Bánh mì táo với bột yến mạch trong máy làm bánh mì

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì táo với bột yến mạch trong máy làm bánh mì

Thành phần

Men 1 muỗng cà phê
Xay nhuyễn 1 quả táo + nước 250 ml
Bột mì 350 g
Yến mạch 100g
Muối 1 muỗng cà phê
Mật ong 2 muỗng canh. l.
Dầu thực vật 2 muỗng canh. l.
Mầm lúa mì 1 muỗng cà phê
Hạt giống hoa hướng dương 70-100 g

Phương pháp nấu ăn

  • Loaf 750 g, chế độ cơ bản, vỏ trung bình

Ghi chú

"Ngon và lành mạnh"
Bánh mì trở nên mềm, xốp mịn, tinh tế, bạn có thể cảm nhận được vị táo, vỏ bánh có vị như bánh quy yến mạch tự làm.
Không thích hợp cho súp, nhưng cho đồ ăn nhẹ và trà / cà phê - vừa phải.
Nó không phải là ngọt, nhưng hơi ngọt.
Rất hữu ích - pectin táo và bột yến mạch là một phương tiện tuyệt vời để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, vì vậy tôi hy vọng rằng nó sẽ không trở nên tốt hơn với bánh mì như vậy
Về giảm cân - tôi chưa biết
Ảnh cho thấy mái không bằng phẳng, ở phần trên thì tối - đây là mái dốc, nướng bánh mì xong, không cần sợ!


hlopja.JPG
Bánh mì táo với bột yến mạch trong máy làm bánh mì
hlopjia sboku.JPG
Bánh mì táo với bột yến mạch trong máy làm bánh mì
Elena4ka

Hôm nay mình làm lại thì thấy bánh hơi khô, hình như ruốc lấy nhiều nước tự cuốn vào, khi cuộn bún lên thì đẹp, còn bánh thì hơi khô.
thêm ngay lập tức + 2 muỗng canh. l. nước - bạn sẽ không hối tiếc, chúng sẽ không thừa.
Tôi hy vọng bạn sẽ thích nó cũng như gia đình của tôi. Trong hai ngày, tôi đã nướng nó hai lần liên tiếp - cho đến nay đây là một kỷ lục, bởi vì vẫn còn rất nhiều công thức nấu ăn trên diễn đàn và ý tưởng trong đầu tôi!
Thành thật mà nói, công thức này được lấy cảm hứng từ một chủ đề dài về pectin và phụ gia trong bánh mì và một công thức của Alain Delongy Hercules euryday fast, có thể nói, biến thể của tôi về chủ đề những gì tôi đã đọc.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì