Xúc xích tại nhà

Helen, đây là một xác nhận nữa rằng chiếc chảo rất quan trọng! Và Lyal cũng vậy, phải được nuông chiều.

Có, một cái chảo là cần thiết và đối với Lyalya, xúc xích là thứ thừa trong chế độ ăn uống

Có, một cái chảo là cần thiết và đối với Lyalya, xúc xích là thứ thừa trong chế độ ăn uống

Helen, chúng tôi cũng không thể làm được gì nhiều, nhưng nếu bạn thực sự muốn, đôi khi bạn có thể.

Xúc xích gan (gan)

Chi tiết -tại đây

Xúc xích gan (gan) Chi tiết -tại đây
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=110264.0

Tôi không tìm thấy thông tin chi tiết ở đây, kể từ khi trang đầu tiên của chủ đề này mở ra.
Tôi thích xúc xích của bạn, tính nhất quán là những gì tôi muốn có được.
Vui lòng viết mọi thứ chi tiết hoặc chỉ ra cụ thể bài đăng mà bạn đang liên kết.

Tôi không tìm thấy thông tin chi tiết ở đây, kể từ khi trang đầu tiên của chủ đề này mở ra.

Lyi dường như đang ở đây
trong chủ đề của Lokochka

Liên kết để đăng lại
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142954.0

Cảm ơn, liên kết này hoạt động.

Lyi dường như đang ở đây
trong chủ đề của Lokochka

Cảm ơn IRR!
Tôi cảm thấy buồn ... Ký ức vĩnh viễn về Leke ...

Nhận xét về xúc xích Liverno / Liverwort
đã viết trong một chủ đề hồ sơ.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...42954.0
Tôi chôn, chủ đề về gan và xúc xích gan trong runet được tiết lộ

2 Snay
2 Kapet
các bạn nhìn kìa. Nếu tôi quên điều gì đó, hãy thêm nó vào phần bình luận,
pliz

Mọi thứ được mô tả rất cơ bản! Cảm ơn bạn về thông tin!

Tiếc là không bổ sung được gì, vì tay chưa tới gan ...

Cho đến khi tôi tìm ra chế độ xử lý nhiệt.
Trong trường hợp của tôi, đó là 30 phút ở 80 độ, có lẽ ít hơn.
Mặt khác, phải có sự nghiện ngập, cho dù chúng ta sử dụng gan sống, hoặc chần / áp chảo.

Hấp dẫn!
Cảm ơn, chúng ta hãy thử một chút soda. Và không ai thử muối nitrat ở nhà?
- thì đúng hơn là đối với xúc xích khô.
Tôi đã không thử nó. Tôi thậm chí không biết, nó có giá trị nó không?

Nitrat cho màu sắc và cách trình bày, điều này là dễ hiểu.
Nó có cần thiết cho một sản phẩm gia đình không?

Nếu cho xúc xích chiên, thì không đáng! Và phân loại!
Ở nhiệt độ trên 120 ° C, nitrit và protein phản ứng và tạo thành nitrosamine. Và chúng là chất gây ung thư.
Vì vậy, không nên chiên xúc xích và các sản phẩm giăm bông với nitrit.

Nhận xét về xúc xích Liverno / Liverwort
đã viết trong một chủ đề hồ sơ.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...42954.0
Tôi chôn, chủ đề về gan và xúc xích gan trong runet được tiết lộ

2 Snay
2 Kapet
các bạn nhìn kìa. Nếu tôi quên điều gì đó, hãy thêm nó vào phần bình luận,
pliz

Liverka.
Tóm lại, thịt băm cho xúc xích gan thường được chế biến bằng công nghệ nóng. Và thêm nguyên liệu “bí mật” - da heo luộc.

Xử lý nhiệt.
Nhiệt độ 76 +/- 2 С với tốc độ 1 phút trên 1 milimét đường kính. Đối với một chiếc bụng heo, thời gian này là khoảng 30 phút.

Các bài viết có nội dung xúc phạm cá nhân đến tác giả hoặc khách của diễn đàn khác và không liên quan trực tiếp đến chủ đề đã bị xóa.

Một bài đăng với lớp học thạc sĩ xúc xích chi tiết từ Kolbasnik đã được chuyển sang một chủ đề riêng https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178988.0

Chúc bạn trò chuyện vui vẻ trên diễn đàn

Ehhh, giá như ai đó có kinh nghiệm ở Moscow sẽ tổ chức mua chung một vỏ bọc collagen, ít nhất là thông qua mặt trắng ... để chia sẻ chi phí giao hàng)) Tôi thực sự muốn làm xúc xích tự làm và không phải đối phó với ruột

Tôi cũng sẽ mua một vỏ bọc collagen cho mình trước khi đến nhà thuốc của Thương hiệu.
Nhưng trong khi tôi tìm thấy nguồn cung cấp công nghiệp, tôi không thể ăn nhiều như vậy.
Nếu ai đó bắt gặp giao hàng với số lượng nhỏ, hãy ném một tài liệu tham khảo, làm ơn.

Và thêm nguyên liệu “bí mật” - da heo luộc.

Làm thế nào để thêm nó? Xin vui lòng cho chúng tôi biết thêm!

Tôi đã tìm thấy nó: dường như không phải là vật tư công nghiệp, chỉ với giá của sự mù mờ hoàn toàn
🔗

Tôi đã tìm thấy nó: dường như không phải vật tư công nghiệp, chỉ với giá của sự mù mờ hoàn toàn
🔗

Tôi đã gọi cho họ) Họ bán từ 500m, đường kính từ 45 mm, giá mỗi km tương ứng là 6577 rúp, nửa km ở đâu đó khoảng 3300, nếu họ thậm chí không ném vào cho một đơn hàng nhỏ ... Vì vậy, chỉ khi có 10 người muốn, và thậm chí sau đó một lượt chia sẻ này .... heh ...

Thật kỳ lạ trên trang web, mọi thứ đều ở mức tốt nhất:
CÁC LỰA CHỌN GIAO HÀNG:

- ở dạng cuộn dài 250-600 m, tùy thuộc vào đường kính;

- sóng, đường kính 35-85 mm (15-35 m mỗi ống dài đến 60 cm);

- trong gói 20-25 m;

- trong các đoạn 0,3-1,0 m:

Tôi cũng rất ngạc nhiên khi cô gái nói về đường kính 45 và rất ngạc nhiên khi tôi nghe nói đến nửa cây số ... nhưng bạn có thể làm gì ...

[Arizona, An4utka]

Arizona, An4utkacảm ơn cac cô gai!
Chúng ta sẽ chờ đợi, biết đâu sẽ có người khác ước. Tôi không thể ăn quá 200 mét, và thậm chí có thể ít hơn. Cô ấy, sau tất cả, rất có thể cũng có thời hạn sử dụng của riêng nó.

Đây là xúc xích đầu tiên của tôi.
Công thức: 1kg thịt lợn nạc
0,3kg ức (đơn giản là không có mỡ)
0,3kg tim gà
nhục đậu khấu
Muối
tiêu xay
gia vị cho thịt xông khói
1 st. nước đá
Thịt, ức và lòng được cắt thành từng miếng nhỏ. Tôi nhồi ruột, để trong tủ lạnh một ngày. Cô ấy bỏ (có thể nói là đã luộc chín) trong chảo có nước trong khoảng 20 phút, để nguội và nướng trong lò dưới vỉ nướng.
Mình làm lần đầu, công thức kết hợp ăn ý, hợp khẩu vị.
Sản lượng hóa ra là 1,3 kg

Có thể ai đó sẽ hữu ích. Chúng tôi có một cửa hàng trong thành phố bán rất nhiều thứ thú vị cho việc hút thuốc. Có giao hàng qua đường bưu điện trong nước Nga. 🔗

hãy làm cả hai.

Tôi không làm xúc xích bằng vỏ polyamide. Và những gì không thích vỏ làm sẵn? Và nhanh chóng, tiện lợi và không tốn kém, chỉ 6 rúp / mét, trong một con sợi dài 80 mét, là đủ cho một thời gian dài và ruột có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh. Có thể vỏ bọc polyamide có một số ưu điểm hơn so với vỏ bọc? Vui lòng nói cho chúng tôi.

Đối với một vỏ bọc polyamide để sử dụng trong gia đình, tôi nghĩ chỉ có một lựa chọn - aspic, thịt nguội. Tôi nghĩ rằng tất cả các tùy chọn khác không thể áp dụng ở nhà.
Vỏ xúc xích collagen là sản phẩm hoàn hảo cho xúc xích roi khô, chúng khô chỉ trong 3-5 ngày trên ban công. Cảnh báo duy nhất là rất khó để lấp đầy nếu không có đặc biệt. vòi phun và ống tiêm. Nhược điểm - Không thích hợp để nướng. Bùng nổ khi nhiệt độ tăng trên 80 độ.
Đúng vậy, họ sẽ sớm gửi cho tôi một chiếc vỏ như vậy, nhưng được mài sắc để nướng - tốt, chúng ta sẽ đến xem.

Vỏ xúc xích protein - đối với xúc xích và giò, chả đã được xử lý khô, điểm cộng - ruột cứng hơn, sạch hơn, công suất nhồi lớn. Nhược điểm - không chiên trên than.
Ngoài ra còn có các màng collagen - có thể ăn được, từ đó bạn có thể điêu khắc bất cứ thứ gì bạn muốn - ngay cả xúc xích, thậm chí koloboks, thậm chí cả cuộn :)

Mọi thứ ngoại trừ vỏ bọc polyamide đều có thể tìm thấy trên Ki. RU. Có lẽ polyamide sẽ xuất hiện, nhưng muộn hơn một chút.

Xin chào tất cả mọi người!
Thành tựu ngon lành của bạn trong lĩnh vực làm xúc xích-luộc-ăn, bạn đã đẩy tôi đến một giấc mơ cũ. Cuối cùng tôi đã ra lệnh cho những người ruột để làm một chiếc xúc xích thực sự và ngăn chặn sự dày vò với đủ loại túi và giấy bạc (à, với cả giăm bông nữa, bằng cách nào đó nó không hợp với cô ấy). Vì vậy, tôi đã đặt hàng ruột trên trang web về ruột. RU. Và câu hỏi của tôi dành cho bạn là: bạn đã nhận được số theo dõi của bưu phẩm chưa? Và sau đó tôi vẫn chưa được thông báo về điều đó và tôi nghĩ có nên bắt đầu làm phiền người gửi hay chờ đợi không?

Và nếu không quá muộn, tôi muốn chèn năm kopecks về vấn đề kebab. Họ đã viết mọi thứ một cách chính xác về thịt:
1 / Chúng ta lấy phần thịt nào, làm chín kỹ, thêm muối + tiêu đen + đường (một ít, nó sẽ tiết lộ vị ngon của thành phẩm) + hành thái nhỏ (trường hợp không xay). Trong mọi trường hợp, chúng tôi không đặt bất kỳ bánh mì hoặc trứng nào, đây không phải là cốt lết !!! Và tôi không bao giờ thêm nước.
2 / TỐT !!! Chúng tôi nhào lộn RẤT tốt, đánh bật đèn pha !!! Nó sẽ trở nên đàn hồi và dính.
3 / Thịt xay PHẢI để nguội khi mới hình thành nôi. Chúng tôi đặt thịt băm vào tủ lạnh hoặc tủ đông trong khi chúng tôi nấu than.
4 / Chúng ta tạo thành một cái nôi. Đây là thời điểm thứ ba, cực kỳ quan trọng.Chúng tôi lấy thịt băm trong lòng bàn tay với khối lượng khoảng một miếng cốt lết, với chuyển động quay giữa hai lòng bàn tay, chúng tôi tạo thành một quả bóng dày đặc, cố gắng loại bỏ tất cả không khí bên trong. Sau đó, chúng tôi xâu quả bóng này vào một xiên ở khoảng cách cần thiết từ đầu, tức là cách mép khoảng 10 cm. Và chúng tôi bắt đầu với các chuyển động nhào-duỗi, như nó đã làm, để biến quả bóng này thành một chiếc xúc xích-xúc xích (đây là những người thích độ dày của lula). Bí quyết chính của sự toàn vẹn của lyul khi chiên (vì một số lý do luôn im lặng) là trong thịt băm của chúng tôi, được hình thành dưới dạng xúc xích trên xiên, không có trường hợp nào không có khoảng trống, khi chiên tất cả những thứ này các khoang chứa đầy nước trái cây, sẽ sôi lên (vi phạm tính toàn vẹn) của lyul của chúng ta. Chúng tôi dán chặt các cạnh của cái nôi đã tạo thành xung quanh xiên để không có lỗ hổng. Và bởi vì điều này, anh ta rơi ra khỏi xiên.
KẾT LUẬN: chúng tôi đặc biệt chú ý đến việc nhào kỹ cho thịt băm nhuyễn và đặc, nát để tạo thành hình chiếc nôi.
Chúng tôi thường chiên lyulya trên bếp nướng đường phố vào buổi tối. Luôn luôn tuyệt vời! Ngay cả khi thịt băm được nấu từ hôm qua hay ngày kia. Tôi đã được dạy điều này ở Georgia (bạn tôi và tôi lái xe đến một buổi biểu diễn chó, các cô gái địa phương chở chúng tôi ra khỏi thị trấn đến một quán cà phê rất ngon nào đó, và ở đó, bị tra tấn bởi cơn nghiện, người đầu bếp đã giao tất cả "mật khẩu cử tri"). Không bao giờ có bất kỳ vết thủng nào sau những bài học của anh ấy. Cho đến thời điểm đó, tôi cũng liên tục bắt những miếng thịt băm nhỏ rơi trên các vỉ khác nhau và lấy nó ra khỏi than trước sự thích thú của lũ chó.

Các chàng trai, tôi có một câu hỏi! Thứ gì đó trong lần cuối cùng của tôi, xúc xích bắt đầu vỡ ra trong khi nấu. nhồi không chặt, tôi đâm nó bằng kim khá thường xuyên ... Lý do là gì, tôi không hiểu. Ruột có thể mất tính đàn hồi do để lâu trong muối? Sau đó là gì? Để ngâm lâu hơn trước khi sử dụng hay từ chức?

[Cách chuẩn bị ruột xúc xích]

Các chàng trai, tôi có một câu hỏi! Thứ gì đó trong lần cuối cùng của tôi, xúc xích bắt đầu vỡ ra trong khi nấu. nhồi không chặt, tôi đâm nó bằng kim khá thường xuyên ... Lý do là gì, tôi không hiểu. Ruột có thể mất tính đàn hồi do để lâu trong muối? Sau đó là gì? Để ngâm lâu hơn trước khi sử dụng hay từ chức?

Có thể nói, tôi sử dụng hướng dẫn nấu vỏ xúc xích này
Cách chuẩn bị ruột xúc xích
Phân đoạn được rửa sạch trong nước ấm, sau đó đặt vào một thùng chứa 3 muỗng cà phê soda được hòa tan trong nửa lít nước. Để yên trong một giờ, sau đó rửa sạch lại và cho vào nước đã axit hóa giấm. Xả qua nước lạnh trước khi nhồi thịt băm. Ruột trở nên trắng như tuyết và căng như cao su. Ngửi một chút giấm. Nếu mùi này không dễ chịu, hãy cho vỏ chanh vào giấm. Có được ruột gần như trong suốt với mùi hương cam quýt tự nhiên tuyệt vời.
Đây là cách duy nhất tôi làm, chúng thực sự căng như cao su, chúng được nhồi rất mạnh (đối với xúc xích khô), chúng không bị rách, Chúng được bảo quản trong tủ đông của tôi dưới dạng muối.
Py. hệ thống. Tôi không đâm xuyên, vì nước cốt sẽ chảy ra trong quá trình nấu.

Đừng đâm xuyên. Phương pháp loại bỏ khoảng trống bằng không khí này chỉ được sử dụng cho xúc xích khô.
Tại sao lại làm cốt lết khô từ thịt băm ngon ngọt bên trong xúc xích?
Đun nóng từ từ đến 80 độ. trong 15-20 phút. và sau đó chiên hoặc nướng - theo nghĩa đen là 3-5 phút - chúng gần như đã sẵn sàng. Nếu nước cốt nhẹ chảy ra từ xúc xích thì xúc xích đã sẵn sàng. Ngay sau khi chúng tôi làm ấm xúc xích bên trong đến 72-74 độ - có nghĩa là bạn có thể ăn - điểm độ chín của thịt đã đạt được.

[Basja]

Basja, và, những gì bạn không làm sạch ruột? Tôi luôn luôn chà sạch các mảng bám bên trong.
Và, lần cuối cùng, tôi đã quên xỏ lỗ, và họ thậm chí còn không nổ với tôi, nhưng thực tế, họ đã đi cùng với một tràng pháo hoa ...
Tại sao?

[Basja]

Basja, và, những gì bạn không làm sạch ruột? Tôi luôn luôn chà sạch các mảng bám bên trong.

Và cả Madyar của Nusya nữa?

[Basja]

Basja, và, những gì bạn không làm sạch ruột? Tôi luôn luôn chà sạch các mảng bám bên trong.
Và, lần cuối cùng, tôi đã quên xỏ lỗ, và họ thậm chí còn không nổ với tôi, nhưng thực tế, họ đã đi cùng với một tràng pháo hoa ...
Tại sao?

Ý bạn là gì tôi không làm sạch.Tôi rửa sạch từ trong ra ngoài, từ trong ra ngoài, làm sạch bằng muối, cứ như là chà xát, rồi lại từ trong ra ngoài, rồi cho vào nước ấm, cứ tiếp tục như vậy theo công thức. (Tôi đọc cái này ở đâu đó trên internet, tôi rất thích nó) và bây giờ đây là cách duy nhất của tôi, và nếu có thừa, tôi đổ đầy rượu vodka và cho vào tủ lạnh.
Đây là những "người đàn ông đẹp trai" mà tôi có trong vodka.
🔗
\
Py. Sy, hôm nay mình làm món "xúc xích của thợ săn". hút thuốc trong một nhà thuốc "Thương hiệu", đó là lý do họ làm cho tôi
🔗
Ruột của thịt cừu, và bạn biết mùi của thịt cừu là gì, và tôi đã rửa chúng, như tôi đã viết, và không có mùi. Mọi thứ hóa ra thật kỳ lạ

Mặc dù có vết kim chọc thủng, nhưng xúc xích rất buồn ngủ, không có khiếu nại trong giờ này .. Nhưng nó bị nứt, và điều này đã không xảy ra trước đây. Và tôi dường như không làm nóng nó nhanh chóng .. Chúng nổ tung ngay cả khi đang đun sôi .. Lần tới tôi sẽ cố gắng ngâm nó với soda và giấm trong một thời gian dài hơn. Cảm ơn vì lời khuyên!

Và cả Madyar của Nusya nữa?

Không, tôi có chợ. Tôi muốn đặt hàng từ Nosy, nhưng ở đây chúng tôi có những cái tự làm với giá rẻ.

Basja, họ có thể ngâm rượu vodka được bao lâu?

Không, tôi có chợ. Tôi muốn đặt hàng từ Nosy, nhưng ở đây chúng tôi có những cái tự làm với giá rẻ.

Basja, họ có thể ngâm rượu vodka được bao lâu?

Không, tôi mua loại làm sẵn, nhưng để yên tâm hơn, tôi rửa theo cách này, lật từ trong ra ngoài và rửa sạch bằng muối và cũng “đào” thông tin trên mạng. Còn đối với vodka - họ tự dối mình và nói dối, có thể là một tháng hoặc hơn, hoặc ít hơn. Và chúng sẽ có gì trong vodka - chúng đã được khử trùng, tôi thậm chí không rửa sạch chúng sau khi vodka.

Và chúng sẽ có gì trong vodka - chúng đã được khử trùng, tôi thậm chí không rửa sạch chúng sau khi vodka.

À, vâng, dịch một điều hay như vậy cũng hay, đây là đồ uống và món khai vị trong một chai

Không cần nấu chín, sau đó chúng sẽ không bị vỡ. Tôi sẽ lặp lại chính mình một lần nữa.
Chần chừ. ở 80 độ.
nhiệt độ nước sôi -100 độ.

À, vâng, dịch một điều hay như vậy cũng tốt, đây là đồ uống và món khai vị trong một chai

Xin chào!
Đã lâu rồi tôi không nhìn.

Ruột khi để lâu trong muối sẽ mất tính đàn hồi. Các tinh thể muối xuất hiện giữa các lớp và bị rửa trôi kém, do đó, lớp vỏ bị vỡ trong quá trình nhồi và nấu.

Trước khi nhồi, ruột được rửa sạch bằng nước lạnh rồi ngâm vào nước lạnh. Thời gian ngâm phụ thuộc vào “tuổi” của ruột. Ruột đã ngâm muối đến 3 tháng thì ngâm 1 giờ, từ 3 - 6 - 3 giờ, nhiều hơn 6 - 12 giờ.

Trước khi nhồi, nên ngâm ruột vào nước ấm (39-40 ° C) 20-30 phút để phục hồi độ đàn hồi. Nếu nước nóng, protein sẽ cuộn lại và bụng sẽ bị rách.

Nó cũng bị hỏng trong trường hợp đóng băng và rã đông lặp đi lặp lại.

Hoặc với sự gia tăng nhiệt độ mạnh trong quá trình nấu nướng. Cần cho lạp xưởng vào nước có nhiệt độ 50-55 ° C và nâng dần lên 70 ° C.

Làm bóng ruột trước khi xử lý nhiệt còn hơn cả mong muốn, bạn chỉ cần thực hiện bằng một chiếc kim rất sắc và mảnh, hoặc bằng một chiếc nĩa chuyên dụng.

Chúc may mắn!

Tái bút Có, bạn vẫn có thể ngâm trong nước đã axit hóa.
PPS Vỏ chanh trong xúc xích nướng cũng tạo cảm giác rất ngon.

Đúng vậy, nhưng tôi là một tên khốn! Như thể lần đầu tiên mình làm xúc xích vậy, hôm nay buổi sáng không có việc gì gấp nên mình đun từ từ, để lửa chậm và không có gì nứt cả!
🔗

[kirch]

kirch

Lần cuối cùng tôi đã ăn quá nhiều một lượng xúc xích khá lớn. Nó không thể ăn được

Lượng muối tùy thuộc vào loại lạp xưởng bạn làm, nếu là lạp xưởng khô thì cứ 1 kg nguyên liệu mình lấy 20-22 g muối, nếu luộc chín thì 28-30 g. trên 1 kg., trong quá trình nấu, một phần muối sẽ đi vào nước và xúc xích sẽ mặn bình thường.
Các bạn gái ơi, mình muốn chia sẻ cách mình làm khô xúc xích trong tủ lạnh, các ngăn tủ trong tủ lạnh bằng kính, do đó mình không thể treo xúc xích trên giá nên mình đã treo xúc xích trên giá trên cửa như thế này. Đã sử dụng một móc treo cà vạt.
Hôm nay tôi đặc biệt đi, mua thêm hai cái móc treo như vậy, nếu không thì không phải treo hết mấy cái xúc xích.
🔗 🔗

[kirch]

kirch Lượng muối tùy thuộc vào loại lạp xưởng bạn làm, nếu là lạp xưởng khô thì cứ 1 kg nguyên liệu mình lấy 20-22 g muối, nếu luộc chín thì 28-30 g. trên 1 kg., trong quá trình nấu, một phần muối sẽ đi vào nước và xúc xích sẽ mặn bình thường.
Các bạn gái ơi, mình muốn chia sẻ cách mình làm khô xúc xích trong tủ lạnh, các ngăn tủ trong tủ lạnh bằng kính, do đó mình không thể treo xúc xích trên giá nên mình đã treo xúc xích trên giá trên cửa ra vào như thế này. Đã sử dụng một móc treo cà vạt.
Hôm nay tôi đặc biệt đi, mua thêm hai cái móc treo như vậy, nếu không thì không phải tất cả xúc xích đều bị treo.
🔗/ a3c / 2013-01-02-18-35 / i7-3928903 / 472x354-r]

Và nó bị treo như vậy trong bao lâu? Và mùi từ cô ấy trong tủ lạnh?

Mình treo vào ngày 26/12, không có mùi cụ thể.

[Basja]

Basja, và tủ lạnh biết có sương giá không? Sau đó xúc xích khô nhanh chóng.

[Basja]

Basja, và tủ lạnh biết có sương giá không? Sau đó xúc xích khô nhanh chóng.

Ruột không cần làm sạch nữa, chúng được bán sạch sẽ, sơ chế trên các cửa hàng trực tuyến, bạn chỉ cần ngâm vào nước và rửa sạch một chút muối bằng vòi nước chảy.
Tôi lấy ở đây 🔗

Đừng sợ cả ruột))))))))))
Ruột được bán sạch và chế biến (không có giun) ở các cửa hàng trực tuyến, bạn chỉ cần ngâm nó trong nước và rửa sạch một chút muối bằng vòi nước chảy.
Tôi lấy ở đây 🔗
họ cũng bán muối đặc biệt.

Đối với những người sống ở khắp mọi nơi
Bỏ ruột vào đây)))) Mình đang viết, còn thắc mắc thì lấy ở đâu
Ruột không cần làm sạch nữa, chúng được bán sạch sẽ, sơ chế trên các cửa hàng trực tuyến, bạn chỉ cần ngâm vào nước và rửa sạch một chút muối bằng vòi nước chảy.

Mặc dù họ nên viết về nó)))) để cải thiện)

[Mịn]

Mịn, hãy để tôi cung cấp cho bạn Đó là một KLONDIKE! Một ngày làm việc, chỉ là bắt đầu - và sau đó Bây giờ tôi sẽ dọn dẹp đống đổ nát tại nơi làm việc và đi đến địa chỉ! Các cô gái, và tôi thường lấy 5-10 gói ruột từ Nusya của chúng tôi, và gần đây tôi vô tình phát hiện ra chúng trong cửa hàng địa phương của chúng tôi - tôi lấy 5 gói, nghĩ ở nhà, và ngày hôm sau tôi lấy thêm 6 gói nữa, ném vào tủ đông - vẻ đẹp! Và bà tôi đã dạy tôi cách ngâm ruột trong dung dịch thuốc tím (chỉ rất yếu, hầu như không có màu hồng, nếu không thì bằng cách nào đó tôi đã pha quá liều - và nó tạo ra các lỗ rắn) - nó làm đẹp, khử trùng và hoàn toàn không có mùi!
Và tôi cũng muốn hỏi Giám đốc sản xuất xúc xích của chúng tôi - anh ấy có công thức làm xúc xích Chorizo ​​trong cửa hàng của anh ấy không? Tôi đã phân vân rất lâu, tìm rất nhiều phương án, nhưng xét cho cùng, trên trang web của chúng tôi, tất cả các công thức đã được kiểm tra bởi các đồng chí có trách nhiệm, nghĩa là chúng là tốt nhất !!!!