Ronaverona
Ngày tốt! Ngày 8/3, tôi đã mua cho mình một chiếc máy làm bánh mì Panasonic 256 để làm quà và chiếc bánh này đã trở thành chiếc bánh mì thứ 3 của tôi. Tôi muốn cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời, chiếc bánh ra mắt lần đầu tiên.

Đúng vậy, khi tôi đến nơi mà người ta nói rằng bánh sẽ không có đường - cái bếp đang hoạt động với sức mạnh và chính. Tôi muốn tăng lượng đường lên 10 thìa để hương vị được rõ hơn, nhưng không bị vón cục. Hy vọng rằng 10 thìa đường là đủ.

Và tôi có một câu hỏi nhỏ. Nếu tôi hiểu đúng thì bánh sẽ nhỏ hơn và đặc hơn nếu lượng men giảm (ví dụ: xuống còn 2 muỗng canh)? Cảm ơn trước cho sự tư vấn của bạn!
Sự hăng hái
Ronaverona

Bạn có thể dễ dàng lựa chọn lượng đường theo sở thích của mình.

Đây là trường hợp của nấm men. Nếu bạn để 2,5 lít thì bánh thường cố gắng thoát ra khỏi xô. Mình nướng với 2 muỗng cà phê, hoàn toàn vừa đủ, bánh nhô lên trên mặt xô có mũ rất đẹp. Nó không quá đặc, nhưng bạn cũng không cần phải bắt bột.

Ronaverona
Trích dẫn: Zest

Ronaverona
Đây là trường hợp của nấm men. Nếu bạn để 2,5 lít thì bánh thường cố gắng thoát ra khỏi xô. Mình nướng với 2 muỗng cà phê, hoàn toàn vừa đủ, bánh nhô lên trên mặt xô có mũ rất đẹp. Nó không quá đặc, nhưng bạn cũng không cần phải bắt bột.
Cảm ơn bạn! Bánh của tôi vừa ra khỏi xô và cố gắng nhấc nắp
julia-k
Và vì một lý do nào đó, búi tóc chuyển sang màu xám, nhưng tất cả mọi người trong bức ảnh đều có màu vàng. Xin vui lòng cho tôi biết tại sao điều này lại xảy ra? Có thể đây là cách táo bị oxy hóa?
ludast
Cảm ơn rất nhiều vì công thức tuyệt vời! Tôi đã làm điều đó 2 lần - một lần ở HP và lần kia - chỉ nhào bột ở HP và nướng ở dạng nhỏ trong lò. Kết quả là làm hài lòng.
Sự hăng hái
Trích dẫn: julia-k

Và vì một lý do nào đó, búi tóc chuyển sang màu xám, nhưng tất cả mọi người trong bức ảnh đều có màu vàng. Xin vui lòng cho tôi biết tại sao điều này lại xảy ra? Có thể đây là cách táo bị oxy hóa?

Đây là lần đầu tiên mình bắt gặp món này ... Mình cũng bổ đôi quả táo, kho trứng, với lòng đỏ không quá đậm, không cho bột nghệ nhưng màu bánh thành phẩm hơi ngả vàng.

Tôi có hai lựa chọn - bột mì có chất lượng không tốt và trứng có lòng đỏ rất không màu.

Vâng, cũng có thể sử dụng kẹo trái cây làm chất độn để "nhuộm" bột.
Jefry
Quả óc chó có thể ngả màu xám. Ít nhất thì với tôi là như vậy - chỉ một quả táo - màu vàng, với các loại hạt - màu xám ...
Blackhairedgirl
Jefry Tôi đã nói rồi, tôi xác nhận - các loại hạt có thể là lý do, chúng được nghiền ở đó thành lông tơ và bụi và tạo ra màu sắc như vậy cho bột ...
Zvezda askony
Trích dẫn: BlackHollenGirl

Jefry Tôi đã nói rồi, tôi xác nhận - các loại hạt có thể là lý do, chúng được nghiền ở đó thành lông tơ và bụi và tạo ra màu sắc như vậy cho bột ...

Và đặt tinh bột nghệ?
Khi tôi không có nghệ, tôi đặt cà ri vào đầu dao.
Màu hơi vàng.
Tôi đặt hạt vào máy phân phối. Mọi thứ đều ổn - họ không nghiền!
Cái vặn vít
Vì vậy, buổi diễn tập của tôi cho lễ Phục sinh bắt đầu. Tôi quyết định nướng một chiếc bánh theo công thức của bạn, Elena. Tôi đã sử dụng số lượng sản phẩm cho một chiếc bánh nhỏ. Việc đánh dấu được thực hiện theo công thức và phù hợp với hướng dẫn cho HP của tôi. Tất nhiên là mùi rất tuyệt vời trong quá trình nướng.
Tuy nhiên, khi lôi bánh ra khỏi bếp, tôi thấy phần mái đã bị rách rất nặng. Men Saf-moment cho bánh nướng xốp còn thời hạn sử dụng tốt. Bột Makfa cao cấp nhất.
Tôi nghĩ lý do của mái nhà bị rách như sau. Bột bơ nặng hơn, nở lâu hơn so với bánh mì. Đối với tôi, dường như bột chỉ bắt đầu tiếp cận khi bắt đầu nướng. Tương ứng, tác động nhanh chóng của nhiệt độ cao lên bột nhào được nâng lên kém đã dẫn đến những gì nó đã dẫn đến. Đối với bản thân, tôi kết luận rằng lần tới tôi sẽ nướng bánh Phục sinh ở chế độ "Ăn kiêng". Tất cả như vậy, theo kinh nghiệm, tôi sẽ đạt được một mái bằng
Vợ / chồng đã ăn một chiếc bánh, cả ba miếng. Anh ấy rất thích nó, và đây là điều quan trọng nhất đối với tôi. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức.
Cái bánh ngon quá Cái bánh ngon quá Cái bánh ngon quá Cái bánh ngon quá
Sự hăng hái
Cái vặn vít

Rất tiếc, tác giả của công thức đã lâu không vào diễn đàn.
Tôi sẽ cố gắng trả lời thay cho anh ấy.

Không chắc rằng việc sử dụng Chế độ ăn uống sẽ cứu vãn được tình hình.Nó được thiết kế để làm bánh mì từ bột ngũ cốc nguyên hạt, bên cạnh tất cả các sắc thái của quá trình nhào, nướng ở đó cũng diễn ra với tốc độ cao hơn. Chiếc bánh Phục sinh của bạn sẽ sáng lên tệ hơn một chiếc bánh tiêu.

Để đạt được hiệu quả chống thấm hoàn toàn và mái bằng, tôi khuyên bạn nên sử dụng hai lựa chọn:

- ngắt chương trình Cơ bản ngay trước khi nướng, kiểm tra đầy đủ, sau đó - chương trình Nướng trong 50-55 phút.

- sử dụng chương trình Bột trong khuôn khổ của chương trình Chính, sau khi hoàn thành, đưa ra bản kiểm chứng đầy đủ, sau đó - Nướng bánh.
sự thành công))
Cái vặn vít
Hôm nay tôi đã thử chiếc bánh Phục sinh đầu tiên của mình cho bữa sáng. Tôi thực sự thích nó. Anh ấy hóa ra là người ngọt ngào vừa phải. Bức ảnh không hiển thị nho khô, mơ khô và anh đào, nhưng quả mọng được cảm nhận rõ trong kulich. Tôi hài lòng với kết quả. Tôi tự đặt mình là "điệp khúc.", Và HP "ex."
Trích dẫn: Zest

Cái vặn vít
Không chắc rằng việc sử dụng Chế độ ăn uống sẽ cứu vãn được tình hình. Nó được thiết kế để làm bánh mì từ bột ngũ cốc nguyên hạt, bên cạnh tất cả các sắc thái của quá trình nhào, nướng ở đó cũng diễn ra với tốc độ cao hơn.

Để đạt được hiệu quả chống thấm hoàn toàn và mái bằng, tôi khuyên bạn nên sử dụng hai lựa chọn:

- ngắt chương trình Cơ bản ngay trước khi nướng, kiểm tra đầy đủ, sau đó - chương trình Nướng trong 50-55 phút.

- sử dụng chương trình Bột trong khuôn khổ của chương trình Chính, sau khi hoàn thành, đưa ra bản kiểm chứng đầy đủ, sau đó - Nướng bánh.

sự thành công))
Cảm ơn bạn rất nhiều vì lời khuyên của bạn . Tôi chắc chắn sẽ lắng nghe họ.

Trích dẫn: Zest

Chiếc bánh Phục sinh của bạn sẽ sáng lên tệ hơn một chiếc bánh tiêu.
Và vấn đề lớn là gì .... Hãy ăn mừng lễ Phục sinh của người da đen !!!
Freesia
Nói cho tôi biết, bạn có thể nướng bánh Phục sinh trong chương trình SWEET BREAD không? Tôi vẫn chưa sử dụng nó, tôi hầu như nấu tất cả mọi thứ trên CƠ BẢN hay đặt nó trên BAKING?
Rina
Freesia, Sao không thử nhỉ? Nếu chương trình được thiết kế cho bột nhào có men ngọt, thì độ nóng sẽ yếu hơn một chút so với chương trình tiêu chuẩn và vỏ bánh không được rám nắng.

Đinh ốc, đối với tôi có vẻ như bột của bạn quá đặc. Trong bột bánh ngọt không tạo thành một sợi bún ổn định. Bột thậm chí có thể bị chảy nước. Khi tôi chuẩn bị bột cho các cuộn thuốc phiện (và có một loại bột rất dày), thì bun prode sẽ xuất hiện vào cuối đợtnhưng chỉ giữ trong khi máy trộn đang quay, và sau đó bị mờ.
Freesia
Tôi sẽ thử. Trong lò nướng bánh mì NGỌT NGÀO-2h 50 phút
Thời gian chính là -3 giờ, có lẽ là sự khác biệt về nhiệt độ.
Taia
Tôi đã làm công thức này hai lần rồi - hóa ra bánh nặng, vụn bánh hơi dính. Không có gì để khoe khoang. Tôi thậm chí không biết bên nào để tiếp cận công thức, bởi vì họ khen ngợi nó.
Mình đã thử bột rồi và men cũng tốt ...
Vụn
Flaksia
Đó là một điều đáng tiếc, tất nhiên. Tôi tự hỏi tại sao lại có kết quả như vậy Cái bánh ngon quá ? Bạn có đo bột mì trên một cái cân không? Và bạn nướng trên men gì, nếu không phải là một bí mật?
Cái vặn vít
Rina! Người đàn ông bánh gừng không dày đặc. Liên quan đến bún mì, bún cực kỳ không đều: lỏng và dính. Mặc dù, để thử nghiệm, bạn có thể thêm một ít sữa vào lần sau.
Flaksia! Đừng lo ! Tôi cũng vậy, lần đầu tiên tôi không nhận được bánh một chút nào. Tôi vẫn sẽ nướng, tôi muốn đưa bánh đến lý tưởng.
Taia
Trích dẫn: Krosh


Đó là một điều đáng tiếc, tất nhiên. Tôi tự hỏi tại sao lại có kết quả như vậy Cái bánh ngon quá ? Bạn có đo bột mì trên một cái cân không? Và bạn nướng trên men gì, nếu không phải là một bí mật?

Tôi đo bột trên cân. Nhân bánh gừng hóa ra không đặc, thậm chí là lỏng, điều này đã được cảnh báo trong công thức. Tôi đã sử dụng men khô, chỉ cần mở túi, và nướng bánh mì từ loại men này và từ cùng một loại bột mì, nó trở nên tuyệt vời.
Rina
Các cô gái, hãy để tôi có một chút vui vẻ
Thử nhào bột hai bước. Đầu tiên, nhào nước, đâu đó một ly bột mì và men để tạo thành bột nhão (tôi làm việc này trên chương trình "pizza" trong vòng 5-10 phút). Để bột yên trong một giờ, sau đó bắt đầu chương trình chính với các nguyên liệu còn lại (nếu là Panasonic, sau đó bật chương trình "chính" ngay sau khi đặt lại "bánh pizza").

Nhân tiện, trong trường hợp này bạn có thể sử dụng men "ướt".
Sự hăng hái
Tôi tìm thấy mẫu đầu tiên của mình trong một máy làm bánh mì, đó là chiếc bánh đặc biệt này.
Tôi không bận tâm đến búi tóc hay độ đặc của bột
Tôi đã đo lường nghiêm ngặt các thành phần theo công thức và cho phép bếp hoàn toàn tự do hoạt động. Đó là những gì tôi nhận được, không có giới hạn nào để làm hài lòng Firstborn, sau cùng
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Bây giờ, vâng, tôi thật thông minh, tôi cố gắng làm theo từng mẻ. Tôi có thể khẳng định rằng bún của chiếc bánh này ít nhất phải mềm hơn bánh mì thông thường và thậm chí chỉ là tượng trưng, ​​lan vào bột khi người trộn dừng lại.

Sự hăng hái
Trích dẫn: Rina

Các cô gái, hãy để tôi có một chút vui vẻ
Thử nhào bột hai bước. Đầu tiên, nhào nước, đâu đó một ly bột mì và men để tạo thành bột nhão (tôi làm việc này trên chương trình "pizza" trong vòng 5-10 phút). Để bột yên trong một giờ, sau đó bắt đầu chương trình chính với các nguyên liệu còn lại (nếu là Panasonic, sau đó bật chương trình "chính" ngay sau khi đặt lại "bánh pizza").

Nhân tiện, trong trường hợp này bạn có thể sử dụng men "ướt".

một cách tuyệt vời cho những người không còn sợ bột và đã quen thuộc với các nguyên tắc cơ bản để làm việc với nó

Và đối với một người mới bắt đầu ... ahhha ... họ sẽ cung cấp cho tôi điều này khi tôi vừa nhận được x / n
Taia
Đó là lý do tại sao tôi có một chút hoang mang, tôi đã cân mọi thứ trên bàn cân, mọi thứ đều theo đúng công thức. Bột mì và men là mới và đã được thử nghiệm hôm qua trên bánh mì .... Tôi đang rất sững sờ, tôi không thể tìm ra lý do.
Rina
Sự hăng háiBạn biết đấy, đã vài lần trong đời tôi gặp phải tình huống đơn giản nhất khiến mọi người không thể đối phó được, nhưng ngay sau khi nhiệm vụ trở nên khó khăn hơn, mọi việc đều giải quyết ổn thỏa (dù không liên quan đến việc nấu nướng). Chỉ có người không cố gắng mới không làm gì cả.
Sự hăng hái
Trích dẫn: Flaksia

Đó là lý do tại sao tôi có một chút hoang mang, tôi đã cân mọi thứ trên bàn cân, mọi thứ đều theo đúng công thức. Bột mì và men là mới và đã được thử nghiệm hôm qua trên bánh mì .... Tôi đang rất sững sờ, tôi không thể tìm ra lý do.

Nếu bạn đã chắc chắn về chất lượng của tất cả các nguyên liệu thì hãy thử làm lại lần nữa, theo dõi độ đặc của bột khi nhào, có thể thêm chất lỏng hoặc bột mì nếu cần thiết.
Trước khi bắt đầu nướng, bạn hãy chú ý xem bột đã nổi lên cao bao nhiêu, nếu không nhiều thì tốt hơn hết bạn nên tắt chương trình, để thêm thời gian cho bột nổi lên rồi bật Nướng.
Bánh có thể bị "sạn" do không đủ lực nâng, thừa chất lỏng hoặc nướng không đủ.

Bạn để bánh nguội bớt hay bạn ăn nóng cho ấm?
Taia
Hôm nay tôi đặt nó lần thứ ba. Tôi cũng có ấn tượng rằng bột không có thời gian để nổi lên. Bây giờ tôi tắt chương trình, để bột nổi lên. Chỉ bây giờ tôi không biết nó sẽ nổi lên ở mức độ nào, làm thế nào để xác định chính xác khi nào bột đã sẵn sàng để nướng?
Bánh cắt ra đã nguội rồi, đợi chút.
Sự hăng hái
Trích dẫn: Flaksia

Chỉ bây giờ tôi không biết nó sẽ nổi lên ở mức độ nào, làm thế nào để xác định chính xác khi nào bột đã sẵn sàng để nướng?

Hmm ... Tôi không biết kích thước xô của bạn cũng như bạn đã trộn bao nhiêu bột ...
Đối với Panasonic, tôi đang làm một công thức hoàn chỉnh, bột trước khi nướng không chạm đến mép xô khoảng 4 cm. Đây là trên máy.

Bạn cũng có thể ấn nhẹ bằng áo khoác. Nếu má lúm đồng tiền se lại nhanh chóng - nó vẫn sẽ nhô lên, nếu chậm và miễn cưỡng - thì đã đến lúc bạn nên bật chế độ nướng.
Taia
Nó đã hoạt động lần thứ ba! Kết luận: không đủ thời gian để bột nở. Sau khi nâng bột trong lò, tôi tắt nó đi và để bột nở thêm. Trong khoảng một giờ nữa. Bột đã tăng lên đến độ thấp hơn 3-4 cm so với mặt trên của xô. Sau đó cô bật lò để nướng. Nó hóa ra tuyệt vời.
Vụn
Flaksia
Tốt! Chúc mừng bạn đã làm thành công chiếc bánh Phục sinh!

Bao nhiêu thời gian được phân bổ trong HP của bạn để chứng minh / nâng cao? Đối với tôi, trong thời gian được phân bổ bởi chương trình, chiếc bánh xoay sở để làm thế nào để vươn lên!
Taia
Trích dẫn: Krosh

Flaksia
Tốt! Chúc mừng bạn đã làm thành công chiếc bánh Phục sinh!

Bao nhiêu thời gian được phân bổ trong HP của bạn để chứng minh / nâng cao? Đối với tôi, trong thời gian được phân bổ bởi chương trình, chiếc bánh xoay sở để làm thế nào để vươn lên!

Quá trình chống tăng trong lò của tôi mất 1 giờ 30 phút.
Iza
Xin lỗi, có thể câu hỏi lạc đề, nhưng bây giờ tôi đã đặt chiếc bánh đầu tiên của mình vào máy làm bánh mì và tôi thấy rằng bạn có thể dừng chương trình để bột nở ra nhiều hơn. bạn làm nó như thế nào? và sau đó làm thế nào để bạn bật lại nó? Tôi có một máy làm bánh mì Mulinex.
Rina
và trở lại sau đó chương trình "nướng" bắt đầu
Taia
Tôi đã nhấn nút dừng-tạm dừng trong máy làm bánh mì của mình. Sau đó, cô ấy rút phích cắm ra khỏi ổ cắm. Sau một giờ ngoài mạng, chương trình bị vô hiệu hóa hoàn toàn. Sau đó, tôi bật lại máy làm bánh mì sang chương trình nướng.
Freesia
HP khác nhau như vậy. Tôi có thể dừng chương trình bất kỳ lúc nào và bật chương trình khác
Vụn
Trích dẫn: Freesia

Tôi có thể dừng chương trình bất kỳ lúc nào và bật chương trình khác
Và tôi cũng có như vậy, và tôi chắc chắn rằng thủ thuật này có thể được thực hiện trong bất kỳ HP nào Cái bánh ngon quá...
LiudmiLka
Chương trình làm bài thi trong 1 giờ 30 phút ngắn gọn cho món bánh này. Tôi nghĩ rằng ở mỗi HP có một chương trình cho bánh ngọt, tôi có nó NGỌT NGÀO. Nếu lò trong lò nướng, thì bạn cần tắt HP trong khoảng 1 giờ 10 phút (thực hiện như trong HP của bạn) cho đến khi kết thúc chu trình, cho đến khi bắt đầu nướng. Do đó, sẽ mất ít nhất 2 giờ 40-30 phút để bột bơ nổi lên và chống dính. Sau đó, nó sẽ một phần trong biểu mẫu. Chương trình Dough chỉ tốt cho một số loại bột nhào có men. Trên đó, tôi làm bột cho bánh pizza, cho Tender Pies, và một số thứ khác, nhưng chương trình này không phù hợp với loại bánh này.
Sự hăng hái
Trích dẫn: Flaksia

Nó đã hoạt động lần thứ ba! Kết luận: không đủ thời gian để bột nở. Sau khi nâng bột trong lò, tôi tắt nó đi và để bột nở thêm. Trong khoảng một giờ nữa. Bột đã tăng lên đến độ thấp hơn 3-4 cm so với mặt trên của xô. Sau đó cô bật lò để nướng. Nó hóa ra tuyệt vời.

thật tuyệt khi bạn sẽ đón Lễ Phục sinh được chuẩn bị đầy đủ với một chiếc bánh Phục sinh tuyệt vời))

Taia
Trích dẫn: Zest

thật tuyệt khi bạn sẽ đón Lễ Phục sinh được chuẩn bị đầy đủ với một chiếc bánh Phục sinh tuyệt vời))


Xin chân thành cảm ơn mọi người đã tham gia!
Tôi thích chiếc bánh, không có thời gian để chụp ảnh nó, không có thời gian. Nghe lời tôi - hóa ra đó là một người đàn ông đẹp trai, cao ráo tráng lệ, có thân hình chuẩn xác và có mái nhà đẹp. Tôi đã dịch công thức này vào dấu trang của mình, tôi sẽ nướng nó thường xuyên. Tôi đã đưa ra kết luận cho chính mình, do đó tôi sẽ theo dõi chặt chẽ việc chống lại sự gia tăng.
Đối với tôi, đây là lựa chọn tốt nhất: Tôi không thích nhào bằng tay và loay hoay với lò nướng.
Ronaverona
Lại nướng cái bánh này, kêu đau quá ở chỗ làm. Điều duy nhất để nướng sau giờ làm việc là thuốc lắc, nhưng nếu một người phụ nữ có thứ gì đó trong đầu, cô ấy sẽ làm điều đó.
Trong quá trình này, hóa ra tôi có ít nho khô và không có táo, vì vậy tôi đã thêm cà rốt nạo và nho khô với mơ khô vào bánh.
Mình cũng chỉ cho thêm 2 thìa men để bánh đặc hơn và không bị nhão. Kết quả là một chiếc bánh Phục sinh rất thiện cảm, cao khoảng 2/3 thùng. Rõ ràng là cà rốt + mơ khô + ít men hơn đã góp phần vào việc này. Và cà rốt cũng tạo cho bột một hương vị ban đầu. Tôi tăng lượng đường lên 9 muỗng canh lớn - hóa ra là thứ tôi cần.
Sự hăng hái
Ronaverona

bạn thấy đấy, các thí nghiệm không đáng sợ chút nào, nhưng rất thú vị và hiệu quả
Freesia
Nếu tôi muốn cho hoa quả kẹo vào bánh thì có cần chuẩn bị trước không?
Cái vặn vít
Freesia! Tôi ngâm trước trái cây có kẹo trong nước sôi trong một thời gian ngắn, vì chúng rất cứng đối với tôi. Tôi nghĩ rằng nếu trái cây có kẹo mềm (và nói chung là như vậy?), Thì bạn có thể làm mà không cần nước sôi.
Freesia
Cảm ơn bạn và tôi sẽ cố gắng như vậy
Sự hăng hái
Tôi thêm trái cây kẹo vào bột mà không cần sơ chế. Mọi thứ diễn ra tốt đẹp. Trái cây có kẹo - tiêu chuẩn, mua tại cửa hàng.
izumka
Trích dẫn: Tua vít

Freesia! Tôi ngâm trước trái cây có kẹo trong nước sôi trong một thời gian ngắn, vì chúng rất cứng đối với tôi. Tôi nghĩ rằng nếu trái cây có kẹo mềm (và nói chung là như vậy?), Thì bạn có thể làm mà không cần nước sôi.
Có! Đây như là
Freesia
Vâng! Kẹo vụn là tốt!
Cảm ơn bạn!
Freesia
Hôm nay lần đầu tiên mình thử nướng bánh trên men ép. Tôi đọc nó, và sau đó khô khan mọi lúc.

Nấm men Lviv. Tôi lấy 13 gram men cho 450 g bột mì.Tất cả theo công thức, với một quả táo, một ít nho khô. Chương trình "Bánh mì ngọt" tôi có 2 giờ 55 phút.

Nuôi được 1 tiếng 15 phút mà bột chỉ đầy 1/2 khuôn, mình phải tắt chương trình, đợi đến khi bột nở hơn, khi bột nở được 3 cm thì mình bật nướng xấp xỉ. Và sau đó, khi anh ta bắt đầu lớn lên, anh ta gần như nhấc nắp. Tất nhiên, chiếc bánh đã trở nên đỏ mặt trong chương trình này. Chưa thử.
Hãy nói cho tôi biết, những người trong cuộc biết Tại sao anh ấy có thể đứng lâu như vậy, hoặc là cần thiết, hoặc có thể cần thêm men, hoặc men không chất lượng cao?
remm
Chào mọi người. Tôi đã cố gắng để nướng chiếc bánh này hôm nay. Tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức. Tôi có Kenwood 210. Bột hóa ra mỏng. Vừa vặn, nướng cũng hoàn hảo. Màu sắc của vỏ bánh chuyển sang màu sẫm. Tóm lại, mọi thứ đều cao siêu, chỉ có một NHƯNG. Hương vị ... Tôi không thích mùi vị chút nào. Không có gì gần với bánh Phục sinh. Vị bánh hơi ngọt nâu. Và mảnh vụn hóa ra có màu tối. Có lẽ anh ấy đã làm gì đó sai? Chủ đề sẽ nói với ai? Tôi sẽ cố gắng nướng những chiếc bánh Phục sinh cổ điển. Không thể cung cấp cho bạn một công thức.
COGT
Và hôm nay tôi đã nướng một chiếc bánh như vậy. Và tôi thích nó đến nỗi chồng tôi và tôi đã cố gắng làm được gần một nửa trong một lần ngồi, một phần nhỏ vẫn còn lại. Và những gì một mùi! Theo tôi, một chiếc bánh Phục sinh thực sựCái bánh ngon quáThật là một người đàn ông đẹp trai!
ludast
Bánh ăn rất ngon, tôi sẽ làm cho lễ Phục sinh. Nhưng ở HP tôi chỉ muốn làm bột. Có thể tăng tỷ lệ lên 1,5-2 lần không? Liệu bếp có đối phó được với mẻ không?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì