Thanh nhân (giăm bông, pho mát, cà chua khô)

Thanh nhân (giăm bông, pho mát, cà chua khô)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Nước	200 ml
Nấm men khô	2 muỗng cà phê
Muối	0,5 muỗng cà phê
Hỗn hợp bột cho bánh	200 ml
Bột mì	300 ml
Dầu ô liu	2 muỗng canh. l.
Giăm bông (thái hạt lựu)	300g
Phô mai	200-300 gr
Cà chua khô trong dầu	80 g
Trứng (để bôi trơn)	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

• 1. Đun nóng nước
• 2. Thêm muối và men vào
• 3. Đổ "hỗn hợp bột làm bánh" vào (xin lỗi, tôi không biết nó như thế nào trong tiếng Nga, trong tiếng Phần Lan là "syampyläjauho" - google "sämpyläjauho" và xem hình ảnh tìm thấy)
• 4. Trộn bằng cách thêm bột mì. Khi bột khô, thêm dầu ô liu.
• 5. Trộn đều.
• 6. Để tăng trong 30 phút.
• Chuẩn bị nhân bằng cách trộn giăm bông, pho mát bào và cà chua khô (tôi đã sử dụng cà chua đã được cắt hạt lựu trong dầu húng quế - google "aurinkokuivattu tomaatti basilikaöljyssä").
• 7. Chia bột thành 2 phần.
• 8. Cán mỏng từng phần bằng một cây cán (tôi đã làm rất mỏng và mỏng, có kích thước như tờ giấy 30 x 40 cm)
• 9. Chia nhân lên từng tấm bột và cuộn bột lại thành "cuộn". Véo các đầu.
• 10. Để yên trong 30 phút nữa, trong thời gian này, làm nóng lò trước.
• 
• 11. Trải một quả trứng lên trên mỗi thanh và (tùy ý) dùng dao rạch vài đường lên trên.
• 12. Nướng ở nhiệt độ 225 độ trong khoảng 20 phút.

Món ăn được thiết kế cho

Đối với bữa tối cho ba người lớn là đủ, một chút nữa sẽ còn lại.

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Ghi chú

Trực tiếp theo công thức, nó quay ra potayka khá xứng đáng "(về) bữa tiệc" ba người lớn + một chút trái.
Tôi khuyên bạn nên để nó nguội một chút, nhưng vẫn ăn nó ấm, rửa sạch bằng sữa - bạn sẽ liếm ngón tay của mình!
Các thanh khá mặn do có pho mát và cà chua bơ. Nếu bạn không thích mặn - hãy thử thay đổi pho mát và sử dụng cà chua khô chưa đóng hộp.
Các thanh sẽ ngấm trong phô mai tan chảy và trở nên giòn như bơ dễ chịu (giống như phần đế mỏng của một chiếc bánh pizza ngon, nếu bạn hiểu ý tôi)

Nấu ăn là rất thoải mái, hầu hết thời gian được dành để chờ đợi cho đến khi nó tăng lên và trong khi nó được nướng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Thanh đã được chứng minh (vernisag)

Thanh lúa mạch đen "Yêu thích" (Lò nướng) (Xoắn)

Cà rốt thanh (Lola)

Quầy bar nhìn ngon quá, cảm ơn vì bookmark (hết phom rồi), nhưng cầm bút đã ngứa rồi, chảy nước miếng

thú vị để thử một quán bar như vậy! vỏ nâu giòn, nhân ngon ngọt - bạn còn cần gì nữa?

Mmm, ngon và đẹp làm sao!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, cảm ơn!

Tôi nghĩ nó rất ngon!