Bánh sô cô la nước sôi

[Lyi]

Lyi, bạn cần làm đặc kem chua bằng bột Smeta hoặc chất làm đặc cho kem (nó cũng được bán dưới dạng gói nhỏ). Chúng không có mùi vị gì cả. Và kem sữa đông rất ngon, bạn có thể cho thêm trái cây vào. Chúc may mắn!

[Lyi]

Lyi
và bạn thử, nếu không phải bây giờ, thì sau này. làm một phần nhỏ.
đọc ở đó, nhiều người ăn nó thay vì món tráng miệng.
và nó thực sự hóa ra: ngon, đơn giản và nhanh chóng.
Và tôi cũng đọc ở đó bằng cách nào đó việc chuẩn bị bánh ngọt choux dễ dàng và không có vấn đề gì cho các hội chợ sinh thái và các sản phẩm khác từ bột này.
Tôi thích nó khi nó ngon, đơn giản và nhanh chóng!

[Lyi]

Tôi đang báo cáo.
Chiếc bánh hóa ra thật tuyệt vời. Không ảnh, buổi tối không bị đông cứng, buổi sáng bị kéo đi âm thầm. Họ đã gọi ngay bây giờ và nói rằng nó rất ngon.
Do la mot trong nhung moi quan he, 3 loai kem moi ra duoc mot ngay.
Tôi đã lấy sữa đông đầu tiên từ Stellochka ngon.
2- không đánh kem chua, chỉ trộn kem chua với 2 thìa đường, thành ra đặc sệt.
Dầu thứ 3, lúc này đang đánh bông, mặc dù trước đó tôi chưa bao giờ đánh kem từ cửa hàng (tốt) sữa đặc và bơ tự làm từ bò, vì vậy tôi luôn mua bơ và sữa đặc ở cửa hàng để làm kem bơ. Và ở đây, cả bơ và sữa đặc tự làm theo công thức HP đều được đánh bông mà không gặp vấn đề gì.
Chà, những chiếc bánh vẫn hoàn hảo như mọi khi. Tôi nướng ở Panasonic 018, nó bật ra dưới rất nắp, nhưng nó được nướng trong 60 + 20 + 40 phút, tức là 2 giờ, trước 60 + 20 phút là đủ đối với tôi. Chắc hẳn đã có một chút căng thẳng.
Cảm ơn tất cả mọi người đã giúp đỡ.

Lyi
và bạn thử, nếu không phải bây giờ, thì sau này. làm một phần nhỏ.
đọc ở đó, nhiều người ăn nó thay vì món tráng miệng.
và nó thực sự hóa ra: ngon, đơn giản và nhanh chóng.
Và tôi cũng đọc ở đó bằng cách nào đó việc chuẩn bị bánh ngọt choux dễ dàng và không có vấn đề gì cho các hội chợ sinh thái và các sản phẩm khác từ bột này.
Tôi thích nó khi nó ngon, đơn giản và nhanh chóng!

Bằng cách nào đó, tôi sẽ thử nó như một món tráng miệng cho riêng mình. Và tôi luôn khó chịu khi bạn cố gắng nấu ăn, và mọi người im lặng bỏ qua anh ta, nói rằng họ đã ăn rồi và không muốn.
Nhưng tôi và những con vật cưng của tôi thích hội chợ sinh thái, mặc dù tôi hiếm khi làm vậy vì phiền phức với bánh ngọt choux. Nếu nó dễ dàng, tôi sẽ làm nó thường xuyên hơn.
Cảm ơn bạn.

Trong sự liên tục.
Chiếc bánh thực sự rất tuyệt.
Bây giờ họ mang đến một mảnh, tôi đã tự mình thử nó.
Trong tương lai, tôi sẽ luôn làm đúng 3 loại kem khác nhau. Chúng bổ sung cho nhau rất tốt, hương vị đậm đà hơn. Hơn nữa, tất cả các loại kem đều rất nhẹ, dễ sử dụng. Tôi vẫn sẽ thêm các loại hạt xay. 1-e hai loại kem thường chỉ được khuấy, và tôi đánh bơ trong một chiếc máy xay Brown có thể chìm trong 3 phút: 75 g bơ + 2 thìa với sữa đặc đun sôi.
Và một điều nữa tôi thích. Tôi làm rắc bánh quế chanh mua ở cửa hàng thông thường, xay thành vụn bằng máy xay sinh tố. Tôi đã không bắt đầu đóng băng, đã là một giờ sáng và sau đó tôi sợ làm cho bánh nặng hơn với nhiều đóng băng hơn. Bánh quế cũng tạo thêm điểm nhấn và hoàn thành chiếc bánh đẹp mắt. Thậm chí không ai đoán được rằng đây là những chiếc bánh quế bình thường.

[Lyi]

Lyi , Tôi rất vui vì bạn đã thành công!

Tôi đã nướng chiếc bánh này để làm việc cho lễ kỷ niệm ngày 23 tháng Hai. anh ấy đã xen vào bất kỳ ai, vì vậy mọi người đều ăn, còn tôi thì không tự mình thử, tôi rời đi trước những người khác. và chiếc bánh đã được đưa về nhà. và sau đó mọi người đã gọi và khen ngợi như vậy! mọi người cho mình xin công thức.

[Lyi]

Bằng cách nào đó, tôi sẽ thử nó như một món tráng miệng cho riêng mình. Và toya, tôi luôn khó chịu khi bạn cố gắng nấu ăn, và mọi người đều im lặng bỏ qua anh ấy, nói rằng họ đã ăn rồi và không muốn.
Nhưng tôi và những con vật cưng của tôi thích hội chợ sinh thái, mặc dù tôi hiếm khi làm vậy vì phiền phức với bánh ngọt choux. Nếu nó dễ dàng, tôi sẽ làm nó thường xuyên hơn.
Cảm ơn bạn.

Lyi
đây là bánh ngọt choux trong lò vi sóng: 🔗 dường như ít phiền phức hơn rất nhiều.

rất vui vì chiếc bánh đã thành công! bạn đã mô tả nó rất ngon và tôi cũng muốn thử nó (mặc dù tôi không giỏi bánh quy sô cô la và bột nhào),
nhưng tôi nghĩ con trai tôi phải rất ngon, chúng tôi rất ngọt ngào!
Tôi cũng vậy, luôn lo lắng rằng con trai tôi sẽ thích mọi thứ mà tôi nấu!

[Lyi]

Lyi
đây là bánh ngọt choux trong lò vi sóng: 🔗 dường như ít phiền phức hơn rất nhiều.

rất vui vì chiếc bánh đã thành công! bạn đã mô tả nó rất ngon và tôi cũng muốn thử nó (mặc dù tôi không giỏi bánh quy sô cô la và bột nhào),
nhưng tôi nghĩ con trai tôi phải rất ngon, chúng tôi rất ngọt ngào!
Tôi cũng vậy, luôn lo lắng rằng con trai tôi sẽ thích mọi thứ mà tôi nấu!

valushka-s!
Ồ, thật là thú vị !!! Và chỉ !!!
Tôi đã lấy nó để đánh dấu, tôi chắc chắn sẽ làm điều đó !!!
Cảm ơn vì công thức !!!

[valushka-s!]

valushka-s!
Nhưng công thức làm bánh bông lan vani trụng nước sôi nếu bạn không thích socola cũng rất dễ và đơn giản, ngon tuyệt

Cảm ơn bạn! cần cố gắng!
vừa tìm thấy nó ở đây ngày hôm qua: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0
rất mịn và đẹp!
và tôi có thể nấu "sô cô la" cho con trai tôi, nó rất thích!

cho mình biết với natapit kem sữa chua chua sẽ ngon?
và vẫn có thể cho dâu tây đóng hộp vào ngâm bánh được không ạ?

nếu lò nướng .. thì để nguội ở đâu?

[Olesenka]

nếu lò nướng .. thì để nguội ở đâu?

Olesenka, Tôi làm nguội nó trên giá dây.

cho mình biết với natapit kem sữa chua chua sẽ ngon?
và vẫn có thể cho dâu tây đóng hộp vào ngâm bánh được không ạ?

Tôi chưa thử, nhưng tôi chắc chắn rằng nó sẽ rất ngon.

nướng trong ba hình thức cùng một lúc trong lò. hai bằng 14 cm và một bằng 19 cm.
mọi thứ đã tăng lên. khi cô ấy tắt lò. họ chùng xuống đáng kể. tất cả giống nhau không có gì nhỏ. nhưng tôi nghi ngờ nó rất nhiều. Tôi nướng cho hàng xóm. vì vậy khi đối với những người khác, nó là một cái hố thì một cái rãnh thì một cái khe núi

tôi có thể sử dụng? Tôi nghĩ rằng tôi hơi kém cỏi như nhau


lần sau mình sẽ cho nhiều bột hơn.

Tác giả. có thể cung cấp thông tin cho nướng trong lò ở đầu của công thức? Tôi đã đọc rất nhiều và tìm kiếm nó, tất cả 41 trang giống nhau rất khó đọc.

Tác giả. có thể cung cấp thông tin cho nướng trong lò ở đầu của công thức? Tôi đã đọc rất nhiều và tìm kiếm nó, tất cả 41 trang giống nhau rất khó đọc.

Chủ đề có tên là "Làm bánh đa năng"

Có, ngay cả trong một máy làm bánh mì. Tôi sẽ ủng hộ Olesya. Công thức này rất phổ biến, và theo các bình luận, nó khá phổ biến. Ngay cả trong lò vi sóng, thậm chí trong lò nướng ... Tôi chưa đọc về nồi hơi đôi. Tôi không thấy bất cứ điều gì sai khi thêm thông tin về nấu ăn và các kỹ thuật khác ngoài một hộp đa năng trong ghi chú công thức.
Hơn nữa, có một thực tế tương tự khi thời gian, chế độ, nhiệt độ được quy định ... (thông tin cần thiết) cho các phương pháp nấu ăn khác nhau

bánh của tôi có dùng được không? Tất nhiên, tôi có thể làm được mà không có họ, tôi sẽ không phải làm lại. nhưng họ chỉ rất yêu cầu trả lại tiền cho con búp bê. Tôi đã làm điều đó cho cô ấy

Xin chào tất cả mọi người! Xin vui lòng cho tôi biết, và làm thế nào để cắt bánh dọc theo bánh? Con dao hóa ra không chính xác bằng cách nào đó. Có một thiết bị đặc biệt?

sợi chỉ. Tôi đang dùng chỉ nha khoa))

sợi chỉ. Tôi đang dùng chỉ nha khoa))

Tuyệt quá! Cảm ơn bạn!

Tuyệt quá! Cảm ơn bạn!

cắt dọc theo mép. lấy sợi. trói cô ấy lại. đưa vào khe và kéo. lặng lẽ

Và tôi với báo cáo.
🔗
Bánh quy hóa ra không cao lắm, 7 cm, nhưng tôi cắt thành 4 chiếc bánh khá chắc chắn, rất dễ cắt bằng sợi chỉ polyester thông thường.
Krosh, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi đã nhiều lần gặp đề cập đến món bánh quy này trên nhiều trang web khác nhau, không hiểu sao tôi rất sợ nó trong một thời gian dài, tôi nghĩ rằng nó rất phức tạp (với nước sôi!), Trong thực tế, mọi thứ hóa ra rất đơn giản. Nó vẫn còn để trải kem và loại bỏ mẫu.

Tôi đã làm một chiếc bánh. Đây là:


đã thích. Công thức tốt, rất nhiều! Đúng vậy, tôi đã bỏ qua khi bánh vẫn còn nóng, và kem tan chảy, nhưng nó bị ngấm ... Và tôi đã không cho bột báng vào kem.Tôi chỉ trộn bơ với sữa đặc - một loại kem rất ngon. Và chúng tôi ngâm bánh dưới cùng với hỗn hợp nước chanh, rượu mạnh, đường và một thìa sữa đặc.
câu hỏi duy nhất là liệu có thể không cho soda .... nó được cảm nhận.

[Bunny]

câu hỏi duy nhất là liệu có thể không cho soda .... nó được cảm nhận.

Bunny, Tôi có nó trong một thời gian dài chỉ có Tôi nướng trên bột nở ...

Bánh ngọt !!!

[Bunny]

Bunny, Tôi có nó trong một thời gian dài chỉ có Tôi nướng trên bột nở ...

Bánh ngọt !!!

Và cho tôi biết, bạn chỉ cần không cho soda, hoặc bạn thay thế nó bằng bột nở. bột nở 3 thìa?

[Bunny]

Gửi tôi về "bạn" ...

Bunny, Tôi thay thế soda bằng bột nở, cụ thể là cho 3 muỗng cà phê. , cộng với 1, 5 muỗng cà phê. bột nở, có trong công thức, tổng cộng 4,5 muỗng cà phê.

Nói chung, tôi đặt 2 gói bột nở, mỗi gói 10 g. mỗi, tức là chỉ 20 gr.

Và tôi đã sử dụng một loại kem như vậy:
Trộn 1 quả trứng, 5 thìa đường, 2 thìa bột mì và 300 g sữa chua rồi đun cách thủy cho đến khi đặc lại. Cho 50g bơ vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để nguội. (Bạn cũng có thể đánh bông một gói bơ và kết hợp với kem này, tôi vừa có một loại kem.)
Và tôi cũng xếp những chiếc bánh với anh đào đông lạnh, sẽ rất tuyệt nếu ngâm anh đào trong rượu cognac (một chút, 50 gr) trong ít nhất một giờ. Mỗi chiếc bánh được tưới nhẹ nước để thấm nước từ quả anh đào, sau đó bôi kem, quả anh đào được đặt trên kem, v.v.
🔗

Và tôi thêm axit xitric vào soda và hoàn toàn không có bột nở. Khỏe. không ai phàn nàn về hương vị của soda. Hôm nay mình vừa nấu, vừa làm thử. Kem làm

Tôi sẽ thử nướng một chiếc bánh trong Dex-60. Tôi sẽ sử dụng lò trong MV lần đầu tiên, cho tôi biết, ai đã nướng trong đó, đã đến lúc sử dụng 60 + 20 chưa?

[Dashulka]

Dashulka, trong nồi nấu chậm của tôi, theo mặc định, nướng tốn 1 giờ 30 phút, tôi đã không giảm nó, và nướng nó, nó thành ra tốt.

Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng.

Soda hoàn toàn không có cảm giác gì, như họ viết ở đây là thứ gì đó vì nước sôi, anh ta dập tắt soda.

[Bunny]

Gửi tôi về "bạn" ...

Bunny, Tôi thay thế soda bằng bột nở, cụ thể là cho 3 muỗng cà phê. , cộng với 1, 5 muỗng cà phê. bột nở, có trong công thức, tổng cộng 4,5 muỗng cà phê.

Nói chung, tôi đặt 2 gói bột nở, mỗi gói 10 g. mỗi, tức là chỉ 20 gr.

Wow, bao nhiêu bột nở! Và tôi cho bột nở 1 thìa cà phê không đầy đủ và nửa thìa cà phê muối nở. Chiếc bánh nổi lên một cách hoàn hảo.

[Vụn]

Vụn, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Rất ngon, tôi mang đến cho bạn một báo cáo chứ không phải một. Với kem sô cô la và kem chua.

Các cô gái, tôi là người mới, đưa tôi đến công ty của bạn?
Mình nướng bánh trong lò nướng để bánh ngon hơn, đổ bột lên deco. Tôi cắt nó theo chiều dọc và chiều ngang của nó một lần, nó thành 4 lớp, tôi bôi nó với kem charlotte, chiếc bánh trở nên rất ngon. Tôi thậm chí không ngờ rằng nó sẽ ngon như vậy với những sản phẩm đơn giản như vậy. Tuy nhiên, tôi đã sử dụng các sản phẩm tự làm, trứng tươi và sữa. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!

[Ariska]

Ariska , tất nhiên chúng tôi chấp nhận!
Một bức ảnh trong studio?

Cảm ơn vì sự chào đón của bạn, quý công ty rất dễ chịu :) Tôi nướng bánh để mang đi, và tôi ăn nó như một khách mời, mọi người rất thích. Tôi quên ghi là tôi ngâm McCoffee, tức là loại túi 3 trong 1, dùng hai túi và 150 gram sữa. Charlotte cũng đổi thành nỗi sợ của mình, nhưng hóa ra rất ngon, có lẽ nó sẽ có ích cho ai đó, cô ấy làm theo tỷ lệ: 1 quả trứng lớn, 5 muỗng canh. l. đường, 250 gam sữa và 120 gam bơ ngon, cộng với vanillin. Các sản phẩm, ngoại trừ bơ, đều là sản phẩm tự làm, kem trộn vào, hóa ra rất tuyệt!
Không nghi ngờ gì nữa, tôi sẽ nướng thêm một ít nữa, và sau đó tôi sẽ báo cáo về bức ảnh.

Tôi không hiểu, dù sao nó cũng ẩm và bạn đã ngâm nó chưa?

Nó có thể bị ẩm do lượng dầu thực vật dư thừa. Tôi thêm sự phát triển. bơ cách đáy mặt kính 2 cm, bánh KHÔNG ướt.

Có lẽ, nhưng tôi vẫn không thể tưởng tượng được việc ngâm thêm 150ml chất lỏng.

Đối với "bạn", tôi nướng trong một lò nướng thông thường, đôi khi bánh nướng của tôi lắng xuống, vì vậy, để chắc chắn, để nó đã được nướng tốt, tôi đổ bột lên deco, để bánh quy không bị ướt và đã được cắt thành Hai lớp.Mọi người đều thích bánh, họ nói: ngon quá, họ đặt cùng một chiếc với giá 30.04, lại có Sabantuy nữa, nhưng tôi sẽ thử ngâm cà phê + rượu cognac + nước chanh.

Tôi tẩm bất kỳ loại bánh quy nào, kể cả cái này! Mọi người đều yêu tôi quá ướt, và không chỉ ướt, mà "đờm" này cũng rất ngon! Vì vậy, mỗi nhà đều có những nghệ sĩ hài của riêng mình!

Gần đây tôi đã ngâm tất cả các loại bánh quy với rượu tráng miệng. Hóa ra rất tinh thần

, đó là một ý tưởng! Chúng ta phải cố gắng, chai (20L) là giá trị nó.

Gần đây tôi đã ngâm tất cả các loại bánh quy với rượu tráng miệng. Hóa ra rất tinh thần

Cách ngâm? Bánh “say” có được, theo nghĩa vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi?

Tôi xin lời khuyên về công thức này.
Nếu làm mà không có trứng thì có ảnh hưởng nhiều đến độ “huy hoàng” của bột không? Nhìn chung, nó sẽ tăng ít nhất ba chiếc bánh khi được cắt ra.
Cảm ơn bạn!

Tôi xin lời khuyên về công thức này.
Nếu làm mà không có trứng thì có ảnh hưởng nhiều đến độ “huy hoàng” của bột không? Nhìn chung, nó sẽ tăng ít nhất ba chiếc bánh khi được cắt ra.
Cảm ơn bạn!

Tôi nghĩ không có gì sẽ hoạt động nếu không có trứng Không phải là tươi tốt sẽ không có, sẽ không có

Nếu làm mà không có trứng thì có ảnh hưởng nhiều đến độ “huy hoàng” của bột không? Nhìn chung, nó sẽ tăng ít nhất ba chiếc bánh khi được cắt ra.

Tôi làm điều đó mà không có trứng trong bài đăng, mọi thứ đều diễn ra! Sự lộng lẫy bị ảnh hưởng bởi soda hoặc bột nở. Trứng không nổi bọt ở đây làm sao có thể ảnh hưởng mạnh đến độ bông xù? Để bó (để bánh không bị xẹp sau khi nướng), mình đổ ra một vài cái bàn. thìa tinh bột.

Tôi làm điều đó mà không có trứng trong bài đăng, mọi thứ đều diễn ra! Soda hoặc bột nở ảnh hưởng đến độ lộng lẫy. Trứng không nổi bọt ở đây làm sao có thể ảnh hưởng mạnh đến độ bông xù? Để bó (để bánh không bị xẹp sau khi nướng) mình đổ ra một vài cái bàn. thìa tinh bột.

Cảm ơn bạn!

Các chị ơi cho em hỏi cách nướng bánh đa thì kết quả như thế nào, trong nồi áp suất thì như thế nào ạ? Tôi vừa phải đối mặt với một sự lựa chọn và đã trả quá nhiều tiền cho một chiếc nồi áp suất hay nó quá xuất sắc trong một chiếc nồi đa năng?