho nó vào nước ấm trong 3,5 giờ, để nhiệt độ 63 độ. Sau 20 phút, nước trở nên 63 độ.
Gremlins không được cho ăn vào ban đêm. Nhưng sau 12:00, chúng tôi vào bếp và thử thịt bê thay vì ryazhenka. Hóa ra hơi phũ phàng, nhưng hoàn toàn kết thúc. Với nhược điểm này, nó được ăn ngay lập tức, hương vị rất thú vị và dễ tiêu hóa hơn nhiều so với dạng không nấu chín. Tối không ăn được thịt thì không ngủ được. Và sau đó cô ấy ăn - và nó ổn! Chúng tôi vẫn cố giấu một miếng nhỏ trong tủ lạnh để thử miếng ướp lạnh. Và chiếc nơ trên những chiếc nhẫn cũng rất thú vị. Nó đã hoàn toàn sẵn sàng, nhưng hơi giòn! Chồng tôi thực sự thích nó. Nước từ thịt chảy ra, có màu nâu, rất ngon. Nhân tiện, thịt là kem. Tôi hút chân không nó đã rã đông. Hôm nay, tôi đã chất một cái chân gà tây vào Cube trong 5 giờ ở nhiệt độ 63. Điều đó xảy ra rất thú vị.
Ngoài ra, tôi đã mua một khuôn Teflon. Cũng được giảm giá. Có một cái hộp bị rách và chỉ có vậy thôi.

[Victoria]

Victoria, Ludmila, xin chúc mừng các trợ lý của bạn! Hãy để họ phục vụ lâu dài và vui lòng!

[Vika, Luda]

Vika, Luda, chào mừng đến với Stebiania!
Đây đây là các câu hỏi sử dụng, và đây là công thức nấu ăn.

[VGorn]

VGorn, musyanya, rất vui khi thấy các thành viên mới trong hàng ngũ của chúng tôi !!
Chào mừng bạn !!!

Và hôm nay, họ cũng nên gửi cho tôi Shtebochka 2 và Shtebochka một máy làm kem. Vì vậy, tôi cũng sẽ sớm trở thành phim hoạt hình Và sau đó tôi sống đến 50 tuổi và nghĩ rằng phim hoạt hình dành cho những người lười biếng và giết chết quá trình sáng tạo trong não
Chỉ có tôi đang đọc chủ đề không hoàn toàn hiểu. Soo Weed là vậy sao? Tôi hiểu rằng có một số điều riêng biệt cho việc này, nhưng tôi xem đây và đây các cô gái viết về Su Vid

Soo Weed là vậy sao?

Sous vid - nấu trong chân không ở nhiệt độ thấp. Trong Shtebochka của chúng tôi, bạn có thể đặt nhiệt độ từ 30 độ với gia số 1 độ.
Nhìn đây.

Hôm nay tôi nấu đùi gà tây sous vide trong 5 giờ ở nhiệt độ 63 độ. Trinh nữ, đây là siêu ngon !!!
Tôi ướp muối nhẹ, thêm gia vị với tỏi khô (một người bạn từ Hy Lạp mang sang - bột rất nhẹ) và cho vào túi ... Chồng tôi đi làm về, chúng tôi cùng các con nếm thử để không có gì phải chụp ảnh! Thịt mềm nhất, ngon ngọt, thơm, có vị đặc biệt không giống bất cứ loại nào. Điều này là mặc dù thực tế là thịt đã được đông lạnh, không được ướp lạnh tươi. Trước đây tôi đã rã đông trong lò vi sóng ở chế độ nhẹ nhàng - lò vi sóng của tôi rã đông mọi thứ tốt và nhẹ nhàng. Tôi chặt thịt rút xương, được ba miếng. Tôi không làm ấm nước, nó làm đầy nước bằng nhiệt độ phòng.
Nồi nấu chậm này đáng mua vì lợi ích của một loài sous !!!! Su vidnitsa ngày nay vẫn còn hơi đắt tiền, vì vậy ngoài ra cũng cần phải có một máy hút chân không. Do đó, thân cây sẽ cho phép bạn giảm chi phí ẩm thực thí nghiệm những kiệt tác.

Masha, nói cho tôi biết! Có ai làm khoai tây nướng trong chậu chưa? Tôi đã đặt 150g trong thời gian chờ đợi, 1,5 giờ, sống, và một với thịt là, nó không có chút nào .... hoặc nó không phải là một lựa chọn để lấy nồi nướng trong kho? kéo ra, sẵn sàng cho vào lò
ví dụ:


Tôi đã thử một chiếc bánh nướng nhỏ / bánh gừng trong nhân viên, trước đó tôi không nướng trong SV và MV (thậm chí không nghĩ đến điều đó), tôi đã kiểm tra khối lượng nhỏ so với lò sưởi ấm căn hộ!

[musyanya]

Su vidnitsa ngày nay vẫn còn hơi đắt, do đó bạn cũng cần phải có một máy hút chân không để mặc cả.

musyanya, Lyud, làm thế nào bạn gói thịt mà không có máy hút bụi? Chỉ cần cho nó vào một chiếc túi và buộc nó?
Choyt Tôi cũng muốn có một con gà tây sous.

Chỉ cần cho nó vào một chiếc túi và buộc nó?

Tôi đã làm món ức heo "a la sous vid". Tôi cho nó vào một cái túi, hạ nó xuống một thùng chứa nước, trong khi không khí tự thoát ra ngoài. Sau đó, dưới nước, cô xoắn túi nhiều lần, kéo nó ra và buộc lại. Tôi đã không làm vỡ hoặc vỡ bất cứ thứ gì trong khi nấu, nhưng để đảm bảo độ tin cậy, bạn có thể gói thịt vào hai túi (lần lượt).

[Elena Tim]

Elena Tim, sơ tán !! Và làm thế nào! Tôi đã mua cho mình một người đóng gói. Trong chủ đề về máy đóng gói, tôi đã báo cáo rồi.https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...439.0

Các cô gái, em yêu, giải thích cho tôi loại su trong trụ sở 2 có thể được thực hiện. và nơi bạn có thể xem. Và sau đó tôi muốn thử, nhưng tôi không nghĩ ra điều gì đó. Và không có thời gian để đọc lại toàn bộ chủ đề. Cảm ơn bạn rất sớm.

[Helena]

Helena, mọi thứ đều được viết trên trang này.

[Fofochka]

Fofochka,
Theo như tôi hiểu, sous-vide đang được chuẩn bị trên Preheat. Ở đó, nhiệt độ được điều chỉnh từ 30 đến 80 độ, tốt, bạn cài đặt thời gian bạn cần, và thế là xong!

Masha, nói cho tôi biết! Có ai làm khoai tây nướng trong chậu chưa? Tôi đặt 150g trên thiết bị, 1,5 giờ, thô

Nói chung, tôi đã phải chuẩn bị sẵn sàng.
Chế thẳng thô, thô ra? Có lẽ những củ khoai tây rất sồi?

Tôi thậm chí còn thêm sữa vào nửa hũ, làm khoai tây trên một cái cối xay mỏng bằng đĩa sao cho chắc chắn ..... Vậy ai đó đã nấu chín hay thuần túy về mặt lý thuyết? tôi có thể có một cuộc hôn nhân? cháo của tôi không sôi quá

cháo của tôi không sôi quá

Nếu bạn nấu ở áp suất 0,3, thì tôi cũng có - không phải là họ không đun sôi, mà cuối cùng là ngũ cốc thô (ví dụ như gạo trong cháo sữa - thật ngu ngốc, tôi đã làm điều đó hai lần, kết quả là như nhau!) Và ở mức 0,7, nó trở nên siêu nhanh (tôi đặt 10 phút + thời gian để giảm áp lực)
Đổ sữa nóng vào cho nhanh.

[NataliARH]

NataliARH, thành thật mà nói, như chưa có ai làm.
Nước đã sôi ở 150 gam chưa?

[Elena Tim]

Mash, vì vậy tôi nướng) mà không có nước, vì vậy tôi đang hỏi, nó trong suốt với nước, tôi nghĩ để nướng như một cái lò ...
Elena TimLena, tôi đã thử nhiều thứ khác nhau với cháo và thịt, lần cuối cùng là cháo trong 20 phút ở 0,7 và sau đó đợi cho đến khi nó lắng xuống ..... Tôi sẽ tiếp tục thử!

[NataliARH]

NataliARH, ahhhh, bây giờ tôi hiểu rồi. Và tôi nghĩ rằng bạn đã đặt nó vào trong nước.
Nếu không có nước, tôi nghĩ, nó sẽ không hoạt động, tại sao?
Vì sẽ rất lâu và thậm chí không làm nóng cốc mà chỉ có sản phẩm mồ hôi trong cốc.
Do đó, nó đã không thành công)
Phải đổ nước vào rồi bật 100 gam, các cốc trong nước rồi ria sẽ nướng))

Cô gái nấu cốm.
Trong Shteba, bạn có thể chiên trên Fry. Công thức kèm theo

Cốm hữu ích (Masinen)

vâng, họ vẫn có 40-60 phút và họ sẽ sẵn sàng, nhưng chỉ với khoai tây, không có thịt, tôi nghĩ một khi mọi người làm bánh ngọt, có thể họ có thể làm chủ được bằng một chiếc lò nướng thần kỳ nhỏ! và với nước thì có đạt được hiệu quả khi nướng lò không? thậm chí bạn đã đánh gục tôi

thậm chí bạn đã đánh gục tôi

Nhìn có vẻ tốt. Trong lò, các độ này là trong suốt. Và nhiệt đi vào nồi bằng cách đối lưu và bức xạ từ mọi nơi. Đó là lý do tại sao nó ấm lên khá nhanh bên trong. Mặc dù, tất nhiên, nó sẽ không bao giờ nóng lên trên một trăm độ.))

Và ở Shteba, 150 độ này chỉ nằm ở một nơi - ở dưới cùng. Càng lên cao, càng lạnh. Đặc biệt nếu van đang mở. Hóa ra một cái gì đó giống như một cái chảo - nó nóng từ dưới lên, nó lạnh từ trên xuống, dưới một trăm độ. Vì vậy, một giờ rưỡi là không đủ. Nhân tiện, họ bắt đầu từ điểm nào?

[Lena]

Lena, đúng rồi))
NataliARH, Natasha, nước là cần thiết để sưởi ấm đồng đều. Bạn không đổ nó vào nồi, nhưng vào bát và đặt các chậu)

[Bijou]

Bijou, Lena, tôi hiểu rằng đây không phải là một cái lò nướng, nhưng tôi đã rất hy vọng rằng nó sẽ thành công
Tôi đóng van, thời gian trôi đi ngay, nhiệt độ tối đa là 200g,
Mình có thể thử lại với nước, nhưng không bao lâu đâu, dù sao thì bạn cũng sẽ không bị đóng vảy với nó, nó sẽ khô, nhưng sẽ giống như một thau nước ... bạn có thể làm gì mà không có chậu tada. .. đặt tất cả mọi thứ vào dày, phần dưới chắc chắn sẽ nướng))) và phần trên và phần giữa ... có lẽ tôi sẽ bắt đầu với tùy chọn này ...

[NataliARH]

NataliARH, vâng, bạn có thể cho mọi thứ vào bát Teflon và nướng mọi thứ)