Thịt heo sốt cay (Nồi áp suất đa năng Brand 6051)

Thịt heo sốt cay (Nồi áp suất đa năng Brand 6051)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
thịt lợn thăn)	1 kg
cà rốt (vừa)	1 máy tính
Onion (trung bình)	1 máy tính
Đối với nước xốt:
dầu ô liu	2 muỗng canh
xì dầu	1-2 giờ l
mật ong nhẹ	1 muỗng cà phê
gin	50-70 ml
quả bách xù (khô)	1 muỗng cà phê
hỗn hợp của bốn loại ớt	1 muỗng cà phê
ớt cayenne	trên mũi dao
gàu khô	0,5 giờ l
kinh giới khô	0,5 giờ l
ớt bột hun khói xay	0,5 giờ l
Cho nước sốt:
kem 33% chất béo	150 ml

Phương pháp nấu ăn

• 1. Nghiền nát quả bách xù và hỗn hợp hạt tiêu trong cối và kết hợp với các loại thảo mộc khô và ớt cayenne. Trộn rượu gin với mật ong và dầu ô liu. Cắt thịt thành nhiều phần nhỏ, chà xát với hỗn hợp gia vị. Cho vào một hộp nhỏ, đổ xì dầu và các nguyên liệu lỏng còn lại vào. Để ướp trong vòng 20 - 30 phút.
• 2. Cắt hành tây thành nửa khoanh, cà rốt thành lát mỏng. Bật chế độ "Fry", thời gian 5 phút, xào rau với một ít dầu oliu, vớt ra bát để riêng.
• 
• 3. Sau đó, ở chế độ tương tự, chiên thịt trong 10 phút. Thêm rau và ớt bột vào đó, đổ kem vào. Bật chế độ "Dập tắt", thời gian 20 phút, áp suất 50kPA.
• 
• 4. Kết thúc chương trình, xả hơi theo hướng dẫn, mở nắp và lấy thịt thơm ra.

Ghi chú

Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

Không có gin và gàu khô (đây là gì?) ...

Luysia, gàu thơm là một loại thảo mộc có vị cay. Chúng được sử dụng (tươi hoặc khô) trong nước xốt và xà lách, trong việc chuẩn bị rượu mùi và cồn thuốc.

Rất khó để mua tươi từ chúng tôi, nhưng khô được bán trên thị trường. Ở cùng một nơi mà các loại gia vị. Bạn có thể làm mà không cần nó, chỉ cần lấy một ít hương thảo.

Marina, cảm ơn bạn!

Tôi có cây hương thảo, và thay vì rượu gin, tôi sẽ ngâm rượu vodka lên cây bách xù.

Cũng là một lối thoát

[Marishka]

Marishkanó ngon và hấp dẫn làm sao!
Xin chúc mừng khóa học đầu tiên trong chiếc chảo thần kỳ.
Tôi đã đưa nó vào mục đánh dấu - Tôi chắc chắn sẽ thử nó trong Thương hiệu của tôi.

[Marisha]

Marisha, cảm ơn bạn đã đánh giá như vậy và xin chúc mừng! Tôi sẽ rất hài lòng nếu công thức có ích và tôi thích thịt!
PS Bạn có cùng một mô hình?