Gà cuộn lá dứa trong nồi áp suất đa năng Steba DD2

Gà cuộn lá dứa trong nồi áp suất đa năng Steba DD2

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ức gà không da	800 trước công nguyên
Dứa đóng hộp	1 lon
Muối, tiêu, gia vị yêu thích	nếm thử
Mù tạc	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Ức gà rửa sạch, cắt thành từng lớp và đập nhẹ:
• 
• Nêm muối, tiêu, rắc gia vị yêu thích, hơi mỡ mù tạt và đổ nước dứa vào lọ:
• 
• Đậy nắp và để vào tủ lạnh ướp trong 3-4 giờ.
• Sau đó tách bầu vú ra khỏi nước xốt, trải các miếng dứa lên trên, cuộn lại và buộc chúng bằng chỉ hoặc dây silicon:
• 
• Cho vào túi để sơ tán và niêm phong bằng máy hàn chân không:
• 
• Tôi có một máy hút chân không Caso - Ellrona VA 22.
• Sau đó, đặt một cái lưới dưới đáy của hộp đa năng để nước ngập dưới các túi, đặt các túi, đổ đầy nước, ấn lên trên bằng nồi hơi đôi. Nước phải ở trên đáy của tủ hấp:
• 
• Đặt 63 độ, 3 giờ ở chế độ "Sưởi ấm". Sau khi kết thúc chế độ, để nguội trong tủ đa năng. Sau đó, không cần mở gói, đặt chúng vào tủ lạnh trong 2 giờ.
• Mở gói, cắt cuộn mỏng theo chiều ngang.
• Dùng như một bữa ăn nhẹ nguội hoặc với một món ăn phụ, được hâm nóng trong lò vi sóng hoặc trong nồi chiên không khí.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

6 cuộn

Thời gian chuẩn bị:

6-8 giờ

Ghi chú

Tôi ngay lập tức cho một túi kín có ức gà làm sẵn vào tủ đông. Tôi thích nó khi tôi có một dự phòng chiến lược phòng trường hợp có khách đột xuất!

Chà, Checkmark, ngon làm sao!
Tôi cũng sẽ cố gắng, cảm ơn vì ý tưởng.

Ailen, hãy đối xử tốt với sức khỏe của bạn! Tôi có một bữa ăn nhẹ tuyệt vời.

Cuối cùng, MYAYAYAYAYASOOOO !!!
Và sau đó là tất cả mousses, quả sung và món tráng miệng!
Hôm qua Ninka đã không để cô ấy chết vì đói, đặt gà vào giữa mọi thứ ngọt ngào và lạnh lẽo, và hôm nay bạn chăm sóc chúng tôi, những người ăn thịt troglodyte, Galyun!
Một sự kết hợp thú vị là mù tạt với dứa.
Tôi chưa bao giờ làm sous-vid, đã đến lúc bắt đầu!
Cảm ơn vì công thức, Galyusik!

[Galina]

Galina, thật là ngon mà tôi thích nấu tất cả các loại bánh cuốn, và dâu tằm và sự kết hợp thật thú vị. Còn nữa: girl-th: Tôi muốn thử

Cuối cùng, MYAYAYAYAYASOOOO !!!
Và sau đó là tất cả mousses, quả sung và món tráng miệng!
Hôm qua Ninka đã không để tôi chết vì đói, đã đưa gà vào "công thức nấu ăn mới", giữa mọi thứ ngọt ngào và lạnh lẽo,

Đây !!!! Tôi hoàn toàn đăng ký ở trên !!! Và rồi bạn đi đến ý tưởng nấu món gì, và ở đây ... không phải đồ ăn, nhưng như vậy, trông đẹp đẽ, nhưng không có gì để ăn.
À quên cái gì cũng phải làm thôi, gà với dứa ăn rất ngon !! Cảm ơn bạn đã nhắc nhở!!

Lenus, cảm ơn bạn! Vâng, thật kỳ lạ khi sous-vid bỏ qua bạn ... cho đến khi ... Bạn sẽ làm điều gì đó như vậy và về với tự nhiên! Trong túi bạn có một vũ khí bí mật, zakuson cao quý. Khi bạn đã ăn hết tất cả những gì bạn bè cất giữ, bạn đây, chẳng hạn ... bạn mở gói ra, iiiii .... mọi người đang chìm trong cơn mê, bạn và Timon nhanh chóng, nhanh chóng, cho đến khi mọi người có thời gian thức dậy, ăn tất cả mọi thứ !!! Và bạn uống tất cả mọi thứ !!!

[Lerele]

Lerele, cám ơn vì ghé qua! Đối với sức khỏe của bạn!

[Natalia]

Natalia, cảm tạ! Nó thực sự rất ngon!

còn bạn và Timon nhanh chóng, nhanh chóng, cho đến khi mọi người có thời gian để thức dậy, ăn tất cả mọi thứ !!! Và bạn uống tất cả mọi thứ !!!

Aaaaaaa! Điều này chúng tôi có thể!

[Galina]

Galina, làm tốt!! Điêu khắc ngon như vậy)

Cảm ơn bạn, Mashenka! Tôi đã học được công nghệ này nhờ bàn tay nhẹ của bạn.

[Galya]

Galyangon làm sao! Và tôi đang vắt óc suy nghĩ: tại sao tôi lại nghĩ ra thứ gì đó rất ngon cho bánh mì? Chà, điều này thật đáng yêu! Cảm ơn bạn!

[gala10, Dấu kiểm]

gala10, Dấu kiểm, làm thế nào tôi yêu gà trong tất cả các hình thức của nó! Và với dứa, đó là một bài hát. Ngày mai chúng tôi quyết định đi bộ vào rừng, tìm hiểu xem mọi thứ như thế nào với nấm ở đó, để ăn nhẹ.

[Âm lượng]

Âm lượng, Anna, cảm ơn bạn thân yêu của tôi! Tôi hy vọng bạn cũng thích món ăn này!

Tôi hoàn toàn đăng ký ở trên !!! Và sau đó bạn sẽ đi đến ý tưởng về những gì để nấu, và ở đây ... không phải thức ăn, nhưng vì vậy, nhìn đẹp, nhưng không có gì để ăn