Cà chua của bà

Thể loại: Khoảng trống
Cà chua của bà

Thành phần

Cà chua Bình 3 lít
Muối 1 muỗng canh
Đường 3 muỗng canh
Giấm 50 gam
hạt tiêu đen, chasnok, lá nguyệt quế, rau xanh

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi đặt lá cải ngựa, chùm hoa thì là, rễ cải ngựa, lá anh đào và nho vào đáy lọ đã khử trùng. Cà chua rửa sạch, cho vào lọ.
  • Đổ nước sôi ngập lọ cà chua, đậy nắp đun sôi. Sau 15-20 phút, xả lon và đổ đầy nước. Sau 15 - 20 phút nữa, để ráo nước rồi cho 1 thìa muối, 3 thìa đường, 50 gam giấm 9%, 2 - 3 tép chanok và 3 - 4 hạt tiêu, 1 - 2 lá nguyệt quế vào lọ. Đổ đầy nước sôi và cuộn lại. Lật ngược các lọ, gói lại và để nguội.

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Ghi chú

Trong 2 năm gần đây, tôi đã cuộn cà chua trong các lọ 1,5 lít. Tôi phân chia mọi thứ theo giới tính. Ba lít đơn giản là không đủ. Và tôi sử dụng lọ có nắp vặn.

metel_007
Tôi chế biến cà chua theo cách tương tự, chúng rất ngon và ngâm cả nước muối. Chỉ có tôi Tôi không nói dối lá cải ngựa, rễ cải ngựa, lá anh đào và nho. Đây là những gia vị để dưa chuột được giòn. Và trong cà chua, bạn cũng phải có ớt bột đắng và khiếu ngọt của Bungari.
Feofania
Tôi sẽ cố gắng nấu ăn.
Kamusik
Trên thực tế, những quả cà chua này rất điên rồ
tanchik chỉ họ không thể chế nhạo đổ hai lần, với chi phí là giấm, chúng (nếu họ xoay sở lấy được) vẫn dễ thương, ngay cả trong tủ quần áo trong căn hộ.
tanchik
Trích dẫn: metel_007

Tôi chế biến cà chua theo cách tương tự, chúng rất ngon và ngâm cả nước muối. Chỉ có tôi Tôi không nói dối lá cải ngựa, rễ cải ngựa, lá anh đào và nho. Đây là những gia vị để dưa chuột được giòn. Và trong cà chua, bạn cũng phải có ớt bột đắng và khiếu ngọt của Bungari.
Lá cải ngựa và các loại rau xanh khác có lẽ là sự tôn vinh truyền thống hoặc thậm chí là một thói quen. Bà tôi và mẹ tôi luôn đặt lá cải ngựa. Và tôi phải làm như thế nào. Ở thành phố, họ không phải lúc nào cũng có mặt, và bạn không có thời gian để đi chợ. Điều xảy ra là tôi chỉ làm với lá nguyệt quế và các loại thảo mộc khô ở nhà. Không ảnh hưởng đến mùi vị. Đối với tôi, dường như rau xanh chỉ cho một mùi. Nhưng tôi là hạt tiêu trong cà chua, không, không! Điều này không dành cho tất cả mọi người. Một lần tôi đã thử đóng hộp với hạt tiêu. Ít nhất là một thử nghiệm. Và tôi chỉ làm có 2 lon, vì vậy cà chua của tôi với stryuchkov đắng thường bị từ chối. Sau đó cô ấy quay cả một hũ cà chua chua vào bồn cầu, còn hũ thứ hai thì phải tiêu hóa lấy nước sốt cà chua. : mda: Còn đồ ngọt thì ngon hơn, chỉ cần cà chua bên cạnh hạt tiêu, mấy đứa con và chồng mình xém nữa là đã thấy rõ vị tiêu rồi. Vì vậy hạt tiêu trong cà chua không thích hợp với chúng ta. Chúng tôi đọc nó bởi sự chuẩn bị của riêng chúng tôi. Đây.

Trích dẫn: Kamusik

Trên thực tế, những quả cà chua này rất điên rồ
tanchik chỉ họ không thể chế nhạo đổ hai lần, với chi phí là giấm, chúng (nếu họ xoay sở để lấy được) vẫn dễ thương, ngay cả trong tủ quần áo trong căn hộ.
Bà tôi "cắt xén" họ và tôi "cắt xén". Như họ nói, Đức Chúa Trời bảo vệ những người được cứu. Nhưng rất hiếm khi cà chua, như em út của tôi nói, "bắn" !. Mặc dù anh ấy thích nó. Anh ấy đã ở trong một bữa tiệc sinh nhật của một người bạn cùng lớp vào mùa hè năm ngoái. Tôi trở về nhà rất hạnh phúc, nói rằng mẹ của bạn tôi đóng hộp "bắn cà chua." Họ đã có tới 3 lon bị đánh úp.
Nhưng mẹ của bạn tôi không vui lắm. Cô kể sau đó, theo lời khuyên của một nhân viên, cô ngay lập tức dội nước sôi lên cà chua và cuộn chúng lại. Tất cả đều bùng nổ như một. Vì vậy, tốt hơn là chơi nó an toàn! Và nếu kinh nghiệm là bảo quản không ướp với nước sôi thì mình chỉ "cho" thôi! Những vịnh và mận này đang tràn đầy! Vậy lam gi? Vào mùa đông, bạn muốn một cái gì đó ngon ...
metel_007
Nếu bạn đổ nó một lần, thì bạn cần phải đặt 3 viên aspirin. Tôi làm điều đó đôi khi.
Và với chi phí của cải ngựa, nó nằm trong dưa chuột để chúng giòn. Và vẫn rất ngon khi cho cần tây vào cà chua.
tanchik
[
Trích dẫn: metel_007

Nếu bạn đổ nó một lần, thì bạn cần phải đặt 3 viên aspirin. Tôi làm điều đó đôi khi.
Tôi thường chống lại bất kỳ loại aspirin nào. Vì vậy, tốt hơn là nên đứng ở lò sưởi mở. Mà, những vấn đề khác, mọi người chấp nhận cho mình.
metel_007
Trích: tanchik

[Tôi thường chống lại bất kỳ loại aspirin nào. Vì vậy, tốt hơn là nên đứng ở lò sưởi mở. Mà, những vấn đề khác, mọi người chấp nhận cho mình.
Và tôi cũng phản đối điều đó, nhưng một vài lần có ít thời gian và nhiều cà chua.
Vestigator
Tanya, một công thức tuyệt vời, chúng tôi ăn cà chua cả mùa đông, chúng tôi khen ngợi tác giả.
Đứng trong phòng, không có gì nổ tung! Đây mình ngồi viết lại mình sẽ làm cho năm sau!
tanchik
Lương y, chúc sức khỏe!
Và chúng tôi đã bắt đầu kéo dài niềm vui này. Cà chua sắp hết ... Và để có công thức, cảm ơn bà của tôi!
AlenaT
Cám ơn bà ngoại nhiều :-) :-) :-)
Những quả cà chua chỉ là tuyệt đẹp !!!
Và chúng tôi mở chúng vì chúng tôi bắn vào một ngân hàng trong phòng đựng thức ăn,
và đứa trẻ đã nghe :-)
Taki đã chọn một lon trong số những quả cà chua này, nhưng những quả còn lại vẫn an toàn.
tiếp tục đứng.
Nhưng chúng ngon làm sao !!!!
Tất cả tôi đều vui mừng và hỏi tôi có đặt giấm ở đó không, vì anh ấy
hoàn toàn không cảm thấy !!!
Vì vậy, chúng tôi gần như đã hoàn thành cái lon nổ tung này.
Mong những người tiếp theo !!!
Rất, rất, rất !!!
Gợi ý cho tất cả mọi người!
Không chua, không ngâm chua, muối ...
Vị ngon không thể tả, nhưng rất lành :-)
Granny chỉ là một bậc thầy :-) :-) :-)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì