Nấu ăn trong bộ xử lý Oursson KP0600HSD

Kính gửi khách truy cập của diễn đàn, tôi đã quyết định đánh giá KP của Orson's. Tôi nghĩ rằng bạn sẽ quan tâm đến việc tìm hiểu chi tiết hơn về nó, vì nó là một thiết bị giống hệt với Thermomix. Có rất ít thông tin về Orson, nhưng tôi nghĩ Bộ xử lý nhà bếp Oursson đáng để thử.
Tôi không phải là fan của kinh doanh theo mạng, vì lý do này mà tôi chưa coi Thermomix cho riêng mình, tôi không thích sự cuồng tín của những người làm theo mạng và cách họ bán hàng. Nhưng tôi không có gì chống lại chính Thermomix, một thiết bị tuyệt vời.
Orson là một chất tương tự và bạn có thể dễ dàng mua nó tại các cửa hàng và cửa hàng trực tuyến, nơi có giá của nó.

Thông số kỹ thuật
Công suất tiêu thụ tối đa 1550W
Công suất động cơ 550w
công suất phần tử sưởi ấm 1000w
Thể tích bát 2L
Cân 6g-3kg
trọng lượng thiết bị 7,24kg

Anh ấy có thể làm mọi thứ !!! Chặt thịt, nhào bột cho bố vợ, hấp và đơn giản là hầm, xay, xào, nói chung là bất cứ thứ gì trái tim bạn mong muốn.

Đây là cách nó trông như thế này, trang bị của nó giống như Thermomix. Có Và một con bướm để đập, một nồi hơi đôi, một giỏ nấu ăn, một cái thìa, tất nhiên, một cái cân.



Đây là tủ hấp hai cấp Stemio Pro


Đây là màn hình có đèn nền ở chế độ cân

Ví dụ, tôi cân giỏ nấu ăn


Các thang đo được đặt lại về 0 khi bạn đặt miếng bì. Họ phải đứng trên một mặt phẳng, nếu không họ sẽ bịa đặt. Nhưng tôi cân tất cả mọi thứ lên chúng để lấy bánh mì, khi tôi nướng trong máy làm bánh mì và mọi thứ dường như vẫn ổn)

Màn hình hiển thị rõ ràng ở chế độ nấu. các nút rất thuận tiện, mọi thứ đều được hiển thị trên màn hình.
Có một chế độ "Cán" bột riêng biệt, một chế độ nấu, đây là một chế độ tương tự trong Varoma thermomix.
Mình sử dụng như sau, đun sôi rồi chuyển 100g và canh của mình đã chuẩn bị vào, à cái này dùng để nấu canh. Ở chế độ nấu, mặc định là ở tốc độ đầu tiên, vì vậy nó gây cản trở trong quá trình hoạt động. Và nếu bạn không muốn khuấy, bạn chỉ cần chọn nhiệt độ và cài đặt thời gian.
Nó hoạt động hơi ồn, nếu có liên quan đến tốc độ, nếu không có tốc độ, thì nó không thể nghe được.

Mọi người chú ý đến ổ khóa trên tấm diple, nó cho thấy thiết bị đang mở, những cái trên nắp và trên tủ hấp có một cái móc đặc biệt để khóa thiết bị lại cho an toàn, và khi khóa trên màn hình được đóng lại thì chỉ sau đó thôi. sẽ bật cho bạn
ở đây bạn có thể thấy rằng khóa đã đóng và thiết bị đã sẵn sàng để sử dụng


Đây là những gì nó trông giống như bên trong bát


và đây là với Butterfly, được lắp trên dao

Nồi hấp Smio Pro được cố định rất chắc chắn trên bát và không bị bay đi hay rơi xuống bất cứ đâu


Đây là rổ để luộc rau, thịt, v.v. Nhưng bạn cũng có thể cho vào bát và đun sôi. Tôi thực sự thích sử dụng giỏ này khi nấu súp. Tôi cho tất cả các nguyên liệu vào đó, đổ nước vào bát, và nói chung, đây là cách nấu súp của tôi. Nước dùng trở nên trong suốt, sau đó tôi chuyển tất cả các thành phần vào nước dùng, hoặc bạn có thể ăn thịt và rau riêng và uống nước dùng, nói chung, tùy thích.
Bộ sản phẩm bao gồm một thìa, nó có thể được tháo rời thành hai phần. Điều đó tạo ra tay cầm của giỏ, để bạn có thể kéo giỏ ra một cách an toàn và không bị bỏng tay.
Cái này nó thì trông như thế nào


Bản thân bộ xử lý nằm trên bệ cửa sổ của tôi, nó rất nhỏ gọn và ổn định.

Nếu tôi quên viết một cái gì đó. bạn hỏi tôi, nếu không thì đây chỉ là lần đầu tiên tôi thực hiện một bài đánh giá kiểu này.

tôi có cái tương tự
về "ổn định" nếu nó đã được nấu ăn, sau đó có
nhưng nếu nó nhào hoặc cắt một thứ gì đó hoặc tôi làm bột (tất nhiên là tùy thuộc vào cái gì và bao nhiêu), thì nó cần được giữ lại vì nó tự di chuyển tốt, nhưng đây không phải là vấn đề, bởi vì các quá trình như vậy mất ít hơn một phút
anh ấy ồn ào đối với cá nhân tôi vào những giờ 23. khi con tôi ngủ, tôi không bật nó lên
Một điểm trừ khác - sữa bị cháy: Tôi chỉ làm bột báng từ ngũ cốc (tôi không thể so sánh nó với bất cứ thứ gì để hương vị, nó rất, rất ngon, giống như kem, bạn không cảm thấy bị cháy), mặc dù tôi để nó ở 80 độ. Không có gì khác (ngoại trừ bột báng này) không cháy (không có súp, không có nước thịt, v.v.) có thể có bí quyết nào mà sẽ không cháy?
Tôi không tìm thấy bất kỳ khuyết điểm nào nữa, nấu ăn nhanh chóng, các món ăn riêng lẻ cần khuấy liên tục nên đơn giản là hoàn hảo
nra khoai tây nghiền-air.
Bạn có thể nhào bột nhưng với khối lượng nhỏ (mình cũng đủ rồi, có lẽ chúng ta là con thứ 3, chồng và con 4 tuổi), chẳng hạn, anh ấy không kéo "con bò", anh ấy lấy ra khỏi bếp. . máy gặt và những mảnh vụn mà tôi nhận được đã được cắt nhỏ thành một "bun-plasticine", và phần còn lại của bánh nướng (có ít hơn chúng) - mọi thứ đều ổn.

[masinen]

masinen , từ tiêu đề của chủ đề, có vẻ như đối với tôi, cần phải loại bỏ "chất tương tự của Thermomix", vì nó nghe không chính xác.

Đối với tôi dường như không ai muốn làm mất lòng ai, chỉ là người chế biến trong bếp không ai nói gì với ai, và thế là mọi người có ý kiến.
Nói cho tôi biết, có thứ gì đó cháy trong TM của bạn không?

[masine!]

masine!Tôi muốn có một video về toàn bộ quy trình từ đầu đến cuối, chẳng hạn như cắt nhỏ rau củ + hầm hoặc nhào bột + nướng. Và về khoai tây nghiền là điều thú vị. Anh ấy tự quất mình làm gì? Vì một lý do nào đó, chuỗi quy trình này trong đầu tôi không giống với tôi.
Nếu không khó.

bạn có thể luộc khoai tây trong đó, sau đó làm khoai tây nghiền ngay lập tức
bột cũng vậy: mọi thứ đều chìm vào giấc ngủ và nhấn nút.

[masinen]

masinen , từ tiêu đề của chủ đề, có vẻ như đối với tôi, cần phải loại bỏ "chất tương tự của Thermomix", vì nó nghe không chính xác.

Tôi viết cái này để rõ ràng nó nói về cái gì, nếu không thì nhiều người không biết về Bộ xử lý nhà bếp, nhưng mọi người đều biết thermomix, vậy thôi

masine!Tôi muốn có một video về toàn bộ quy trình từ đầu đến cuối, chẳng hạn như cắt nhỏ rau củ + hầm hoặc nhào bột + nướng. Và về khoai tây nghiền là điều thú vị. Anh ấy tự quất mình làm gì? Vì một lý do nào đó, chuỗi quy trình này trong đầu tôi không giống với tôi.
Nếu không khó.

Bây giờ tôi không ở Moscow, khi tôi đến, tôi sẽ cố gắng làm một video, hoặc ít nhất là đăng quá trình bằng hình ảnh))
Bạn đã viết nướng, vì vậy anh ấy không nướng))

bạn có thể luộc khoai tây trong đó, sau đó làm khoai tây nghiền ngay lập tức
bột cũng vậy: mọi thứ đều chìm vào giấc ngủ và nhấn nút.

Có lẽ bạn có thể làm một video?
Nhân tiện, tôi chưa nấu cháo trong đó, tôi đang đi suốt, nhưng trong khi tìm hiểu về KP, tôi dễ dàng làm nó trong một hộp đa năng hơn. Bây giờ chúng ta phải cố gắng.
Mình làm bột làm bánh mì trong đó 500gr bột mì, nhưng nó khó quá, tốt nhất nên làm 300gr, 350gr bột mỳ. Và trên soong, tôi nhào cho một lượng lớn và mọi thứ đều ổn))
Súp bây giờ chỉ có trong đó và tôi nấu, tôi thực sự thích nó.

tất cả các món cháo đều dễ dàng hơn đối với tôi trong mv (đó là lý do tại sao tôi không lập kế hoạch ngoại trừ bột báng)
được rồi, tôi sẽ chụp một bức ảnh. bạn cũng có thể quay video, nhưng tôi không biết cách chèn nó vào
hôm nay tôi làm bột báng và nó không cháy: tôi đổ mrloko 70 độ, tốc độ 3. khi nhịp độ ngừng nhấp nháy, chuyển sang tốc độ 5 và đổ bột báng với muối và đường, đậy nắp và đặt nhiệt độ 80. nấu chín.
mọi điều. bát sạch (không bị cháy)

Tôi ở với một người bạn trong một tuần và sử dụng thermomix, về nguyên tắc là tôi thích nó, nhưng giá cả
Bây giờ tôi muốn Orson nhưng có câu hỏi
Tất cả các hộp sữa đều bị cháy hay chỉ có bột báng?
Nếu bạn thử đun cháo bột báng ở 100 độ rồi cho các nguyên liệu vào nấu ở nhiệt độ 70 có được không? Nó sẽ cháy?
Trong phích nước, nó không bị cháy, chỉ sau đó rất khó rửa cốc ra khỏi sữa, nó có vẻ dính vào nó.
Ở đó, nếu bạn chặt một củ cà rốt, thì bạn cần phải giữ nó, nếu không tôi sợ rằng nó sẽ nhúc nhích. Và ồn ào ở tốc độ cao. Và khi có súp và ngũ cốc, thì không có gì.

Tôi đã không nấu món cháo khác (có lẽ nó dễ hơn trong phim hoạt hình), nhưng tôi nghĩ nó sẽ bị cháy.
Tôi đã tìm thấy một cách cho mình (tôi đã viết ở trên) bây giờ nó không bị cháy.
nguyên tắc nấu ăn cũng giống như trong thermomix, có vài công thức trong sách của Orson, tôi tải sách về thermomix về và nấu
mứt me ponra (dâu tây), không có gì cháy
Tôi nhắc lại, ngoại trừ bột báng, không có thứ gì bị cháy.

Và không biết làm thế nào với phụ tùng thay thế, nếu đột ngột?

không ý kiến
Tôi có nó trong một tháng, tôi nấu ăn mỗi ngày, trong khi mọi thứ đều có nề nếp.

Nó sẽ là cần thiết để thử bột báng theo phương pháp giảm.
Chà, nếu thermomix khó rửa khỏi sữa, thì nó sẽ dính vào đó. Sau đó, nó sẽ dính ở Orson. Ví dụ, tôi hoàn toàn không nấu cháo trong sữa, chỉ nấu nước, nhưng tôi cho sữa vào cháo thành phẩm.
Và về phụ tùng, tôi nghĩ nếu Orson không bị cưỡng hiếp. Những để quan sát kịp thời và tốc độ thì nó sẽ phục vụ lâu dài. Ở Orson có hệ thống bảo vệ chống quá nhiệt động cơ, nó sẽ tắt ngay lập tức, được kiểm tra khi nhào bột, do mình cho nhiều bột.

Bây giờ mình đang chuẩn bị súp gà xay nhuyễn (bữa tối cho cháu bé hơi ốm nên nấu không đặc và không cho cà rốt vào, cháu không thích).









cho 2 củ hành tây nhỏ vào 5, băm nhỏ, để 100 độ. xào, + cắt nhỏ một miếng ức trong 5, thêm gạo, khoai tây, hành lá, thì là, muối, nước (750 ml), đun sôi với nắp mở, sau đó đậy vung và đánh cho đến khi nghiền trong 5, đun thêm 5 phút trong. 2.
mọi điều. và ăn mọi thứ với bánh mì tự làm.

trong kp cũng như trong mv, tôi chỉ hiểu nguyên tắc và tiếp tục nấu các món ăn thông thường (hàng ngày) của tôi.

[kosmar, cảm ơn]

kosmar, cảm ơn !
Và cái xoong dùng để chế biến món canh, v.v., vẫn còn những con dao bên dưới? Chúng không thể tháo rời?
Nhưng bản thân chảo được tháo ra để có thể rửa sạch. Tôi hiểu chính xác?
Bên trên vẫn lắp một tủ hấp. Đo la tât cả hả? Không có chậu riêng?

Bát tự tháo ra (có một nút dưới tay cầm), dao có thể được rút ra (trông giống như máy xay sinh tố, có thứ quay dưới đáy) chỉ để rửa, vì lỗ quay ra (giống như với một máy xay sinh tố, phần dưới được kéo ra ngoài).
Tôi rút nó ra một lần duy nhất (vì lợi ích), vì vậy không cần thiết. và bên trong bát, con dao được vặn bằng một con vít, tôi không biết bạn có thể tháo nó ra được hay không (bạn cần đọc nó).
một nồi hấp hai tầng có nắp đậy được đặt lên trên (bạn có thể ngay lập tức có 2 tầng, bạn có thể có một), và vì vậy nó rất lớn (không rõ trong ảnh, tôi nhìn nó trực tiếp từ lâu, cảm giác rằng nó là một cái gì đó hoàn toàn tách biệt.
và một nồi hơi đôi rổ khác được đặt bên trong cháo (ví dụ, luộc mì ống, gạo, trứng, v.v., những gì cần thiết).
không còn bình nữa.
cũng có một vòi "bướm" trong bộ, nhưng tôi không hiểu nguyên lý của nó, theo nghĩa là không có gì để thử. khi tôi pha sữa lắc, nhưng nó đánh tôi nhiều bọt hơn bằng dao, vì tốc độ lớn hơn 2, không cần thiết để tốc độ lớn hơn 2 (tôi đã mất 3, mặc dù tốc độ này cho phép, sản phẩm có thể dày hơn db).
và một cái thìa có thể thu gọn như vậy là một tay cầm vào giỏ, tôi chỉ sử dụng tay cầm và tôi sử dụng một thìa silicone thông thường.

Đánh bông phần đính kèm con bướm cho sốt mayonnaise hoặc lòng trắng trứng.
Trong TM, mayonnaise superovsky xuất hiện, tôi đã sử dụng con bướm khi tạo bột cho bánh quy để đánh trứng với đường thành bọt và sau đó nhẹ nhàng trộn các thành phần còn lại ở tốc độ thấp hoặc bằng thìa.
Tôi đã sử dụng một cái cạp silicone Taper để khuấy, rất tiện lợi.

Tôi có TM ... trong hơn 6 năm! em yêu không cày! và loại rượu mùi alya Baileys hóa ra ...
Tôi chỉ nấu súp nhuyễn ở đó, tôi không thấy điểm nào ở những món thông thường!
và các loại mứt, kem, salsa, pates, bột ... nói chung chỉ là một phép màu! Tôi trộn tất cả mọi thứ trong đó))) Tôi chưa bao giờ sử dụng nồi hơi đôi, nó không tiện cho tôi! Tôi rất vui vì con thú thần kỳ này không hoạt động nếu không có vỏ bọc)))

Đánh bông phần đính kèm con bướm cho sốt mayonnaise hoặc lòng trắng trứng.
Trong TM, mayonnaise superovsky xuất hiện, tôi đã sử dụng con bướm khi tạo bột cho bánh quy để đánh trứng với đường thành bọt và sau đó nhẹ nhàng trộn các thành phần còn lại ở tốc độ thấp hoặc bằng thìa.
Tôi đã sử dụng một cái cạp silicone Taper để khuấy, rất tiện lợi.

Tôi chỉ nhào ở tốc độ thấp mà không có bướm ... và cũng có một cái cạp Tupper! cần cố gắng!

Xin chào! Tôi cũng đang suy nghĩ về việc mua thiết bị này. Tôi chưa có máy làm nhiều bánh hay máy làm bánh mì, tôi nấu trên bếp, nướng trong lò, để chế biến thực phẩm, tôi sử dụng máy xay sinh tố, máy trộn, máy xay thịt, máy cắt rau hoặc đơn giản là bằng tay, nhào bột và đặt. nó trong một cái bát (đối với drzhev, tôi sử dụng một cái bát côn có nắp) ...Mình nấu bằng hơi thì không ngon. Tôi nghĩ về Thermomix vì những lý do sau đây. Mỗi ngày tôi nấu cháo, mỗi ngày tôi nấu một số loại súp, tôi thường làm khoai tây nghiền - liệu khi chế biến những món ăn này có thực sự nhanh và dễ dàng hơn so với trên bếp không? Và nếu bạn đẻ trứng với một khẩu súng đa năng - có lẽ tốt hơn là bạn nên mua nó cho những mục đích này? Tôi hiểu rằng ở Orson không có việc bắt đầu bị trì hoãn và hẹn giờ để đặt vào buổi tối và mọi thứ đã sẵn sàng vào buổi sáng?
Đối với những gì nó xay và thay thế - tôi đã quen với việc sử dụng máy xay cầm tay ngay trong cùng một chiếc chảo nơi mọi thứ đã được nấu chín. Bộ xử lý này có thực sự tốt hơn không? Làm thế nào là nó từ kinh nghiệm?
Tôi đã xem video trên YouTube - bằng cách nào đó tôi không ấn tượng. Chúng ta có lẽ phải xem trực tiếp. Vui lòng cho chúng tôi biết lý do tại sao bạn mua tất cả các thiết bị này và bạn có thực sự sử dụng chúng thay cho nồi và máy xay thông thường không? Đánh giá bằng hình ảnh và video, các món ăn hóa ra giống hệt như trên bếp, tiếc là bạn không thể đánh giá được hương vị trên máy tính. Hãy thành thật nói cho chúng tôi biết, nếu bạn nấu ăn ngon như vậy - tất cả những thứ này có cần thiết không, chúng có thực sự giúp cuộc sống dễ dàng hơn không?

Sẽ tốt hơn và thiết thực hơn nếu có một nồi áp suất nhiều ngăn tốt, và coi nó như một bộ xử lý ứng dụng. Bộ vi xử lý có nguyên lý nấu khác và bạn không thể nấu món súp thông thường trong đó, và đôi khi cần thời gian và kỹ thuật lâu hơn, bạn cần đứng gần máy để chuyển chế độ, công đoạn nấu.

Cảm ơn vì lời khuyên! Tôi cũng đã đọc về nồi áp suất, nhưng mọi người ở khắp mọi nơi viết cho họ mà không có câu hỏi tại sao lại cần phải có nồi nấu chậm. Nhưng tôi không thể hiểu được liệu nấu trong đó có thực sự tiện lợi hơn trên bếp không? Thực tế là bạn có thể mặc vào và rời đi, và đến thời gian đã định, mọi thứ sẽ được nấu chín, chắc chắn nghe có vẻ hấp dẫn. Nhưng tôi không hiểu làm thế nào để đạt được nó để nó không bị cháy từ dưới lên? Không có sự pha trộn ở đó? Hoặc nếu bạn đổ cháo với sữa và đổ vào đó vào buổi tối - đến sáng nó sẽ bị chua. Và nói chung, sau cùng, cháo phải được trộn trong quy trình. Hoặc ai sẽ vớt bọt ra khỏi súp nếu nó được nấu theo lịch hẹn giờ?

Và nếu bạn vẫn cần phải ở gần và trông coi quá trình, thì nó như thế nào là thuận tiện hơn so với bếp? Chỉ là không có người quen của tôi sử dụng các thiết bị như vậy, vì vậy không có ai để tư vấn cá nhân. Mọi thứ chỉ được nấu trên bếp hoặc trong lò, họ chi tiền cho những món ăn ngon - tôi nghe điều này thường xuyên. Và vì lý do nào đó, không ai nấu trong bộ xử lý và đa năng. Có lẽ do thói quen? Và đối với tôi, nghe có vẻ rất hấp dẫn rằng bạn có thể làm cho cuộc sống trở nên dễ dàng hơn cho chính mình, nhưng tôi vẫn chưa hiểu - nó sẽ giúp nó dễ dàng hơn hay sẽ lặng lẽ trượt xuống con đường có khía?

Angelica, có các chủ đề trên diễn đàn về các nồi áp suất nhiều ngăn khác nhau, tôi khuyên bạn nên xem qua chúng và đọc chúng khác nhau như thế nào với bếp nấu và tại sao mọi người chọn chúng.
Không nhất thiết phải khuấy cháo, đây là cái hay của nồi đa năng, cháo và sữa và nước đôi khi ngon hơn và ngon hơn trên bếp - chế độ nấu này được đặt xuống

Bạn có thể đun trên bếp và nấu nhuyễn bằng lòng, đánh nhuyễn bằng máy đánh trứng nhưng ở bộ xử lý, các chế độ này được thực hiện trên một chảo sẽ ngon và tiện lợi hơn rất nhiều.

Và tất cả những thiết bị này giúp cuộc sống của chúng ta, những người phụ nữ trong bếp dễ dàng hơn nhiều.

Tôi bị thu hút bởi thực tế là bạn không cần phải khuấy cháo chẳng hạn. Và sữa để không bị sôi. Tôi đổ sữa, bột yến mạch hoặc bất cứ thứ gì, để ở chế độ và nhiệt độ, và làm việc của riêng tôi (đánh răng, rửa mặt, v.v.), kêu một tiếng, nó đã sẵn sàng. Tôi ném vào một quả chuối hoặc trái cây khác và đập một chút để nó vỡ ra thành những miếng nhỏ, vì bọn trẻ vẫn còn nhỏ. Ưu điểm - rửa bát trong một bát (bạn có thể đổ nước và bắt đầu tự rửa), và nấu ăn đơn giản - chảo, thìa, máy xay ngâm. Và những lúc rảnh rỗi, tức là không cần đứng bếp.
Thiếu điện (tôi không căng thẳng về điều này)
Các món canh, thịt hay cá nấu canh cá đều được để trong rổ, bạn không cần lọc nước dùng mà chỉ cần vớt ra rổ, cho các nguyên liệu vào, không lo bị sôi.
Rang cũng không cần khuấy.
Tôi thích cơm hoặc ngũ cốc hấp trong giỏ, cũng như rau để làm salad
Để chiên, anh ấy cũng cắt nhỏ borscht và sau đó áp chảo
Làm rất nhiều thứ
Nước sốt hoặc kem sữa trứng (thường dùng ở bếp với máy đánh trứng) mayonnaise

Tôi bị thu hút bởi thực tế là bạn không cần phải khuấy cháo chẳng hạn. Và sữa để không bị sôi. Tôi đổ sữa, bột yến mạch hoặc bất cứ thứ gì, để ở chế độ và nhiệt độ,

Nói với tôi. bạn đặt chế độ nào, tốc độ ra sao, nhiệt độ cho bột báng

Tôi đã nấu tất cả những thứ này trong Thermomix khi tôi đến thăm một người bạn, tôi đã rất ấn tượng)) nhưng trước khi tôi không nghĩ về nó, tôi đã tìm thấy một thứ tương tự rẻ hơn
Bột báng theo công thức từ sách tm, temp90, mình không nhớ tốc độ nhưng hóa ra là cháo đánh bông, đối với con mình thì đặc sệt, không cháy đáy, nhưng chtoli kẹt thế nào, bạn cần phải rửa nó bằng tay của bạn, tự làm sạch sẽ không hiệu quả
Tôi đã đặt hàng từ Moscow, bây giờ tôi đang đợi giao hàng (đến Almaty)

Tatyana, tôi nhận ra rằng về việc nấu cháo, bạn có nghĩa là một người nấu nhiều bánh, không phải một người chế biến. Có nghĩa là bạn không cần trộn, không bị cháy và ngon hơn so với trong chảo. Nó tốt. Làm thế nào nó hoạt động? Ngay cả trong nồi có lớp phủ bằng sứ, việc khuấy là cần thiết. Tôi không hiểu.
Và những gì Assel đã viết về bột báng đã là một bộ xử lý, nó can thiệp và đánh roi, nhưng không tắt mà phát ra tín hiệu. Cũng không có gì. Và nếu đây không phải là bột báng mà là cháo được nấu từ ngô dài, lúa mạch, trân châu - thì người chế biến có nấu được không? Nó sẽ không bị cháy trong nồi nấu chậm? Và bây giờ, nếu bạn bắt đầu chậm trễ vào buổi tối, sữa có bị chua trong đó không?
Tôi đã tìm thấy chủ đề về nồi áp suất đa năng của cùng một Orson, nhưng miễn là có mọi thứ về món thịt hầm, chúng không thực sự phù hợp với chúng tôi. Tôi đọc tiếp.

Tatyana, bạn sử dụng bộ xử lý nào - thermomix hay Orson?
Và về khoai tây nghiền: chúng tôi thường nấu chín khoai tây, để ráo nước, đun sôi sữa riêng biệt trong một cái muôi, đổ sữa vào khoai tây, muối và nhào bằng một cái lòng. Và trong bộ xử lý? Bạn có ngay lập tức đổ sữa vào chtoli thay vì nước? Hay nước rút đi đâu đó? Và muối được cho ngay vào chtoli?
Và nó vẫn nguội đi nhanh chóng, hay nó vẫn duy trì nhiệt độ? Tôi có thể chuẩn bị trước để bột nhuyễn không bị nguội trong vài giờ không?

Nhưng tại sao? Trong phần Orsyusha, tôi mô tả rất nhiều và chi tiết việc chuẩn bị các loại cháo khác nhau, đặc biệt là cháo Herculean.

Trong nồi nấu đa năng, chảo có lớp phủ Teflon, cháo không bị dính hoặc cháy, thời gian được thiết kế để nấu ngũ cốc, chế độ cũng được thiết kế để nấu ngũ cốc. Nhìn mô tả về cách nấu cháo, ít nhất đối với tôi, tôi mô tả tất cả mọi thứ chi tiết https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0 và các loại ngũ cốc khác.

Và đồng thời, hãy nhìn xem tôi nấu bao nhiêu món khác nhau trong nồi áp suất - mọi thứ và khác nhau! Và mỗi ngày!

Nếu đặt chế độ hẹn giờ, bạn có thể để sữa từ ngăn đá, dạng cục - đến sáng mới rã đông, mình không dùng hẹn giờ. Buổi sáng tôi dậy đi vệ sinh và đổ cháo vào, trong vòng 30 - 40 phút là cháo đã sẵn sàng và nóng hổi.

Tatyana, bạn sử dụng bộ xử lý nào - thermomix hay Orson?

Tôi có Orsonchik, mới mua, còn ít dùng.
Khoai tây nghiền - khoai tây với muối được luộc trong đó, gần như rút hết nước, thêm sữa và những thứ khác cần thiết và đánh bằng vòi. Và tất cả điều này không được thực hiện tự động, mà bạn cần phải xả nước, đặt vòi khác, thêm ..., bật nó lên, đánh trứng. Bộ xử lý không hoạt động với chế độ hẹn giờ, nấu một lần.

Nhưng trong đó bạn có thể làm súp nghiền trong một lần và các loại bột khác nhau.

Đây không phải là nồi áp suất nhiều ngăn - đây là một thiết bị có nguyên lý hoàn toàn khác! Và tốt hơn là nên có nó như một phụ kiện bổ sung cho nồi áp suất và các thiết bị khác trong nhà bếp.

Để đặt vòi, bạn có cần phải đặt hết khoai tây ra khỏi nó ở đâu đó rồi đặt chúng trở lại, hoặc bạn có thể đặt vòi đánh bông dưới thức ăn? Sữa đổ vào khoai luộc có nguội không, hay cần đun riêng? Và về việc duy trì nhiệt độ, nếu không thì thức ăn xay nhuyễn thường được đun nóng sẽ không giống nhau.
Orson bây giờ sẽ đọc về cháo trong nồi nấu chậm.

Bộ xử lý là thiết bị dùng để nấu một lần, không có chức năng làm nóng và hẹn giờ.
Một trong những ngày này, tôi sẽ chuẩn bị khoai tây nghiền, cháo, sốt mayonnaise, và tôi sẽ giới thiệu các công thức nấu ăn và cung cấp các liên kết đến chúng, kèm theo mô tả về quy trình và một bức ảnh.

Angelica, nếu bạn chưa có những thiết bị như vậy trước đây, hãy bắt đầu với một hộp đa năng.

[mua cho mình một cái đa năng để bắt đầu, không tốn kém chức năng]

Để đặt vòi, bạn có cần phải đặt hết khoai tây ra khỏi nó ở đâu đó rồi đặt chúng trở lại, hoặc bạn có thể đặt vòi đánh bông dưới thức ăn? Sữa đổ vào khoai luộc có nguội không, hay cần đun riêng? Và về việc duy trì nhiệt độ, nếu không thì thức ăn xay nhuyễn thường được đun nóng sẽ không giống nhau.
Orson bây giờ sẽ đọc về cháo trong nồi nấu chậm.

Tôi có một thermomix bản thân mình. Tôi đã mua nó, trên thực tế, đối với ngũ cốc (tôi không biết, loại tối) có nhiều bánh. Mặc dù nếu tôi bị bệnh với một cái gì đó, sau đó đến khi tôi mua nó, tôi sẽ không được chữa khỏi.
Vì vậy, anh ấy nấu cháo yến mạch hoặc cháo bột báng vào buổi sáng trong 15-20 phút một cách dễ dàng và tự nhiên. Không có gì dính hoặc cháy, phần đính kèm con bướm không bay đi bất cứ đâu trong tất cả các chế độ cho phép. Bột nhào tốt hơn HP, nhưng tối đa là 400-500g, tùy theo độ dốc của bột. Tôi đã mua HP để theo kịp "Meshan" của mình. Tôi đã nấu súp nghiền chỉ một vài lần, tôi thích borscht hơn))))) nhưng đối với thức ăn trẻ em thì đó là sự cứu rỗi. Vào Lễ Phục sinh, tôi đã có một niềm vui - Lễ Phục sinh sôi nổi trong một tiếng rưỡi mà không gặp rắc rối. Và còn có thạch, nước sốt, sốt mayonnaise, rượu mùi, sữa trứng và mứt. Tôi chưa bao giờ làm khoai tây nghiền thông thường - mọi thứ đều được đánh bông thành các hạt nano chỉ trong tích tắc, vì vậy tôi đã làm theo cách cũ.
Có, bạn có thể luộc khoai tây trong một cái rổ chèn dễ tháo ra. Nhưng vẫn có một điểm trừ lớn - dung tích bát nhỏ không đủ cho một gia đình. tất cả các chi tiết của thermomix được tháo rời hoàn toàn mà không cần nỗ lực (bao gồm cả dao) và rửa sạch trong PMM (nó chỉ là tuyệt vời !!!) Gạo và kiều mạch trong một nồi hơi đôi rất tốt, nhưng với các loại ngũ cốc khác, tôi nghĩ rằng một chiếc tủ đa năng sẽ làm được tốt hơn. Và Thermomix không bao giờ nhảy bất cứ đâu và không di chuyển trong quá trình này - trái lại, nó đứng thẳng tại chỗ với một núm vú trên chân. Nhưng giá của nó là cái gì đó !!!!

Tôi không biết bạn sống ở đâu, nhưng nếu có thể, hãy đăng ký bản trình bày của thermomix để hiểu nó hoạt động như thế nào và làm như thế nào, vì bộ xử lý Orson này trông RẤT giống với mẫu trước đó của thermomix TM-21. Nhân tiện, anh ấy đã làm việc cho bạn tôi 12 năm mà không hề phàn nàn và sửa chữa.

Nói chung, ý kiến ​​của tôi là - mua cho mình một cái đa năng để bắt đầu, không tốn kém chức năng như Thương hiệu 502 hoặc thậm chí 37502, chỉ để có ý tưởng về khả năng của những trợ lý này (tôi không sử dụng bếp như vậy nữa). Và đối với bộ xử lý đa năng của Orson, mặc dù theo ý kiến ​​của tôi, một cái gì đó tương tự đã xuất hiện và Mulinex, cũng nằm trong vùng 11-12 nghìn. Nhưng tôi không biết chi tiết. Tôi nhắc lại, tôi sẽ làm điều đó ngay bây giờ!
P. s. Tôi cũng muốn biết về dịch vụ của Orson ...

Tôi dễ dàng hâm nóng súp trong tm, rang - tôi nhấn nhiệt độ 50 và khuấy 1
Cô chỉ nấu cháo đơn giản cho bữa sáng và không cần hâm nóng.
Bản thân tôi có một cái máy làm nhiều bánh, trong đó chủ yếu là hầm, hấp rau và trứng, gạo và kiều mạch và một máy làm bánh mì - nhào bất kỳ loại bột nào và tự nướng bánh mì.
Trong tm, các món ăn như món hầm rau củ cũng tốt, cũng như các chế phẩm bổ trợ nấu chín và sống.
Điểm khác biệt là các vảy ở tm được đóng vào bát, tức là đổ trực tiếp vào bát, còn ở Orson thì các vảy được tách riêng.
Khi cô bóp nát thứ gì đó trong tm, cô sợ rằng anh ta sẽ di chuyển khỏi mặt bàn và giữ nó đề phòng

Vâng, tôi dự định đến phần trình bày của thermomix, mặc dù tôi đọc rằng họ không hiển thị chúng quá chi tiết cho đến khi bạn mua nó. Tôi biết về anh ấy trong văn phòng này ở Ao Tổ, khi tôi đến mua máy ép trái cây Angel từ họ. Cô trợ lý bán hàng đang chuẩn bị tại thermomix vào lúc này, có lẽ cô ấy đang chuẩn bị cho buổi thuyết trình. Nhưng vì tôi đến vì thiên thần và không nghe nói gì về thermomix, cô ấy trả lời các cuộc thăm dò của tôi rất ít, không hiển thị bất cứ điều gì về thermomix cả, tôi chỉ tìm kiếm trên Internet sau đó. Họ là những người ở đó, trên thực tế, rất đặc biệt, ai đó ở đây cũng đã viết về điều đó. Mặc dù khi nhận được 50 nghìn từ bạn, có lẽ họ đã trở nên tốt bụng hơn.
Trong chủ đề về nhiệt kế có một đánh giá từ người của một người đàn ông, nơi anh ta so sánh nó với nhiệt kết hợp nấu chín của Tây Ban Nha. Trong ảnh, mikuk này rất giống với orson. Anh ấy viết ở đó rằng thùng chứa sản phẩm trong phích nước không được tách khỏi phần động cơ và nó xảy ra trường hợp chất lỏng chảy ngược từ dưới nắp (từ trên xuống) và động cơ bị rò rỉ, thậm chí có người đã làm vỡ. Và hóa ra là mô hình trước đó của thermomix được thiết kế khác biệt, vì bề ngoài Orson trông giống như vậy, tôi tự hỏi tại sao họ lại làm cho mô hình mới khác đi.
Tôi cũng đang suy nghĩ về hộp đa năng. Có lẽ bạn cần đặt câu hỏi về nó trong chủ đề về multicooker?
Còn người chế biến thì sao - ở đây bạn nấu cháo trong đó, vậy trong 20 phút bạn có thể nấu bột báng và bột yến mạch mà không gặp vấn đề gì trên bếp? Cũng như thạch, và nước sốt, và khoai tây nghiền và trẻ em xay nhuyễn (sau đó đánh bằng máy xay chìm, rửa sạch không khó hơn thìa hoặc muôi). Sữa trứng rất đơn giản để nấu trong một cái chảo, mặc dù bạn cần phải khuấy nó và đánh nó trong máy trộn trước, nhưng đây là công việc vô nghĩa, máy trộn tự đánh tan mọi thứ, và thể tích của chảo, ví dụ, đối với Napoléon là vừa phải, và 1,5 lít từ thermomix không thực sự là trái tim. Người ta cũng nấu sốt mayonnaise bằng máy trộn, tôi thực sự không làm vậy, vì chúng tôi không thích nó. Tôi thực sự muốn hiểu tính độc quyền của thiết bị này là gì, nó thực sự làm cho cuộc sống của chúng ta dễ dàng hơn hoặc làm đẹp như thế nào. Và tôi không muốn chi 14 nghìn cho một cuộc thử nghiệm với một thiết bị tương tự rẻ hơn, tôi sẽ trả 50 nếu tôi hiểu rằng tôi thực sự cần nó. Vì vậy, tôi hỏi ai có thể so sánh Orson và Thermomix bằng kinh nghiệm, nếu không bạn biết làm thế nào, ví dụ, một máy trộn 2 nghìn và một máy trộn 900 rúp rất khác nhau, mặc dù bề ngoài chúng hoàn toàn giống nhau và có vẻ giống nhau.
Bây giờ tôi có một số thiết bị gia dụng đắt tiền, chẳng hạn như một thiên thần, vì vậy tôi biết chắc chắn tại sao tôi mua chúng và tại sao chúng tốt hơn màu nâu hoặc Phillips hoặc một số loại thịt lợn, vì vậy tôi không hối tiếc số tiền đã bỏ ra và sử dụng nó mọi lúc. Và thật đáng tiếc nếu tôi chỉ vứt đi một ít tiền, vì tôi đã mua một máy làm sữa chua, và sau đó hóa ra rằng ngay cả khi không có nó trên bộ tản nhiệt ấm trong nhà bếp với các nền văn hóa khởi động tốt, mọi thứ đều chín, và nó không cần thiết tất cả, chỉ một chỗ trong nhà bếp.
Ví dụ, tôi đọc rằng một số loại pho mát chế biến không thực tế được làm bởi một người nào đó ở Thermomix, bơ tự làm (vào mùa hè, không có vấn đề gì để lấy sữa trong làng, bạn thậm chí có thể thử làm nó), một người nào đó đã viết rằng anh ấy làm cho thịt băm nguội, như cho bánh tart, khối lượng cho kem - đây đã giống như một loại độc quyền, mà bạn không thể nấu ở nhà. Tôi thực sự bắt đầu với những câu hỏi về những món ăn đơn giản hàng ngày, nhưng cho đến nay tôi thấy rằng với những món ăn mà chúng tôi thích, chúng tôi có thể cần một nồi nấu chậm. Hoặc có thể bạn không cần, bạn cần suy nghĩ kỹ.
Bạn không thực sự nấu ăn trên bếp nữa? Nó có ngon hơn rất nhiều không?

Điểm khác biệt so với nấu trên bếp là không cần phải đứng gần đó khuấy hay điều khiển để không bị chảy. Nhưng không giống như một chiếc đa năng, bạn hoàn toàn không thể rời khỏi nhà.

Tôi thích nó vì chất lượng vượt trội, dễ lắp ráp và tháo rời và khả năng giặt sạch hoàn toàn, đặc biệt là khi tôi không tham gia PMM. Tôi không hiểu, Orson có hiểu hoàn toàn không hay những con dao đã được cố định?

Trước đây tôi không nấu thạch, vì nó là một thứ mệt mỏi đối với tôi, nhưng bây giờ nó là bất kỳ món nào dành cho trẻ em, kể cả sữa. Mồi nhử trong đó đúng là có một không hai, nhìn chung con bướm này là một thứ hay ho. Tôi chưa thử làm bơ vì chúng tôi không ăn bơ, nhưng tôi nghe bạn tôi kể rằng nó rất tuyệt.

Đối với tôi, dường như nó phù hợp hơn với ẩm thực châu Âu và thức ăn cho trẻ nhỏ. Theo nghĩa nó xay nhuyễn trực tiếp trong dụng cụ nấu ăn và duy trì nhiệt độ này. Hấp chín trong Varoma thực sự ngon hơn trong nồi hấp thông thường. Nhưng tôi chỉ làm thịt băm cho cá viên và từ cá đông lạnh. Tôi không thích thịt, đó là một loại cháo. Nhưng đối với tôi dường như nó sẽ như vậy trong bất kỳ máy xay nào - thịt băm chỉ từ máy xay thịt !!! Nhưng khi tôi làm thịt băm từ thịt luộc thì rất tiện lợi, hoặc có táo hoặc bí, thì cần phải có tính hàn.

Một lần nữa, những chiếc cân trong đó là một thứ rất tiện lợi, nó thậm chí không phải về tiền bạc, mà là về không gian.Tôi yêu máy biến áp và rất nhiều chức năng. Và nó rất dễ chăm sóc, tôi đã nói về chất lượng - nó hoạt động trong 12 năm làm việc tích cực hàng ngày.

Vâng, tôi dự định đến phần trình bày của thermomix, mặc dù tôi đọc rằng họ không hiển thị chúng quá chi tiết cho đến khi bạn mua nó.

Tôi cũng đã có mặt tại buổi giới thiệu của họ và không mua hàng của họ, nhưng tôi đã tìm hiểu rất nhiều)))

Tôi thực sự bắt đầu với những câu hỏi về những món ăn đơn giản hàng ngày, nhưng cho đến nay tôi thấy rằng với những món ăn mà chúng tôi thích, chúng tôi có thể cần một nồi nấu chậm. Hoặc có thể bạn không cần, bạn cần suy nghĩ kỹ.
Bạn không thực sự nấu ăn trên bếp nữa? Nó có ngon hơn rất nhiều không?

Bây giờ tôi hiểu rằng một chiếc tủ nấu cơm đa năng đáp ứng được sở thích ẩm thực của chúng tôi, mặc dù thermomix cũng giúp cuộc sống của tôi dễ dàng hơn. Nhưng lúc đó tôi không có nhiều thiết bị để thay thế, và như bạn biết đấy, luôn không đủ chỗ trong nhà bếp)))
Nhưng chính xác là để cung cấp thức ăn cho gia đình - đây chắc chắn là một nồi nấu chậm.
Nó có ngon hơn trong đó không? Nhiều món là CÓ, ngon hơn, nhưng cái chính của tôi là chắc chắn là có nhiều thời gian hơn. Tôi đã từng không ngồi trên diễn đàn))) không có thời gian

Và tôi không sử dụng bếp, vì sử dụng đa sẽ tiện lợi và tiết kiệm hơn, không khí không nóng và không cần nữa. Trong khi bản thân tôi đã đọc diễn đàn, tôi đã khá nghi ngờ về những tuyên bố tương tự, nhưng bạn sẽ không tự mình thử đâu)))

Chà, vì thời gian chắc chắn đã được tiết kiệm và bạn có thể đặt nó vào ban đêm, nên có lẽ bạn vẫn cần thử một chiếc đa năng. Tôi đọc chủ đề của Tatyana-Admin về bột yến mạch trong hộp đa năng Orson, mọi thứ có vẻ rõ ràng và khá thuyết phục. Từ bức ảnh, bạn có thể thấy rằng không có gì bị cháy mà không bị khuấy động (mặc dù nó diễn ra như thế nào, tôi không biết!). Về những gì và làm thế nào đã không chạy trốn ở đó, tôi dường như hiểu ý tưởng. Bản thân chúng tôi rất thích ăn cháo và đã dạy các cháu nên sẽ rất tốt cho chúng tôi. Chúng tôi thực sự thích một số loại ngũ cốc, được nấu trong một thời gian dài, nếu có bột yến mạch trong nửa giờ hoặc 40 phút, sau đó đánh vần là tự hỏi nó sẽ nấu bao nhiêu? Mặc dù nếu bạn sạc vào buổi tối, thì buổi sáng có lẽ bạn sẽ không phải dậy sớm hơn đúng một tiếng phải không?

Tôi không hiểu, Orson có hiểu hoàn toàn không hay những con dao đã được cố định?

Có, dao được bắn ở Orsyusha. Nó được rửa hoàn hảo và có những điểm đặc biệt. chế độ làm sạch chảo.

Hôm nay tôi đã nấu mì ống

Nó nằm trong chậu, vẫn còn trong nước. Thời gian đun sôi cho 1,5 lít nước là 12 phút, thời gian nấu cho mì là 6 phút, theo khuyến nghị trên bao bì. Nấu chín kỹ, không luộc quá chín. Tổng thời gian là 18 phút. Không cần theo dõi độ sôi của nước, cũng không cần khuấy hỗn hợp sệt, dao tự trộn, sau khi nấu xong TM tự tắt. Nấu ở nhiệt độ 90 * C nên nước không bị trào ra ngoài và khuấy đều dao, giúp nước không bị đọng và chảy ra ngoài.





Tôi đang chuẩn bị mì ống lần thứ hai: lần thứ nhất nấu trong 13 phút (theo khuyến cáo trên bao bì), hôm nay là 6 phút.

Bây giờ tôi sẽ chỉ nấu mì ống trong TM, tôi thích nó

đối với tôi, phụ tá chính trong bếp nấu ăn cũng là một phim hoạt hình
KP là phụ bản. Tôi bây giờ (một tháng sau) sử dụng chúng 1-2 lần một tuần và thường xuyên hơn vào cuối tuần, có lẽ trong phim hoạt hình, tôi thấy dễ dàng hơn về những gì chúng tôi có "thực đơn" như khoai tây hầm, hoặc bất kỳ loại thịt, cá nào, súp, v.v.
Tôi làm bột báng và bột yến mạch trong KP, phần còn lại trong phim hoạt hình.
Lúc đầu tôi nhào bột, bây giờ chỉ ở dạng kết hợp (có thể có nhiều khối lượng hơn).
nhưng nước thịt, súp kem, kem, v.v., mứt theo mùa (gần đây tôi làm từ dâu tây đông lạnh, nó thành ra tuyệt vời), các loại cocktail khác nhau và mọi thứ yêu cầu khuấy và đánh bông khi chuẩn bị - chỉ có ở KP. thật tuyệt vời khi nấu ăn cho con bạn ở cùng một nơi (bây giờ nó đã 4 tuổi, nhưng trước đó tôi còn yêu thích nó hơn khi nấu ăn cho một đứa trẻ)
đối với tôi nó phù hợp với cuộc sống trong nhà bếp và rất nra.

Tôi vẫn xin lỗi rất nhiều, nhưng tôi không hiểu theo cách nào - làm thế nào mà món mì này sẽ tệ hơn trong một cái chảo trên bếp? Đặc biệt là khi bạn xem xét quy mô khẩu phần cho mỗi gia đình. Tôi cũng sẽ hiểu để chuẩn bị nước sốt cho mì ống trong bộ chế biến, mặc dù nước sốt tốt sẽ tốt hơn để chúng không bị xay, vì vậy chúng ngon hơn và trông đẹp hơn.Thời gian đun sôi nước trong xoong lớn đậy nắp trên bếp điện thủy tinh là 2-4 phút, tương tự như đun sôi nước trong ấm đun nước, điều này đã được kiểm chứng chắc chắn. Thời gian nấu mì ống giống như một chiếc túi, và mọi người đều yêu thích món al dente, điều đó có nghĩa là thậm chí còn ít hơn. Nó giống nhau không?

Vâng, tôi cũng muốn hỏi về mứt, tôi nhớ rõ. Tôi luôn nấu các loại mứt khác nhau, nhưng theo mùa, và thường là rất nhiều. Máy xay dung tích nhỏ sao nấu được 1,5 lít? Và phim hoạt hình vẫn là 5 lít, đã có một cái gì đó để nói về. Mứt có tốt không?
Đối với mứt nạo, tôi thích quả mọng thô nạo với đường, không luộc, và điều này là tốt cho sức khỏe. Đối với điều này, một máy ép trái cây và một máy xay sinh tố hoặc một máy xay thịt sẽ hoạt động tốt (đặc biệt là khi rất nhiều được mang đến từ nhà hàng và phải được chế biến nhanh chóng). Và tôi chỉ làm mứt nạo khi có một vụ thu hoạch táo lớn và không có nơi nào để đặt chúng, một loại mứt như vậy rất tốt để làm nhân. Nhưng với thể tích 1,5 lít thì không hiệu quả khi làm việc này.

Tôi vẫn xin lỗi rất nhiều, nhưng tôi không hiểu theo cách nào - làm thế nào mà món mì này sẽ tệ hơn trong một cái chảo trên bếp? Đặc biệt là khi bạn xem xét quy mô khẩu phần cho mỗi gia đình. Thời gian đun sôi nước trong xoong lớn đậy nắp trên bếp điện thủy tinh là 2-4 phút, tương tự như đun sôi nước trong ấm đun nước, điều này đã được kiểm chứng chắc chắn. Thời gian nấu mì ống giống như một chiếc túi, và mọi người đều yêu thích món al dente, điều đó có nghĩa là thậm chí còn ít hơn. Nó giống nhau không?

bạn không cần phải làm theo - anh ta ném mọi thứ và ra hiệu. nhưng trên bếp bạn cần: đun sôi, giảm lửa, cho mì ống vào, bạn cần khuấy đều. Tôi có thể quên rằng một cái gì đó đang được chuẩn bị. đây là sự khác biệt. và vì vậy họ nếm mì ống, họ là mì ống
gia đình tôi 3 người là đủ, điều này tất nhiên là cá nhân

... Tôi cũng sẽ hiểu để chuẩn bị nước sốt cho mì ống trong bộ chế biến, mặc dù nước sốt tốt sẽ tốt hơn để chúng không bị xay, vì vậy chúng ngon hơn và trông đẹp hơn.

mức độ chafing phụ thuộc vào tốc độ, nếu bạn đặt tốc độ 1-2, thì mọi thứ sẽ chỉ đơn giản được đảo và các miếng thịt, chẳng hạn, sẽ vẫn còn miếng

Vâng, tôi cũng muốn hỏi về mứt, tôi nhớ rõ. Tôi luôn nấu các loại mứt khác nhau, nhưng theo mùa, và thường là rất nhiều. Máy xay dung tích nhỏ sao nấu được 1,5 lít? Và phim hoạt hình vẫn là 5 lít, đã có một cái gì đó để nói về. Mứt có tốt không?
Đối với mứt nạo, tôi thích quả mọng thô nạo với đường, không luộc, và điều này là tốt cho sức khỏe. Đối với điều này, một máy ép trái cây và một máy xay sinh tố hoặc một máy xay thịt sẽ hoạt động tốt (đặc biệt là khi rất nhiều được mang đến từ nhà hàng và phải được chế biến nhanh chóng). Và tôi chỉ làm mứt nạo khi có một vụ thu hoạch táo lớn và không có nơi nào để đặt chúng, một loại mứt như vậy rất tốt để làm nhân. Nhưng với thể tích 1,5 lít thì không hiệu quả khi làm việc này.

bạn có thể coi đây là chế độ mứt trong HB, những khối lượng nhỏ đó là để "bây giờ ăn", nhưng chúng tôi hiếm khi ăn mứt vào mùa đông, vì vậy chúng tôi đông lạnh mọi thứ hơn, và nếu chúng tôi nấu nó rất ít.
nếu bạn làm ít tốc độ hơn, nó sẽ là quả mọng - không xay

Vâng, tôi cũng muốn hỏi về mứt, tôi nhớ rõ. Tôi luôn nấu các loại mứt khác nhau, nhưng theo mùa, và thường là rất nhiều. Máy xay dung tích nhỏ sao nấu được 1,5 lít? Và phim hoạt hình vẫn là 5 lít, đã có một cái gì đó để nói về. Mứt có tốt không?
Đối với mứt nạo, tôi thích quả mọng thô nạo với đường, không luộc, và điều này là tốt cho sức khỏe. Đối với điều này, một máy ép trái cây và một máy xay sinh tố hoặc một máy xay thịt sẽ hoạt động tốt (đặc biệt là khi rất nhiều được mang từ nhà hàng và phải được chế biến nhanh chóng). Và tôi chỉ làm mứt nạo khi có một vụ thu hoạch táo lớn và không có nơi nào để đặt chúng, một loại mứt như vậy rất tốt để làm nhân. Nhưng với thể tích 1,5 lít thì việc làm này không hiệu quả.

Đầu tiên, TM có thể tích 2 lít. Tôi đã làm cà chua trong đó trong 2-3 phút đun nóng, và nó cho ra quả mọng trong một lần chạy với thứ tự 800 đến 1000 g cộng với đường. Thậm chí có thể nhiều hơn nữa, tôi không nhớ rồi. Cụ thể là, mứt - tôi sẽ có mặt trong phim hoạt hình, mặc dù không chỉ có 5 lít, mà lên đến ba.

Đối với sự khác biệt chỉ về giá cả, điều này không hoàn toàn đúng.Tôi có Thermomix, và so sánh các đặc điểm của nó và KP Oursson, tôi sẽ nói rằng, tốc độ quay tối đa của Thermomix là 10200 vòng / phút, Bộ xử lý là 8700, nhiệt độ trên Varoma (nấu bằng hơi nước) là hơn 100 độ cho Thermomix, 100. Trong Thermomix có một điều ngược lại, khi dao quay theo hướng ngược lại trong quá trình nấu tinh tế, để không xay thành phẩm đã trộn. Tại Thermomix, động cơ VORWERK không cần bảo dưỡng, tôi không tìm thấy động cơ trong Bộ xử lý trong hướng dẫn. Ngoài ra trong Thermomix còn có chế độ khuấy nhẹ - tốc độ này thấp hơn tốc độ 1 - 40 vòng / phút. Tất cả những điều này tôi đã học được từ các hướng dẫn cho người dùng của cả hai thiết bị. Có, trọng lượng tối đa có thể đo được trong Bộ xử lý là 3 kg, trong Thermomix - tối đa 2. Nhưng tôi viết bài này chỉ để so sánh 2 thiết bị này, và việc xem xét sự khác biệt này có đáng kể hay không là vấn đề cá nhân của mỗi người, như họ nói, thông tin để suy nghĩ.