Sốt cà chua trong hộp nhiều bánh Orion
Thể loại: Khoảng trống
Thành phần
Cà chua
Muối
Phương pháp nấu ăn
Cà chua chín, xoắn qua "máy xay thịt ở mũi" và lọc qua vải chintz trắng tinh (vải serpyanka tốt hơn, nhưng rất khó tìm), theo từng phần. Múc phần còn lại khỏi vải trong phim hoạt hình, muối cho đến khi có độ mặn tốt và đun nhỏ lửa trong tối thiểu (2 giờ). Khuấy 5 phút một lần. Van đã mở hoàn toàn! Đun sôi cho đến khi thể tích giảm 1/4 (từ 35 đến 40 phút). Khi còn nóng, cho vào lọ đã chuẩn bị sẵn, cuộn lại và úp ngược lại để bọc thêm 30 phút. Mọi điều! CHÚC NGON MIỆNG!
P.S. Kéo vải qua vị trí của rây, vào vòng riêng của nó, và đặt nó trên một chậu có đường kính bằng nhau. Không đổ nước trái cây ra ngoài, mà còn cuộn muối nóng lên (sau 3 phút đun sôi). Nó rất hữu ích để chữa bệnh, đặc biệt là vết thương và vết bỏng!
