Bạch chỉ1
Đó là ý tưởng. Không mài như một lớp phủ gốm, và không có hóa chất sẽ giúp ích và không cần thiết ở đây. Chỉ với nước và một miếng bọt biển cứng, mọi thứ dễ dàng bong ra như một chiếc chảo thép không gỉ thông thường.
kosmar
Trích dẫn: Angelica1

Ca cao trong sữa từ bột hoặc sô cô la với bọt đánh bông - 8 phút ở 80 g, tốc độ 4.
bạn có thể tìm hiểu thêm về bao nhiêu và những gì. Tôi không biết nấu cacao, nhưng tôi thích nó. Mẹ nấu "bằng mắt" bằng cách nào đó bột với một ít nước nhào riêng và thêm vào bột. Tôi không hiểu.

Trích dẫn: Angelica1

Tôi tự hỏi anh ta sẽ xử lý cà phê như thế nào? Thermomix được đánh giá cao về cà phê. Nhưng liệu Orson có tự kéo mình để xay cùng lúc làm nóng hạt không? Có lẽ ai đó đã thử nó?
một trong những cô gái đã làm nó, hoặc trên một "nồi nấu chậm", nhưng tôi đọc ở đâu đó rằng nó rất ngon (bản thân tôi chưa thử)
Bạch chỉ1

ca cao. Tôi cho một thìa cát tráng miệng và một thìa bột ca cao vào cốc ca cao. Đôi khi tôi đặt một miếng sô cô la cắt nhỏ vào cùng một chỗ. Tôi đong sữa bằng cốc để uống sau. Tôi thường đặt nó trên 2 phần ăn. Sữa lạnh. Đó là tất cả. Chất lượng của bọt phụ thuộc vào sữa. Sữa đánh kem tốt nhất là Valio (Phần Lan). Ngôi nhà đẹp trong làng. Sữa tự nhiên yêu thích của chúng tôi từ Izbenka cho bọt yếu nhất. Hàm lượng chất béo luôn như nhau, khoảng 3,5 (đối với sữa tự nhiên là 3,5-6, họ ghi trên bao bì). Nếu bạn nấu cacao trên bếp, hãy khuấy đều và đảm bảo rằng nó không bị chảy đi. Nó không có ở đây. Thuận tiện. Có, và bọt sẽ biến thành bọt, không dễ thoát ra trên bếp.
Tôi đã đọc về cà phê trên một cái máy đa năng, nhưng người viết cái thermomix mới nói về điều này. Chỉ là Orson rất tinh tế, liệu nó có chịu được xay cà phê ở chế độ turbo hay ở tốc độ 10 trong khi làm nóng hạt trong một phút không? Và liệu anh ấy có đủ phút cho việc này không? Ở đó, đổ sữa và đun sôi với whipping, và nó cũng sẽ nổi bọt. Rất hấp dẫn. Mình nghĩ ở cách rang và xay tươi (có mùi khai vị cho cả nhà) và ý nghĩa của công thức này, nếu chỉ đổ cà phê xay vào thì không đúng lắm.
kosmar
Cảm ơn bạn! và nấu cacao (không chỉ hòa tan trong cốc) là gì?
Tôi biết rằng nó đối phó với ngũ cốc thành bột mì (chính tôi đã làm điều đó với lúa mì), và cà phê cũng sẽ làm như vậy. Viết công thức sau, tôi sẽ thử.
Bạch chỉ1
Nói chung, có vẻ như họ ủ cacao. Trong mọi trường hợp, sữa phải được làm nóng. Có ngay cacao đã có đường và sữa bột, được rót nước sôi vào cốc như thế nào. Và nếu bạn chỉ lấy bột cacao, thì bạn chắc chắn cần phải nấu nó và rõ ràng nó ở dạng sữa tốt hơn dạng nước. Và sau đó bạn cần khuấy nó để bột phân tán tốt trong dung dịch, ở đây bộ xử lý của chúng tôi rất hữu ích.
Bằng cách nào đó, tôi có một thanh sô cô la nóng chảy để đóng băng trên bánh, tôi đã pha loãng nó với một ít nước trong cùng một muôi và cũng sử dụng nó trong ca cao (ở Orson). Rất tốt. Việc bổ sung sô cô la, đặc biệt là ca cao đắng trang trí.
Vào mùa đông, các quán bar có ca cao với ớt cay đỏ, một thức uống làm ấm cho người lớn, giống như một công thức của Lithuania. Bạn có thể dễ dàng thử trên Orson.
Bạch chỉ1
Công thức pha cà phê trên bình giữ nhiệt với sữa có trên một cái tủ đa năng trong chủ đề về Orson của chúng tôi. Tôi sẽ xem xét sau và viết ở đây. Mặc dù một khi anh ta xay hạt, anh ta có thể đối phó với cà phê. Và nó xay hạt ở tốc độ nào? nó diễn ra bao lâu?
Tôi nghe nói về cà phê trên thermomix là một trong những lợi thế đầu tiên của nó, cùng với cháo bột báng với chuối. Vì vậy, dì của anh ấy đã khen ngợi anh ấy, người bán nhiệt điện tử. Cô nói với mùi của mọi người đang chạy. Nhưng tôi không đến họ để mua một chiếc máy ép nhiệt mà để mua một chiếc máy ép trái cây, vì vậy cô ấy đã không nói chi tiết với tôi về lần đó. Và tôi chưa bao giờ đến đó.
Masinen
Nói chung, hướng dẫn nói rằng Orson nghiền các loại ngũ cốc, vì vậy hãy thử trong 10 sc.
Và tôi đã không làm cacao, bởi vì tôi có một máy ủ cacao riêng, tương tự như Orson, chỉ làm bằng nhựa, tôi luôn làm nó trong đó. Nó vừa làm nóng vừa cản trở, và sau đó từ vòi, giống như một chiếc samovar, bạn đổ bọt lên trên, nói chung là ngon))
Các cô gái làm baileys ở Orson, vì tôi hiểu công thức từ Thermomix.
Olekma
Tôi không thể tìm ra điều gì đó làm thế nào để đặt thời gian cho CP? Vừa thời gian, không tốn thời gian nấu nướng.
Masinen
Vì vậy, ở cùng một nơi anh ấy viết trong các hướng dẫn. Theo như tôi nhớ, đồng hồ phải được giữ và sau đó nhổ trừ đi thời gian để thiết lập. Như vậy
Olekma
Trích dẫn: masinen

Vì vậy, ở cùng một nơi ông viết trong các hướng dẫn. Theo như tôi nhớ, đồng hồ phải được giữ và sau đó nhổ trừ đi thời gian để thiết lập. Như vậy
Đúng vậy. Chồng em đã tính ra, nhưng em thấy mô tả giữa hai mắt trong hướng dẫn, em xem qua mấy lần cũng không thấy.
Bây giờ một câu hỏi khác. Hôm qua em đánh bông lòng trắng cho meringue và meringue không giữ được hình dạng trong lò, nó bị mờ, có phải em đã tính sai nguyên liệu hay không, hay là em đánh sai? Đánh tan 5 protein ướp lạnh 400gr. đường, trong lần chạy thứ hai 5 prôtêin trên 400g đường bột.
Hôm qua tôi đã làm món pate gan ở CP, đây là món ăn duy nhất cho ngày hôm qua được chế biến ở CP, điều này không gây ra bất kỳ phàn nàn nào và từ khâu chuẩn bị mà tôi thực sự rất vui nếu tôi có thể chụp được những bức ảnh đẹp về món pate (nếu không thì thành ra chất thì giống **** hơn) thì mình sẽ đưa công thức vào một chủ đề riêng
Bạch chỉ1
Nếu những con sóc giữ hình dạng tốt trước khi chúng vào lò, đó không phải là lỗi của Orson. Meringue nên được trồng trên một tấm phủ bằng bất kỳ loại giấy sạch nào, và sấy khô trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ không quá 100 độ. Để khô, không nướng. Nếu nhiệt độ cao, chúng có thể lắng xuống. Và bạn không thể mở cửa trong quá trình này. Chúng khô trong một thời gian dài, khoảng một giờ.
Bạch chỉ1
Tôi đã loại bỏ tất cả các phàn nàn về chất lượng của các loại protein đánh bông bằng máy đánh trứng. Orson thực hiện một công việc xuất sắc với hoạt động này.
Bạch chỉ1
Hôm qua tôi đi xem biểu diễn thermomix, tôi rất ấn tượng với công thức làm bánh mousse làm từ dâu đông lạnh, nó phù hợp với Orson, tôi sẽ mua dâu đông lạnh, tôi sẽ cố gắng làm.
Đầu tiên, bạn cho 50 gam đường vào bát, bột được nghiền nhỏ trong vài giây. Thêm 150 gram quả mọng đông lạnh bất kỳ. Nó bị đông cứng từ tủ đông. Không rã đông cũng không tươi - điều này quan trọng, nếu không sẽ không có tác dụng gì. Trong vài giây, mọi thứ được nghiền nát và trộn với bột bên trong. Những giây đầu tiên của việc mài quả mọng bằng đá là một tiếng gầm kinh hoàng. Họ nói rằng hoạt động với băng này là điều ồn ào nhất mà Thermomix làm. Tôi hy vọng Orson có thể xử lý nó và không chết ở giai đoạn này. Mất khoảng 5 giây. Sau đó, một con bướm (venser) được đặt lên, 1 con sóc được đổ vào đó, và nó được đánh một lần nữa trong không quá 10 giây với tốc độ 4. Cuối cùng, tốc độ được tăng lên 5 trong vài giây, ngay với con bướm. Kết quả là tạo ra một lớp mousse bọt đá berry cực kỳ mạnh mẽ. Bát được úp ngược và không có giọt nào tràn ra ngoài. Tôi thực sự thích hương vị của món tráng miệng. Khối lượng cho một protein và một vài quả mọng là rất tốt. Những gì không ăn được sẽ được chuyển vào một thùng chứa và vào tủ đông - vào buổi tối, món kem nhẹ tuyệt vời, sorbet của Pháp. Không sữa, không kem, sữa đặc nhưng ngon tuyệt vời. Chúng tôi đã được thưởng thức những gì đã bị đóng băng tại cuộc biểu tình cuối cùng. Và tất cả các hoạt động kinh doanh thực sự ít hơn 100 rúp.
Bạch chỉ1
Có, và cà phê đã được pha ở đó ngày hôm qua. Đúng là họ không chiên và không xay, nhưng họ nói rằng họ nấu từ những gì họ chiên và xay ở lần trình bày cuối cùng. Điều này có nghĩa là một thìa cà phê có nắp trượt được đặt trong bát cho một phần cà phê xay và nửa thìa đường. Đổ với sữa lạnh, 250 g cho 2 phần ăn. Chúng tôi bật nấu ăn trong 5 phút. Chúng sôi trong vài giây với tốc độ 10. Không có bướm. Một thức uống rất ngon được tạo ra với một lớp bọt dày đặc ngoạn mục. Họ nói rằng không quan trọng việc uống loại sữa nào, từ loại sữa nào.
Masinen
Angelica, sau phần trình bày, bạn có ấn tượng gì về TM? Và Orson có giống với tm không?
Bạch chỉ1
Nói chung, chúng tương tự nhau. Có lẽ vì xe Trung Quốc tương tự xe Đức, tôi thực sự không giao tiếp chặt chẽ với xe Trung Quốc.Thermomix cũng không ồn ào, nhưng không phải ở tất cả các hoạt động, bạn chắc chắn có thể nấu trên nó vào buổi sáng trong bếp (nếu bạn không xay đá). Tất cả các điều chỉnh đều trơn tru. Nắp vừa vặn dễ dàng và tự nhiên. Họ nói rằng có những trường hợp đốt, nhưng rất, rất hiếm. Tôi thích cách các quy mô được sắp xếp. Túi để vận chuyển đến đó là chu đáo, (khoảng 3 nghìn), sách công thức hay (mỗi loại 500 r). Ví dụ, khi mài, nó không bay ngay và ầm ầm mà từ từ tăng dần tốc độ, đi ra êm hơn, chính xác hơn. Ổ cắm chính nó là thoải mái, cài đặt nhiệt độ có thể nhìn thấy được. Tôi thích điều khiển tốc độ bằng tay cầm. Có một mặt trái của những con dao, họ nói rằng bột chảy ra rất tốt trong đó, nhưng họ không cho thấy nó. Có nhiệt độ 130 độ, rất tiện lợi khi nấu trong nồi hơi đôi trên. Nói chung, người Đức là người Đức. Có thể thấy rằng bộ não được gắn kết, mọi thứ đã được thử nghiệm, cải thiện. Chà, chính xác là cách lái một chiếc ô tô bình thường của Đức, bạn hiểu rằng ai đó đã nghĩ về nó cho bạn.
Nhưng 55 nghìn là giá. Tất nhiên, đây là một lý do quan trọng để xem xét việc mua hàng có hợp lý hay không. Họ nói rằng nó được đền đáp bằng cách tiết kiệm thực phẩm (nếu nhiều thứ họ đã quen với việc sẵn sàng làm trên đó: cùng một loại kem, pho mát chế biến, sốt mayonnaise, pates). Nhưng nói chung, bạn có thể làm điều đó trong cùng một Orson, chỉ với ít sự thoải mái hơn.
Vì vậy, đây chính xác là kết luận: nếu bạn có thể chi trả tốt nhất, chúng ta sống một lần! Vâng, nếu đơn giản là không có tiền, bạn có thể làm điều đó rẻ hơn.
Olekma
Trích dẫn: Angelica1

Nếu những con sóc giữ được hình dáng của chúng tốt trước khi chúng vào lò, đó không phải là lỗi của Orson.
Không, sau khi đập xong, họ không giữ khuôn ngay lập tức. Tôi đã hiểu cho bản thân mình, tỷ lệ của tôi chỉ là không tốt, lần sau tôi sẽ tiếp tục Tortyzhkin tỷ lệ để làm.

Trích dẫn: Angelica1

Hôm qua tôi đi xem biểu diễn thermomix, tôi rất ấn tượng với công thức làm bánh mousse làm từ dâu đông lạnh, nó phù hợp với Orson, tôi sẽ mua dâu đông lạnh, tôi sẽ cố gắng làm.
Tôi có thể hỏi bạn không? Tôi đã đọc trong chủ đề về TM rằng lần đầu tiên bạn muốn mua nó, và tại sao bạn lại mua hàng của chúng tôi?
Và cảm ơn vì công thức mousse, hôm nay tôi đã gặp một vài lần được nhắc đến nó, và bạn có một công thức ở đây, tôi sẽ cố gắng làm một món từ lingonberries. Câu hỏi duy nhất là làm thế nào để chuyển đổi bánh răng nhanh chóng như vậy? dừng và khởi động lại mỗi lần? Mùi vị có bị ảnh hưởng không?
Trích dẫn: Angelica1

Có, và cà phê đã được pha ở đó ngày hôm qua. Đúng là họ không chiên và không xay, nhưng họ nói rằng họ nấu từ những gì họ chiên và xay ở lần trình bày cuối cùng. Điều này có nghĩa là một thìa cà phê có nắp trượt được đặt trong bát cho một phần cà phê xay và một nửa thìa đường. Đổ với sữa lạnh, 250 g cho 2 phần ăn. Chúng tôi bật nấu ăn trong 5 phút. Chúng sôi trong vài giây với tốc độ 10. Không có bướm. Một thức uống rất ngon được tạo ra với một lớp bọt dày đặc ngoạn mục. Họ nói rằng không quan trọng việc uống loại sữa nào, từ loại sữa nào.
Và tôi rất thích cà phê sữa, tôi chắc chắn sẽ pha nó vào ngày mai. Một lời cảm ơn rất lớn!
Bạch chỉ1
Vì vậy, lòng trắng trước tiên phải được đánh bông không đường. Trong một vài phút, họ đứng lên như đá với một tấm venser. Tốc độ 4. Dừng lại, thấy rằng mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp. Sau đó đậy nắp lại và từ từ đổ đường vào. Không phải tất cả cùng một lúc, trong các bộ phận. Và bên trong, mọi thứ tiếp tục quay với cùng một tốc độ với cùng một luồng gió. Nói chung, có lẽ là một vài phút nữa.
Khi đánh mousse từ quả dâu đông lạnh, ban đầu không cho Venser vào. Các con dao đang làm việc ở tốc độ cao. Nó được đặt trong vài giây để nghiền cát thành bột. Dừng lại. Mở ra, xem bột hóa ra là gì. Thêm quả đá. Hôm qua có một ít dâu tây, nho đen và một số thứ khác. Đóng lại, đặt 10 giây ở tốc độ 10. Mở nắp, đảm bảo có một lớp hồ giống như kem. Nếu không - trong vài giây nữa, tôi không nhớ chính xác là bao nhiêu và đối với Orson thì thời gian có thể khác. Sau đó đặt trên Venser. Đổ protein vào. Đậy nắp lại. Bật tốc độ 20 giây 4. Nhìn. Nếu Orson có đủ thời gian và một lớp mousse mạnh mẽ bên trong, vậy là xong. Hoặc lặp lại nó một lần nữa. Việc tăng tốc độ trong những giây cuối cùng trên theromix được thực hiện mà không cần dừng quá trình, chỉ cần xoay núm xoay về mức 5.
Bạch chỉ1
Chà, về câu hỏi tại sao tôi lại chọn Orson mà không phải Thermomix cách đây 2 tháng. Lúc đầu, tôi hoàn toàn không biết rằng Thermomix có các chất tương tự. Vâng, và bản thân Thermomix chỉ nhìn thấy một cái nhìn thoáng qua về sự kiện trực tiếp. Thông tin về anh ta trên internet, bao gồm một loạt video trên YouTube, không cung cấp cho bạn sự hiểu biết đầy đủ về anh ta, cách thức và những gì anh ta làm. Trên diễn đàn này tôi được biết có Orson rẻ hơn gấp 4 lần. Tình hình cũng giống như vậy - không thể tạo ra một bức tranh hoàn chỉnh về những gì và cách thức anh ta làm trên Internet, bất chấp các diễn đàn và vân vân. Để đưa ra lựa chọn sáng suốt, bạn cần xem thiết bị đang hoạt động và đang hoạt động. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các thiết bị loại này, chúng nói chung là mới đối với chúng tôi, phần lớn không thực sự biết những gì đang được thực hiện trong chúng. Có người đặt câu hỏi liệu có thể nướng bánh mì trong đó không. Vì vậy, tôi nhận ra rằng đầu tiên tôi phải xem và thử, sau đó so sánh, sau đó mua.
Một điểm cộng rất lớn của quảng cáo trên thị trường thermomix là các bài thuyết trình. Không phải ai cũng có một người bạn với thermomix để bạn có thể xem và thử. Và bài thuyết trình là miễn phí và nói chung không cam kết bất cứ điều gì. Nhưng nó mang lại một sự hiểu biết tốt. Nhưng trước khi đến đó, bạn cần nghiên cứu vấn đề trên lý thuyết, sau đó, tính đến tất cả các vấn đề, bạn mới có thể đưa ra lựa chọn sáng suốt.
Thật đáng tiếc khi người ta không thấy Orson ở nơi làm việc trước khi mua. Chỉ khi bạn bè có, nhưng rất ít người có thiết bị như vậy ở nhà trong cuộc sống thực. Ngay cả trên đường dây nóng, tư vấn viên cũng không biết nhiều câu hỏi.
Đó là cách tôi gần như mù quáng lựa chọn. Tôi phải nói ngay rằng trong 2 tháng, tôi đã không còn chú trọng đến những tài nguyên bề mặt đó và thậm chí là sự cố về con mèo trên các diễn đàn. Vì vậy, nhiều lần tôi đã rất thất vọng, tôi đã không sẵn sàng cho những vấn đề này trước. Nhưng tôi rất, rất hài lòng với sự hỗ trợ khách hàng của Orson, nói chung là chưa từng có, tôi đã đề cập rất nhiều về nó ở đây.
Nhìn chung, thiết bị của Orson khá ổn. Đặc biệt nếu câu hỏi về tiền đóng một vai trò quan trọng trong sự lựa chọn. Tuy nhiên, nếu có tiền, thì chúng ta phải biết rằng nó là một chất tương tự rẻ tiền. Với tất cả những gì nó bao hàm.
Olekma
Tôi đã phá vỡ tập tin đính kèm Venser của mình bằng chiếc mousse berry đông lạnh này ... trong khi tôi đang cố gắng cạo bỏ các bức tường để mọi thứ được đánh tan với protein, tôi đã xoay tập tin đính kèm và không còn phần đính kèm nữa, những con dao của nó đã bị cắt thành nhiều mảnh nhỏ. Làm gì bây giờ? Tôi có thể mua tệp đính kèm ở đâu?
Bạch chỉ1
Ôi chúa ơi! Bạn có tình cờ mặc nó ngay từ đầu không? Khi nào băng vẫn còn bên trong và tốc độ cao? Tôi đã viết rằng bạn cần phải cho nó vào khi bột và quả đá đã được nghiền nát, và với nó, bạn nên đánh nó với protein. Khi gắn tấm phủ, tốc độ không được đặt trên 4.
Nếu mọi thứ đều như vậy, thì rất có thể bạn đã không bảo mật nó tốt. Cao hơn một chút trong chủ đề này, chúng tôi đã thảo luận về vấn đề này, vì chúng tôi phải đối mặt với nó. Tôi tin rằng các hướng dẫn hoàn toàn khó hiểu và được viết không chính xác về cách đặt Venser này, đó là lý do tại sao nó bay và bị hỏng. Vì vậy, nó phải được thay đổi trong khuôn khổ bảo hành, miễn phí. Nói chung, họ đã thay đổi tôi.
Bạch chỉ1
Tôi xin lỗi, tôi một lần nữa đọc kỹ tin nhắn của bạn và nhận ra rằng tôi đã viết một cái gì đó cho bạn. Hóa ra là bạn đã bò lên đó qua cửa sổ với một thứ gì đó trong khi đánh bông protein đang diễn ra, và bị vướng vào vòi phun? Bạn vẫn cần liên hệ với dịch vụ. Tốt, hoặc đến cửa hàng nơi họ lấy nó.
Hôm nay tôi đã chuẩn bị bột cho bánh trong đó và lưu ý rằng không cần phải cọ rửa bất cứ thứ gì trên thành bánh trong quá trình này, nó sẽ tự làm mọi thứ rất tốt. Vì vậy, lần tới với một máy rửa chén mới, chỉ cần cắm chắc chắn, đổ protein vào và bật nó lên. Bản thân anh ấy sẽ trộn mọi thứ một cách đồng đều.
Trong thực tế, Venser không được cần thiết thường xuyên. Cà phê roi mà không có, giờ nghĩ lại cũng ị. Tôi đánh cháo bột báng mà không có anh ấy. Bản thân những con dao cũng hoạt động tốt và chúng cũng cho phép bạn cài đặt tốc độ cao hơn. Vì vậy, trong khi bạn sẽ thay đổi nó, bạn có thể dễ dàng quản lý nó.
Olekma
Trích dẫn: Angelica1

Ôi chúa ơi! Bạn có tình cờ mặc nó ngay từ đầu không? Khi nào băng vẫn còn bên trong và tốc độ cao?
Không phải bản thân tôi đã gạt nó bằng thìa khi, khi bật tốc độ 5, tôi đã cố gắng giúp khối lượng trên thành của vết bẩn rơi vào các cánh của vòi phun, nếu không mọi thứ sẽ phân tán dọc theo thành và vòi phun. không bám vào bất cứ thứ gì, tất cả mọi thứ như bạn đã viết, đầu tiên là đường bột, sau đó quả mọng từ tủ đông, sau khi bột với quả mọng được nghiền thành một toàn bộ và trở nên giống như kem trái cây, từ thời điểm đó khối lượng chỉ đơn giản là dính vào thành của cái bát, và sau khi tôi thêm protein vào đó, nó cũng hấp thụ vào khối lượng và mọi thứ dính vào thành bát, tôi cố gắng bật thìa, cạo nó ra để đánh tan nó và tự mình phủi sạch màng lọc, và những con dao ở tốc độ 5 không để lại một nơi sống trên nó, tất cả đều rách nát
Và ở trung tâm bảo hành bạn có thể đặt hàng, mua tập tin đính kèm của Venser không? Hay nó sẽ thê lương? Tôi đã mua danh thiếp thông qua một cửa hàng trực tuyến và thẻ bảo hành của tôi không được điền
Bạch chỉ1
Nhân tiện, đây là một ví dụ điển hình về cách trình diễn cho phép bạn hiểu rõ hơn về thiết bị so với khi bạn nắm vững nó theo hướng dẫn hoặc diễn đàn.
Có, và bạn sẽ tìm hiểu ở đó về khả năng của thiết bị, về các món ăn. Nhiều công thức nấu ăn được đọc và không ấn tượng. Và bạn đã nhìn và đã muốn làm điều đó. Vì vậy, tôi khuyên các chủ sở hữu Orson đi đến buổi trình bày của thermomix. Và cũng có những lớp học thạc sĩ, họ có vẻ được trả lương, tôi chưa hiểu rõ, nhưng tôi nghĩ không phải là thừa để được như họ. Thành thật mà nói, ngay cả món súp nấm được nấu ở đó vào thứ Bảy cũng đã truyền cảm hứng cho tôi nhiều hơn so với món mà tôi đã tự làm ở Orson vào ngày hôm trước. Nó là hữu ích để xem để học hỏi.
Bạch chỉ1
Nhiều khả năng là bạn vẫn đặt nó không tốt, khi tấm lót nằm chặt, bạn chỉ không thể dùng thìa gạt ra được. Phải ấn chắc tay, dùng tay mới cảm nhận được. Ở đây, có vẻ như ai đó trong dịch vụ đã mua nó mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Tôi không biết nó có giá bao nhiêu.
Tuy nhiên, thực tế là bản thân protein có đường vân ở 4 tốc độ đã không chuyển động và biến thành dạng mousse trong không khí thông thường là điều đáng báo động. Hoặc Orson không có khả năng làm mọi thứ mà Thermomix có thể làm được. Hoặc thực tế là vòi phun không được cố định và chỉ lủng lẳng, và không quất. Nếu tôi đến cửa hàng và mua quả mọng, tôi sẽ cố gắng tự tạo ra nó vào buổi tối và kiểm tra nó.
Điều tôi sợ nhất là anh ấy sẽ xử lý băng như thế nào. Tôi không nghĩ rằng đánh bông với protein sẽ bị nghẹt thở.
Bạch chỉ1
Và tôi cũng đã viết ở đó rằng tốc độ thứ 5 bật vào cuối cùng trong vài giây. Khi mọi thứ nói chung đã trở nên mềm mại và mượt mà, theo thứ tự, nó là, để sửa chữa và đánh bại để hoàn thiện. Nói chung, lên đến 4 tốc độ tối đa.
Nhân tiện, thermomix với một con bướm đều giống nhau. Và cô ấy trông cũng có vẻ ốm yếu, và được mặc vào cùng một cách, đó là đảm bảo rằng cô ấy cần phải ngồi xuống, và giới hạn tốc độ.
Olekma
Trích dẫn: Angelica1

Rất có thể, bạn vẫn đặt nó không tốt, khi tấm lót nằm chặt, bạn chỉ không thể dùng thìa gạt ra được. Phải ấn chắc tay, dùng tay mới cảm nhận được. Ở đây, có vẻ như ai đó trong dịch vụ đã mua nó mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Tôi không biết nó có giá bao nhiêu.
Tuy nhiên, thực tế là bản thân protein có đường vân ở 4 tốc độ đã không chuyển động và biến thành dạng mousse trong không khí thông thường là điều đáng báo động. Hoặc Orson không có khả năng làm mọi thứ mà Thermomix có thể làm được. Hoặc thực tế là vòi phun không được cố định và chỉ lủng lẳng, và không quất. Nếu tôi đến cửa hàng và mua quả mọng, tôi sẽ cố gắng tự tạo ra nó vào buổi tối và kiểm tra nó.
Điều tôi sợ nhất là anh ấy sẽ xử lý băng như thế nào. Tôi không nghĩ rằng đánh với protein sẽ bị nghẹt thở.
Không, tôi đã thắt chặt nó, trước khi bắt đầu sử dụng, tôi đã đọc chủ đề này và đặc biệt chú ý đến thời điểm của tệp đính kèm và sự cố định không chắc chắn của nó. Chỉ là yếu tố con người.

Và protein, vâng, không muốn đánh bay chút nào. Nhân tiện, tôi có một quả linh chi mọng, nghiền kỹ với bột thành bụi, nhưng đó là cách nó thành ra.
Masinen
Trích dẫn: Angelica1


Nhân tiện, tất cả các thermomixad với một con bướm đều giống nhau. Và cô ấy cũng trông ốm yếu bằng nhựa, và được mặc vào cùng một cách, đó là đảm bảo rằng cô ấy cần phải ngồi xuống, và giới hạn tốc độ.
Angelica, Thermomix có làm con bướm này, thiết kế khác hẳn. Chà, nguyên tắc đánh bông cũng vậy.
Nhưng, một điểm cộng lớn của thermomix, những chiếc váy bướm mà không cần bất kỳ nỗ lực nào.Những chỗ lõm trong con bướm sâu hơn và trong quá trình làm việc, nó được giữ bằng cách cuộn dây, những vòng xoay đó của nó dường như giữ và xoắn và chúng sẽ không bao giờ bay ra.
Nhưng ở Orson, tấm venser được đặt bằng cách ấn mạnh, và nếu bạn đặt nó trên một con vít ướt và ấn không tốt, nó sẽ bay ra. Nói chung, bạn viết thư cho Orson, dịch vụ của họ và có thể sau đó họ sẽ đổi miễn phí. Và vì vậy Venser có giá 500 r và bạn đặt hàng thông qua dịch vụ. Chờ hai tuần.
Masinen
Vâng, tôi có thể viết, tôi đã làm một món sorbet từ dâu tây đông lạnh ở Orson, nó thành ra tuyệt vời. Anh ta nghiền dâu tây thành bụi.
vishnevaia
Các cô gái, đây là liên kết đến nơi nó được chỉ ra cách đặt phụ kiện bướm trên hộp số. Nó ở đó bằng tiếng Anh, nhưng mọi thứ đều rõ ràng từ hình ảnh.
Masinen
Choáng váng nên mới dàn xếp thảo luận về Venser như vậy aaaaaa, ăn mặc không đàng hoàng !!!!!!

Thứ lỗi cho tôi về Orson, tôi đã vu khống anh ấy))) con bướm cũng sẽ không bay đi đâu nếu bạn đeo nó vào, như trong video !!! Vì vậy, Thermomix và Orson là tương đương trong vấn đề này !!!
Bạch chỉ1
Trích dẫn: masinen

Vâng, tôi có thể viết, tôi đã làm một món sorbet từ dâu tây đông lạnh ở Orson, nó thành ra tuyệt vời. Anh ta nghiền dâu tây thành bụi.
Và các protein đóng đinh trong dâu tây nghiền? Bạn đã nhận được mousse? Và thật kỳ lạ khi mọi thứ đều dán chặt vào tường và không muốn kết hợp với protein và roi. Tại buổi trình bày của thermomix, nó hoàn toàn không phải như vậy.
Masinen
Trích dẫn: Angelica1

Và các protein đóng đinh trong dâu tây nghiền? Bạn đã nhận được mousse? Và thật kỳ lạ khi mọi thứ đều dán chặt vào tường và không muốn kết hợp với protein và roi. Lúc trình bày về thermomix, nó hoàn toàn không phải như vậy.
Tôi đã làm điều đó với kem, không có trứng. Và không có Venser)) chỉ với dao ở tốc độ cao.
Bạch chỉ1
Chà, đây là video về việc đặt Venser, đó là ý nghĩa của việc xem một lần! Bây giờ hãy xem hướng dẫn nói gì! Có, tất cả đều phải đổi miễn phí theo chế độ bảo hành, và thậm chí xin lỗi. Đây hoàn toàn là tiếng ồn của họ. Về nguyên tắc, đây là những gì đã xảy ra với tôi trong orson ru. Chúng ta hoàn toàn phải yêu cầu một cách hợp lý những điều tương tự từ những người bán khác.
Masinen
Không phải họ sẽ không thay đổi, tốt, người bán, họ đã không viết hướng dẫn. Ourson nên thay đổi điều này miễn phí thông qua các dịch vụ của họ, vì họ đã thay đổi nắp cho nồi áp suất. Nhưng để họ thay đổi thì mọi người phải viết thư hoặc gọi điện cho họ, nếu không họ sẽ không chuyển đi.
kosmar
Tôi muốn hỏi về cà phê: bạn có cần nước không? Chỉ sữa hay gì? Và nếu bạn chiên, bao nhiêu phút? Chưa hết, bạn không cảm nhận được những "hạt cà phê", hay chúng lắng xuống đáy cốc?
Bạch chỉ1
Không cần nước cho cà phê. Chỉ có sữa.
Hôm nay mình pha từ cà phê xay sẵn ở cửa hàng, thích gì cũng được, nhưng các hạt sau khi đánh đều có cảm giác ngậy và không lắng ngay. Lúc trình bày thì không như vậy, hình như cà phê xay cần mỏng hơn.
Cách chiên và xay trong bộ chế biến từ chính các loại ngũ cốc không được trình bày tại buổi giới thiệu. Trên Internet, đâu đó có một công thức hâm nóng ngũ cốc trong 1 phút ở 100 độ và nghiền chúng bằng 10. Đối với một thermomix. Nhưng tôi chắc chắn không thể đảm bảo. Cần phải cố gắng. Nếu nó xay đá, nó phải đối phó với cà phê.
Masinen
Angelica, bạn có thể nướng táo trong bát mà không gặp vấn đề gì.
Nhưng để cân khoai tây nghiền, bạn sẽ phải trải ra và đặt lại, nếu không thì nó sẽ không cân được, với tôi thì có vẻ như vậy.
Olekma
Hôm nay mình chế biến món súp củ dền và phô mai socola ngọt ngào nấu chảy tại kp. Tôi thích mọi thứ một cách nhanh chóng, đơn giản và nó trở nên ngon lành. Nhưng tôi không thích pha cà phê trong CP. Tôi thích nấu ăn trên bếp trong một con rùa hơn.
Masinen
Và phô mai đã được chế biến như thế nào? Tôi cũng muốn làm mọi thứ, chỉ là những việc bình thường.
Olekma
Tôi đã làm theo công thức này. chỉ giảm một nửa tỷ lệ lần đầu tiên:
Pho mát ngọt
Công thức: 500 g pho mát + 100 g bơ = băm nhỏ trong vòng quay trong 15 giây + một thìa cà phê không có nắp trượt nước ngọt = cài đặt tốc độ 3, nhiệt độ 80, thời gian 15 phút. Sau 10 phút, thêm nửa cốc đường - nếu bạn muốn ngọt hoặc 1/2 thìa muối, và 3 phút trước khi có tín hiệu, hãy thêm bất cứ thứ gì bạn muốn, thậm chí bạn có thể ...

Tôi đã thêm nesquik thay vì đường và ca cao. Nó trở nên mềm và ngon.
Masinen
Và phô mai tươi có bao nhiêu chất béo?
Và Orson như thế nào trong 15 giây turbo, anh ấy cảm thấy ổn chứ?)))
Olekma
Trích dẫn: masinen

Và phô mai tươi có bao nhiêu chất béo?
Và Orson thế nào trong 15 giây turbo, anh ấy cảm thấy ổn chứ?)))
Tôi sẽ không nói về hàm lượng chất béo. Tôi thậm chí còn không biết. Tôi vừa mua pho mát cottage và quyết định thử nó hôm nay. Bình thường, ouron trên turbo hoạt động, tất cả là 15 giây. Và phô mai tươi không phải là quả mọng đông lạnh hoặc hạt cà phê.
Bạch chỉ1
Mẹ chồng tôi nói rằng thời thơ ấu của bà ở làng, họ đã sử dụng phô mai tươi (của riêng họ) để làm phô mai nóng chảy. Vì vậy, bạn có thể làm điều đó nếu sữa đông biến mất.
kosmar
Hôm nay mình là lần đầu tiên mình làm bột bánh xèo, thành ra rất tuyệt, không bị vón cục, đánh bông, rất ngon.
sau đó tôi xoa pho mát nhỏ cho cùng một chiếc bánh kếp - rất tốt.
và sau đó tất cả các thứ thịt nhồi cho cùng một chiếc bánh kếp (mẻ khác) nấu trong đó, mọi thứ đều đúng.
và bây giờ tôi là một fan hâm mộ của mousse berry (quả mọng, đường, protein) - ngon và đơn giản và đông lạnh ngay lập tức
Olekma
Trích dẫn: kosmar

Hôm nay mình là lần đầu tiên mình làm bột bánh xèo, thành ra rất tuyệt, không bị vón cục, đánh bông, rất ngon.
sau đó tôi xoa pho mát nhỏ cho cùng một chiếc bánh kếp - rất tốt.
và sau đó tất cả các thứ thịt nhồi cho cùng một chiếc bánh kếp (mẻ khác) nấu trong đó, mọi thứ đều đúng.
và bây giờ tôi là một fan hâm mộ của mousse berry (quả mọng, đường, protein) - ngon và đơn giản và đông lạnh ngay lập tức
Và những gì không thành công với tôi, bột trong đó không thành công như tôi cần.

Tôi thích nó hơn bột không để làm bánh mì lúa mạch đen và bột bánh mì ngắn.

Và cho chúng tôi biết thêm về mousse berry đông lạnh, chính xác là bạn làm nó như thế nào? Tôi tò mò muốn hiểu mình đã có lỗi với anh ấy ở đâu.
Và tôi vẫn không thể mua một vòi Venser, chúng tôi không có SC trong khu vực hợp tác với công ty này. Đường dây nóng nói rằng có, tôi gọi đến đó họ nói rằng họ không làm việc với những thứ đó.
kosmar
ở đây công thức đã được viết ở trên
Tôi đã thấy cách ăn mặc đúng của Wensner - bây giờ tôi không còn sợ nữa
Tôi đổ 50 gram đường (nếu cherry nhiều hơn, blackberry ít hơn, v.v.), turbo ở dạng bột, quả mọng đông lạnh. 150 g (nhưng tôi đang nhìn thấy) -turbo 10-15 giây, đặt Vensner + 1 protein và ở tốc độ 3. khoảng 1 phút (bằng mắt) - thế là xong.
không, bột trên bánh kếp của tôi là thứ, tôi đều nhìn thấy ở đó - khoảng 1 thìa đường, 1 quả trứng, một chút muối, khoảng 750 ml sữa và một ít bột mì (tôi cho tất cả mọi thứ cùng một lúc), đánh tan nó cho 4 - đó là nó.
Olekma
Tôi không đủ ác với CP này .... một lần nữa tôi làm hỏng đồ ăn, bao nhiêu lần luộc trứng, giờ tan chảy dầu xả. cho kem .... Chà, đó là lý do tại sao? Tôi cho xi-rô vào để nấu trong khi khuấy, sau đó tôi nhấp vào BẬT. sau đó tôi đổ siro ra, cho trứng vào đánh tan và anh bắt đầu nấu cho tôi, nhiệt độ vẫn không tắt, mặc dù tốc độ bật một cái mới. Bây giờ tôi nấu cháo bột báng cho kem, sau đó tôi đặt bơ đánh tan cho kem, và anh ấy đã đánh tan hết bơ cho tôi ....... Tôi có bị điểm CP không? Hay tất cả đều có những điều kỳ quặc như vậy?
Bây giờ tôi phải làm gì với loại kem tan chảy này?
Olekma
Trích dẫn: masinen

Vậy chắc bạn không tắt nhiệt độ nên anh ấy nấu. Và có lẽ nó là cần thiết để nó nguội bớt, và sau đó đánh kem.

Trích: Vei

Mọi người đều có nó
nhưng nó không tắt khi bạn nhấn STOP? Rốt cuộc, sau khi kết thúc chương trình, tôi nhấp vào tắt. hãy chắc chắn trước khi bật nó lên.

Và cần phải làm gì để ngăn chặn điều này tái diễn? mệt mỏi với các sản phẩm dịch
Masinen
Khi nhấn nút dừng, bạn phải đợi đến khi nguội bớt rồi mới đánh kem)) và để ở nơi nóng))

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì