Canh hành tây nông dân (Bauerliche zwiebelsuppe)

Canh hành tây nông dân (Bauerliche zwiebelsuppe)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
cây cung	2 lớn hoặc 4 vừa
bơ	50g
Cây caraway	10 g
nước dùng / nước	1 l
muối, tiêu, rau xanh	nếm thử
bánh mì đen	cho croutons

Phương pháp nấu ăn

• Nhiều người yêu thích súp hành tây, nó là thịnh soạn và ngon. Nó từng được coi là thức ăn của người nghèo. Thành phần rất đơn giản - hành tây chiên trong dầu, nước, gia vị và lát bánh mì. Ở Đức, súp hành tây (đơn giản nhất) của nông dân chứa một lượng thìa là phi thực tế! Tôi thực sự yêu thích thì là, đó là lý do tại sao tôi chọn món súp này!
• Vì vậy, xào hành tây với hạt caraway trong bơ cho đến khi vàng nâu, đổ nước dùng vào, để sôi và nấu trong 10 phút.
• Nêm muối, tiêu, rau thơm. Trong công thức ban đầu, bạn cần chiên các miếng bánh mì đen trên dầu hành còn sót lại, tôi sấy khô bánh mì nướng và nêm súp với kem chua.
  Tôi đã sử dụng 4 muỗng cà phê thì là từ máy làm bánh mì không có nắp trượt, 10 g đối với tôi dường như rất nhiều ... Tôi sợ ngay cả với lượng của mình, nhưng hóa ra nó rất ngon, mặc dù đến cuối bữa ăn thì hương vị của nó. cumin bắt đầu được cảm nhận một cách bền bỉ. Và món canh này hữu ích như thế nào đối với các bà mẹ đang cho con bú! Sữa chảy rất nhiều từ thìa là))))
• 

Món ăn được thiết kế cho

1L

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Công thức nấu ăn tương tự

Súp hành tây Mexico (nhãn hiệu nhiều bánh 701) (Ksyushk @ -Plushk @)

Bánh mì hành tây (ANGELINA BLACKmore)

Hành chua (cho thịt, cá hoặc cho bánh mì sandwich) (V-tina)

Tôi thích súp hành tây, nhưng tôi chưa bao giờ nghĩ đến thì là! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Cảm ơn vì công thức!

Và món canh này hữu ích như thế nào đối với các bà mẹ đang cho con bú! Sữa ngấm nhiều từ thì là

Nếu một lúc nào đó tôi biết thuộc tính này của caraway, tôi chắc chắn sẽ sử dụng nó.
Công thức rất tuyệt, nhưng không bao giờ nấu súp hành tây. Đối với một thay đổi, nó sẽ là cần thiết để làm.

[redleafa]

redleafa, Người Đức thường dùng hạt caraway, chỉ là tôi chưa thấy chúng trong các món tráng miệng)))
Albina, ngoài hạt caraway, vẫn còn rất nhiều "ổ sữa", và phương tiện quan trọng nhất là thường xuyên bón, càng thường xuyên - càng nhiều sữa!

[NataliARH]

NataliARH, Natalia, đây là tôi về thời kỳ khi tôi sinh đứa con đầu lòng. Sau đó, tôi tìm kiếm các phương pháp để tăng tiết sữa và tôi nghĩ đã thành công. Con đầu lòng đã 21 tuổi. Và tôi chỉ cho những đứa con trai tiếp theo ăn khi cần thiết. Đối với tôi, điều này không còn phù hợp nữa.