Bánh "Thụy Sĩ"

[Natasha,]

Natasha, và cảm ơn bạn rất nhiều từ tôi về công thức. Bánh ngon. Các khách hàng đã rất vui mừng.
Tôi đã thu thập một chiếc bánh nhỏ cho mình (từ những gì còn lại sau khi lên cấp)

Các cô gái, loại kem này có thích hợp để trang trí trên cùng không. Khách hàng muốn hoa hồng kem trên đầu và một dòng chữ, tôi bối rối ...

[Thùng]

Thùng, Tôi không biết làm thế nào cho hoa hồng, nhưng đường viền có thể khá khiêm tốn ... Hãy nhìn vào chiếc bánh của tôi trong chủ đề này. Kiềm chế khỏi cùng một loại kem. Tiếc là lâu rồi Natalia (tác giả) không xuất hiện trong thread này ... Chà, có lẽ sẽ có người mách cho bạn điều gì đó ...

[bagiraSochi]

bagiraSochi, cảm ơn bạn!

Không hề) hỏi các cô gái trong xe cứu thương có tốt hơn không? Nhanh hơn sẽ đưa ra câu trả lời

Và bạn có thể thêm sô cô la trắng vào phô mai tươi ở trạng thái nào? Tan chảy nguội lạnh hay ....?

Chủ nhật được thêm vào ngày 17 tháng 4 năm 2016 10:14 PM

Và bạn có thể thêm sô cô la trắng vào phô mai tươi ở trạng thái nào? Tan chảy nguội lạnh hay ....?

không thực sự quan trọng, trong khi nó quay với pho mát nhỏ, nó sẽ nguội đi.

Cảm ơn bạn!!!!!!

Đây là báo cáo của tôi. Nướng hình tròn đường kính 22, chia đôi khối bột, lấy hai chiếc bánh, cắt đôi. Bột xốp, giống như sữa đông. Chiếc bánh quá hấp dẫn đối với tôi, vỏ chanh đã làm gián đoạn toàn bộ hương vị, mặc dù tôi đặt nó ít hơn trong công thức. Và tôi cũng đã tẩm bổ rất nhiều.
NHƯNG những người khác ăn bánh đều rất thích !!!
Nếu tôi cũng nướng nó, sau đó không có chanh.

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 4 năm 2016 03:38 PM

Một vài hình ảnh

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 4 năm 2016 03:42 PM

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 4 năm 2016 03:44 PM

máy cắt bị lộn ngược

các chị ơi, nếu hôm nay làm bánh thì bảo quản được bao lâu ạ?

[Vô tội]

Vô tội, Không còn liên quan, bởi vì bạn đã nướng nó. Tôi nghĩ 3-4 ngày, đến ngày thứ năm tôi thường không còn ăn bánh nữa. Có thể người khác sẽ trả lời.

[Shalashen Tatiana]

Shalashen Tatiana, à, mình làm vào 21 giờ sáng, ăn tối 22) 23 nữa mới có thời gian ăn) không còn bao nhiêu))))

Công thức này thật tuyệt vời, nó chỉ có một nhược điểm. Ai cố gắng - cho tất cả những ngày nghỉ họ chỉ muốn có anh ấy
Được làm chính xác theo công thức và phiên bản lười biếng không có sô cô la. Không thể phủ nhận bản gốc là ngon hơn, nhưng chiếc bánh "lười biếng" cũng tuyệt vời.

Và mình làm không ngừng nghỉ, ai cũng muốn thôi, mình xem rồi không thử được. Nhưng kem tôi làm chỉ là kem và pho mát.

Các cô gái, tôi đã làm chiếc bánh này theo hình bán cầu Tôi trải dưới đáy bát một lớp bánh quy, sau đó là một lớp kem, sau đó lại là bánh quy, kem và dưới cùng của chiếc bánh là một lớp bánh quy. Mình muốn hỏi các bạn tại sao khi cắt bánh kem mà không được nặn hết kem ra đẹp mắt? Không báo cáo gelatin? Hay bạn chỉ cần chọn một chiếc bánh khác cho hình dạng của chiếc bánh như vậy? Bởi vì có rất nhiều kem.

Nhưng kem tôi làm chỉ là kem và pho mát.

Tôi chỉ kem, không có pho mát, tuyệt vời

Đối với tôi, chiếc bánh ngọt ngào, nhưng nó lại rất nhẹ và to, tốt, rất ngon.


trang web giết chết chất lượng của bức ảnh (((tốt, ít nhất là như vậy.
Tôi thực sự muốn sô cô la trong bánh phải giòn ... nhưng than ôi

Chào buổi chiều, Natasha, và cảm ơn vì công thức tuyệt vời!
Tôi đã làm điều đó ngày hôm nay, thực hiện những thay đổi nhỏ đối với công nghệ của kem.
Phô mai Cottage được lấy bởi Goryanka 18% 400g thông thường, trong 100 gram kem nóng, cô ấy khuấy đều sô cô la trắng, đánh bông bằng máy xay sinh tố với phô mai và vỏ sò, trộn với gelatin, sau đó đánh kem. Độ sệt cho ra dạng mousse, thoáng.

[natapit]

natapit, Natalia, một công thức tuyệt vời, cảm ơn vì công thức tuyệt vời .... và tất cả các cô gái thật tuyệt vời, mọi người đều có những chiếc bánh đẹp như vậy, tự nhiên để đánh dấu trang ..

Bánh ngon.Tôi đã làm cho con trai tôi 3 phần ăn cho ngày kỷ niệm. Xin hân hạnh được gửi đến mọi người. Kem không thể so sánh được, ngon, ổn định.

Các cô gái ơi, các bạn có thể chia sẻ xem mình mua loại sô cô la trắng nào không? Và làm thế nào để bạn chết đuối? Lần cuối cùng tôi chỉ cho không khí (((.

Các cô gái ơi, các bạn có thể chia sẻ xem mình mua loại socola trắng nào không? Và làm thế nào để bạn chết đuối? Lần cuối cùng tôi chỉ cho không khí (((.

bất kỳ màu trắng, tốt hơn bình thường, trong lò vi sóng trong 15 giây xung động, lấy ra, khuấy, v.v. hoặc khuấy trong nồi cách thủy

Hóa ra nó là một chiếc bánh rất ngon. Vừa đẹp vừa ngon. Tôi đã làm nó chính xác theo công thức chỉ với một thay đổi: tôi thay phô mai tươi bằng phô mai sữa đông.
Tôi thích rằng tôi đã chuẩn bị bánh và ngay lập tức đặt lên bàn cho khách. Không nhất thiết phải ninh và ngâm bánh trong tủ lạnh. Các vị khách đã rất vui mừng

Các cô gái, bạn có thể nướng nó trong một hình tròn 26 cm, Sau đó cắt thành ba phần và ngâm?

[Olga]

Olga, chắc chắn bạn có thể. Chỉ có hương vị của bánh quy sẽ hơi khác một chút, bởi vì nó dày hơn để cắt lát, có nghĩa là độ ẩm hơi khác nhau, và sẽ có ít lớp vỏ màu nâu ngon hơn trên bánh quy.
Nhưng nếu không đúng nguyên tắc, thì trong một hiệp đấu mà không có vấn đề gì - nó vẫn sẽ rất ngon

Theo liên kết đến quyền tác giả của công thức, một tờ giấy nướng 30x40 cm đã được sử dụng.

[Eo]

Eo, Natalia, cảm ơn bạn!
Tôi đã tìm kiếm chủ đề và tìm ra câu trả lời cho câu hỏi của mình, tôi nướng hai lần, một nửa!

[natapit]

natapit, Natalia, Tôi không nhớ mình đã báo cáo về chủ đề này hay chưa. Nhưng tôi đã nướng chiếc bánh này năm lần rồi, và lần nào nó cũng gây cảm giác khó chịu!
Vì vậy, một lần nữa, chọn một chiếc bánh ở DR, tôi dừng lại ở chiếc Thụy Sĩ của bạn!
Nó phù hợp với tôi về mọi mặt - ngon, nhẹ và thực hiện nhanh chóng! Và điều chính trong đó, đối với tôi, là một trang trí đơn giản! Đối với tôi, một người không sở hữu kỹ thuật trang trí, đây là một điểm cộng lớn!
Lần này, sau khi xem giá kem bây giờ là bao nhiêu, tôi đã thay thế kem chua 20%, với việc bổ sung 2 gói chất làm đặc cho kem. Chất kem trở nên đặc, có độ tán hoàn hảo và bám trên thức ăn. Và sau khi tủ lạnh tôi thấy nó giống như bơ.
Phần còn lại là đúng theo công thức. Tôi nướng bánh quy trong nồi nấu chậm, và nói trước nó trong một lớp cơ sở ở trường, và lấy nó vào buổi tối hôm sau.
Mình quên chụp ảnh bánh thành phẩm, sau khi khách ra về thì mình nhớ rồi. Vì vậy, chỉ còn lại một mảnh nhỏ

Natasha, cảm ơn bạn vì một công thức làm bánh tuyệt vời như vậy!

Bánh ngon!

Natasha, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức cho một chiếc bánh ngon !!! Thật không may, không có vết cắt ... Tôi chỉ thử kem (thức ăn thừa) - ngon, và mọi người chỉ hài lòng với chiếc bánh)

Xin chào các cô gái! Bạn muốn làm bánh Luntik, 3D? gjqltn 'njn, bcrdbn yf ytuj &



Rút ra thì bạn sẽ không hiểu đâu)))), cái bánh này sẽ lên 3D à?

[natapit]

Ngày tốt!
Tôi đã thử làm chiếc bánh này lần đầu tiên - cảm ơn rất nhiều natapit
Hóa ra rất ngon

Báo cáo ảnh:

Mình thích bánh lắm, tết ​​mình nướng suất gấp đôi, nướng nguyên tấm, theo đúng công thức. Cô vừa ăn vừa nhắm mắt thích thú. Nhưng không có người ăn: một số ăn kiêng, một số đến Moscow nghỉ Tết Dương lịch



Kỳ lạ: một phần của tin nhắn bị thiếu



Tôi nói thêm: Tôi đóng băng nó - siêu. Anh ấy đã chịu đựng sự đóng băng một cách xuất sắc. Được đánh dấu rõ ràng. Cảm ơn vì công thức.

[una-olga]

una-olga, đối với sức khỏe của bạn!

Xin chào tất cả mọi người! Cô ấy mang đến cho tôi lời cảm ơn vì chiếc bánh, đã nướng bố mẹ tôi để làm một đám cưới hồng ngọc. Được mọi người thích, không có ngoại lệ! Tôi có một câu chuyện thú vị với chiếc bánh này). Ban đầu, tôi định nướng nó theo công thức của Natasha (mà sau này tôi được Nick xác định) theo công thức từ trang web của các phụ nữ nấu ăn, nhưng một số khoảnh khắc tôi không rõ lắm ở đó và tôi quyết định cùng chúng tôi xem xét, và tự nhiên tôi đã tìm thấy nó. ) Vì vậy, trong phiên bản "đầu tiên", bánh trên cùng được bôi sô cô la, sau đó là mứt mâm xôi, và sau đó là kem. Các cô gái, món này quá ngon!