Giỏ hàng

có lẽ. không, điều chính là chất lượng cao, đầy đặn!

Đối với 2 miếng tôi đã cho 25 euro ... Đắt?

Không, giá cả bình thường .. Giá khác nhau tùy theo kích cỡ của giỏ ... Rẻ nhất, nhỏ nhất có vẻ có giá 10 euro ... Ở đây họ có giá như nhau ..

Và họ cho như vậy?

Ở Áo ...

điều chính là chất lượng, đầy đặn!

Vâng, rất mạnh ...

[Oksana]

Oksana, Hoa loa kèn, Galina, cảm ơn về sự hỗ trợ!

Ừ, ở Áo, ở chợ Naschmarkt. Chất lượng rất cao, được lắp ráp chặt chẽ và gia công tốt - mịn. Tôi nắm lấy nó trong tay và không để nó đi!

Tôi nắm lấy nó trong tay và không để nó đi!

Tương tự như vậy .. Tại một hội chợ nào đó, cô ấy cũng nhặt được và .... "Vanya, em mãi mãi là của anh!"

[Galina]

Galina, Không có gì ngạc nhiên khi chúng ta đang ở trên cùng một diễn đàn!

Không có gì ngạc nhiên khi chúng ta đang ở trên cùng một diễn đàn!

Đúng rồi...

Chúc một ngày tốt lành ...
Hôm nay họ mang cho tôi một cái giỏ nhỏ bằng mây ... Tôi ngồi nghĩ - lần đầu tiên làm gì với nó, trừ việc rắc bột, hình như không rửa được, nhưng ai biết nó ở đâu. đã nói dối ... lần đầu tiên có cần thiết phải xử lý bằng cách nào đó không?

Chà, nếu bạn "đốt cháy" nó trong lò, có thể nói ... Trong vài phút .. nó sẽ không cháy hết, nhưng bạn sẽ không nghĩ ...

[mara_2]

mara_2, nhưng tôi không biết rằng nó là không thể rửa, tôi đã rửa, nhưng nhiều hơn một lần và mọi thứ đều tốt.

Và tôi đã không rửa lần đầu tiên. Bánh mì được nướng ở nhiệt độ cao như vậy, tôi nghĩ tất cả vi trùng đều bị tiêu diệt

Tôi đã cập nhật các giỏ ... Tôi rất thích nó.

Các cô gái, hãy nói cho tôi biết. Tôi đã mua giỏ bánh mì KESPER làm bằng polirotang.
Nó là thoải mái, tất nhiên, bạn có thể rửa nó ở nhiệt độ lên đến 70 độ.
Nhưng giờ không biết để trong rổ như vậy có hại gì không? Bột sẽ ở trong đó trong vài giờ?

[giỏ chống thấm cho bột]

Đây là một giỏ để phục vụ bánh mì trên bàn ăn. Sẽ không có gì với giỏ, điều này là đặc biệt. giỏ bánh mì - đặt khăn hoặc khăn ăn bên trong giỏ

Họ nên trông như thế nào giỏ chống thấm cho bột xem ở đây Giỏ hàng

Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi không lo lắng về cái rổ, nhưng về bột ... có lẽ không thân thiện với môi trường khi để bột trên một polirotange? Có thể hấp thụ bất kỳ chất độc hại nào không?

Những gì được viết trên nhãn hộ chiếu cho giỏ? Giỏ đựng bánh mì hay để đựng các đồ lặt vặt phi thực phẩm khác nhau?
Chà, nếu những giỏ này được sản xuất như giỏ đựng thức ăn, thì bạn có thể đựng bánh mì trong đó không? Tại sao bột không thể rã đông?
Nếu nghi ngờ, hãy yêu cầu người bán cấp giấy chứng nhận hợp quy "là sản phẩm thực phẩm"

Được viết cho bánh mì, cấp thực phẩm. Nó chỉ có mùi đáng ngờ ... Đây là một loại công ty của Đức, giấy chứng nhận chắc chắn là ...

[Amrita]

Amrita, và trong những giỏ như vậy, tôi phân phát bánh mì. Bạn rửa thật sạch, lau khô và chỉ để trên bàn vài ngày. Cô ấy sẽ nhanh chóng kiệt sức. Tôi rắc nó rất nhiều với bột mì và không có gì dính.

Cảm ơn bạn đã trả lời của bạn! Vì vậy, tôi sẽ, nó có thể được rửa trong máy rửa chén.

Cảm ơn bạn đã trả lời của bạn! Vì vậy, tôi sẽ, nó có thể được rửa trong máy rửa chén.

Không nên rửa những chiếc giỏ chống thấm nước, và chẳng đâu vào đâu! Rây bột thật đều, sau đó cho bột vào rã đông, sau khi bột thừa được lắc sạch, cho ra rổ để cất.
Trong một giỏ như vậy, ngoài bài kiểm tra, bạn không còn có thể làm bất cứ điều gì nữa, nó vẫn giữ chế độ riêng vốn có trong bài kiểm tra - và chế độ này cần được bảo vệ.

Rõ ràng là, tôi sẽ chỉ rửa nó lần đầu tiên, trước khi sử dụng nó.

Hôm nay trên Aliexpress, tôi đã xem qua giỏ kiểm tra 🔗 từ mây.... Tôi đã nhìn một chút, thích loại rẻ nhất và sự lựa chọn là tốt. Tôi sẽ không nói về chất lượng, tôi đã không mua nó, nhưng tôi có kế hoạch.

[milka80]

milka80,
Irin, tôi đã leo quanh cửa hàng này - đối với một số mặt hàng chỉ có bán buôn và giao hàng được thanh toán

Len, chính xác là (((Theo ý kiến ​​của tôi, tôi đã làm hỏng cửa hàng, bây giờ tôi sẽ nhìn vào lịch sử.

[milka80]

milka80,
Tôi có một cái hình tròn, bạn có thể tưởng tượng không - tôi muốn một cái hình tam giác

... tình cờ không có đá để nướng bánh? ... Tôi hỏi về Ali. Đầu tôi quay cuồng với niềm hạnh phúc như vậy, cảm ơn vì thông tin !!!

... tình cờ không có đá để nướng bánh? ... Tôi hỏi về Ali. Đầu tôi quay cuồng với niềm hạnh phúc như vậy, cảm ơn vì thông tin !!!

Chúng tôi có một chủ đề mà bạn có thể đặt một viên đá

Có thể, câu hỏi không nằm ở chủ đề này, mà là về cách sử dụng rổ: cho dù bạn rắc bao nhiêu bột mì, bột báng, bột ngô - thì bột thường dính vào đáy hoặc thành. Tôi phân phối 2-2,5 giờ. Bột có bị ghi đè không? Nhưng rổ có rắc bột mì. Đổ thêm bột mì? Cũng không phải là một lựa chọn.
Lỗi của tôi là gì? Giỏ chính xác là bánh mì, thời trang, thông thường, không có vải chèn.

[ellen]

ellenBột gì? Bột lúa mạch đen hay bột mì? Và những loại giỏ?

Có thể, câu hỏi không nằm ở chủ đề này, mà là về cách sử dụng rổ: dù bạn có rắc bao nhiêu bột mì, bột báng, bột ngô - thì bột thường dính vào đáy hoặc thành. Tôi phân phối 2-2,5 giờ. Bột có thay đổi không? Nhưng rổ có rắc bột mì. Đổ thêm bột mì? Cũng không phải là một lựa chọn.
Lỗi của tôi là gì? Giỏ chính xác là bánh mì, thời trang, thông thường, không có vải chèn.

Bạn thấy mối quan hệ nào giữa "Giỏ chính xác là bánh mì, thời trang, đúng cách, không có vải chèn" và sự sẵn sàng của bột để nướng?
Bột phụ trách việc diễu hành, không phải rổ. Nếu bột đã để lâu hơn thời gian được giao cho cá nhân anh ta, nó sẽ dừng lại và trong quá trình nướng, nó sẽ không còn nổi lên như bình thường, nó sẽ bị mờ.

Có nhiều cách để kiểm tra độ sẵn sàng của bột để nướng, mỗi tác giả có thể có bí quyết riêng.
Nhưng, nếu đây là bột bánh mì thông thường, thì chỉ cần tăng miếng bột lên khoảng 2-2,5 lần là đủ rồi! Hơn nữa, ở đây thời gian không quan trọng, bột có thể nổi lên trong 30 phút và trong 3 giờ.

Làm thế nào để kiểm tra xem bột đã sẵn sàng để nướng chưa? Nhiệt độ bột thành phẩm

Thời trang và chính xác - những thứ này không được chuyển thể từ thứ gì đó, nhưng được khuyên dùng để kiểm chứng bánh mì. :-) Tôi chỉ viết cái này vì những lý do này.
Cảm ơn vì những lời giới thiệu!

Rổ đan bằng mây, hình bầu dục, kích thước 23x13 cm và 30x14 cm.
Khối lượng của khối bột đối với các rổ có thông số như vậy là bao nhiêu? Tốt hơn là chia 750 g lúa mì Vermont thành hai?

Xin vui lòng cho tôi biết. Tôi thường nướng những ổ bánh mì. Nhưng khi tôi đặt chúng chỉ trong một khuôn silicone, chúng nổi rất mạnh. Vì vậy, tôi đã nghĩ về một giỏ như vậy. Nó sẽ giúp tôi giữ được hình dạng ổ bánh? Anh ta sẽ pha chế như thế nào, tôi có cần phải chuyển nó sang hình thức mà tôi sẽ nướng không? Nhưng nếu bạn làm xáo trộn ổ bánh khi bạn lắc nó ra khỏi giỏ, thì điều gì đó tốt lành sẽ đến với nó? Giải thích pzht

Tôi thường ngồi trong một cái bát lớn bằng thép không gỉ
và bột tăng lên rất nhiều, thậm chí sớm hơn so với chỉ định
trong công thức.
Và trước khi nướng, tôi để chúng trong hộp thiếc hoặc trên khay nướng.
Giỏ của chúng tôi rất đắt.

Nhưng nếu bạn làm xáo trộn ổ bánh khi bạn lắc nó ra khỏi giỏ, thì điều gì đó tốt lành sẽ đến với nó? Giải thích pzht

Nếu nhào bột chính xác, đàn hồi và hình thành ổ bánh chính xác, các bề mặt căng ra, sau đó bạn rắc một cái rổ bằng mây, xoa bột trực tiếp vào đó, thì mọi thứ sẽ bật lên, không có gì dính. Ngay lập tức, không cần thắt chặt, cắt các vết cắt và cho vào lò nướng, đã được làm nóng trước, tôi xịt một ổ bánh mì và nướng từ một bình xịt. Không có gì lây lan.
Và tôi đã mua giỏ trên aliexpress. Ví dụ, một kế hoạch như vậy

🔗

Các cô gái, tôi là người mới bắt đầu. Tôi chỉ tìm thấy một cái giỏ làm bằng tre như vậy. là nó có thể để bảo vệ trong đó? rắc bột mì và thế là xong? Tôi trộn vào xn. sau đó tôi đổ bột để chống thấm vào cái rổ này.Khi nó nổi lên, tôi đổ nó vào một khuôn silicon, trong đó tôi thường nướng, tôi lại đợi cho đến khi nó nổi lên. đúng? hay cái gì khác.?

[ppcd]

ppcd, bột sẽ tràn ra ngoài, bột có thể dính, bạn có thể lót khăn ăn bằng vải lanh vào một cái rổ như vậy và rắc bột lên. Nhưng tôi sẽ không, bởi vì hình dạng nào đó không thành công ... Nếu bạn chỉ đổ bột, thì tôi nghĩ bạn sẽ không được gì tốt. Đọc phần về cách tạo hình bánh mì đúng cách, căng bề mặt.

[NatalyMur]

NatalyMur, nhưng bạn có thể nướng trong đó không?)

Ngày xưa, khi chưa có giỏ mây bày bán, tôi đã bỏ bột vào những chiếc rổ rơm, và trong một cái chao (tôi đã chọn kích cỡ đặc biệt), lót bột bên trong bằng khăn ăn bằng vải.

Nó hoạt động tốt nếu tôi cố gắng
Vâng, nếu không thể mua mây (vì nhiều lý do khác nhau), bạn có thể và bằng cách này, bạn có thể thoát khỏi tình trạng

[NatalyMur]

NatalyMur, nhưng bạn có thể nướng trong đó không?)

Họ hoàn toàn không nướng trong rổ, có thể cháy khét và có mùi rơm cháy khó chịu, trong những rổ như vậy họ chỉ phân bột. Sau đó, trải trên một tấm bảng-đĩa nướng và nướng trên lò sưởi

Bạn chỉ có thể nướng trong hộp kim loại-gốm-thủy tinh-gang.

Tôi có chính xác một cái giỏ như vậy. Chỉ có cái bát là lớn hơn.
Và bột nở đều, thậm chí cả lúa mạch đen.
Tại sao phải trải khăn ăn bằng vải lanh?
Tôi nghĩ thật tốt khi không khí đi qua.

Tại sao phải trải khăn ăn bằng vải lanh?
Tôi nghĩ thật tốt khi không khí đi qua.

Không khí sẽ đi qua vải.
Và để bột không bị rơi, bột không lọt vào các lỗ rỗ và không bị mắc kẹt trong chúng - khi đó bạn sẽ rất khó để lắc bột ra khay nướng, bạn có thể "xua đuổi" bột và nó sẽ rơi ra. Bột này có thể không nổi lên trở lại.

Tuyệt quá! Giỏ rotonga của chúng tôi rất đắt và nhỏ.
Và tôi có một cái từ cây nho. Giống hệt nhau.

và không bị dính vào chúng - khi đó sẽ rất khó để lắc bột trên khay nướng, bạn có thể "xua đuổi" bột và nó sẽ rơi ra.

Sản xuất khi bột nổi lên. Tôi đang nhẹ nhàng lật ngược nó? hoặc cũng nên được để trong giỏ

đặt nằm?

Tôi thường ngồi trong một cái bát lớn bằng thép không gỉ
và bột tăng lên rất nhiều, thậm chí sớm hơn so với chỉ định
trong công thức.
Và trước khi nướng, tôi để chúng trong hộp thiếc hoặc trên khay nướng.
Giỏ của chúng tôi rất đắt.

Ngày nay, tôi hiếm khi nướng bánh mì không phải ở KhP, nhưng tôi thường rã đông nó trong một bát tráng men, hoặc (đừng ném vào dép, tôi sẽ bắn ngược lại) trong bát nhựa, hơn nữa, một chút chảy ra từ một bên. , Tôi rã đông nó bằng chảo hoặc bằng chảo gang. ... Chà, tôi không có khuôn bánh mì nào cả! Và tôi đã không nghe nói về tro, bím tóc, hoa cúc, vv, vv, trong vòi lò ... Nhưng tôi không nghe nói về giỏ chống thấm ... Bây giờ tôi nhìn và liếm môi ... Nhưng để mua một cái gì đó mới, bạn cần phải cho một nơi nào đó một cái gì đó không phải là mới lắm, nhưng góc cạnh là cần thiết ..

Tôi đã xem kênh telecafe. Có một người thợ làm bánh nổi tiếng đã dạy cách nướng bánh mì.
Anh ấy đang đứng trong một chiếc hộp nhựa.
Nó có lẽ không quan trọng. Tôi ngạc nhiên là anh ta đã đóng nắp lại
cái hộp này, và tôi che nó bằng một chiếc khăn lanh để thở.

Các cô gái! Nếu mục đích là nướng bánh mì không tốn tiền, thì tốt hơn là bạn chỉ nên nướng ở một số dạng cao, ném bột, khoảng cách và nướng trong lò đã được làm nóng.
Nếu bạn quan tâm đến việc tạo ra một chiếc bánh mì bằng lò sưởi đẹp, đây là những gì các giỏ kiểm tra dành cho. Sau đó, bạn cần phải mua một cái giỏ bình thường hoặc điều chỉnh một cái gì đó cho nó - tôi đã từng làm nó trong những chiếc bánh quy hình bầu dục, đặt bằng vật liệu. Nhưng một lần nữa, tôi nhắc lại, bạn cần phải nặn bánh mì chính xác, đừng lười biếng, có rất nhiều video trên Internet dành riêng cho việc này. Ví dụ, rất ngắn.
Có nhiều video hay ...

Sản xuất khi bột nổi lên. Tôi đang nhẹ nhàng lật ngược nó? hoặc cũng nên được đặt, như trong giỏ

đặt nằm?

Để chống dính trong rổ, bột được xếp lên trên với các đường nối và không đều, và sau khi kiểm tra, bột được lật ngay ngắn lên khay nướng (đá), và tất cả các bất thường nằm ở dưới cùng và sau đó nướng vào đế vỏ bánh. Bánh mì mịn và đẹp

Bạn có thể đọc ở đâu về bánh mì lò sưởi?

Bánh mì đáy là một hình thức nướng Tức là bánh mì được nướng "trên lò", trên khay nướng, trên bếp. Một ví dụ là nướng một ổ bánh mì





Bột có thể giống hệt như đối với bánh mì thiếc, hoặc đối với lò x /, sau đó việc tráng bột được cho vào rổ hoặc trên khay nướng, sau đó được nướng trong lò nóng.
Đây là tùy chọn nướng bánh mì chỉ bằng lò nướng. Không nướng bánh mì bằng lò nướng trong máy làm bánh mì, trong lò x / nó là bánh mì định hình

Có đủ công thức nấu bánh mì lò nướng trên diễn đàn - hãy chọn và nướng