Bánh nướng nhân nho rất lười biếng (máy làm bánh mì)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh nướng nhân nho rất lười biếng (máy làm bánh mì)

Thành phần

Men 1,75 muỗng cà phê
Bột mì 450 gr. (550 gr)
Bột mì nguyên cám (tùy chọn) 100g
Yến mạch 50 gr.
Muối 1 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng canh. l.
Dầu thực vật 2 muỗng canh. l.
trứng 1 viên bột + 1 viên bôi mỡ
Nước 250 ml
Nho đen

Phương pháp nấu ăn

  • Bột được nhào trong máy làm bánh mì (chương trình nhào bột phổ biến nhất, thiết lập các thành phần - theo hướng dẫn dành cho máy làm bánh mì của bạn), bột ngũ cốc nguyên hạt sẽ dính vào bột, vì bột thông thường không đủ và thay vì bột yến mạch, Nordic polyslak đã bị bắt. Bột nở ra rất kết cấu
  • Bánh nướng nhân nho rất lười biếng (máy làm bánh mì)
  • Đây là hai mẻ bánh, tôi ngay lập tức chia nó làm đôi và để một nửa sang một bên để chờ trong cánh.
  • Tôi cuộn nửa phần bột còn lại với một chiếc xúc xích nhỏ và chia nó thành ba phần. Sau đó mỗi phần giảm đi một nửa. Sẽ có một ổ bánh gồm 6 chiếc - lai giữa bánh nướng và bánh mì con khỉ.
  • Tôi vo thành từng viên, đổ đường vào giữa (khoảng nửa muỗng canh, nhìn vừa ăn), bên trên đặt một quả dâu tây, rắc bột mì (thêm nửa muỗng canh để nhân bánh không bị chảy nước) và kẹp vào túi.
  • Bánh nướng nhân nho rất lười biếng (máy làm bánh mì)
  • Tôi đặt những chiếc bánh đã hoàn thành vào một thùng của máy làm bánh mì (máy trộn phải được tháo ra) thành hai hàng, mỗi hàng 3 chiếc. Bôi trơn đầu bằng một quả trứng với một giọt nước, bạn cũng có thể rắc đường.
  • Bánh nướng nhân nho rất lười biếng (máy làm bánh mì)
  • Chúng tôi đặt nướng trong 2-3 phút, tắt nó khi nó phát ra tiếng bíp và để trong một giờ. Sau một giờ, bắt đầu nướng trong 59 phút.
  • Chúng tôi lấy nó ra, để nguội, bạn có thể ăn
  • (đợt đầu tiên với bột ngũ cốc nguyên hạt hơi vỡ và bị rò rỉ với nhân bánh, đợt thứ hai trong quá trình này, vì vậy tôi hiển thị phiên bản cuối cùng trên bột mì và ngũ cốc thông thường)
  • P.S. Với suluguni và rau thơm cũng rất ngon, với cả đào nữa, không gì bằng, tóm lại là đồ ăn ngon từ tủ lạnh nào cũng được.
  • P.P.S. - Bạn có thể dán các loại bánh thông thường nhất và nướng trong lò.

Món ăn được thiết kế cho

Đối với hai lô 6 bánh

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ cho bột nhào, một giờ để nổi lên, một giờ để nướng (+ một giờ để nổi lên, một giờ để nướng cho mẻ thứ hai)

Chương trình nấu ăn:

bột + bánh nướng

Ghi chú

Người truyền cảm hứng tư tưởng cho bột - cuộn với hạt anh túc từ công thức này - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7250.0

TATbRHA
Đây là một cô gái thông minh AstraCat, ý tưởng tuyệt vời! Rất đẹp.
AstraCat
TATbRHA, Cảm ơn những lời tốt đẹp
Cái lò ở nơi ở mới của chúng tôi không tạo cảm hứng cho sự tự tin, vì vậy tôi cố gắng hết sức có thể))))
Olga từ Voronezh
Bạn cũng có thể đặt hàng thứ hai lên trên, chỉ bôi dầu thực vật lên bánh nướng.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...73600.0
AstraCat
Olga từ Voronezh, không, vì hóa ra, hàng thứ hai đối với lượng bột này không nên được thực hiện. Tôi đã cố gắng làm điều này với nhân táo (chỉ thay vì bánh nướng riêng lẻ tôi đã làm cuộn) và khi kiểm tra và nướng nó thẳng thắn cố gắng để lại máy bánh mì
Bánh nướng nhân nho rất lười biếng (máy làm bánh mì)
Alisija
Không biết bạn làm những chiếc bánh nướng nhân thịt như vậy có được hay không? Hay rốt cuộc là bột để làm nhân ngọt?
Alisija
Tôi đã làm những chiếc bánh đó ngày hôm qua. Nhân bánh là thịt gà và khoai tây. Hóa ra rất tốt! Chỉ trong tiếp theo. một khi bạn cần thêm một thứ gì đó cay vào nhân bánh và nó sẽ thậm chí còn ngon hơn! Cảm ơn vì công thức!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì