dạ tiệc10
Barbara, không, không phải với tôi, họ đang đợi phần cần thiết được gửi đi. Nhưng, ngay sau khi nó được gửi đi, họ đã làm điều đó ngay lập tức.
Mila1
Các cô gái, nhận được hôm nay Shtebochka của họ Ngay lập tức nấu dưa chua trong đó. Nhưng vì tôi không có bánh đa nên tôi không biết làm thế nào để làm sạch nắp. Xin cho biết cách rửa van.
Masinen
Ludmila, chỉ cần rửa dưới vòi nước)
Xin chúc mừng!!
Mila1
Trích dẫn: Masinen

Ludmila, chỉ cần rửa dưới vòi nước)
Xin chúc mừng!!
Masha, cảm ơn! Và cuốn sách nói rằng van bằng cách nào đó có thể được tháo ra và rửa sạch. Nó được viết là để kéo khối lập phương nhỏ màu đen, nhưng tôi đã không thành công, tôi nghĩ rằng có thể có một số mẹo. Tôi muốn rửa sạch. Tôi là một loại ngu ngốc bị ám ảnh bởi những món ăn sạch sẽ
Elena Tim
Thôi, kéo cái "chuyện nhỏ" này lên, anh ta sẽ xuống tay.
Chúc mừng bạn đã mua hàng tuyệt vời!
Tình cờ, bên trong nắp có một cái "lưới" lồi như vậy, người ta cũng lấy ra, chỉ cần kéo lên là nó cũng sẽ bung ra. Và sau đó bạn chỉ cần chụp lại.
Mila1
Trích dẫn: Elena Tim

Thôi, kéo cái "chuyện nhỏ" này lên, anh ta sẽ xuống tay.
Chúc mừng bạn đã mua hàng tuyệt vời!
Helen, bạn có bắn cô ấy không? Thứ đen này? Tôi sợ vỡ.
dạ tiệc10
Ludmila, chúng tôi cũng không có. Ở đây, trên diễn đàn, có một đại diện của Steba. Đừng sợ, MỌI THỨ SẼ TỐT! Và nếu điều đó - diễn đàn sẽ không đưa ra một vực thẳm!
Webmaestro
Galya, Cảm ơn bạn rất nhiều!

Xin chào những người thợ làm bánh và đầu bếp thân mến! Kỳ nghỉ vui vẻ!

Tôi muốn thừa nhận rằng chúng tôi đã đọc diễn đàn của bạn (đã là của chúng tôi) với vợ tôi từ cuối năm ngoái.

Tôi sẽ bắt đầu từ xa. Cách đây khoảng 7 năm, tôi muốn sắm cho mình một chiếc máy làm bánh mì, lục tung cả mạng, chọn cái Panasonic mà ai cũng biết lúc đó, nhưng anh tôi khuyên can, kiểu như đồ chơi 1 tháng, nếu chơi lung tung thì anh. sẽ quên. Ngay lúc đó tôi đã đồng ý với anh ấy, điều mà tôi rất tiếc, vào đêm giao thừa, một người quen khoe về chiếc máy làm bánh mì của anh ấy và tôi lại tá hỏa. Vào ngày 31/1, tôi đã mua cho mình một chiếc máy làm bánh mì Panasonic 2511. Và điều đáng ngạc nhiên - nó giống như trong một câu chuyện cổ tích. Giá của tôi là 8500, và sau 2 ngày, nó đã có giá 11.500 trong cùng một cửa hàng. Từ ngày 31 tháng 1, họ quên việc mua bánh mì

Sau đó, tôi bắt đầu đọc diễn đàn của bạn ... Chết tiệt ... Đây là một loại ma túy ... Tôi sẽ nói cho bạn một bí mật, diễn đàn đã trở thành nhà của tôi đọc sách, tôi hoàn thành công việc và mở diễn đàn ... Sau đó nó bắt đầu ... tôi không biết rằng tôi là một thiết bị. golil

Đã bắt đầu đọc TẤT CẢ các chủ đề về phim hoạt hình - đã khởi động. Ngày 4 tháng 3, nhân sinh nhật vợ tôi, tôi đã mua một chiếc đa năng Polaris 0125 có WI-FI, tôi và vợ tôi mừng ra mặt. Và sau 2 tuần, họ nhận ra rằng một chiếc là không đủ, mặc dù trước đó tôi thường nghĩ : "Tại sao lại là chảo điện này?" ... Hương vị không thể chuyển nhượng.

Nói chung, tôi đã gặp phải một vấn đề nghiêm trọng, tôi không biết nó có liên quan gì, tôi không cảm thấy có mùi hay vị gì. TẤT CẢ! Ăn một thứ gì đó, nhưng cảm giác như có thứ gì đó khó hiểu, vô vị trong miệng. Tôi ăn không thấy ngon miệng, nhưng tôi muốn món gì đó ngon ... Với việc mua bánh đa (Polechka) đầu tiên, vấn đề này đã được giải quyết, tôi cảm thấy vị và mùi của món ăn được chế biến. Sau đó, tôi "xuống dốc"

Tôi đọc chủ đề về sous-vid và tôi bị mắc kẹt !!! Tôi tìm hiểu về điều này chỉ ở đây!

Vào ngày 4 tháng 4, tôi đã lấy thân DD2 XL của mình từ Yulmart, một thiết bị chống sét lan truyền có công tắc cho mỗi ổ cắm, hệ thống hút chân không đầu bếp Profi và các cuộn dự phòng để đóng gói. Họ còn nói đùa với vợ tôi: "Ngày 4 tháng 5 mình đi làm gì?", Phim hoạt hình đầu tiên được chụp vào ngày 4 tháng 3, bức thứ hai vào ngày 4 tháng 4.

Vâng, lời khuyên của Galin (về "sự đảm bảo") tôi chưa bao giờ quên, mặc dù đây là nguyên tắc của tôi

Ngoài ra, tôi đã đặt hàng tại IM của Trung Quốc (cửa hàng trực tuyến), đặt hàng các thùng hàng chưa được trang bị bộ phận hút chân không, cuộn dự phòng để đóng gói và tất cả những thứ nhỏ nhặt. Hôm nay họ nói rằng họ đã sẵn sàng gửi

Nói chung, chúng tôi đã chuẩn bị rất nhiều món ăn ...Tôi không biết làm thế nào để xếp tất cả các bức ảnh, tôi bắt đầu chụp ảnh ngay sau khi mua. Từ chiếc sous-vid, tủ lạnh bị vỡ. Chưa có thời gian để ăn món trước, vì chúng tôi đang chuẩn bị một cái gì đó mới, cho một bài kiểm tra. Khi tìm hiểu, tôi sẽ đăng ngay công thức nấu ăn. Tôi chỉ gửi cho một người bạn một bản lưu trữ ảnh của quá trình chuẩn bị, anh ấy nói rằng không cần mô tả

Ngoài ra, trước đó, tôi xin bạn tha thứ cho tôi vì sự quen thuộc có thể. Tôi đã đọc chủ đề này HAI lần, cộng với các chủ đề về nhân viên DD1 và sous-vid. Con gái và con trai (trong đó có ít hơn), tôi biết tất cả các bạn trên diễn đàn vắng mặt "thích như bóc" Tôi xem lại tất cả các video mà tôi thích thú, thậm chí đăng ký một cái gì đó. Vì vậy tôi là một trong những fan cuồng nhiệt nhất của "Thợ làm bánh mì" Xin hãy yêu quý và ưu ái

Tôi muốn đảm bảo với tất cả những người còn nghi ngờ. Không sợ gì cả, tôi đã yêu các trợ lý của mình ngay cả trước khi tôi chọn. Tôi không nghi ngờ gì rằng mọi thứ sẽ đến đúng giờ và đúng chất lượng. Vì vậy, nó là với nấu ăn, nấu ăn một cách yêu thương, hãy chắc chắn rằng những người giúp đỡ của chúng tôi thông minh hơn chúng tôi và mọi thứ sẽ TỐT!

P.S. Trân trọng cảm ơn Elena Tim để biết công thức cho món charlotte nổi bật của cô ấy, và quan trọng nhất là đúng giờ! Lenochka, cảm ơn bạn rất nhiều! Mọi thứ hóa ra tốt đẹp! Chúng tôi nấu nó trong 4 ngày liên tiếp, tôi nghĩ chúng tôi sẽ nấu nó vào ngày hôm nay. Toka trong công thức, thay vì 4 quả táo, chúng tôi đã thêm 2 quả táo và 1 lát cam, cắt vừa!

P.S.2 Tôi yêu cầu người kiểm duyệt không trừng phạt quá nghiêm khắc - Tôi đã mô tả một số thiết bị không đúng chủ đề, nhưng về bản chất.

P.S.3 Tên tôi là Dmitry, bạn có thể chỉ cần Dima
Mila1
Elena Tim, Helen, tôi đang báo cáo. Mọi thứ đều ổn thỏa .... rửa sạch ... lau sạch ... vẻ đẹp của tôi đang đứng ... mặc dù tôi đã có một nụ hôn. Tôi có thêm một Shtebochka với cô ấy ... một máy làm kem. Chờ đã, tôi sẽ nghiên cứu nó
kolobashka
Webmaestro, chúc mừng sinh nhật! Có cảm giác như họ đã rửa sạch cả căn bếp.
Con trai tôi hứa sẽ đưa Stebu của tôi đến dịch vụ chỉ vào thứ Hai. Làm sao tôi có thể không có cô ấy lâu như vậy ?! Và anh ấy nói, một ký sinh trùng, hãy nấu trên bếp.
Webmaestro
Barbara, Cảm ơn bạn rất nhiều! Ngay bây giờ, bản thân tôi không muốn tưởng tượng bạn có thể làm như thế nào nếu không có trợ lý của bạn, ít nhất là một ngày. Tôi hy vọng mọi thứ sẽ tốn "ít máu" của bạn
Elena Tim
Masinen, Maaaash! Bạn có phải là dâu tằm không?
Nghe này, tất nhiên, tôi biết rằng các cô gái ở Shtebochka đang nấu món giăm bông, và họ thậm chí còn chỉ cho tôi cách làm, nhưng tôi đã kéo tất cả ... đến video của bạn! Ngay lập tức lao đi kiếm thịt và bung một miếng giăm bông. À, tôi sẽ nói cho bạn biết ... Nấu ăn ở Shteba tiện lợi hơn gấp trăm lần. Thứ nhất, không cần thêm nước, thứ hai, không cần theo dõi nhiệt độ, nhưng thứ ba và quan trọng nhất - máy làm thịt nguội ấm đều từ dưới lên trên do nhiệt độ cao bên trong toàn bộ cấu trúc, trong khi dùng gas, phần trên chỉ mở ra, và do đó, các lớp trên cùng của giăm bông mất nhiều thời gian hơn để nấu. Nói tóm lại, tôi rất vui! Cảm ơn bạn vì pendel kỳ diệu!
Webmaestro
Trích: Elena Tim

Ôi, anh là gì ... cô ấy hoàn toàn không phải của tôi, mà là Tanyulina. Chỉ là tôi đã vẽ tất cả các chi tiết cho bạn để nó không bị cháy sai, bánh quy zhezh là một điều thất thường. Nhưng tôi rất vui vì bạn đã thích nó, nếu không thì tôi đã bắt đầu lo lắng - nếu bạn im lặng, điều đó có nghĩa là nó đã không thành công hoặc không thích nó. Nhưng nó chỉ ra rằng mọi thứ là theo thứ tự!
Hôm nay tôi đặt mẹ tôi trên chiếc charlotte này, tôi thậm chí phải tổ chức một lớp học thạc sĩ. : ĐÚNG! Tại sao tôi không đặt một quả cam ?! Đây là chuchundra, chết tiệt!

Cảm ơn bạn Tatiana rất nhiều về công thức, và bạn, Lena, về mô tả chi tiết! Đây không phải là charlotte, đây là một loại phép màu nào đó! Đặc biệt là với một quả cam. Chúng tôi không có thời gian để làm lạnh, để nó trong tủ lạnh Hôm qua họ đã làm thêm 50% charlotte, 6 quả trứng, 6 muỗng canh. l. bột mì, vv Nó bật ra siêu! Thử nó.

Chắc chắn! Các cô gái! Cảm ơn tất cả các bạn đã đón tiếp nồng hậu, "shkeris" lâu nay "qua bụi đời" lặng lẽ đọc diễn đàn.

Và điều chính! Đừng ngại gì cả, nhân viên sẽ nấu theo cách bạn cần! Hãy tin cô ấy ...
Mila1
Trích: Elena Tim

Vịt không đi đày đâu. Tôi sẽ sao chép cho Dmitry những gì tôi đã viết cho Dmitry.
Helen, bạn sẽ chính thức hóa nó như một công thức riêng cho Shteba. Những người mới đến sẽ dày vò (như tôi) Spetzle đã thiết kế nó và mọi người đều biết ơn.
kavmins
but I want it like a charlotte .. ((Tôi không có nó trong nhân viên ... tôi đã làm gì sai !! Lenochka, tốt, phát hành nó với một công thức riêng, tôi xin bạn!
bến du thuyền
Lena, hoặc viết cho tôi về charlotte, hoặc bỏ nó ra! Tôi muốn nướng, tôi không còn sức lực, mà lục lọi trong này trong topic đã vỡ nát! ..
dạ tiệc10
Flax, hãy ném nó cho tôi, vì bạn không muốn trình bày công thức. Không có gì. Ở đây, từ kỳ diệu thậm chí đã nói. Và nó sẽ tốt hơn với một công thức. Chà, đây không phải là thông tin bí mật!
Màu ngọc lam
Trích: Elena Tim
Gal, nó không phải của tôi! Wono - Tanyulino!
Nó nói về cái gì? Charlotte gì? Về điều này?
Trích: Tanyulya
Leeeeen, tốt, đúng là một công thức! 4 quả trứng + 4 muỗng canh. l. đường, Innokenty FSE đánh nó rất tốt, có 4 muỗng canh. l. bột mì, ở tốc độ cao đã can thiệp.
2 quả táo cắt thành từng miếng, trộn đều bột cho vào bát đã phết bơ hơi mỡ.
Nướng ở nhiệt độ 110 độ, 105 độ thì vỏ bánh sẽ mỏng hơn nữa, 70-80 phút thì để nguội cho vào tô, ít nhất 10 phút,
Mila1
Elena Tim, Helen, tôi vừa đặt miếng than. Tôi đặt 110C (dòng trên cùng và thời gian 1:10 (dòng dưới), nhấn bắt đầu và các giá trị khác xuất hiện ở dòng trên cùng. Điều này có bình thường không?
Elena Tim
Vâng, Lyud, mọi thứ đều ổn, chính là Shteba hiển thị nhiệt độ của cảm biến.
dạ tiệc10
Ludmila, đừng lo lắng, ở vạch trên cùng nhiệt độ sẽ nhảy, nhưng trong bát thì không đổi, giống như bạn đã cài đặt.
Mila1
Trích: Elena Tim

Vâng, Lyud, mọi thứ đều ổn, chính là Shteba hiển thị nhiệt độ của cảm biến.
Tôi đã thực sự sợ hãi.
Trích: gala10

Ludmila, đừng lo lắng, ở vạch trên cùng, nhiệt độ sẽ nhảy, nhưng trong bát thì không đổi, giống như bạn đã cài đặt.
Tôi có hiện tại và chương trình 129C và 109C (thay đổi liên tục). Có phải nó không được cài đặt ở tất cả 110? Tôi đã tiếp xúc như thế nào.
Cành cây
Gần đây, Shteba ngừng hoạt động đối với tôi, tôi nghĩ về dây điện hay cái gì đó, loại cầu chì, tôi đã mang nó đi sửa chữa. Seogdnya cầm lấy nó, hỏi chuyện gì đã xảy ra với cô ấy, họ nói rằng họ đã đổi bảng.
Vì vậy, đó là nó, trong thống kê sự cố. Sáu tháng để vẻ đẹp của tôi.
dạ tiệc10
Cành cây, Tôi mạo hiểm đề nghị rằng trước khi bắt đầu hoạt động, giai đoạn rửa đáng kể của thiết bị đa năng đã được bỏ qua.
Cành cây
dạ tiệc10Vâng, nó không phải là đến điều đó, tôi thậm chí bắt đầu trải nghiệm phim hoạt hình sau hai tuần. Và chúng tôi không uống gì cả
Hơn hết tôi lo lắng rằng họ sẽ quyết định trả lại tiền cho tôi, tôi đã mua rẻ hơn gấp đôi so với bây giờ :))
Mila1
Elena Tim, Helen, bánh nướng! Hóa ra là SIÊU! cảm tạ
Webmaestro
Cành cây, việc rửa gì, kể cả với nước trà cũng hoàn toàn không quan trọng. Nghi thức của các điệu múa shaman với bản thân một tambourine là rất quan trọng.
Elena Tim
Trích dẫn: Masinen
Elena Tim, vì vậy hãy gọi để trò chuyện!
Flax, để công thức ở đây, nếu không tôi cần phải làm sạch ria mép !!!
Vâng, tôi đi, tôi gouuu ...
Đây là công thức của Tanyulina Charlotte (bây giờ dành cho tất cả mọi người):
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL
Điều quan trọng như thế này: bạn cần một máy trộn tốt! Thành phần của charlotte rất đơn giản - 4 quả trứng + 4 muỗng canh. l. đường + một chút vanillin = đánh đến khi cao, đặc, bọt trắng. Trong một máy trộn cố định, phải mất 6 phút để làm điều này. Tiếp theo, chúng tôi chuyển máy trộn sang tốc độ thấp nhất và thêm lần lượt 4 muỗng canh vào, không để chậm trễ. l. bột mì (đầy đủ, miễn là nó sẽ tồn tại). Không cần đợi bột khuấy! Ngay lập tức tắt máy trộn và nhẹ nhàng trộn bột vẫn chưa được trộn hoàn toàn bằng spatula. Có một điều tinh tế ở đây: nếu bạn không làm từ từ và cẩn thận, bọt sẽ bị co lại và charlotte sẽ không bông.
Bôi bơ vào một cái chảo chống dính có chiều cao bằng nửa chiều cao của nó và nhẹ nhàng chuyển bột của chúng ta vào đó. Bây giờ chúng ta nhanh chóng gọt vỏ 4 quả táo nhỏ, cắt thành từng lát mỏng và đặt lên trên miếng bột cho chúng chìm xuống nhưng không được để dưới đáy. Bạn có thể thêm nho khô.
Tất cả! Chúng tôi đặt xoong vào hộp đa năng, đóng nắp (để van mở), và bật Đun sôi 110C - trong 1 giờ 10 phút. Sau đó, cẩn thận mở nắp để nước ngưng tụ, nếu có, không dính vào bánh quy, lấy nồi ra và để than của chúng ta đến khi ấm. Sau đó, chỉ cần lật nó trong lòng bàn tay của bạn và đặt nó trên một món ăn.
Nói chung, tôi đã viết lâu hơn bạn sẽ làm tất cả những điều này!
Ăn ngon miệng nhé!
Nhân tiện, charlotte ngon nhất khi để trong tủ lạnh. Tốt hơn là giữ nó được đậy bằng một số loại bát. Sau đó, nó sẽ mềm, ẩm và rất ngon! Chết tiệt, khoan đã, tôi sẽ sặc nước miếng!

Trên bức ảnh là một chiếc bánh thạch, trong đó trứng với đường chỉ được đánh trong năm phút, vì vậy nó thấp hơn một chút so với "sáu phút". Và chỉ có 2 quả táo, quả này rất nhỏ. Vì vậy, hãy làm như mô tả ở trên, và bạn sẽ hạnh phúc!
Cành cây
Tôi đặt táo trước, sau đó đổ bột.
Và tôi đổ bột và chỉ trộn bằng thìa. Đầu tiên, đánh trứng, tắt máy trộn, gieo bột và nhẹ nhàng, tốt nhất là theo một chiều (theo chiều kim đồng hồ) - tốt, đây đã là đạo giáo, chẳng hạn như một nghi lễ lấy ra khỏi máy trộn bằng máy đánh trứng, khuấy bằng tay.

Vì vậy, tôi sẽ đi và chúc nhà hàng của tôi làm việc tốt và không gặp rắc rối sau khi cải tạo, hãy uống một ít trà và ly tách với cô ấy.
Và con yêu của mẹ. Và máy trộn nhà bếp là một cậu bé và chokna, tôi thích phép thuật của cậu ấy, nhưng cậu ấy cũng vậy, không được rửa sạch, cày cả ở đuôi và bờm.
Mila1
Các chị ơi cho em hỏi, nhưng làm thế nào để hâm sữa ở Shtebochka? Chế độ nào? Nhiệt độ, thời gian? Tôi muốn đặt nó ngay bây giờ, nhưng tôi không biết làm thế nào
Elena Tim
Trích dẫn: kolyubaka
Tôi đặt táo trước, sau đó đổ bột.
Tôi chỉ thích khi táo ở giữa bánh quy, vì vậy tôi đặt chúng trên bột và hơi chìm.
Cành cây
Elena Tim, bằng cách nào đó, nó chỉ ra rằng theo cách của tôi, táo cũng ở giữa
Shaman giáo. Đúng là mình nướng trong lò, chưa thử ở nhân viên nên kêu cả lũ
Masinen
Mila1, Lyudmil, bạn đặt trên 93 gr. Chế độ. Sưởi ấm cộng thêm 6 giờ hoặc 7)
Mila1
Trích dẫn: Masinen

Mila1, Lyudmil, bạn đặt trên 93 gr. Chế độ. Sưởi ấm cộng thêm 6 giờ hoặc 7)
Masha, CẢM ƠN !!! Tôi hiểu đúng không? Tôi nhấn chế độ uể oải, đặt nhiệt độ là 93C và một lần nữa nhấn biểu tượng và đặt thời gian là 7 giờ? Đo la tât cả hả? Và nếu sau đó cho đến sáng vẫn không có gì trong phim hoạt hình? Tôi muốn đặt nó vào ban đêm Tôi có thể?
Tôi chỉ chưa thể sử dụng nó, tôi chỉ làm quen với nó
Masinen
Vâng, đúng vậy và nhấn Bắt đầu))
Hãy để nó yên, sẽ không có gì xảy ra với anh ta.
Mila1
Trích dẫn: Masinen

Vâng, đúng vậy và nhấn Bắt đầu))
Hãy để nó yên, sẽ không có gì xảy ra với anh ta.
Mẹ quên hỏi, nhưng mẹ không cần đun sữa trước sao?
Masinen
Tại sao, đừng. Nó có tươi với bạn không?
Mila1
Trích dẫn: Masinen

Tại sao, đừng. Nó có tươi với bạn không?
Tôi vừa mua nó trong cửa hàng
Masinen
Thôi thì bình tĩnh nấu ăn đi. Có, hãy mở van, đề phòng.
Mila1
Trích dẫn: Masinen

Thôi thì bình tĩnh nấu ăn đi. Có, hãy mở van, đề phòng.
CẢM TẠ!!! Tôi đã chạy để đặt
Mila1
Masinen, Masha, chúc mừng sinh nhật bạn !!! Tất cả những gì tốt nhất! Và hạnh phúc phụ nữ tuyệt vời!
Masinen
Ludmila, cảm ơn vô cùng vì những lời chúc mừng !!

Sữa bạn bị tắc như thế nào?
Mila1
MasinenMash, sữa đã chồng trong đêm TUYỆT VỜI !!!! Cảm ơn bạn rất nhiều! Bây giờ tôi đã cho varenets vào (lên men sữa với kem béo của nông dân). Em không phiền anh, trên diễn đàn thấy có người cần ủ trong 5 tiếng ở nhiệt độ 40C. Trên uuor, nhiệt độ như vậy không được thiết lập, tôi đặt nó vào hệ thống sưởi. Năm giờ sau, một thứ gì đó đã chảy nước. Tôi đặt nó một lần nữa trong 4 giờ. Tôi đang ngồi đây đợi. Một đa là không đủ
Và nhân tiện, sữa đóng lại nguội. Màu nâu, có bọt rất tốt. Tôi thực sự không thích họ, nhưng chồng tôi ngay lập tức chiếm đoạt
Masinen
LudmilaVâng, vâng, 5 giờ là không đủ, cần phải đặt 6 cùng một lúc)
Mila1
Trích dẫn: Masinen

LudmilaVâng, vâng, 5 giờ là không đủ, cần phải đặt 6 cùng một lúc)
Tôi sẽ học bằng cách thử và sai. Chúng tôi chỉ đang cọ xát với nhau với cô ấy
Webmaestro
Maria, Tôi xin chân thành chúc mừng bạn nhân Ngày Nấu ăn! Mọi điều tốt đẹp nhất đến với bạn, hạnh phúc, sức khỏe, để người thân của bạn vui lòng và tất cả những gì bạn mong muốn cho chính mình !!!

Ludmila, Mình ninh sữa trong 6 tiếng ở 95-98 độ. Đồng thời, mình thử mở nắp hai tiếng một lần và đun (từ “nhiệt”) bọt nổi lên thì sữa sẽ có màu nâu đậm đặc. Mới hôm qua họ đã làm một loại sữa nướng lên men từ kem chua, mà họ đã làm cách đây vài ngày, thành ra tuyệt vời!

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

TRONG KHOẢNG! Tôi đã học cách ném ảnh

Đây là cách kem chua biến ra, cái nĩa đáng giá

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL
Vasilica
Trích: Mila1

Bây giờ tôi đã đặt varenets (lên men sữa với kem béo của nông dân).

Ludmila, chính xác là một loại kem hay lỗi đánh máy? Lên men với sữa lên men
Mila1
Vasilica, Chính xác. Tôi không có gì khác nên quyết định thử chúng. Tôi nhớ ra điều gì đó khi có vấn đề với thực phẩm trong thời gian trì trệ và không có sẵn kem chua (chúng tôi cũng có vậy), một ít kem đã được mang đến cho mẹ tôi từ hãng sữa và bà ấy đã lên men sữa với kem cho chồng tôi (bởi vì anh ấy rất thích mỗi sáng ăn nửa ly kem chua, và họ đã có lyuboffoff lẫn nhau) Tôi cất nó vào tủ lạnh ... bùm, chờ chuyện gì xảy ra
Mila1
Webmaestro, Dmitry, kem chua và sữa nướng lên men SUPER! Ở đây, không có đa, tôi luôn làm tốt (theo cách của bà tôi ... một tờ báo ... một chiếc khăn choàng lông tơ), nhưng chúng tôi chỉ đang làm quen với phim hoạt hình. thông tin (nếu bạn muốn)
Webmaestro
Ludmila, liên hệ, không có câu hỏi! Đối với 1 lít sữa nướng - 3 thìa kem chua, đặt trong 7 giờ và 39-40 độ. Có thể là 6 giờ, nó sẽ loãng hơn và ít chua hơn. Tôi có một loại sữa nướng lên men chua vừa phải.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì