Bánh mì táo nhân hạt óc chó trong tủ hấp nhiều bánh Panasonic SR-TMH18

Bánh mì táo nhân hạt óc chó trong tủ nhiều bánh Panasonic SR-TMH18

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột làm bánh	450 g
Whey sữa đông	160 ml
Đường	1,5 muỗng canh. l.
Muối	1,5 muỗng cà phê
Bơ	30 g
Men	1,5 muỗng cà phê
Trứng (nhỏ)	1 máy tính cá nhân.
Táo	60 ml
Bột báng	50g
Quả óc chó	50g

Phương pháp nấu ăn

• Trong quá trình nhào, tôi cho thêm 2 muỗng canh. l. whey ... Bột được nhào trong HP. Sau buổi tập cuối cùng, tôi chuyển nó sang MV, bật "Heating" trong 20 phút. Sau 20 phút, MV tắt, và để bột nổi lên trong 1 giờ. Sau đó, chương trình "Nướng" 65 + lật sang mặt khác (sử dụng giá hấp), và một lần nữa "Nướng" -30 phút.
• Và đây là cách mà chiếc bánh mì nướng trong MV này trông như thế nào ...
• 

Ghi chú

Tôi mượn ý tưởng về bánh mì ở đây:

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1034.0


Nướng với một số thay đổi của nó, đó là những gì đã xảy ra.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì táo với vảy và hạt lanh (barbariscka)

Bánh táo (Ilona)

Bánh mì táo ủ trong lò (loại cao cấp) (Omela)

Và bạn có thể đặt câu hỏi: Tại sao bạn cần nướng trong phim hoạt hình, nếu có máy làm bánh mì?
Tôi hiểu rằng quá trình này rắc rối hơn trong phim hoạt hình ...
Câu hỏi của tôi không phải là một nụ cười toe toét, nhưng thực sự thú vị ...
Cảm ơn vì công thức!

[lopyshok]

lopyshok, trong hộp nhiều bánh, hình dạng của bánh mì khác với trong HP. Thời gian này. Nhìn chung, bánh mì nướng trong lò (hoặc tủ nướng nhiều bánh) có vị khác với bánh mì nướng ở KhP. Đây là hai cái. Gia đình tôi rất thích khi tôi nướng trong lò. Độ đặc của bánh mì tương tự như bánh mì cửa hàng, đồng thời vượt trội hơn về hương vị.
Nhào bột trong HP, và sau đó trong phim hoạt hình - ở đó nó được làm nóng và nó sẽ làm được, và sau đó nó sẽ được nướng trên lò nướng

Ngoài ra, đôi khi bạn cần nướng nhanh 2-3 loại bánh mì khác nhau. Toàn bộ quá trình là 4 giờ, và nếu bạn chỉ nhào trong HP và nướng ở một nơi khác, nó sẽ nhanh hơn