Bánh mì yến mạch kem chua

Bánh mì yến mạch kem chua

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	500 g
Yến mạch vẩy Hercules	50g
Nước (với kem chua)	400 ml
Kem chua 20% chất béo.	120 ml
Muối	1,5 muỗng cà phê
Đường	2 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	3 muỗng canh. l.
Nấm men khô	1,7 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Đặt các thành phần theo thứ tự do HP khuyến nghị. Tôi trộn kem chua với nước.

Chương trình nấu ăn:

Chế độ cơ bản, kích thước XL, lớp vỏ nhẹ

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì kem chua đông lạnh nhanh trong máy làm bánh mì (Grigorieva)

Bánh mì với kem chua và hạt trong máy làm bánh mì Scarlett-400 (Omela)

Bánh mì khoai tây kem chua hạt lanh (lò nướng) (Quản trị viên)

Công thức có một số mảnh liên quan đến bột mì, nhưng có mùi và vị. Kem chua tạo ra một bóng kem. Tôi nghĩ rằng nếu bạn thêm 1 quả trứng (tự nhiên, thay vì cùng một khối lượng nước), bạn sẽ có được một chút bánh mì đậm đà ("nửa ngọt", Gasha)

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nướng cùng một cái, cho tôi biết "Hercules" những mảnh nhỏ hay lớn được cho vào bánh mì?

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nướng cùng một cái, cho tôi biết "Hercules" những mảnh nhỏ hay lớn được cho vào bánh mì?

Tôi đã có những mảnh lớn. Mặc dù trên đó có ghi là nấu trong 3 phút nhưng nấu (khi nấu cháo) lâu hơn rất nhiều.
Tôi nghĩ rằng kích thước không quan trọng. Hãy thử nó, không có nhiều người trong số họ, hãy làm theo kolobok.

Laran! Theo công thức của bạn, tôi nhận được tất cả mọi thứ chỉ là siêu! ! "Hercules" từ gói ruốc số 3, tôi làm mọi thứ theo đúng công thức và không phải thêm bất cứ thứ gì vào bún, bánh rất ngon, đẹp và hợp khẩu vị!

Bánh mì chỉ là siêu !!! Địa ngục mấy lần rồi
Đây là những gì tôi đã làm lần đầu tiên

Tôi muốn nói lời cảm ơn vì công thức làm ra một chiếc bánh mì ngon, bánh mì quay ra thoáng và ngon không bị nát ngay cả ngày thứ ba, điều đó làm tôi rất vui, tôi đã cho thêm một ít hạt lanh.

Rucheek, Marina, chúc sức khỏe của bạn!
Tôi rất vui vì bạn đã làm được điều đó! Tất nhiên, sử dụng phụ gia tùy theo khẩu vị của bạn.

Đây là một trong những công thức nấu ăn mà tôi sẽ lặp lại.

Chúc ngủ ngon ...... Công thức tốt. Tôi định làm nó và hơi do dự với công thức ..... nó nói: Nước (với kem chua) 400 ml., Kem chua 20% chất béo. 120 ml Vì vậy, chỉ cần nước với kem chua 400ml. hoặc nước riêng 400 ml. và kem chua 120ml. chỉ 520ml? Cảm tạ.

Tất nhiên, kem chua trộn với nước là 400 ml, tức là, đây là tổng thể tích của chất lỏng.
Tôi đã từng nghĩ rằng mọi thứ đã rõ ràng ... Thật không may, tôi không còn có thể sửa lại văn bản ...

Tất nhiên, kem chua trộn với nước là 400 ml, tức là, đây là tổng thể tích của chất lỏng.
Tôi đã từng nghĩ rằng mọi thứ đã rõ ràng ... Thật không may, tôi không còn có thể sửa lại văn bản ...

Chỉ cần thêm vào câu "Tôi trộn kem chua với nước" những gì bạn đã viết về thông qua nút "chỉnh sửa".

Marina, vì công thức đã được xuất bản cách đây khá lâu, và được người kiểm duyệt thay đổi thành định dạng mới nên tôi không có nút "chỉnh sửa"! Tôi đã thông báo về việc không thể chỉnh sửa trong câu trả lời trước.

Nếu có gì, tôi xin lỗi! 🔗 Không có cách nào để cô ấy muốn xúc phạm.

Marina, không có cảm giác khó khăn!

Tôi đang nướng - nắp đã rơi xuống, có vẻ như rất nhiều men ...

không hoạt động

không hoạt động

Quá nhiều chất lỏng, nước và kem chua, đó là lý do tại sao phần trên bị giảm
Tác giả đã chỉ ra sai công thức và sau đó tự làm rõ: tất cả chất lỏng cần 400 ml. kể cả kem chua. Đọc các bình luận về công thức
Và ngay cả trong khu ổ chuột này, bạn cần theo dõi sự cân bằng của bột / chất lỏng, độ đặc của bột.

Quá nhiều chất lỏng, nước và kem chua, đó là lý do tại sao phần trên bị giảm
Tác giả đã chỉ ra sai công thức và sau đó tự làm rõ: tất cả chất lỏng cần 400 ml. kể cả kem chua. Đọc các bình luận về công thức
Và ngay cả trong khu ổ chuột này, bạn cần theo dõi sự cân bằng của bột / chất lỏng, độ đặc của bột.

vì vậy chỉ có 400 chất lỏng cùng với kem chua, tôi đã đọc tất cả các bình luận trước khi nướng bánh mì ... và một chiếc bánh mì cần phải là ... bánh mì có mùi rất mạnh của men ...

Công thức tuyệt vời! Cảm tạ! Hóa ra từ 1 lần. Đúng, tôi cho đường 1,5 muỗng canh. l. Nhưng nó có vị ngọt đối với tôi, lần sau tôi sẽ thêm 1 muỗng canh. l.