Bánh spartak

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức bánh! Bánh ngon không gì sánh bằng! Mọi thứ đều ổn ngay lần đầu tiên.

Các chị ơi cho em hỏi với em kem nền + mascarpone này có hợp không ạ? Tôi đã muốn từ lâu rồi, nhưng trong nhà không có kem chua, sữa đặc, cả nhà ốm đau, không có ai ra tiệm. Bạn có nghĩ rằng nó sẽ bị bão hòa? Hoặc một lần nữa, hãy hoãn lại, và bây giờ bệnh xá của tôi dễ dàng hơn để nuông chiều thứ gì đó ...

Sẽ làm!

Cảm ơn bạn!

Tôi mang "lời cảm ơn" đến tác giả. Tôi đã làm nó theo đúng công thức, cuộn nó ra ngay trên giấy da với một cây cán silicon (trên cùng một tờ bánh) rất mỏng, không rắc giấy da với bất cứ thứ gì và đã không bôi mỡ nó. Tôi sẽ không nói rằng bột là nhựa, nó cuộn không đều, như thể đảo (tôi đã nói), nhưng cái hay là bạn có thể cắt một cách an toàn một phần vượt ra ngoài vòng tròn đã vẽ trên giấy da, đặt nó vào vị trí của thanh toán bù trừ và triển khai nó. Nói chung, tôi nhận được 8 cái bánh soooooo. Cả nóng và lạnh đều được tách ra khỏi lớp giấy da cùng một lúc. Với kem, nó hóa ra là một bước nhảy vọt. Tôi quyết định không viển vông và làm một loại kem chua mãng cầu. Nhưng ... tôi tách nó thành kem và lỏng, kết quả là khi tôi đánh kem với bơ, nó chỉ ra rất ít. Nó lười nấu phần khác, tôi thêm 200 gr. mascarpone và 200 gr. kem đánh. Hóa ra ngon một cách thần thánh!
Thì đấy

Cảm ơn bạn vì chiếc bánh, nó rất ngon, thứ duy nhất tôi làm là kem sữa trứng và thêm mận khô cắt nhỏ ở đó https://Mcooker-vin.tomathouse.com/ga...=103974#top_display_media

Và tôi có một phiên bản dùng thử của một chiếc bánh kem bơ có thêm pho mát sữa đông Almette.

Vì vậy, cuối cùng tôi đã nướng chiếc bánh này, tôi rất thích nó, tôi nói chung là một fan hâm mộ của chuyên gia mật ong, tôi cảm thấy mật ong trong bánh nhiều hơn sô cô la. Loại kem này làm kem chua của làng (quá đặc, tôi thậm chí phải pha loãng nó với sữa, nếu không nó sẽ thành bơ) với sữa đặc.
Vâng, báo cáo của tôi

Và tôi có một phiên bản dùng thử của một chiếc bánh kem bơ có thêm pho mát sữa đông Almette.

Ánh sáng, và làm thế nào với Almette (và chính xác thì Almette đã sử dụng những gì)? Còn tỏi thì sao? Tôi vẫn không thể tìm thấy một sự thay thế cho mascarpone

[Irina]

Irina, pho mát kem, không có chất phụ gia và tỏi!
Chà, tôi không thích bánh mật, tốt, cái này
bánh giống như một chiếc bánh .... Và tôi thực sự thích kem, với một cái lắc muối nhẹ. Như Lisa Vei đã kể.

Gần đây tôi cũng làm kem với pho mát sữa đông, chỉ có điều là tôi không lấy Almetta, tôi không nhớ là loại nào, tôi cũng rất thích kem, một sự kết hợp rất lạ của vị ngọt với thịt bò muối. Tôi nghĩ rằng kem này sẽ là hoàn hảo cho chiếc bánh này.

Vâng, nó đến với tôi !!!
... tôi chỉ không nghĩ ra

À, tôi biết là bạn không thích những người thu gom mật ong nên bạn có thành kiến ​​Mặc dù tôi cũng thiên vị nhưng tôi cũng yêu họ quá. Có gì đâu, thiên vị là gì :))))

Chào buổi chiều, có ai thêm quả hạch và mận khô vào lớp không?

Con gái xin chào tất cả mọi người! Cuối cùng thì hôm nay tôi đã nướng được chiếc bánh này! Tôi đã muốn anh ấy bao lâu. Kem được làm bằng kem chua + sữa đặc đun sôi. Tôi đã đứng trên bàn trong 4 giờ, tôi nghĩ rằng tôi sẽ đặt nó trên ban công cho ban đêm và vào buổi sáng thì đấy! Và rồi tôi nhớ ra: ngày mai đi khám bụng đói. Chúng tôi quyết định uống trà vào buổi tối. Bắt đầu cắt - mềm. Tôi đã cắn một miếng và gần như cắn đứt phalanxes của tôi))))) Tôi rất vui với chiếc bánh này! Bánh rất tinh tế, mặn, vừa ngon! Ngày mai người mẹ thứ hai của tôi sẽ đến ngồi với cháu trai của bà - vì vậy tôi sẽ làm hài lòng bà !!!

Chào buổi chiều, có ai thêm quả hạch và mận khô vào lớp không?

Tôi liên tục thêm vào, vì vậy họ "phù hợp" ở đó tốt, quả óc chó, nhưng chỉ với mận khô, nó cũng rất ngon!

[8belochka]

8belochka, một chiếc bánh tuyệt vời, nó có tất cả mọi thứ mà tôi yêu thích: mật ong, ca cao và kem chua để khởi động! Anh ấy đang ở bên cạnh tôi bây giờ
Nhân tiện, đối với một chiếc bánh như vậy, sẽ rất tốt để thêm sữa chua mận vào kem chua. Tôi đã làm một loại kem như vậy cho một chiếc bánh mật ong bình thường, nó rất ngon ...

Tôi sẽ làm sống lại Temko một chút với máy cắt của tôi) Tôi đã làm bánh nhiều hơn một lần, mỗi lần với nhân khác nhau .. Khách hàng cũng thích nó.
Ở đây những chiếc bánh hóa ra mỏng đến mức cần thiết, kem chua + kem và quả mâm xôi)

Mình lần đầu làm bánh, khách thích thú))) gửi ảnh cắt. Kem sữa chua kem.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!

Tôi có một lời cảm ơn to lớn từ tất cả các gia đình hư hỏng của tôi !! Không có người thờ ơ, mọi người thích nó))) kem sữa trứng với chuối, một lớp - dâu tây mát lạnh, được trang trí bằng chuối panna cotta ở trên và các bên.
Tôi không phải là người làm bánh và với bánh kẹo (đặc biệt là có trang trí) cho BẠN và cho sự tôn trọng (bàn tay mài dưới cuộn), vì vậy đừng ném dép vào tôi vì đóng băng chất lỏng và các mặt trong suốt. Hương vị tạo nên thị giác

Cô ấy nướng bánh ở Princesk, nấu rất nhanh 7 chiếc. Mọi thứ đều đúng theo công thức))

[Zhannptica]

Zhannptica, chiếc bánh dễ thương và tươi sáng!)) làm tốt lắm!) và thật là một "công chúa" mà tôi thường nghe về cô ấy))

Tôi cũng đã nướng những chiếc bánh này ngày hôm qua. Tôi đã làm với cacao alcolized, bột bánh thành ra có màu đen đen, bánh có màu sẫm hơn so với cacao thông thường .. Ngược lại với kem trắng, nó sẽ trông tuyệt vời chút nào .. thức ăn thừa, thịt vụn (nhân tiện, có rất nhiều còn lại một ít), bọn trẻ vui vẻ nuốt chửng)) Trong phần này có 11 cái bánh, đường kính gần 20 cm, tôi cán mỏng hết mức có thể, trên giấy và cho thẳng vào lò nướng.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!
Đây là một "ngọn núi" hóa ra) đối với tôi cho tầng thứ hai của một đám cưới, đó là lý do tại sao nó rất cao)

[Yasmina]

Yasmina, đây là một electropicsechka (ở dạng uốn cong), gõ nhẹ vào công cụ tìm kiếm, lò nướng bánh pizza Princess, nó sẽ ngay lập tức hiển thị mọi thứ. Đây là chủ đề 400 trang))))

Đã thêm vào Thứ Tư, ngày 26 tháng 10 năm 2016 09:18 AM

Tôi có 7 cái, nhưng mỗi cái 32 cm)))

[Jeanne]

Jeanneàh, giờ thì mình đã nhận ra loại "thiết bị" nào))) lúc rảnh rỗi sẽ cần google))

Chúc mừng năm mới mọi người! Tôi cũng muốn chia sẻ ấn tượng của tôi về chiếc bánh! Cứ 1 phần thì có 9 cái bánh cỡ 20 cm. đường kính. Bột hoàn toàn không dính vào tay tôi, nó được nhào rất khó khăn và tôi đã quyết định tất cả mọi thứ, dùng quá nhiều bột. Cô ấy cuộn nó ra, nướng nó, và họ thực sự không làm gì cả. Tạo ra loại kem "Sundae" (đối với tôi đó là sữa trứng và kem). Và nó trở nên tuyệt đẹp. Ca cao chiếm 100%, và vị sô cô la như vậy !! Chiếc bánh tuyệt đẹp !! Tôi rất vui! Năm 2017 của tôi đã bắt đầu với anh ấy! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Đến Tết đã có rất nhiều LẦN ĐẦU TIÊN. Lần đầu tiên tôi nướng "Spartak", lần đầu tiên cỡ A4 (tôi tăng định mức, thành ra 9 cái bánh), và lần đầu tiên tôi làm bánh tráng men sô cô la, và cả gương. Lần đầu tiên tôi làm sô cô la lá. Đúng, công thức hơi khác một chút. Tôi giữ bột ấm. Cô ấy nướng mỗi chiếc bánh trong 4 phút. ở mức 200g. Tôi cắt những chiếc bánh có nắp ra khỏi chảo. Thích cà phê-nước cam ngâm tẩm-1 st. l. rượu cognac.









Tôi rất hài lòng với hương vị, đây thậm chí không phải là một món bánh, một món tráng miệng là một niềm vui. Tôi đặt tên cho anh ấy là Shokolad Shokoladich. Đây là chiếc bánh yêu thích của tôi bây giờ.

Các cô gái !!!! Tôi nhờ giúp. Tôi đã làm bánh này được gần hai năm và nó rất thường được đặt hàng. Nhưng sau đó một cô gái trẻ yêu cầu làm điều đó mà không có mật ong. (thật kỳ lạ là cô ấy đã dạy anh ấy trong một bữa tiệc với bạn của cô ấy) Thường thì cacao làm gián đoạn cả vị giác và khứu giác. Nhưng nói chung tôi hỏi mà không có mật. Hãy cho tôi biết, một cái gì đó sẽ thay đổi trong cấu trúc của bánh và nói chung ?? Giúp những người làm bánh, có ai đi qua được không?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, ở đây các cô gái nướng trên xi-rô đảo ngược https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440632.0
Có thể bạn sẽ tìm thấy điều gì đó hữu ích cho bản thân)

[Lisihcka87]

Lisihcka87, Marish, tôi đã làm chiếc bánh của mình trên chương trình truyền hình "Mọi thứ sẽ ngon", nó hóa ra là một chiếc bánh tuyệt đẹp với mứt nho. Và tôi nướng với mật ong. Mọi thứ đều được thể hiện và kể ở đó rất tốt. Nhập tên của chương trình và bánh Spartak. Và với mận, nó có vẻ ngon đối với tôi.

Oksana, tôi đã hiểu đúng: thêm mứt vào bột chưa?

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 10 tháng 1 năm 2017 10:30 sáng

Cảm ơn các con yêu của mẹ !!!! Cảm ơn tất cả các hồi đáp của bạn !!!!

[Lisihcka87]

Lisihcka87Vâng, Marina, họ đã làm bột với mứt. Họ nói rằng mật ong có hại cho việc nướng bánh (đây là xu hướng mới bây giờ) À, tôi không biết .... Nhưng tôi vẫn làm với mật ong, mặc dù tôi không có mứt nho, nhưng tôi đã có mật ong. .

Các cô gái !!! Với rủi ro của riêng tôi, tôi đã thử nó với mật mía caramel !!! Tôi đổ 100 g thành một phần rưỡi, tôi muốn nói rằng nó không ảnh hưởng đến cấu trúc của bánh, mùi là sô cô la tuyệt vời !!!! Khách hàng đã rất hài lòng !!!! Do đó, nếu ai đó chống lại mật ong, bạn có thể yên tâm sử dụng mật mía !!!