Bánh mì kem chua đông lạnh nhanh trong máy làm bánh mì

Bánh mì kem chua đông lạnh nhanh trong máy làm bánh mì

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Men	2,5 muỗng cà phê
Bột mì	550 g
Pho mát Cottage	100g
Kem chua	2 muỗng canh. l.
Muối	1,5 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng canh. l.
Rast. bơ	3 muỗng canh. l.
Nước	300 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Vì thiếu thời gian, tôi cố gắng nướng bánh mì thường xuyên hơn ở chế độ cài đặt nhanh.
• Thời gian tính theo KhP - 1 giờ 55 phút. Size - XL, vỏ sáng, nhưng lần sau mình sẽ đặt tối.
• Tôi đặt nó ở chế độ PIZZA và theo dõi búi tóc trong suốt quá trình thực hiện. Thêm khoảng 50 gram. bột mì. Sau đó, tôi chuyển sang chế độ nhanh chính. Lần sau tôi sẽ giảm bớt nước.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 55 phút

Chương trình nấu ăn:

chế độ cơ bản nhanh

Ghi chú

Tôi rất thích bánh mì ngọt và sữa đông. Vì vậy, tôi quyết định kết hợp mọi thứ.
ĐÃ XẢY RA!!! Chiếc bánh mì cao bằng cái xô, vỏ bánh ngon, chỉ có phần trên là màu trắng đục.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì với kem chua và hạt trong máy làm bánh mì Scarlett-400 (Omela)

Bánh mì yến mạch kem chua (LaraN)

Bánh mì khoai tây kem chua hạt lanh (lò nướng) (Quản trị viên)

Thay đổi công thức một chút.
Men 2.0 muỗng cà phê
Bột mì 500 gr.
phô mai tươi - 100 gr.
kem chua - 100g (trên vảy).
Muối 2 muỗng cà phê
Đường 2 muỗng canh. l.
Đường vani - gói
Dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.
Nước 250 ml.
Nướng trên nền tảng nhanh, vỏ bánh mỏng nhẹ, size -XL.
Đã leo lên dưới mái nhà của HP.
Tôi sẽ chèn một bức ảnh.

Cảm ơn vì công thức!
Bánh mì là một câu chuyện cổ tích. Chà, rất ngon. Gia đình tôi rất thích nó.
Hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc.

Đây có phải là "bánh ngọt" không? Không có xúc xích?

Đây có phải là "bánh ngọt" không? Không có xúc xích?

Tại sao ngọt ngào? Chỉ có 2 muỗng canh đường. Chỉ vanillin với nho khô mới khiến bạn nhớ đến "sự ngọt ngào"

Bánh mì là tuyệt vời! Tôi giảm lượng đường xuống còn 1,5 muỗng canh, không cho vanillin và nó đã trở thành món bánh mì tuyệt vời cho bữa sáng .... Điều duy nhất tôi phải nướng là, trong thời gian chính và trên "lớp vỏ nhẹ" là hoàn toàn. trắng ...
Tại sao chế độ "nhanh"? trên "chính" nó là không thể?

Bánh mì là tuyệt vời! Giảm từ achar xuống 1,5 thìa. hóa ra bánh mì tuyệt vời cho bữa sáng .... Thứ duy nhất tôi phải nướng. trong thời gian chính và trên "lớp vỏ sáng", phía trên hoàn toàn trắng ...
Tại sao chế độ "nhanh"? trên "chính" nó là không thể?

Tôi đã thông minh về lượng đường cho nửa thìa, thay vì đường vani, một túi vanillin. Nó chỉ ra là ngon.
Tôi làm nó trên nhanh vì thiếu thời gian, tôi nghĩ nó sẽ diễn ra rất tốt trên cái chính.

[SchuMakher]

SchuMakhervà bạn nướng ở chế độ nào?

Làm ơn nói cho tôi biết, bánh mì này có mùi vị như thế nào, tức là nó trông như thế nào, phô mai có cảm giác gì không? Và sau đó tôi có đầy đủ các thành phần, có lẽ tôi cũng cần bánh mì như vậy?

[Amiga]

Amiga Đối với "Pastry", nướng nhanh trong 30-40 phút, tôi nướng thêm 45 cái nữa .... sau đó tôi hơi rám nắng, nhưng các mặt không bị cháy ...

Rusya hương vị là tuyệt vời. Cùi đặc, ngon ngọt, mềm, thơm. Nói. Ta không cảm nhận được phô mai tiểu, có thể nếu làm ngọt sẽ cảm nhận được, nhưng không hẳn là ... Nướng đi, ngươi sẽ không hối hận! Đặc biệt là vì nhanh chóng sắp ra mắt, một lần nữa mà không có pho mát ...

Tối hôm qua tôi đã nướng một ít bánh mì, nó trở nên rất đẹp. Anh ấy đã đi đến rất nắp, đỏ mặt tốt. Cô ấy nướng trên chương trình chính, vì cô ấy sợ rằng cô ấy sẽ không có thời gian để nướng trên chương trình nhanh. Ngon!

Xin chúc mừng! Hôm qua tôi nướng lúa mạch đen trên kefir của cùng một tác giả, tôi giới thiệu Cái này cũng vậy, bây giờ sẽ nướng trên chương trình chính, vì vậy sẽ an toàn hơn

Và với sữa nướng từ Admin, chernyashechka bé bỏng, ấm áp, ôi, ngon làm sao !!!

Bánh mì tuyệt vời ra đời !! Xin lỗi vì bức ảnh, không, tôi không có thời gian. Mình chui lên dưới đậy nắp, chỉ chiên rất giòn, cần để vỏ bánh nhẹ nhất.Tôi nướng với bột chua, nhưng thêm men như một mạng lưới an toàn (bột chua non). Chiều cao 20 cm. Mềm mại, chỉ có thể thêm đồ ngọt. Nướng ngọt-2h 55. tối thiểu

[Grigorieva]

Grigorieva cúi chào tác giả !!! Cả hai chiếc bánh mì đều là một kiệt tác! Đã thêm sữa nướng vào lúa mạch đen (bởi Admin) - chết không dậy

Cảm ơn bạn, tôi rất vui vì bạn thích nó. Tôi sử dụng lúa mạch đen và kem chua, mỗi lần thay đổi thành phần. Tôi thêm 10 gram bột lúa mạch đen nhiều hơn một chút. Tôi muốn đi đến mức tối đa.

Hôm qua tôi đã nướng một cái bánh mì nhanh như vậy! Thật vậy - một niềm vui! Chỉ có con tươi không muốn bị cắt. Tôi nướng trên một prog nhanh, để vỏ bánh sẫm màu.

Cảm ơn vì công thức!

Bánh mì tuyệt vời !! Nhưng không hiểu sao chế độ tăng tốc lại không đủ để em đề bánh. Tôi đã thử nó hai lần và tắt nó cả hai lần trước khi nướng hp trong nửa giờ. đi ra ngoài thoáng mát, mà tôi thực sự muốn ăn ngay lập tức.

Tôi cũng nướng bánh mì này ngay bây giờ! Tôi vừa đếm nó thành một ổ bánh 750 gram (nhân mọi thứ với 0,75). Tôi vừa lấy nó ra khỏi bếp.

Tôi không thể cưỡng lại và cắt bỏ lớp vỏ)) Mmm, ngon! Cảm ơn tác giả về công thức.

[BÁNH MÌ TRẮNG với phô mai và kem chua]

thay đổi công thức một chút

BÁNH MÌ TRẮNG với phô mai và kem chua
Men khô 2 muỗng cà phê
Bột mì, psh.-375gr.
phô mai tươi 50g.
kem chua 2 muỗng canh. l
Muối - 1 muỗng cà phê,
Đường - 1 muỗng canh. l.,
Dầu phụ - 2 muỗng canh. l.
túi vanillin
sữa - 270 ml
sữa của tôi là 200. phần còn lại tôi thêm nước
Chế độ nhanh, 2,00 giờ, cỡ M, lớp vỏ tối

Tôi đã nướng nó cho một chuyến thăm. Và đó là sai lầm của tôi Các chủ sở hữu nhanh chóng lấy bánh mì, chỉ kịp cắt một miếng từ nó ... mmmm ... rất mềm và thoáng mát bây giờ bạn cần phải nướng cho chính mình))))))) cảm ơn

Tôi đang vội với báo cáo! Bánh mì rất ngon!

Nó được nướng rất đẹp, và vụn bánh rất ... ngon! ngon ngọt, đục lỗ, giống như tôi yêu!

Mình nướng hôm thứ 2, nhưng đến hôm nay bánh vẫn ngon như thường, mềm, không bị nát, không bị khô!

Công thức tốt nhất để làm là gì? Tác giả có một công thức ở đây và hai công thức đã sửa đổi ... cái nào tốt hơn?

[Tử tế với tôi]

Tử tế với tôi Cả hai công thức đều ngon: đồ uống_ sữa: Công thức thứ hai giống như một chiếc bánh mì ngọt với mùi vani - vì vậy bạn sẽ quyết định loại bánh mì mình muốn.