Cá tầm hầm DD1 ECO

Cá tầm hầm DD1 ECO

Thể loại: Bữa ăn cá

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Cá tầm tươi	1 máy tính cá nhân. khoảng 1,5 kg
Muối thô	1 muỗng canh. l.
Bơ ghee	2-3 st. l
Nước	1/2 cốc

Phương pháp nấu ăn

• Cá tầm rửa sạch, moi ruột, cắt bỏ đầu (đầu mình không cho vào tô), đổ một thìa muối vào bên trong mình cá và rải đều muối khắp thân cá. Đặt bơ thành từng lát vào đáy tô thép và đổ một ít nước vào. Cuộn cá tầm vào đáy bát, úp bụng.
• Chế độ cá 0,7 x 15 phút. Chờ cho đến khi áp suất giảm.

Thời gian chuẩn bị:

15 phút + Thời gian chuẩn bị và xả áp suất.

Chương trình nấu ăn:

Cá 0,7

Ghi chú

Một công thức rất đơn giản và nhanh chóng. Thịt cá ngon ngọt, vị tự nhiên, rất mềm.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tôi thích ăn một con cá như vậy ở Shteba, cảm ơn vì công thức! Nước có bị đóng băng không?

[Oksana]

OksanaTất nhiên, nước đóng băng.
Tôi đã xoay sở để chụp ảnh đồ ăn thừa, bây giờ nó là thạch trong tủ lạnh))) Hóa ra rất ngon.
Trong lò nướng, tôi luôn sợ bị khô hoặc không ...

có ngon không ??

[kamishka]

kamishka, sở thích khẩu vị của mỗi người là khác nhau)))
Đối với những người yêu thích cá tầm - rất ngon. Cá có vị tự nhiên, không cần thêm gia vị.
Tôi yêu cá tầm trong chế biến tự nhiên.