Súp bắp cải đơn giản nhất

Súp bắp cải đơn giản nhất

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Thịt heo xương	1
Những quả khoai tây	2 miếng
Cải bắp	300g
Cà rốt	1 phương tiện
Củ hành	2 phương tiện
tỏi	3 tép
Muối, tiêu, gia vị khác	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Món súp bắp cải được nấu theo công thức cổ điển. Đầu tiên, tôi nấu riêng nước dùng từ xương ở chế độ "Soup" (thời gian - mặc định là 40 phút), vớt xương, gỡ thịt, băm nhỏ và cho lại vào nước dùng. Mẹ gọt vỏ và cắt 2 củ khoai tây (thành khối vuông), cà rốt bào sợi và chiên, hành tây cắt miếng vừa ăn. Tất cả điều này cũng có trong nước dùng. Tôi cắt nhỏ bắp cải, bổ đôi sao cho "đứng thìa", thái nhỏ và cho tỏi vào. Gia vị cho vừa ăn.
• Tôi đặt nó trở lại chế độ "Soup" (thời gian mặc định, 40 phút).
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

Mức tối đa trên tô nhiều lớp là khoảng 2,5-2,7 lít súp.

Thời gian chuẩn bị:

40 phút cộng với 40 phút, không tính thời gian đặt và xả áp suất

Chương trình nấu ăn:

Súp

Ẩm thực quốc gia

tiếng Nga

Ghi chú

Nó hóa ra rất ngon (với kem chua), nhưng.
Vì thịt đã sẵn sàng nên phải giảm thời gian nấu từ 40 phút xuống còn 25-30 vì bắp cải khá mềm và chúng ta thích ăn giòn một chút. nhưng đối với những người yêu thích món bắp cải chín mềm, thời gian 40 phút là vừa đủ.
Chúc ngon miệng!