Bánh tỏi cho borscht và không chỉ

Bánh tỏi cho borscht và không chỉ

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: ukrainian

Thành phần
bột mì	400g
Sữa	260 ml
Đường	20g
Muối	0,5 muỗng cà phê
men tươi	8g
bơ	30g
Đổ đầy:
tỏi	5-6 tép
rau thì là	2 muỗng canh. l.
bơ	20-30g
trứng để bôi trơn bề mặt của bánh

Phương pháp nấu ăn

• Bột này có thể nhào bằng tay, nhào rất nhanh và không dính tay. Vì vậy, không có ích gì khi làm bẩn xe (nếu chỉ là hoàn toàn lười biếng).
• Hòa tan men, muối và đường trong sữa ấm, cho vào rây bột và nhào bột, thêm bơ mềm vào cuối nhào. Cho bột vào tô đã thoa dầu thực vật, đậy bằng giấy bạc và để ở nơi ấm áp trong 1,5 giờ. Tôi đặt nó vào lò với đèn sáng. Bột nên được gấp đôi.
• Chia khối bột đã trộn thành 12 phần giống nhau, tôi nhận được đúng 55 gam mỗi phần. Để phần trống của bánh tương lai trên bàn dưới lớp giấy bạc trong 10 phút.
• Sau đó vo tròn từng cục bột thành bánh, gói mép bánh vào giữa, gom lại tại một điểm (giống như cái túi), đặt chỗ này lên bàn và vo thành viên. Đặt bánh lên khay nướng đã phết mỡ (tôi có tấm lót Teflon), phủ giấy bạc và để bánh lên trong 30 phút.
• Trộn bơ mềm với tỏi và thì là thái nhỏ.
• Bôi mỡ lên bánh với một quả trứng lỏng, sau đó dùng dao sắc cắt các vết. Cho một ít hỗn hợp dầu thơm vào mỗi vết cắt với một thìa cà phê.
• Nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 200 gr. hoặc cho đến khi sẵn sàng. Làm mát trên giá đỡ dây.
• Và đây là một vẻ đẹp như vậy
• 

Món ăn được thiết kế cho

12 miếng

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bánh rất thơm và ngon. Tôi nướng chúng khá thường xuyên và trong một thời gian dài, vì không cần nhiều thời gian.
Công thức được lấy từ đây: 🔗 với những bổ sung và thay đổi của tôi.

Những cái bánh nào là tuyệt vời

Ồ thật đáng yêu làm sao! Tôi yêu những chiếc bánh này cho borscht rất nhiều!

nhưng phần đầu dường như có một công thức như vậy ...


Bánh tỏi tại Princess Pizza Maker (Vinokurova)

Những cái ngon

[Helen3097]

nhưng phần đầu dường như có một công thức như vậy ...

Helen3097, KHÔNG hoàn toàn là một công thức như vậy (các thành phần của bài kiểm tra là khác nhau). Và ở Princesk chúng khác hoàn toàn so với trong lò! Tôi không có gì chống lại Công chúa, nhưng nướng từ nó KHÔNG hợp với tôi (chỉ cần đừng ném dép của bạn!) Tôi thích từ lò nướng (mịn hơn, thơm hơn, đẹp hơn).
Vì vậy, công thức này (để nó là lò nướng!) Tôi thích hơn.
Cảm tạ,k @ wka, Tôi đánh dấu nó. Tôi chắc chắn sẽ nướng và hủy đăng ký! Tôi thực sự thích nó (đặc biệt là trong bức ảnh)!
Tôi có thể làm điều đó với các vật liệu trám răng khác không? Đặt vào bên trong hay cả vào vết mổ?

[guzel]

guzel, tất nhiên không phải 1-1 .. mà gần như giống nhau .. và thực tế là nướng trong lò ... nhưng tôi thích công chúa ... và đặc biệt là những chiếc bánh này ...

[Helen3097]

Helen3097, Lena! Chúng tôi sẽ nướng cả THỨ VÀ CÁC LOẠI KHÁC! Chúng tôi có thể làm điều đó vào buổi sáng, vì vậy chúng tôi sẽ cho hamster CẢ lựa chọn! Tôi vì nó! Tôi thích bất kỳ đồ ngọt nào (bánh quy)!

[Helen3097]

Helen3097, Lena! Chúng tôi sẽ nướng cả THỨ VÀ CÁC LOẠI KHÁC! Chúng tôi có thể làm điều đó vào buổi sáng, vì vậy chúng tôi sẽ cho hamster CẢ lựa chọn! Tôi vì nó! Tôi thích bất kỳ đồ ngọt nào (bánh quy)!

Vâng, vào buổi sáng !!!!

[k @ wka]

k @ wka, Đánh dấu. cảm ơn bạn rất nhiều vì những chiếc bánh tuyệt vời. Tôi sẽ đánh dấu nó và chắc chắn sẽ nướng nó. Tôi cũng có một công thức tuyệt vời cho món bánh tỏi, nhưng nó khác. Tôi sẽ nướng từng cái một

Người đẹp nào! Chúng vẫn rất thơm và ngon. Cảm ơn vì công thức. Nhiếp ảnh là tuyệt vời!

Cảm ơn anh cuội, lâu lắm rồi em mới tìm những chiếc bánh như vậy!

Nướng, các cô gái, vì sức khỏe của bạn.
Và cảm ơn bạn đã quan tâm và những lời tốt đẹp

Tôi có thể làm điều đó với các vật liệu trám răng khác không? Đặt vào bên trong hay cả vào vết mổ?

Tôi chỉ nướng như vậy cho đến nay, nhưng ý tưởng, tất nhiên, là một ý tưởng tốt.
Và bây giờ tôi cũng muốn thay đổi chúng bằng cách nào đó. Bột rất ngon và mình rất thích. Cũng bởi vì nó trộn rất nhanh và không dính. Nhưng bạn có thể thử thay đổi cách điền. Ví dụ như pho mát bào với tỏi. Nhưng sau đó không có dầu. Và bạn có thể thêm một chút cây xanh.
Tôi sẽ nướng và báo cáo vào cuối tuần này.
Lựa chọn của bạn là gì?
Chưa hết, nếu bạn đặt nó vào bên trong, thì đây sẽ là những chiếc bánh nướng, và tác dụng của phần nhân hở sẽ mất đi, tôi nghĩ

Nếu các loại hạt được xay, trộn với đường và bơ ... thì nó cũng sẽ ngon. Một lựa chọn ngọt ngào cho trà. Hoặc quả óc chó, tỏi, hạt tiêu, thảo mộc và dầu. Đối với tôi dường như cũng vậy mnyamka

[Galina]

Galina, đây là kết quả

mềm, thơm, bitty

PA-SI-BA!

[k @ wka]

k @ wka, bánh bèo, không thể nào rời mắt được, tôi đưa chúng vào bookmark. Mặc dù chồng tôi gần đây có thái độ tiêu cực với tỏi trong các món ăn, nhưng anh ấy khó có thể cưỡng lại những món bánh như vậy.

[Galina]

Galina, đây là kết quả

mềm, thơm, bitty

PA-SI-BA!

Trông tuyệt vời và hương vị tuyệt vời, tôi chắc chắn bạn thích nó.
Cắt nó khác một chút, với một cây thánh giá. Dao hay kéo?
Tôi cũng sẽ thử cái này (để thay đổi)

k @ wka, bánh bèo, không thể nào rời mắt được, tôi đưa chúng vào bookmark. Mặc dù chồng tôi gần đây có thái độ tiêu cực với tỏi trong các món ăn, nhưng anh ấy khó có thể cưỡng lại những món bánh như vậy.

Aha! Mùi từ chúng chỉ đơn giản là chết người

Bánh tỏi chưa bao giờ nấu. Nhất định phải thử.

Vâng, Gal, bị cắt bằng kéo
Cấu tạo của bánh làm sẵn mình rất thích Bơ giòn ở những nơi làm, vụn vừa sương mai, màu vàng nắng và mùi thơm mmmmmmmm
Bây giờ tôi sẽ làm chúng trên bàn lễ hội.

Đối với sức khỏe của bạn. Tôi rất vui vì bạn thích nó. Tôi cũng nướng chúng rất thường xuyên.

[k @ wka]

k @ wka, Galya, cảm ơn vì những chiếc bánh tuyệt vời !!!

Tôi đã rất thích nó, tôi nhất định sẽ nướng nó một lần nữa !!!

Thật đẹp, hồng hào!
Nướng tốt cho sức khỏe

[Galina]

Galina, và cảm ơn từ tôi vì những chiếc bánh tuyệt vời! Bột làm tôi lo lắng - bằng cách nào đó nó không nổi lên rất tích cực, nhưng kết quả là mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp. Bánh rất mềm bên trong và lớp vỏ giòn, rất ngon!

Thật là một vẻ đẹp! Họ giống như những bông hoa

Hóa ra tuyệt vời !!!! Lần đầu tiên, một sức nóng như vậy và mọi thứ diễn ra như ý của tác giả. Cảm ơn rất nhiều. Và cảm ơn từ chồng tôi nữa. Hóa ra làm bánh cuốn dễ như vậy)))

[kler3112]

kler3112, nướng cho sức khỏe của bạn. Tôi rất vui vì tôi thích chúng Đàn ông của tôi (chồng và con trai) cũng rất thích những chiếc bánh này

[Galina]

Galina, bánh tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ nấu)))
và nếu uống men khô thì giá bao nhiêu?

[tana33]

tana33Tôi nghĩ 3 gam là đủ

[k @ wka]

k @ wka, cảm tạ )))

[Galina]

Galina, cảm ơn vì công thức bún tỏi! Trông rất hấp dẫn!

[Evgeniya]

Evgeniya, chúng trông ổn, bạn hãy thử chúng! Bạn có thể ăn tâm trí của bạn !!!

Thử chúng đi! Bạn có thể ăn tâm trí của bạn

Cảm ơn bạn nghe giống như một lời khen

Những cái bánh ngon hóa ra! Chỉ siêu tuyệt vời! vỏ bánh giòn, thơm, nhân bánh đàn hồi, màu trắng trong, nhân bánh mát lạnh. Tôi thường yêu tỏi
Cảm ơn rất nhiều cho công thức!

Tôi đã thêm vài gam gluten vào bột mì, bởi vì bột mì của tôi rất khó chịu - Ryazanochka (chồng tôi đã mua thứ mà anh ấy tìm thấy, mặc dù anh ấy đã cầu xin đừng lấy thứ khó chịu này!).
Vì tuyệt vọng, tôi đặt bột, và những chiếc bánh tuyệt vời như vậy đã ra đời và nó thật đơn giản.
Mình không nhào gì cả: lúc đầu trộn mọi thứ, sau đó 2 lần sau 30 phút nhào lên 4 lần, gấp bột và 2 lần sau 1 tiếng. Ở giữa, tôi hơi vò viên bột để thoát khí - nó đã kêu éc éc rồi.

Mọi thứ đã được ăn vào buổi tối và 2 chiếc bánh vẫn còn lại vào buổi sáng.
Chồng tôi đặt một mẻ khác cho buổi tối - bột đã kêu.

Tôi đã ghi các thành phần vào một cuốn sổ để trên tủ lạnh - chúng sẽ luôn ở trong tầm tay, bởi vì tôi sẽ nướng nhiều hơn một lần!

bánh tuyệt vời, không phức tạp chút nào. Điều duy nhất - tôi sẽ thêm một chút muối vào tỏi, tôi thấy nó hơi nhạt nhẽo. Nhưng có một điều chắc chắn - tôi sẽ nướng thêm một ít nữa. Cảm ơn vì công thức

Tôi thường nướng những chiếc bánh như vậy, tôi cũng thích chúng lắm
Tôi đã thử nghiệm bằng cách nào đó và đóng băng một nửa trong số chúng. Tôi thực sự thích nó khi không có thời gian - trong một vài giây trong lò vi sóng hoặc chỉ cần lấy nó ra khỏi tủ đông trước.
Tôi đã nấu xong borsch, và bánh đã đợi sẵn trong tủ đông
Và tương tự như vậy cho một bữa ăn nhẹ với nước dùng, trà hoặc cà phê, khi không có thời gian nấu ăn

Gal, bạn đã đóng băng nó mà không làm đầy? Hay ngay với tỏi?

Tôi nấu tất cả mọi thứ theo công thức, không thay đổi bất cứ điều gì. Với tỏi, thì là, dầu. Sau đó, khi bánh đã hoàn toàn nguội, tôi cho vào túi và để vào ngăn đá.
Tôi cũng đông lạnh bánh Kuntsevo, và đôi khi là bánh mì

Gal, ATP) Tôi biết về bánh nướng. Tôi đã quan tâm đến thời điểm với tỏi. Bây giờ thì rõ ràng)

[k @ wka]

k @ wka, Galya, bánh rất ngon và dễ thương!

Một lần nữa tôi tin rằng chúng tốt cho borscht và không chỉ ...

Người đẹp nào!
Tôi cũng cần phải nướng, tôi đã không nấu chúng trong một thời gian dài. tôi chỉ đi